【VAC ONE】は独自の真空抽出法でホットをたった30秒～、12時間かかるコールドブリューコーヒーの抽出をたった4分～で、本格的なカフェレベルの味をあなたにお届けする電動コーヒー抽出マシン 。

世界バリスタチャンピオンとなんとあの世界の一流経済誌米国「フォーブス」が絶賛のこのマシンであなたが選んだこだわりの豆で美味しいコーヒーを「忙しい朝でも」「素早く」「簡単に」ご自宅で手軽に楽しめます。

※リターン品の配送が完了するまで、FUKUEIはVacOneにおける独占販売権を有する正規代理店です。詳細に関しては、ページ下部のリスク＆チャレンジをご確認ください。

※VAC ONEは日本の正規輸入販売代理店です。Makuakeでご支援頂きました皆さまには、日本で使っても問題ない製品をお届けさせていただきます。また、リターンの製品に不具合があった場合にはFUKUEIが責任をもって日本語のサポートをさせて頂きます。

世界各地の高品質なコーヒー豆を手軽に入手し、様々な淹れ方でスペシャルティコーヒーを楽しめる時代になっています。

自分好みのコーヒーを淹れ、おうち時間を優雅に過ごしている方も多いでしょう。

しかしご自身でせっかく選んだこだわりの豆を自宅では美味しく淹れることができない事はございませんか？カフェで飲んで美味しかったので気に入って同じ珈琲の豆を購入したのに残念ですよね。

朝、美味しくコーヒーを飲みたい。しかし忙しくて丁寧に淹れることができない。 でもやっぱり美味しく飲みたいですよね。

そこで今回お届けするのがこの高速エアーコーヒー抽出マシン「VAC ONE」

なんと真空が生み出す力を利用する事（下に説明）により抽出力があがり「高速抽出」が可能となり ホットコーヒーは なんと３０秒、コールドブリュー（水出し珈琲）もなんと４分～で「忙しいあなた」でも「簡単に」美味しく完成。

