プロジェクトのコンセプト
初めまして、株式会社Ｔ＆Ｓコーポレーション代表の塚本健太と申します。

熊本県は、九州地方の中央に位置する県で、有明海、不知火海、東シナ海に面していて、また日本第2位の阿蘇カルデラを持つ阿蘇山が知られます。

今回2016年4月16日に起きた熊本地震復興の為に地元熊本の食材を使って支援できればという思いからクラウドファンディングを利用させて頂きました。

クラウドファンディングに至った経緯

2016年4月16日に発生した熊本地震で地元熊本に何か出来ないかと考え、熊本の食材を使って恩返しをしようとおもい。

プロジェクトの魅力
熊本直送肥後赤牛のローストビーフ食べ放題！！
熊本は、赤牛の生産量が全国1位で、赤牛の約７０％は熊本産です。一番の理由は熊本の自然環境が、赤牛の飼育に適しているからです。赤牛とは、「あかげ和種」という品種の牛のことです。無駄な脂肪分が少なく、まろやかな赤身がとてもおいしいのが特徴です。赤牛は牧草や稲わらといった「粗飼料」をたくさん食べて育ちます。春から秋までは放牧され、その間は自分たちで自由に草を食べたり、水を飲んだり、のびのびと育つのです。

魅力的な利用シーン

Ｄｉｎｉｎｇ　Ｂａｒ　ＴＲＥＳでは、熊本直送肥後赤牛のローストビーフ食べ放題コースの他に熊本県産馬肉のコース‼特選馬刺し・ユッケ・馬肉のローストなどのコースをご用意しております。

※馬肉のコースには熊本直送肥後赤牛のローストビーフ食べ放題には含まれません。

皆様で、特別会員になっていただき誕生日会・歓送迎会・クリスマスパーティーなど様々なシーンでＳＴＡＦＦ一同お手伝いでき幅広くご利用いただきたいと思っております。





お金の使い道

支援金、売上の１％を熊本に送りたいと思います。

その他、お店の設備資金(食材、内装)などに使わせて頂きたいと思います。

実行者/チーム紹介
株式会社　Ｔ＆Ｓコーポレーション

Dining　Bar　TRES

東京都渋谷区恵比寿西1－7－11ウィスタリア２０１

営業時間

17:00〜翌5:00

支援者様限定ローストビーフ食べ放題‼飲み放題‼　17:00〜22:00

席数：２４席　カウンター4席


FAQ

熊本直送肥後赤牛のローストビーフ食べ放題に関しましては、完全予約制をとっております、準備等がありますので、一週間前の電話予約にて承ります。

電話予約（０３－６４５２－５８９３）※定休日：日曜・祝日