1つの区画に3つの異なるコンセプトの店舗が同居するハイコストパフォーマンスの寿司屋3店舗が、六本木駅交差点から徒歩1分の好立地に2022年11月中旬にNEW OPEN！

初回の会員募集時は、

500件、1250万超の申し込みが集まり、

1000名以上の方が会員様になってくださいました。

初回時にかなりたくさんの方からの申し込みが来たのと、ありがたいことに再来店率も高まってきましたので追加募集をするか迷いましたが、当店は1万円くらいの価格帯にしては席数がやや多いのと、会員店舗の利用状況にはまだ若干のゆとりがあったため、またMakuake限定で追加募集をする運びとなりました。

今回で本当に最後になるかもしれない、

全ての店舗が使える会員権を追加募集させていただきます！

【神コスパ】20品の鮨コース

会員権の募集の前に、まずはどんな料理が楽しめるのか？

神コスパの寿司コースってどういうこと？の疑問にお答えさせていただきます。

20品のお品書きだけをご紹介させていただきます。

東京の好立地なら2~3万円するようなクオリティを1万円未満で、

をモットーにしておりますので、

以下でご紹介するものは10,000円未満のコースでの内容です。

メニュー一例）

※季節によって内容は変わります

このような流れでお寿司の合間に一品料理を挟みながらコースを楽しんでいただきます。

また、

内容は季節に合わせて1ヶ月程度の期間で少しずつ変化させております。

全国のいいものを知ってほしいという想いもありますので、

各地域の名産なども取り入れたりして年間通してさまざまなものをお届けしてまいります。

会員権の詳細

Makuake限定会員として申し込みを行うと、

3つの店舗を利用出来る会員権が手に入ります。

1回目の来店→鮨 無垢 or 鮨 白銀のどちらか
2回目以降の来店→鮨 ××（店名/内装非公開）を含むどの部屋でも利用可能。

※1回目の来店時に、店名/内装非公開の店舗の利用案内や手続きを行うために初回は無垢か白銀に限らせていただきます。

全ての部屋を利用するには、通常は、入会金50万円（更新料3万円/年）がかかりますが、Makuakeで申込み頂きますと、こちらが一切かかりません。

会員者様には会員様専用のLINEをお作りしますので、そちらから優先的にご予約を受け付けることが可能です。

利用シーンや、お連れ様に合わせて使い分けることが出来るので、ぜひ今回の限定会員権をご活用ください！

各店舗の特徴

▼神コスパのカウンター寿司（店名：鮨 無垢）

"無垢”な木材をメインとした温もりあふれる和の空間。

カウンター席がメインとなりますが、テーブル席もございますので、

お子様連れのご家族様から、接待で利用することも可能と、

幅広いシーンで楽しんでいただける空間をご用意しております。

▼席数

カウンター席：10席

カウンターテーブル席：4席

（カウンター越しにテーブルへ提供出来るような造りになっておりますので、テーブルでありながら握りの様子や握り手さんとの会話や質問も可能です）

こちらの店舗では、

都内だと2~3万はするであろう内容を、10,000円未満で20品のコースという驚きの価格で提供。

六本木交差点近くという好立地としてはあり得ない、超コストパフォーマンスの高いお寿司のコースを提供させていただきます。

さらに現在は、期間を区切って高級食材を原価で提供するオプションなども加わってますので、なおのことそのコストパフォーマンスの高さを実感いただけるようにパワーアップしています。

▼日本酒×寿司のLUXURY空間（店名：鮨 白銀）

こちらの店舗は、上記の鮨 無垢を通り抜けた先にあります。

扉を開けるとそれまでの無垢な世界から一転して、派手すぎではない煌びやかな世界が待ち受けており、LUXURYな空間として、大人のデートやBAR使いでもご活用いただけます。