味は世界バリスタチャンピオンのお墨付きレベルです

更にコーヒー抽出時に生じる嫌な苦味のもとの「泡」を独自の抽出構造により取り除くことができまろやかな甘さを伴ったコーヒーを抽出できます。

※写真の泡が嫌な苦みのもと、本機はこの泡がコーヒーに混入するのを抑制します。

コールドブリュー（水出し珈琲）もなんと４分～で美味しく完成。味は世界バリスタチャンピオンのお墨付きとお伝えしましたが

このコールドブリューも現在、真に美味しいコーヒーを求めるマニアの間で注目を浴びているのが“コールドブリュー（低温抽出）”と呼ばれる「水出しコーヒー」。

熱湯で淹れる従来の抽出法に比べ苦味や雑味の素となる成分や、カフェインがコーヒー豆から抽出されにくく、クリアで豆本来の芳醇な味と香りが楽しめます。

一方、コールドブリュー（水出しコーヒー）は10時間以上かかったりと時間がかかる点が悩みどころ。

この【VAC ONE】はたった4分～で抽出する電動コーヒープレス機。

セッティングもお手入れも超簡単。

なんと米国の有名誌 「Esquire」2021 Gadget awardsで

BEST COLD BREW MAKER 2021 に選ばれました。

【VAC ONE】でコールドブリューコーヒーで至福のひと時をお楽しみください。

POINT1 真空抽出法でコールドブリューコーヒーをたった4分～で抽出。

POINT2 世界バリスタチャンピオンも納得の豆の個性を引き出した奥深い味。

POINT3 この独自の新構造によりホットコーヒーもなんと30秒～でプロレベルの味で抽出。

POINT4 セッティングは３ステップで超簡単。朝の忙しい時間でも美味しく！

POINT5 水洗い出来てお手入れ簡単。

POINT6 充電式のコンパクト設計。

【VAC ONE】は独自のデザインから作り出される特許申請中（米国）の真空抽出法で12時間かかるコールドブリューコーヒーをわずか4分程で抽出します。

サーバーが真空状態になると、サーバー側が低圧、ドリッパー側が高圧になります。

密封状態でサーバーとドリッパーに圧力差が生じると、パスカルの原理により圧力を同じに保とうとする物理の力が生じます。

そのため、高圧側のドリッパーの水が強制的に真空状態のサーバー側に引っ張られます。

その過程でコーヒー豆へ水が浸透、さらにサーバーとドリッパーの圧力が同じになるまでこの状態が続くので、コーヒー豆に浸透しエキスをたっぷり吸い込んだ水分はサーバーに吸い込まれていきます。

真空構造による作用で豆を膨張させ豆にたっぷり水分を含ませることによりコーヒー液の抽出がしやすくなります

このパスカルの原理により常温の水でもコーヒーのエキスを短期間で抽出することに成功しました。

コーヒーの苦味や雑味の原因はコーヒー抽出時に発生する泡です。

VAC ONEは独自の真空抽出法でこの泡の混入を抑制できるため嫌な苦み、えぐみを抑制でき甘さをともなったコーヒーを抽出できます。

さらに【VAC ONE】は常温の水で、しかも短時間でコーヒーの成分を抽出するためコーヒーの成分の酸化を圧倒的に抑制。

苦味や雑味の少ないコーヒーが出来上がります。

またコーヒーのえぐみはコーヒー豆に大量に含まれるカリウムです。

それにコーヒーに含まれるカフェインが気になる人も多いですよね。

カリウムやカフェインは水の温度が高ければ高いほど水に多く溶けるので、コールドブリューワーでコーヒーを抽出するとえぐみやカフェインの少ないコーヒーが作れます。

さらに【VAC ONE】は味に影響を与えないステンレス製のフィルターを採用しています。

ステンレスフィルターは単に繰り返し使えるだけではなく、紙フィルターのようにコーヒーの味や香りの成分をたっぷり含んだ「コーヒーオイル」を吸収しません。

そのため、「コーヒーオイル」をダイレクトに抽出でき繊細なフルーティーさやエスプレッソのように濃厚でコーヒー豆自体が持つ力強い味や香りが存分に楽しめます。

ただ通常のフレンチプレスや一般的な金属フィルターは紙フィルターに比べメッシュが粗くコーヒーに微粉が混入し粉っぽさが気になる場合が多いです。

しかしVAC ONEの独自の抽出構造でコーヒーに混入する微粉の量はかなり抑えられなんとエスプレッソ用にかなり細かく挽いたコーヒーを使用しても香り豊かな美味しいコーヒーを召し上がっていただけます。

同じ豆でも挽く粉の細かさでコーヒーの味わいは全く異なります。

極細挽きから粗挽きまで様々な挽き目で珈琲の醸し出す素晴らしさを楽しく発見してください。

【VAC ONE】はホットコーヒーにも使え、350mlのコーヒーをわずか30秒で抽出。自分でドリップするより圧倒的に早く至極のコーヒーの出来上がり。

ホットも短時間で抽出するのでドリップよりはるかに芳醇でクリアなコーヒーに仕上がります。

実は最も多くの人が美味しいと感じるコーヒーの抽出度合いは50年以上も前の研究ですでに明らかになっています。

それを理論化したのが、米国スペシャルティコーヒー協会が定める「ゴールデンカップ理論」。

人がコーヒーを美味しく感じる酸味と苦みのバランスは抽出度18～22％の範囲とされ、18％以下では酸味が強く、22％以上だと苦みが強くなりバランスの悪いコーヒーが出来てしまします。

