「わたしの酵活」は、内側から女性の健康をサポートする新しいセルフケアの形です。

30代〜40代のゆらぎ*がちな時期、自分のカラダと向き合うための新しいライフスタイルを取り入れてみませんか？

「わたしの酵活」は開発者自身の経験と、女性たちのリアルな声から生まれました。

はじめまして。EsY（エシー）の今泉ひかりです。福岡を拠点に、女性の健康課題と地域課題をテーマに商品開発をしています。

年齢とともに変化していくカラダ。
私自身、「健康を維持していくためには何かしなければ」とわかっていても、仕事や家庭のことで毎日が忙しく、自分のカラダのケアは全くできていませんでした。

しかし、健康でなければ仕事も家庭もうまくいかないと深く考えるようになり「もっと手軽にセルフケアできる商品があれば...」という思いから、この商品を開発しました。

開発には、私自身の悩みや経験だけでなく、私と同じような悩みを抱えている女性たちのリアルな声を取り入れました。

毎日慌ただしく自分のケアが後回しになる女性も「セルフケアが続く」ために素材・製法・味わいにこだわりました。

栄養価が高く、ビタミンやミネラル・食物繊維・植物性エストロゲンを含むとされるいちじく。そんないちじくの中でも、福岡産の希少品種である高糖度の「博多とよみつひめ」を使用しています。

ポリフェノールの一種「エラグ酸」を多く含み「女性の果実」といわれているザクロ。また、美容を気にかけている方にもおすすめのビタミンA、ビタミンC、ビタミンE、ミネラルも豊富。まさに大人女性の味方です。

「わたしの酵活」には乳酸菌の一種であるクリスパタス菌を約6,600億個も配合。クリスパタス菌は、もともとヒトの体内に赤ちゃんの頃から生息している乳酸菌です。
デリケート*なわたしを労りたいときなど、習慣的に補うことで内側から健康をサポートします。

果実・ 野菜・ 野草・ 海藻・ 穀物を手間ひまかけて3年以上じっくり発酵・ 熟成。厳選した天然素材を使用し栄養をぎゅっと凝縮しました。

春夏秋冬、季節の果実や野菜を収穫し、それぞれ旬の時期に1種類ずつ個別の樽に仕込みます。沖縄産黒糖で発酵させたあと、丁寧に合わせていきます。

白砂糖、香料、着色料、保存料、酸化防止剤 不使用。

年齢とともに変化していく私たちのカラダ。セルフケアが大切なのは理解していても、日々の忙しさに追われてなかなか習慣にすることができない...

そんなあなたへ
「ゆらぐ日々もご機嫌に。」
この合言葉とともに新しいセルフケアの形である ”食べるフェムケア*” を提案します。

30代〜40代のゆらぎ*がちな時期、自分のカラダと向き合うための新しいライフスタイルを取り入れてみませんか？

「わたしの酵活」は、30代〜40代の女性たちへのインタビュー調査を重ね、リアルな声をもとに試作・改良を繰り返し、1年かけて完成しました。

「発酵ペーストは味がちょっと苦手...」
そんな方にこそ、ぜひ食べてほしいです。

「わたしの酵活」はこれまでたくさんの女性に何度も試食いただき、試作・改良を重ねてきました。そしてたどり着いたのが 【まるでジャム】 のようなフルーティーな味わいです。

＼\まずは、そのままで❣️/／

＼\炭酸でスッキリと✨/／

＼\豆乳でほっこり☕️/／

＼\ヨーグルトにかけても⏰/／

＼\クリームチーズと共に❤️/／

これまで何度もご試食にお付き合い頂いたみなさまのコメントをご紹介いたします。

「博多とよみつひめ」は福岡県内でしか栽培されていない希少品種で、⾼糖度の⽢さが特徴です。しかし「とよみつひめ」は他の品種に⽐べて適熟収穫の判定が難しく、収穫後も痛みやすいため約30%は「規格外」として⻘果流通しません。その上、近年の異常気象により栽培・管理がさらに難しくなっています。

⽣産農家は少なく、例えば福岡県⼋⼥地区の生産者は19名で平均年齢69.5歳。
⾼齢化が年々進み、引退する農家もいる⼀⽅で、栽培の難しさから後継者が不⾜していることが課題となっています。

地元企業の協力を得て、サイズが小さいものや傷がついたものなど、規格外の「とよみつひめ」を果肉パウダーに加工し配合することが可能になりました。

福岡の豊かな地域資源である「とよみつひめ」が、たくさんの方の手に届きますように。

自然のめぐみを発酵させてつくる「わたしの酵活」は、つくる過程で「発酵かす（残さ）」が生まれます。この発酵かすには栄養がたっぷり入っているため肥料にし、次の新しいめぐみとなって私たちのカラダに戻ってくるのです。

このように、商品にまつわる様々な背景を知ることで、商品選びを楽しんでいただく。

「わたしの酵活」は⼀つ⼀つのプロセスに意味をもち、それらをお客様と共有することで、新しい知識や価値観、人々と出会う楽しみを増やす存在でありたいと思っています。

"まずは⾃分の体のために" と始めた⾏動が、結果的に社会に良い影響を与え、また自分にかえってくる。そんなエシカルな選択と満⾜をお届けしたいと考えています。

「フェムケア*」と聞くと、どのような印象を持ちますか？

私たちは「自分自身を大事にする」ためのケアを躊躇することなく、むしろ堂々と部屋に飾っておきたくなる、いつも頑張ってるあの人や 大切なあの人へ おすそわけしたくなるフェムケア*を目指しました。

