晩酌。というと古風だけど、毎日ご飯の時にちょっと飲みたくなる方。
市販のお酒のボトルは少し多いし、すぐ飲まないと味も劣化してしまいますよね。

そんな方におすすめなのが「神楽デキャンタ」。
日本伝統工藝工芸である茶筒の中蓋からヒントを得た落とし蓋を使って酸化を防ぐデキャンタです。

日本酒はもちろん、ワインがお好きで美味しく飲みたいという方にもご利用頂けます。

本プロジェクトでは、そんな「神楽デキャンタ」と日本画家『 西田 壽夫 』による神楽デキャンタの３００本限定コラボモデル制作プロジェクトです。

京都の茶筒にある中蓋の落とし蓋をヒントに、

空気による酸化を抑制する仕組みを実現しました。

落とし蓋と容器の隙間を0.4mmとし、液面に浮かぶ落とし蓋が物理的に空気接触面をフルボトル比（中間地点）で約９７％カット。これにより、通常、酸化による美味しく飲める期間をおおよそ２～３倍に伸ばすことに成功しました。（特許取得済み）

神楽デキャンタはサーバーのようにお使いいただけますが、電気やガスなどは一切使用しない、エコな仕様。もちろんランニングコストもかかりません。
持ち運びができ、どこでもご使用いただけるので、サイドテーブルにおいてソファでゆっくり楽しむことも可能です。

長期間かけて飲むとなれば保管状態も気になるところ。
神楽デキャンタはご家庭用冷蔵庫のドアポケットにサイズを合わせて設計しているので、容器本体をそのまま収納し冷やして保管することができます。

アイスティーなど日本酒以外のドリンクを入れておくのも便利。
ホームパーティーでサーブしてもおしゃれですね。

簡単な取り扱いが魅力です。使用後は満水にして洗い流すだけ。

澱などで汚れが目立つときは、柔らかいスポンジを用いて中性洗剤で清掃してください。食洗機のご利用も可能です。
また、コックは工具を用いることなく分解、組立てができます。

※神楽デキャンタは1.5kgの重量がありますので、移動に際しては必ず容器底部を両手でお持ちください。コックのレバーを持って引きずると、容器が転倒する恐れがありますので、ご注意ください。

※コックのシリコンパッキンは２～３年ごとに交換が必要です。

ワイン、日本茶、紅茶など多様にお使いいただけます。

日本酒と同じく香りの劣化や酸化に敏感なワインはもちろんのこと
日本茶や紅茶にもご使用いただける神楽デキャンタ。

このデキャンタは耐熱仕様ですので、熱湯を直接注ぐことも可能です。
ティーパックをつかったアイスティーも簡単に作れます。

２ｍの高さから落下しても破損しない容器は、ヘビーデューティー仕様で⾧くご使用いただけ、レストランではグラスワインの品揃えを１０種類以上揃えることでメイン料理のペアリングで売上に期待できます。

日本画の新しい表現を探求する西田壽夫とのエッチング・コラボが実現。
氏が拘る３大テーマを神楽デキャンタをカンバスに世界観を描画します。

※本プロジェクト＝限定モデルの「神楽」ロゴは全て赤ラベルの印字となります。

神楽デキャンタからアーティスティック・エディションの第一弾として、
日本画家「西田壽夫」の線画エッチングを各３００本、シリアル番号入りコレクションを限定作成します。コレクション・ラインとなる画家限定モデルには、画家サインの入った作品説明書が添付されます。

色展開は、ワインの色が映えるクリスタルの様な輝きの透明、透明な日本酒の存在感が際立つ月明かりの日本原風景にインスパイアされたムーンライトブルー、遮光性に秀でたオリーブグリーンの３色です。

シンプルな円筒形の神楽デキャンタは、ご家庭やレストランのインテリアにも存在感を示します。

仕様

神楽デキャンタの透明モデルに、最深2.5mmのレーザーエッチングで西田壽夫氏の線画世界観を表現します。

神楽デキャンタは、本体を米国イーストマンケミカル社のトライタン樹脂、コック金属部がステンレスで作られています。トライタンは、欧米の厳しい食品保存容器基準をクリアしたワインやウィスキー等の溶出検査はもとより、熱湯を直接注ぐことができるほか、２ｍ高からの落下でも破損しない耐久性を有します。

金属部においても、溶出、腐食の観点から18-8ステンレスを用いています。

神楽デキャンタに注ぐワインや日本酒の酸化を液面に浮かべる落とし蓋が空気接触面を物理的に大幅カットしますので、通常の酸化劣化期間を２～３倍に延長でき、大切なワインや日本酒を長期間にわたりお楽しみいただけます。

実行者紹介

日本画家（西田 壽夫）Nishida Hisao

略歴 1965年 北九州市小倉生まれ
1990年 名古屋芸術大学日本学科研究生終了
2000年～01年 ギャラリー新宿高野個展、日展、日春展
2004年 墨の資料館：墨運堂(株)個展
2006年 SoftBank「アートスペース24」、雑誌「趣味の水墨画」、
日本芸術祭ポーランド展、日ポ国交回復50周年記念水墨画展、
日仏現代美術展
2015年 SNBA（サロンドナショナルデボザール）
2016年 SNBA（サロンドナショナルデボザール）

エッチング加工担当者（岩永 満宏）
神楽フィースト(株) 代表取締役

昭和63 年3 月にシスコム（システム開発）を創業し、現在に至ります。
日本の匠たちが５年の歳月をかけて完成された神楽デキャンタですが、まだまだ知られていないのが現状です。
今回は日本画家の西田 壽夫氏との限定コラボです。
本プロジェクトを機に多くの方にとって、「好きなお酒を飲みきれない。」を無くし、好きなお酒を鮮度の良い状態で楽しんで頂きたいと思います。

安直な競合を嫌い、誰も取り組まなかった事業に注力しています。全世界に向けたライフスタイルの変革をもたらす取り組みであれば幸いです。