今や様々なカレーがある中、今まさに旬である「スパイスカレー」。

温めるだけのレトルトカレーならおいしそうなカレーが全国からお取り寄せが可能ですが、、

「ちょっと待って！」

自分でスパイスを使って好みの味に調理したいと思いませんか？

お店で食べるような上質なスパイスカレーを作ってみたいけど、スパイスをひとつひとつ買い集めるのは意外に面倒なもの。

初心者も「上手に」かつ「簡単に」

プロこだわりのスパイスカレーが作れちゃうキットをお届け！

これまであまり料理が得意じゃなかった方、

忙しい奥様、旦那様も簡単に、そしてお子様と一緒に。

キャンプやアウトドアの一食にも嬉しい、そんなキットです。

コロナウィルス感染症防止による「テレワーク」「ステイホーム」で自宅で調理する機会が多くなったという声が多い状況を踏まえ、

何か自分たちに出来ることはないのか？ そんな思いで一から開発を行い、到達したのがこの完全料理キット。

▼ 料理キットの中に入る材料

厳選スパイス、玉ねぎペースト、トマトペースト、レトルトのチキン（しょうが、にんにく入り）、塩、バスマティライス、カイエンペッパー。

辛さを左右するカイエンペッパーは30ｇ、量を調節すればこどもさんでも食べれるような辛さのない味わいから、ガツンと刺激が感じられる辛口まで幅広くお好みに対応できます。

バスマティライスにターメリックパウダーを混ぜて炊けば、これぞスパイスカレー！というべき色鮮やかなターメリックライスに。

もちろん白いライスがお好みならそのまま炊いてもOK。

レトルトの鶏肉は、おろしにんにくとおろししょうがを混ぜ込み、調理に最適な状態でご用意。

同梱されるレシピに従って調理すれば、本場の香りあふれるスパイスカレーが作れます！

▼ パッケージ同梱のレシピ

お好みでさらに別種のスパイスを投入するもよし。

牛肉や豚肉などの具を足すのもよし。

自分好みのカレーにするのは自由自在です。

もちろん辛さのお好みはカイエンペッパーを調節すれば簡単です。

まずは黄金レシピに従って調理を行い、その後のアレンジは自分流にいかようにもできます。

皆さんも自分好みのカレーを見つけてください！

マスコミ等でも話題の「スパイスカレー」を、短時間で、オーソドックスな調理が可能なセットとしました。

長年に渡りカレーを提供しているプロがスパイスを選定。

世界中から集めた厳選された上質のスパイスをたっぷり詰めました。

全国の多くのカレー専門店等にも卸しているプロ仕様のスパイスばかりです。

① バスマティライス ⇒ 粘り気が少なくカレーにあう長針米の古米です。

② カレーパウダー ⇒ オリジナルブレンドのカレー粉。

③ カイエンペッパー ⇒ 辛味をプラス。

④ ターメリックパウダー ⇒ 食欲をそそる色付けはコレ。

⑤ フェネグリークリーフ/カスリメティ ⇒ 香ばしい香りがカレー屋さんにも人気。

⑥ クミンシード ⇒ 油と相性抜群。

⑦ テージパッタ ⇒ お肉の臭みを和らげてくれます。

⑧ シナモン原型割れ ⇒ ほどよく甘い香りをつけてくれます。

⑨ ブラウンカルダモン原型 ⇒ ワイルドカルダモンとも呼ばれています。

本商品には、以上のスパイス他が入ります。

「アールティ」が世界中から独自に仕入れたスパイス、独自に培った黄金レシピを用いて、

お手軽な調理時間で完成できるなら、きっと魅力を感じてもらえるはずです。

わかりやすく丁寧な解説とレシピで誰もが気軽にチャレンジできる「本格スパイスカレー」。

家族にふるまう？ ホームパーティでみんなで楽しむ？ 使い方は盛りだくさん！

冷凍冷蔵の必要がなく、その場にこれひと箱。

何も買い足すことなく調理ができる本商品。

昨今空前の流行になっているキャンプ・グランピングなどのシチュエーションで、バーベキューもいいけど、ちょっと飽きたかな…という日や、

もう一品なにかいいものが欲しいな…という場面にいかがでしょう？

本格的な調理ができても、冷凍冷蔵は必要ありません。

家庭の冷蔵庫や冷凍室で大きなスペースを取ることがなく、どこでも保存出来て、持ち運ぶのも楽ちんです。

2011年には、バシン・ホールディングス株式会社を設立し自社輸入のスパイスや食材をスパイス専門店の「神戸スパイス」としてスタートさせ、神戸三宮、大阪梅田、東京などにも店舗を増やした。神戸発のインド料理の草分けであり、今や第一人者として人気と知名度を誇っている。

実行者紹介

株式会社アールティージャパン 1997年に神戸北野町にてカレー専門店を開業。以後神戸新長田、大阪、埼玉など６店舗を展開しながら通信販売を通じて全国にインド料理とスパイスを広めるべく自社サイト、楽天市場、amazon、Yahoo！ショップなども自社で運営しています。

仕様

オールインで“作れちゃう完全料理キット ・１箱

■ セット内容： ハチ炒め玉ねぎ 100g×2袋

鶏肉（モモ）にんにくしょうが入 500g×1袋

カゴメ濃縮トマトペースト 18g×3本

バスマティライス 500g×1袋

カレーパウダー 50g

カイエンペッパー 30g

ターメリックパウダー 30g

フェネグリークリーフ/カスリメティ4g

クミンシード10g

テージパッタ 2枚

シナモン原型割れ 2片

ブラウンカルダモン原型 2粒

食塩 エンリッチ 2g×5袋

賞味期限：商品に記載しています。

保存方法：直射日光高温多湿を避けて冷暗所に保管してください。

開封後：賞味期限に限らずお早めにお召し上がりください。

スケジュール

■プロジェクト終了後、5営業日以内にリターンを発送させて頂きます。

リターンについて

■賞味期限に関しましてパッケージに個別に記載しています。

＊チキン 1年以上

＊トマトペースト 1年以上

＊炒め玉ねぎ 1年以上

＊スパイス類 2年

＊バスマティライス 1年以上

資金の使い道

「作れる！料理キット」をシリーズ化し、「神戸牛の本格ビーフシチュー」「神戸牛ミンチの本格ボロネーゼスパゲティ」など魅力ある商品を、人気店舗とのコラボ開発で第2弾、第3弾と販売する予定。