日々の忙しさの中でも、自分を労わる時間を持つための一つの選択肢として、さりげなく暮らしに寄り添う存在でありたいと考えています。

はじめまして。EsY（エシー）の今泉ひかりと申します。福岡を拠点に、女性の健康課題と地域課題をテーマに商品開発をしています。「わたしの酵活」は私自身の経験と、たくさんの女性たちのリアルな声をもとに生まれました。

私自身、健康を維持するために何かしなければと思っていましたが、仕事や家庭のことで毎日が忙しく、自分のカラダのケアが全くできていませんでした。
しかし、健康でなければ仕事も家庭もうまくいかないと深く考えるようになり「もっと手軽にセルフケアできる商品があれば…」と思い、商品開発を決意しました。

商品を開発するにあたり、多くの方々にインタビューを行ったところ、私と同じような悩みを持つ女性が多いことがわかりました。そこで、「女性に必要な栄養を補える商品にしよう」と、方向性を打ち出すことにしたのです。

「ゆらぐ日々も、どうぞご機嫌に。」

この合言葉は、心身ともにゆらぎがちな大人女性を ときに励まし勇気づけ、ときにゆるく受けとめながら、忙しい毎日に寄り添いたい。そんなブランドメッセージでもあります。

たくさんの女性にご試食頂き改良を重ね、地元企業の協力を得て1年かけて完成した「わたしの酵活」は女性に必要な栄養を美味しく手軽に摂れる心地よさが特徴です。

しかし実はそれだけじゃないんです。
どんな背景があり、どんなプロセスをたどってつくられるのか。そういったことを知る楽しみがあります。

自分の暮らしには一見関係のない地域とつながり、豊かな地域資源にふれることで、私たちは新たな楽しみや喜びを発見できます。そうしてカラダによいものを選び、さらに社会や環境にもよいものを選ぶ。そんなエシカルな循環が生み出されるのではないか、と考えています。

是非、このチャレンジにご一緒いただき、新しい形のセルフケアや消費のあり方を、応援してくださる皆さんと共に創り上げていくことができたら幸いです。

1.【超早割】わたしの酵活 1箱〈先着10名限定〉

定価：8,532円 + 送料
→ Makuake特別価格：4,900円（42%OFF 送料込）

2.【早割】わたしの酵活 1箱〈先着15名限定〉

定価：8,532円 + 送料
→Makuake特別価格：5,300円（39%OFF 送料込）

3.【Makuake割】わたしの酵活 1箱

定価：8,532円 + 送料
→Makuake特別価格：6,500円（24%OFF 送料込）

4.【超早割】わたしの酵活 2箱セット〈先着5名限定〉

定価：17,064円 + 送料
→ Makuake特別価格：9,800円（43%OFF 送料込）

5.【早割】わたしの酵活 2箱セット〈先着10名限定〉

定価：17,064円 + 送料
→ Makuake特別価格：10,000円（41%OFF 送料込）

6.【Makuake割】わたしの酵活 2箱セット〈先着15名限定〉

定価：17,064円 + 送料
→ Makuake特別価格：12,000円（30%OFF 送料込）

7.【超早割】わたしの酵活 3箱セット〈先着5名限定〉

定価：25,596円 + 送料
→ Makuake特別価格：15,000円（41%OFF 送料込）

8.【早割】わたしの酵活 3箱セット〈先着10名限定〉

定価：25,596円 + 送料
→ Makuake特別価格：18,000円（30%OFF 送料込）

9.【Makuake限定】わたしの酵活 6箱セット〈おすそわけセット〉

定価：51,192円 + 送料
→ Makuake特別価格：30,000円（41%OFF 送料込）
✨ 酵活BOOKをご希望の部数同封いたします。

10.「わたしの酵活」スポンサー〈超応援サポーター〉

「わたしの酵活」の商品コンセプト・ビジョンに共感いただき、事業を前に進めるお手伝いをしてくださる方へ。1年間、公式WEBサイトのトップページにスポンサーとしてお名前を掲載させていただきます。
→ Makuake限定募集 50,000円（一口）

⚫︎2024年6月21日（金）：プロジェクト公開

⚫︎2024年7月30日（火）：プロジェクト公開終了

⚫︎2024年8月から順次発送

⚫︎2024年秋頃 ブランドサイトにて正式リリース

⚫︎原材料

⚫︎製造国

日本

⚫︎賞味期限

製造日より1年6ヶ月

⚫︎保存方法

直射日光、高温多湿の場所を避けて涼しいところで保存してください。

Q. アレルギー成分は入ってますか？

国が定める特定原料は使用しておりません。 発酵エキスには、リンゴ・キウイフルーツ・大豆・モモを含みます。

Q. 遺伝子組み換え原料は使用してますか？

使用していません。

Q. 白砂糖など使ってますか？

白砂糖、保存料、香料、着色料、酸化防止剤不使用です。
発酵には、沖縄産黒糖を使用しています。

公式SNSでは、商品の開発秘話やこだわりなどを発信していますので、是非ご覧ください。

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