今年も、応援しますよ！　 　新春の新酒、「九頭竜の夜明け」素晴らしいネーミングですね。すぐ、予約しました。 　楽しみに、待ってますよ！！

井上様、お仲間にも評判で嬉しいです＾＾ありがとうございます。

HANEDA_AIRPORTさま 　蔵祭りにお越しくださり誠にありがとうございました。 　せっかくお越しいただいたのに、手詰めのお酒が完売で 　申し訳ございませんでした。 　来年は、多目に準備して皆様をお待ちしております！ 　酒蔵では、既に来季の造りの計画が始まっておりますので 　美味しい初しぼりをお届けできるよう頑張ります。

頑張って！

受賞おめでとうございます。　いきなり受賞とは凄い！　しかし、まだまだこんなものではないと思います。　次回は’金賞’を。　ただし、賞をいただくことが目的ではないので、’吉田酒造の酒はここにあり！！’と自他ともに認められていくことでしょうし、杜氏を卒業するまで続く課題ですね。　それにして本当に白龍の酒は旨い！　さて、すっかり遅くなりましたが、先月工場見学させて頂き誠にありがとうございました。　祥子様には本当に丁寧に説明をいただき感激でした。　また、眞子様の一心不乱に取り組んでいる様子を拝見でき本当に良かったです。　改めてありがとうございました。　これからも、目が離せません。

美味しくいただきました。届いた直後は、（やや古風な）あぁ日本酒だという感じと、甘みと酸味（辛味）が乖離している気がしましたが、生貯蔵酒だけあって、日々味が変わっていきますね。角が取れていくっていう感じです。味わうには常温に近い温度、冷蔵庫から出したての温度、いずれもだめで、ちょっとひんやりする程度がいいみたいです。ベタベタした甘みっていうわけではないけれど、今度は少しキリッとした味に挑戦して下さい。

この度購入した白龍大吟醸を早速いただきました。香り豊かで味わいぶかい、とてもおいしいお酒ですね。とてもおいしくいただきました！ また買いたいです！

本日うかがいました。お酒の解説も詳しくしていただきありがとうございました。 特別純米と超辛口の游、料理と合わせるのが今から楽しみです。

お正月に、いただいて飲んだ「初しぼり生原酒」がとても気に入って、リカーショップに白龍のお酒を探しに行きたいと思っていたところ、たまたまつけたＴＶで「にっぽん紀行」を見ました。見終わってから、ネットで吉田酒造を検索してみるとMakuakeのページがあり、３年見守りの支援のボタンを押していました。翌日、職場からそう遠くない永平寺に向うと、ＴＶでおいしそうなかぼちゃスープを作っておられたおばあさんが出て来てくださいました。うちにも24と27の娘がいるんですよとお話をして、にごり酒を買って帰りました。磨き35%、楽しみにしていますね。 そうそう、「初しぼり生原酒」は12月のいつ頃に出るのでしょう？