港区・三田でカジュアルに四季折々の食材を使用した鮨を堪能できる大人の隠れ屋『創作鉄板と鮨 たけはな』

ここでは、鮨のみならず創作鉄板までも味わうことができます。

そんな、『たけはな』から衝撃的なMakuake限定のコースをご提案します。

こだわりの創作鉄板と鮨を堪能できるコースに加え、

超希少性の高いお酒を飲み放題で付けて1万円から愉しむことができます。

こんな絶好のチャンスはMakuakeだけ！是非、今回を機に皆様のご来店をお待ちしております。

今回ご提案するのは、18品で日本料理と全国から旬のネタを厳選した鮨の融合を愉しむことができるコースです。

こだわりのメニューはこちら。

醍醐味である、今回の飲み放題。

『たけはな』では、ウィスキーと日本酒に力を入れており、日本酒ソムリエである大将が厳選のもと人気な銘柄からこれから注目が集まる日本酒、入手困難な日本酒まで料理に合うお酒を数多く取り揃えています。

今回は特別に、通常では希少性が高すぎて飲み放題で飲むことができないお酒を特別にお付けします。

■ウィスキー

-山崎

-響　ブレンダーチョイス

-陸

-余市

-白州

-シーバスリーガル　ミズナラ18年

■日本酒

-十四代　純米大吟醸

-飛露喜

-磯自慢　多田信男

-彩來

-日日 ...etc

飲み放題のラインナップを見て、驚いた方が多いのではないでしょうか。

このようなラインナップを特別に飲み放題で心ゆくまでお愉しみ頂けます。

18品で織りなす料理と入手困難な数々なお酒を飲み放題で堪能できて1万円から！

もう一度言います！1万円からです！

二度とないかもしれない千載一遇チャンスをお見逃しないようお願いします！

グルメサイト3.73の某鮨の名店出身の大将

ミシュラン1つ星を獲得した某鮨の名店出身の大将が渾身の鮨を握ります。また、大将は日本料理出身者でもあり、日本料理のテイストを加えた自身の経歴を体現する料理をご提供します。

一番美味しい状態で提供する全国から仕入れたネタ

全国からその時期一番美味しい最旬のネタを仕入れ、一番美味しい状態で鮨を味わって頂く為に、2種類の仕込み方法でご提供します。その一つはネタを熟成させること。

例えば、人気である本鮪とろ。

あの津本式の熟成方法を活用し、熟成を経て旨味が凝縮した部分のみをネタとして使用しており、そこにこだわりの赤酢で握り渾身の鮨をご提供します。

カウンターで繰り広げられる圧巻のパフォーマンス

カウンター越しに設置された囲炉裏での焼きのパフォーマンスをお愉しみ頂けます。店内に響く囲炉裏で焚かれた火の音が大切な人との会話を自然に作ってくれます。

ご提供する高級部位のステーキとヒレカツサンドは、鉄板で仕立てる料理の一つ。

宮崎県の黒毛和牛の一種である八崎牛。肉の旨味が非常に強く、数々のミシュラン店にも卸している和牛です。八崎牛は、大自然の中で放牧されている為、余分な脂が少なく赤身が凝縮されています。

熟成されて届けられる八崎牛は、噛むほどに味わいが濃厚になっていきます。

今回、Makuake限定で2種類の会員特典をお付けします。

■Makuake限定コース（飲み放題付き）が今後も注文できる権利

■お帰りの際、お土産をお渡し

魅力的なのは今回の希少性高いプレミアム飲み放題とも称することができる限定コースが会員の間ご堪能可能だということ！

類を見ないであろう超お得なご提案をこの機会に是非、ご活用下さい！

『たけはな』は、創作鉄板料理と鮨を組み合わせた独自スタイルでお客様にこだわりの料理をご提供しております。

今回は6月のオープンに伴い、もっとお店を知って頂きたいと思いMakuakeプロジェクトを決意いたしました。是非、お店を知って頂くきっかけとなり、特別な体験と感動を食でお届けできたらと思っております。

皆様のご来店をお待ちしておりますので、応援の程よろしくお願いいたします。

＜店舗情報＞

店名：創作鉄板と鮨 たけはな

住所：東京都港区三田3-1-19 柳下ビル 1F

電話番号：03-6665-8850

営業時間：【月〜金】
11時30分〜14時（L.o13時30分）
17時30分〜23時（L.o22時30分）
【土】
17時30分〜23時（L.o22時30分）

定休日：日曜日