１人家焼肉の新常識!!

【目標金額2468％達成!!】
『和牛サブスクリプション』に、"300人限定会員制"１～2人で楽しめるサービスが新登場！！

その名も…

和牛Subscription ONE

・肉ソムリエが日本牛肉流通量上位0.7％『奇跡の和牛』をさらに厳選！

・独自の熟成法『低温熟成』でさらに高みへ！

・全国各地様々なブランド和牛の色々な部位が届くワクワク感！

・人が羨ましがるお肉をサブスクだからできる価格でお届け！

今回Makuake限定特典もご準備して、まずは『和牛サブスクリプションONE』がどのようなサービスかをご体感いただきたいと想っております。

この度は当店のプロジェクトをご覧いただき誠にありがとうございます！

和牛サブスクリプションONEで沢山の人が幸せになることを願っております！

【奇跡の和牛】

日本牛肉流通量は全体で85万ｔあります。その中で、『A5BMS11.12等級ブランド和牛』は6200ｔと、わずか0.7％の超希少和牛。それが『奇跡の和牛』です！

スーパーはもちろん、高級焼肉店でも滅多にお目にかかれない全国各地のブランド和牛を毎月1度お届けいたします！

【肉ソムリエ店主】

奇跡の和牛の厳しい基準をクリアしたものだけを仕入れておりますが、正直それだけではご満足いただけるお肉をお届けすることはできません。

それは基準をクリアしたものでも、業界用語でいう『内容のない牛』が存在し、等級だけでは本当に良い牛か判断できないからです。

私はTripadovisor世界TOP10%に選出されている焼肉店【千屋牛焼肉 J's苑】で4年ほど責任者を務めた経験と、肉に対する豊富な知識が必要とされる『肉ソムリエ』の資格を保有し、

その長年の経験と豊富な知識で『内容のある牛』のみを仕入れ、和牛サブスクリプションのレビューでは5段階評価で平均4.89点、NET SHOPではレビュー739件中732件の高評価、満足度99.1％とご満足いただいております！