しかし初心者ではドリップの段階でこの微妙なバランスが分からないため、なかなか美味しいコーヒーを作れません。

せっかくこだわりの高価な珈琲豆を買っても美味しく淹れられずがっかりしたことはありませんか？

【VAC ONE】は誰でも手軽に美味しいコーヒーを楽しめるようにゴールデンカップ理論に基づいて設計されています。

中細挽きのコーヒー豆をセットするだけで、ご自宅で簡単にプロと同様のゴールデンカップの味が楽しめます。

また好みの味をすでに持っている方は、粉の粗さを調整するだけで簡単に自分好みの味を再現できます。

忙しい朝の目覚めの一杯も、お湯を注いでボタン一つで準備OK。

「ゴールデンカップ」の極上コーヒーで毎日の朝を迎えられるのはうれしいですよね。

仕事の合間のコーヒーブレイクも、【VAC ONE】を使えば短時間で、しかも誰でも簡単にプロが顔負けのコーヒーが淹れられるので、気分転換や気合を入れるのにもおすすめです。

実際に【VAC ONE】で淹れたコーヒーは2012年世界バリスタ選手権チャンピオン、ラウル・ロダス氏もその「ゴールデンカップ理論」に基づくプロ顔負けの味の再現力を絶賛。

彼のコメントはPOINT6でご紹介しているので、ぜひご覧ください。

また、以下のレシピも参考になさってください。

濃いめのエスプッレソのような味からフルーティーな味わいの珈琲など好みに楽々設定！VACONEをより深く楽しくご使用いただけます。

※以下はホットコーヒー用のレシピです

※熱湯はご使用にならないでください。

せっかちな男性や機械が苦手な女性も、これだけ簡単で美味しいコーヒーを楽しめるなら、毎日でも【VAC ONE】を使いたくなりますよね。

コーヒーは毎日飲む方が多いですよね。

なので、お手入れのしやすさは重要。

コーヒーメーカーやカプセル式のコーヒーマシンだと、使用後の容器のお手入れやごみの処理が大変ですよね。

【VAC ONE】は全ての部品が分解可能で、しかも耐水仕様。

使用後は水洗いで簡単に汚れを取り除けます。

構造もシンプルなので組み立ても楽々です。

※こちらのGIF画像は旧バージョンです。今回お届けの商品は充電口が異なる場所にございます。下記画像でご確認ください。

【VAC ONE】はどこでもコールドブリューコーヒーを楽しめるように充電式を採用。

付属のUSBケーブルで使いわずか2時間でフル充電が完了。

しかも1回の充電で100回以上も抽出できるので、1日1～2杯レギュラーコーヒーを楽しんでも1か月以上充電が不要です。

【VAC ONE】は非常にコンパクト設計。

電源やお湯が確保できないアウトドアでも、ペットボトルの水と挽いたコーヒーさえあれば、淹れたてのコールドブリューコーヒーが楽しめます。

朝の目覚めや自宅の憩いのひと時に

仕事や会議のコーヒーブレイクに

キャンプや登山、釣りなどのアウトドアに

美味しいコールドブリューコーヒーを手軽に楽しみたい方

コーヒー豆や淹れ方にこだわり方に

カフェで美味しいコーヒーを提供したい事業主の方に

世界のバリスタが認める【VAC ONE】で本当に美味しいコールドブリューコーヒーを。

※マシンにカバーが付いた画像がありますが、カバーは付属していません。ご了承ください。

【VAC ONE】はコーヒーを愛するコロンビアの起業家ウマーニャ（右から2番目）と、グアテマラ出身で5代に渡りコーヒー農園を経営しているオットー・ベッカー（中央）によって開発されました。

ウマーニャはコーヒーを淹れるたびに生まれる苦い「泡」に、オットーは愛情を注いで育てたコーヒー豆がただ飲料と消費されるだけの存在であることに不満を持っていました。

そして何よりコーヒー豆生産国出身の彼らにとって、自国で本当に美味しい“コーヒー”が生まれないことが大きな不満でした。

コロンビアではコーヒー栽培は歴史があり、美味しいコーヒー豆はたくさん採れますが、これまでにコロンビア発のコーヒーマシンはなく、【VAC ONE】はコロンビアで初めてつくられたコーヒーメーカーです。

