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こんにちは、Devinです。
今週は1/28・29着のお客様に発送いたしました。
今回の発送でクラウドファンティングの応援購入していただいた皆様に
商品をお届けすることができました。
たくさんの方に応援して頂いたことでアイスを作ることができました。
本当にありがとうございます。
今回のクラウドファンティングでは美味しいものを追い求めていく中で
試作の段階で安定剤を少なくしたり、
生クリームをたくさん使いリッチ感を出していった物も作ったのですが
逆に味が安定しなかったり、生クリームが多すぎることで
後味が口の中で油の膜が張った感じがしたり、、、、
素材にはそ...
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こんにちは、Devinです。
久しぶりの更新になってしまいました。
製造や発送、雪かきに雪かき、またまた雪かき、、、
あっという間に新年になってしまいましてご挨拶が遅れましたが、
今年も皆さまどうぞよろしくお願い致します。
1月に入って今回が３週目の発送なのですが、
季節のアイスは『カフェ』をお届けしています。
マイルドでバランスの良いコロンビアをベースに、
華やかさと果実身を加えたコーヒー豆を使用しました。
コーヒー豆は牛乳にしっかりと煮出し、スターアニスの甘い香りをプラスしました。
ぜひぜひ、寒い日が続きますが部屋を暖かくしてお召し上がりください。
...
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こんにちは、Devinです。
昨日12月24，25着のお客様へ発送いたしました。
ちょうどクリスマスですね。
養父市は週末、また雪が降る予報です。
写真は先週末、降った雪です
毎日寒いですが（冬なので当たり前か、、、）
体調に気をつけて、アイスをお楽しみください。
今年の発送は今週がラストとなりました。
本年もDevinを応援していただきありがとうございました。
来年もどうぞよろしくお願い致します。
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こんにちは、Devinです。
天気がとてもよく清々しいです。
気温は5度とジェラートを製造するときは震えております。
さて、本日は１２／１７・１８着のお客様と
おまかせDe便を発送いたしました。
毎週多くのご注文ありがとうございます。
Devinのジェラートはそのまま食べても良いのですが、
パンやホットコーヒーと合わせて頂くのがオススメです。
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こんにちは、Devinです。
12月に入りました。
工房のある養父市は初雪が降り、山の方には雪が積もっていました。
家の中でも朝方は白い息が出ます。
リターンのお届け今週はアイスとおまかせDE便の発送を少し。
おまかせDE便はコンフィチュールやケイク、タルト、グラノーラ、焼菓子などなど
季節や日持ちも考えてお届けいたします。
全て冷凍でお届けいたしますので、すぐに食べれないお客様は
冷凍庫のスペースの確保だけお願い致します、、！(o^^o)
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こんにちは、Devinです。
昨日、11月の週最後のお客様にジェラートを発送いたしました。
来週からは12月という事で季節のジェラートが変わります。
内容はチーズ×金柑です。
マスカルポーネとクリームチーズのアイスに
じっくり煮詰めた金柑シロップをかけてお届けいたします。
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こんにちはDevinです。
１１／１９・２０着のお客様の発送をいたしました。
すでに、お届けしたアイスの中でお客様より感想が届いてまいりました。
・バニラが口に入れるとふんわり香りリッチでした。
・ピスタチオがとにかく濃厚で美味しい。
・パンケーキなど温かいスイーツと食べると更に贅沢。
などなど
感想をいただきました皆様、ありがとうございます。
そのまま食べるのも美味しいですが、ぜひお好みの食べ方で
Devinのアイスを楽しんでください。
ピスタチオはお塩をかけても美味しいですよ。
さて、12月は季節の商品が変わります。
こちらもまた近日公開いたします。
情報はInstagramでも...
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こんにちはDevinです。
今週は11/12,13到着分を発送いたしました。
よろしくお願い致します。
最近、寒くなり甘いものが美味しい季節になってきましたね。
この季節ならではのDevinオススメ商品があります！
それは「かぼちゃ」です！
当店では、１年目からかぼちゃのスプレッドを出しています。
かぼちゃの品種は坊っちゃんかぼちゃで、自らの畑で作っています。
自ら素材から作り瓶に詰めています。
とっても愛情深い商品になっています。
販売直後からとても女性人気が高くリピートしてもらえるお客様が多いです。
かぼちゃの甘みにちょっぴりシナモンを効かせたかぼちゃスプレッド
カリカリに焼いた食パ...
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こんにちは。Devinです。
早いことでもう１１月となりました。
Devinの工房がある兵庫県養父市では徐々に
紅葉が始まっております。
今回はリターンのお届け第１弾ということで、
11/5・6着をご希望いただいているお客様に本日発送いたしました。
お手元に届くまで、楽しみにお待ち頂ければと思います。
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もうまもなく終了いたします。
１８時までで今回のクラウドファウンティングの応援購入は終わります。
長かったような短かったような、、
ここまでの達成率になるなんて思いもしませんでした。
本当に嬉しい限りです。
残りもう少しありますが、ぜひ興味があれば応援していただけたらと思います。
よろしくお願いいたします。
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