※2022年5月15日時点

【低温熟成】

当店では、専用の冷蔵庫を使用し、お肉が凍り出す『氷結点』で鮮度を保ちながら熟成します！

お肉が凍るまいという防御反応を故意的に起こし、旨み成分のアミノ酸や糖類を含んだ不凍物質を蓄えさせ、さらに旨味・コク・柔らかさを増したお肉へと変貌させます。

これにより冷凍便でも柔らかく、ジューシーなお肉をお届けすることを可能にしております。

『SDGs・食品ロス』

私が数ある熟成法の中で低温熟成にこだわった理由がもう1つ。
それが『食品ロス問題』です。

『SDGs 17の目標』の内、
1『貧困をなくそう』 2『飢餓をゼロに』
という目標があります。

日本の食品ロス量は600万ｔで、一人当たりの食品ロス量としてはアジアワースト1位。ですが世界では約8億人、9人に1人が栄養不足、飢餓状態と言われています。

たまたま自分はこの日本という裕福な国に生まれただけで、ろくに食べるものもない世界に生まれていたら…
そう考えると簡単に食材を捨てることはできません。

今まで冷蔵ですぐ賞味期限切れしてダメにしていたお肉の量を少しでも減らしたい！

そう考え、当店では低温熟成法と真空保存で、冷凍でも高品質で美味しく、長期保存を可能にすることで食品ロスを減らす努力をしています。

当店は今後も『真空保存』『冷凍技術』『長期保存』にこだわり、『食品ロス問題』にしっかり目を向けた取り組みを行って参ります。

【和牛サブスクリプションONE会員の特典】

精肉店は元々原価率が非常に高く設定されているため、25％OFFは破格の割引率。
サブスク会員様だからこそできる特典です！

【和牛サブスクリプションONEお届け内容】

和牛サブスクリプションONEでは、毎月6980円で20～25日に、季節にぴったりの焼肉セットorすき焼き・しゃぶしゃぶ肉をお届けいたします！

【3月～10月の8ヶ月間】

『A5BMS11.12等級ブランド和牛(奇跡の和牛)焼肉セット400g』

最後まで美味しく食べれるよう、霜降り肉と赤身肉のバランスを考えた焼肉セット。

【11月～2月の4ヶ月間】

『A5BMS11.12等級ブランド和牛(奇跡の和牛)すき焼き・しゃぶしゃぶ肉400g』

すき焼き、しゃぶしゃぶどちらでもお楽しみいただけるようにカット。
作り方の説明書を同封いたしますので、料理できない方も問題ありません。

【400gには理由あり！】

・1人で食べる場合は、1人で黙々と食べるから400gはぺろっと召し上がれます。

・2人で食べる場合は、おしゃべりしながら、副菜等も一緒に楽しむため400ｇぐらいでちょうどご満足いただけます。

【お肉以外のお届けする物へのこだわり！】

・A5BMS11.12等級ブランド和牛の上質な牛脂！

・パートナー様に喜んでいただいている！当店オリジナル匠のタレ！

・どこのブランド和牛が届いたか楽しめる！銘柄和牛証明書！

・肉の知識も身に付く！お届けした肉の部位説明書！

・美味しく召し上がっていただけるための極意書！

【大切な人へのプレゼントにも】

・毎月配送先を変更できるため、次の月は母親の誕生日だから実家に送ってあげよ！等あなたの大切な人へのプレゼントにも使っていただけます！

【デメリット・メリット】

【レビュー】

通常の和牛サブスクリプションは始まってから4ヶ月間ではありますが、5段階評価で平均4.89点をいただいております。

元プロ野球選手の藤井亮太選手にも喜んでいただいております！

【和牛サブスクリプションONE会員5つの未来】

・美味しい食事による幸福感の獲得

・月に１度の楽しみができたことによる、日々の活力向上

・買いに行く時間を削減し、お肉を選ぶ手間からの解放

・有意義な時間を確保し、充実した休日の獲得

・人に自慢でき、お友達を誘って楽しいひとときに

【リターン品】

【肉ソムリエ×ソルトコーディネーターコラボ商品】

一般社団法人日本ソルトコーディネーター協会代表理事を務め、著書『日本と世界の塩の図鑑』等累計5万部を売り上げ、国内外でのセミナーや講演、メディア出演を通じて塩の魅力を広く伝えるエバンジェリストとしても活動中の青山志穂氏にご協力いただき、

保有する塩コレクション約2000種類から奇跡の和牛に合う塩を厳選していただき、
『和牛サブスクリプション専用６種塩セット』を作成いただきました！

霜降り肉との相性を考え、選び抜いたMakuakeでしか販売されていない逸品！

焼肉セットを購入いただいているパートナーの方は、通常よりお安く購入していただけるセットもご準備しております。

肉ソムリエが目利きして仕入れた奇跡の和牛に、ソルトコーディネーターが厳選した至高の塩をかけて是非ご賞味下さい！

【奇跡の和牛希少部位焼肉セット400g＋和牛サブスクリプションONE初回割引クーポンコード】

奇跡の和牛希少部位焼肉セット400gは、和牛サブスクリプションONEでお届けする商品と同じものをお届けいたします！

そして今回makuakeから先行で会員募集させていただくにあたり、特典として、
奇跡の和牛焼肉セット400gに和牛サブスクリプションONE初回最大50％OFFクーポンコードが付いてきます！

早ければ早いほどお得に和牛サブスクリプションONEを始めていただくチャンス！
この機会に和牛サブスクリプションONEを是非お試しください！

【お中元専用】奇跡の和牛焼肉セット400g＋和牛サブスク専用6種塩セット

プロジェクト終了時期がお中元の時期ですので、お中元専用(贈り物)のセットもご準備いたしました。

お中元が一般的に8月15日までと言われておりますので、こちらのリターン品は8月10日までには、全て発送を完了いたします。

肉ソムリエ×ソルトコーディネーターのコラボ商品を是非大切な方へ送ってはいかがでしょうか？

匠の肉が責任を持って贈らせていただきます！

【300名限定会員制】

和牛サブスクリプションONEでは、大変希少な『奇跡の和牛』を会員様に安定してお届けするため、300名限定会員制とさせていただきます！

前回のプロジェクト『ヒレスク』(ヒレステーキ＆シャトーブリアン『氷姫』が毎月届くお肉のサブスク)ではリターン品100個と限りがある中、目標金額1032％を達成し、100万を超える応援をいただきました。

そして『ヒレスク』プロジェクトが終了してまだ間もなく、一般販売公開前だというのに6割以上会員が埋まっている状況で、『ヒレスク』を一般販売しない可能性も出て参りました。

ですので、今回実施しているプロジェクト『和牛サブスクリプションONE』の会員も埋まってしまった場合一般販売ができない可能性がございます。

ここまでお得にスタートできる割引が付くのも、今回限りかもしれません。

リターン設定も奇跡の和牛をまずは召し上がっていただきたいということもあり、通常販売価格ではなく、サブスク価格でリターン品をご準備いたしました！

召し上がっていただければご満足いただけると思います！

もし少しでもいいなと思っていただけましたら、特別な特典付きのこのプロジェクトで会員権取得の権利と奇跡の和牛をいただいてもらいたいと想います。

【最後に】

【Ｑ＆Ａ】

Ｑ.割引クーポンコードには、有効期限がありますか？
Ａ.有効期限は9月末となります。

Ｑ.クーポンコードはいつ届きますか？使い方は難しいですか？
Ａ.クーポンコードはプロジェクト終了後にメッセージに添付してお届けいたします。サブスク登録方法、クーポンコード使用方法はプロジェクト終了後、活動報告にて詳しく説明いたします。

Ｑ.和牛サブスクリプションONEは退会するのに制約はありますか？
Ａ.制約はありませんので、気に入らなければすぐ退会可能です。

Ｑ.和牛サブスクリプションONEは毎月配送しかありませんか？
Ａ.毎月と隔月でお選びいただけます。

Q.和牛サブスクリプションONEはスキップ可能ですか？
Ａ.可能です。

Ｑ.和牛サブスクリプションONE法人名義でも可能ですか？領収書は発行されますか？
Ａ.可能です。領収書発行可能です。商品に同封いたします。

低温熟成肉専門店 匠の肉
代表 八代 瑛二郎
サイトURL:https://takumino-niku.com