彼らはコーヒーの味に革命をもたらすため、コールドブリューに着目。

時間が掛かっていたコールドブリューの時間短縮を目標に数百のプロトタイプを試し、2年の歳月をかけて独自の真空抽出法を編み出します。

そしてクラウドファンデイングで資金を募り、ついに【VAC ONE】が完成します。

【VAC ONE】が生み出すコールドブリューコーヒーの美味しさはたちまち評判になり、彼らはスタートアップ企業として成功を収めます。

その活躍は米国の経済雑誌『フォーブス』の電子版にも取り上げられるほど。

https://www.forbes.com/sites/johngreathouse/2021/05/22/these-latinx-gen-z-entrepreneurs--want-to-change-the-way-you-brew-coffee/?sh=5653d0567875

また世界有数のインテリジェンスペーパー『ニューヨークタイムズ電子版』や、未来を変えるテクノロジーやライフスタイルを紹介するアメリカの老舗テクノカルチャー雑誌『WIRED（ワイアード）』にも紹介されました。

EduardoUmañaは、コールドブリューコーヒーの風味豊かなニュアンスに親しみを持っているエンジニア兼時計デザイナーです。彼はVacOneでのドリップを、コーヒー愛を満足させるために効果的かつ高速で実現する真空抽出システムとして設計しました。

VacOneは自分がお気に入りのローストの繊細なノートをキープできることを実験結果で証明しています。USB駆動のバッテリーは一回の充電で100回の抽出にするだけの電力を供給し、コーヒー愛好家はボタンを押すだけでホットコーヒーとコールドブリューの両方を手軽に楽しめます。

グアテマラの全国コーヒー協会であるアナカフェを通じて、オリジンに1％を提供します。私たちは、コーヒー業界に機会を創出し、イノベーションを推進することを目的として、教育プロジェクトに特に投資しています。

正規代理店をたてての日本初上陸のVAC ONEは、新技術でスピーディーさと美味しい抽出を両立したコーヒープレス機です。

ホットコーヒーは30秒～、低温抽出の水出しアイスコーヒーがなんと4分～ででき、味も抜群。プロとして活動している私から見ても納得の素晴らしいレベル。軽々コンパクトな1台のマシンで、簡単にしかも美味しく抽出できます。

特許申請中の真空抽出による抽出力が抜群で、スペシャルティコーヒーの素材の良さを最大限抽出しまくります。金属フィルター使用でコーヒーの旨味が濃縮されたコーヒーオイルがダイレクトに抽出できます。また嫌な苦みのもととなるコーヒー抽出時に発生する泡を取り除き甘さを引き出しすことが可能です。

紙フィルター不要で繰り返し使えるので経済的。USB充電でアウトドアOK。1回の充電で100回以上使用できます。

スペシャルティコーヒーのポテンシャルを大きく引き出せ美味しいコーヒーをお届けできる素晴らしいマシンとして皆様におすすめします。

※アフリカルワンダ国際審査会に審査員として

経歴

スペシャルティコーヒーの専門店で代表は日本のコーヒーアドバンスマイスター、ブラジル、米国のコーヒー鑑定資格を有す。

素材を見る目が評価され世界で数少ないコーヒーの国際審査会の審査員に認定され、アフリカ、ブラジル等に国際審査員として招待され活躍。

「美味しいコーヒーとチョコレートで世界を笑顔に」を理念にお客様には希少なスペシャルティコーヒー珈琲の中でも、更に素材を厳選し美味しく身体に優しいコーヒーを目指し、更にアフリカの生産者の生活、教育向上を目指す。

■実店舗

福島県郡山市1亀田本店、うすい百貨店（9F,B1F）、イオンタウン郡山、郡山市駅中、仙台三越、あぐりあ店

メディア掲載実績

新聞

日経新聞、日経MJ、朝日新聞、産経新聞、福島民報新聞、福島民友新聞、河北新報

テレビ

日本テレビ、福島中央テレビ、福島放送、テレビU福島、福島テレビ、NHK福島

ラジオ

東京FM（ONE MORNING）、福島FM