メディア掲載
新潟日報に紹介されました
糀・焼き芋が地元新聞新潟日報にて紹介されました。
https://www.niigata-nippo.co.jp/articles/-/316203
新潟名刺シリーズをご注文された方、
糀・ルレクチェの準備でき次第発送いたしますので、
もうしばらくお待ちください
※応援購入するとコメントできます。
配送について
多くのご支援ありがとうございます
今回も多くのご支援ありがとうございます。
皆様のご支援で目標を達成することができました。
新潟名刺シリーズのクラウドファンディングは終了となりますが、
新潟のいもジェンヌを沢山の方に味わってもらいたい思いで企画しました糀・焼き芋をぜひお試しください。
これから順次発送いたしますので、お待ちください。
※糀・ルレクチェが入ったセットは、１１月末に発送いたします。
※応援購入するとコメントできます。
プロジェクトの裏話
いもジェンヌって知ってますか？
米どころ新潟でイメージされるのは、越後平野に何処までも広がる水田だと思います。
そんな新潟市ですが、赤塚と内野と呼ばれる地域には砂丘地がありは、かつては葉タバコの一大生産地でした。
しかしたばこ産業の衰退による廃作によって、葉タバコに代わる新しい農作物への転換が必要になりました。
そこで、地域の若手農業者グループ「わけしょの会（新潟の方言で「若い人」の意味）」などによって、さつまいもの栽培ができるかどうかを試したところ、甘みが強くしっとりとした食感が特徴のさつまいも「べにはるか」の栽培に適した土地であることが分かりました。
その後、生産者やＪＡだけでなく、商工会や大学、行政などとも連携し、さつ...
※応援購入するとコメントできます。
リターンの紹介
目標達成ありがとうございます。
新潟名刺シリーズ糀・焼き芋今回も目標達成を初日で達成することができました。
皆様のご支援ありがとうございます。
是非新潟の秋の恵、いもジェンヌの甘酒をお試しください。
※応援購入するとコメントできます。
活動レポートとは
ここは実行者の活動を応援したり、意見を伝えるための場所です。山あり谷ありのチャレンジを温かい目で見守りましょう。
