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など
シェア支援
シェアを見て訪問
シェアを見て支援
昨年5月からスタートしたクラウドファンディング。
本当に多くの方にご支援いただきまして心から感謝申し上げます。
当初のご支援によって購入できた急速冷凍機によって、
「究極の焼き加減」を、最高の状態で全国のお客様にお届けできるようになりました。
またリターンの１つでもある季節の限定フレーバーを開発することにより
満足のいく商品が出来るまでに試行錯誤を重ね
新たな発見や勉強の機会を得ることができたことも大変貴重な経験だと感じております。
コロナ渦において変わらず厳しい状況は続いておりますが、引き続きバスク地方の文化を広めるため、皆様に喜んでいただける商品をお届けできるよう精進してまいります。...
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みなさんこんにちは！GOZOからのお知らせです。
【秋フレーバー「ラムレーズン」が完成しました！】
昨年から構想を練っていたラムレーズンのバスクチーズケーキ。
実は早い段階で試作をしていましたが、なかなか思っていた味に仕上がらず
一度お蔵入りしたメニューでした。
が、今回『秋の限定フレーバー』として再度挑戦してみたところ
やっと納得のいく味が完成しました！！
スペイン・カナリヤ諸島産のラム酒にじっくり漬け込んだレーズンが
口に入れた途端ふわりと香り立ち、上品な味わいの大人のチーズケーキに仕上がりました。
季節のフレーバーセット、年会員セットをご注文頂いた皆様に、
ラムレーズンフレーバー...
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みなさんこんにちは！GOZOからのお知らせです。
【1217%の大成功！ありがとうございました！】
7月17日に2ヶ月のクラウドファンディングを終え、蓋を開けてみると、
達成率1217%、延べ476人のみなさまに、
総額3,651,500円ものご支援を頂きました……！
本当にありがとうございます。感謝してもしきれません。
皆様のおかげで、当初目的としていた急速冷凍機をすぐに準備することができ、
ここ札幌・円山から、全国の皆様に私たちのバスクチーズケーキをお届けすることができました。
これまで届けられなかった皆様に、理想の状態でお届けすることができ、
昨今のなかなかいいニュースが少ない世の...
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みなさんこんにちは！GOZOからのお知らせです。
いよいよクラウドファンディング最終日となりました！
（日曜日までだと思っていたら今日が最終日でした！！！あと4時間しかない！！）
GOZOのバスクチーズケーキは、先日オープンしたECサイトでも販売しています。
https://webshop.gozo.jp/
ですが、「アイヌネギの塩」は今回のmakuakeクラファン限定となります！
ぜひ北海道にこだわった意外なハーモニーをお楽しみください。
一度お試しくださった方も、もう最後なので、よろしければぜひ……！
【夏限定フレーバー開発中！】
今回のリターンのひとつ「季節のフレーバーセット」...
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こんにちは！GOZOからのお知らせです。
おかげさまでプロジェクトは残り1週間となり、450人もの方から、340万円以上のご支援を頂いております！本当にありがとうございます。
思った以上に多くの反響を頂き、そして札幌のお店に足を運んでくださる方も増え、とても嬉しく思っています。
中には「こんな美味しいチーズケーキ初めて！」「仲良い人に何人も送りました」「東京にお店を出してください！」といった本当に嬉しいメッセージも頂きました。もっとたくさんの皆さんにGOZOのバスクチーズケーキを届けていきたい、と気持ちを新たにしています。
【新たなチャレンジ、「おためしセット」販売開始です！】
そんな中...
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こんにちは！GOZOからのお知らせです。
おかげさまで開始から40日ほどが経過し、達成率は1100％を超え、330万円以上のご支援を頂いております！本当にありがとうございます。
思った以上に多くの反響を頂き、そして札幌のお店に足を運んでくださる方も増え、とても嬉しく思っています。
中には「こんな美味しいチーズケーキ初めて！」「仲良い人に何人も送りました」「東京にお店を出してください！」といった本当に嬉しいメッセージも頂き、もっとたくさんの皆さんにGOZOのバスクチーズケーキを届けていきたい、という気持ちを新たにしています。
7月より札幌の店舗の閉店時間を18時から19時に変更しております。お...
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こんにちは！GOZOからのお知らせです。
先月末から順次発送を進めております！最初の方に頼んでくださった方にはもう結構届いたところかと思います。
6月から札幌の店舗の営業を再開しましたが、おかげさまで多くのお客様にお越し頂いています。
早めに売り切れてしまった日に買えなかったみなさま、大変申し訳ありません…！
お店の営業を続けながら、毎日発送を続けています。
まだの方もう少しだけお待ちくださいませ…！
そして届いたみなさまからたくさんの反響を頂き、本当にうれしいです！
まだ食べたことのない人にとってはなかなかハードルの高いものだったと思いますが、
レポートのコメントにも「ここまで美味しいと...
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こんにちは！GOZOからのお知らせです。
北海道新聞、昨日の朝刊に掲載して頂きました！地方面（札幌市内）の15面になります。
バスク地方で修行したこと、そこで感じたこと、その後帰国してお店を開いたこと、いまのチーズケーキにつながったことまで記載して頂いております。
「地産地消ケーキで酪農応援」と書いて頂いた通り、微力ながらも酪農家さんたちのお力になれるよう、そしてGOZOをご注文頂いたみなさんの日々が少しでも良いものになるよう、頑張ってまいります。
ケーキが到着したみなさんからのご報告やご感想、SNSでたくさんチェックしております！
本当にありがとうございます。とても励みになりますし、私た...
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みなさんこんにちは！GOZOからのお知らせです。
水曜日から発送をはじめまして、昨日、そして今日も順に発送をすすめております！
水曜日に発送した第一弾はそろそろ届いているかも……？
札幌のお店で販売しているものと同じ箱で、
今回新たに用意した、バスク地方を表す旗「イクリニャ(Ikurrina)」の色である
「白」「赤」「緑」をあしらった紙で包んでお届けします。
ご支援してくださった皆さまに向けたメッセージも合わせてお届けします…！
箱にもロゴにもあるマークは「ラウブル(Lauburu)」と呼ばれるバスク地方を象徴するマーク。
箱に書いてある言葉は……ぜひおうちに届いた際に、調べてみてくだ...
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みなさんこんにちは！GOZOからのお知らせです。
クラウドファンディング開始から1週間が経ち、なんと200万円を突破…！！
280人もの方々にご購入頂き、
いまでも毎日ご支援してくださる方々がいらっしゃいます。
本当にありがとうございます…！！
たくさんのご支援を頂きまして、皆さんに少しでも早くお届けしたいと思い、
先週から準備を進めてまいりました。
急速冷凍機については現在準備中なのですが、
その間同様の急速冷凍機を、メーカーさんの計らいでお貸し頂けることになり、
そちらで一旦発送の準備が整いました。
そして本日、ついに第一弾の発送を開始しました！
まずは先着限定リターンをご支援頂い...
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ここは実行者の活動を応援したり、意見を伝えるための場所です。山あり谷ありのチャレンジを温かい目で見守りましょう。
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