▼席数

カウンター席：6席

カウンターテーブル席：8席（無垢と同じようにカウンターに隣接した席です）

こちらの店舗では主に、

上記の無垢同様のお寿司のコースに加え、

日本酒版ソムリエ、SAKE DIPLOMAの資格を保有したスタッフセレクトによる

SAKE（日本酒）ペアリングコースを楽しむことができます。

SAKEペアリングコースでは、お料理に合わせて8種類の日本酒が

※日本酒やお酒を飲まれない方でもこちらの店舗を利用することは可能です。

※ペアリングは日本酒だけですが、シャンパンやワイン等様々なお酒のご用意がございます。

※無垢の店舗でのペアリングコースもご相談承ります。

鮨 無垢同様、ハイコストパフォーマンスの高い寿司コースに合わせて、

スタッフおすすめの日本酒を合わせることで、その美味しさを2倍、3倍へと引き上げます。

鮨 無垢もこちらの店舗もピーク帯はコースのみの受付ですが、遅めの時間帯（21時頃を予定しております）からはアラカルトの注文も承りますので、二軒目のBAR感覚としてもご活用ください！

▼会員制の完全個室

こちらの店舗に関しては完全会員制で、

店名や内装等が、オープン後も非公開という秘密めいた個室空間です。

一つ公開できる情報は、カウンター6席の完全個室という点のみです。

※2名様からご利用可能です。

今回のMakuake限定会員権をお申込みいただいて、一度無垢か白銀の店舗をお楽しみいただいた方から順次ご紹介して参ります。

VIPだけが入れる特別な「空間」をお楽しみください。

また、こちらの非公開の空間では、

お寿司のコース+飲み放題+追加オーダー+消費税

全てが込み込みの定額で利用できるオールインクルーシブコースを用意しております。

▼各店舗特徴まとめ

リターンについて

1.会員権+1回分のコース料理代金が含まれたプラン

1名様分：15,000円

2名様分：30,000円

2.会員権+1回分のコース料理代金＋SAKEペアリングが含まれたプラン

1名様分：20,000円

2名様分：40,000円

3.会員権+1回分のコース料理代金＋スペシャルな日本酒セット5種が含まれたプラン

1名様分：30,000円

2名様分：60,000円

※上記3つのリターンは、1名様分と2名様分の2パターンご用意しております。

2名様分に関しましては、2名様とも会員権を取得出来ます。

公開直後にお申込みいただいた方には、数量限定で早割枠も用意させていただきます。

4.3名様分の会員権＋コース料理お食事券

まとめ割でお得になっております

3名様分：42,000円

5.4名様分の会員権＋コース料理お食事券

超まとめ割でお得になっております

4名様分：52,000円

実行者紹介

▼大将 由迫 翔（中央）

▼この店にかける想い

昨今は世界的にも和食が注目されていて、

その中でもとりわけ寿司に関してはバブルと言えるような勢いで、

1回の食事で2~30,000円の代金がかかる高級寿司屋がたくさん出店されています。

特に、我々が店を構える港区の一等地ですとなおさらそれが顕著です。

ただ、我々としては少しでも多くの方に気軽に美味しい寿司を楽しんでもらいたいという思いが強く、コース料理の価格を10,000円未満に抑えて提供しております。（今回の中であまりにも特殊な会員個室は例外とさせてください）

昨年の11月にOPENする以前から、またOPEN以降も相次ぐ値上げラッシュで、価格の見直しの検討の機会も幾度となく訪れましたが、たくさんのお客様から『こんなお店がこんな場所にできて嬉しい』といったお声に支えられて、2023年7月現在もこの価格を維持しながらお食事を楽しんでもらっています。

今回は、六本木交差点徒歩1分という好立地に出店をして半年と少し、様々な商業施設やスポットがあり朝から晩まで人が行き来する街で、たくさんの方がいつでも気軽に楽しめる寿司屋になれるよう、曜日限定で深夜帯の営業を開始していおり、ランチ帯等も営業時間を増やす目処が立ってきました。

さらに、価格を抑えたコース内容を考案したりとスタッフ一同精一杯励んでおりますので、どうぞこの機会をキッカケに当店の寿司コースを楽しんでいただければと思います。

店舗情報

◆店舗住所
〒106-0032
東京都港区六本木7丁目14-7
トリニティビル B1F（40坪ほどの寿司屋としては大きめの敷地に3店舗が同居します）

◆電話番号
03-6804-1763

◆公式HP
https://roppongi-sushi-apartment.studio.site/