ソトレシピFestivalとは？

私たちソトレシピは、「世界中にソトで食べる喜びを」という想いのもと、2017年11月に「キャンプ飯レシピサイト」としてオープンいたしました。キャンプ飯やBBQ、ピクニックなど「食とアウトドア」がある暮らしの魅力を発信し、SNSの総フォロワー数は36万人を超えるアウトドアフードメディアになりました。

そんなソトレシピも今年11月で７周年を迎えます。これまでSNSフォロワーの皆様からも「イベントを開催してほしい！」というお声をたくさんいただいていたのですが、ついに今年、勇気を振り絞って初めての主催イベント「ソトレシピFestival2024」を開催する運びとなりました。

入場無料！アウトドア未経験でも大歓迎

「“キャンプ飯”を食べて・知って・自分で作る！」をテーマに、「食とアウトドア」を楽しむ新しい都市型アウトドア＆フードイベント「ソトレシピFestival2024」。

人気アウトドアブランド、キャンプフェス常連の飲食店、大人気動画クリエイターまでが２日間限定で東京・中野に集結。ファミリーや若者に大人気の「中野四季の森公園 芝生広場」でレジャーシートを敷いて芝生でピクニックを楽しむもよし、通りすがりに美味しいご飯とお酒を楽しむもよし。入場無料ですので、誰でも、気楽に、自由に、楽しんでいただきたいと考えています。アウトドア未経験の方でも大歓迎です。

今回のMakuakeプロジェクトでは、皆様にこのイベントをより楽しんでいただきたく、Makuake限定のお得なフード＆ドリンクチケットや、イベント当日に新発売になるソトレシピプロダクツ商品の先行販売等のリターンをご用意しています。このイベントを一緒に盛り上げていただきたく、ぜひ応援のほどよろしくお願いします。

＜イベント概要＞

イベント名：ソトレシピFestival2024

実施日程：

2024年10月12日（土）11:00〜20:00（最終入場19:30）

2024年10月13日（日）10:00〜17:00（最終入場16:30）

実施会場：中野区立中野四季の森公園 芝生エリア（東京都中野区中野４丁目１３）

主催：ソトレシピ

企画制作：株式会社シーザスターズ

運営：株式会社アウトオブドア

後援：中野区、中野区観光協会

入場料：無料

話題のアウトドアフード＆ドリンク

行列ができるキャンプフェス人気飲食店が出店！

フジロック、ロッキンジャパン、GO OUT CAMP、FUJI&SUNなど、全国の有名キャンプフェスに出店している人気キッチンカー＆フードブースが中野に集結！都心でもキャンプフェス気分で美味しいごはんを食べに来てください！各店の代表メニューを一部ご紹介いたします（当日は、これ以外のメニューもたくさんあるのでお楽しみに）。

今年のロッキンジャパンでも行列！超人気ラーメントラック！

煮干しのらーめん：栗原商店

GO OUT CAMP等でも大繁盛のクラフトレトルトフード！

プレスポークサンド：ONE POT WONDER

ワーゲンバスの薪窯で焼き上げる本場ナポリpizza！

本場ナポリpizza：pizza van

あの人気アウトドアブランドもキッチンカーで参戦！

バックリブBBQ：CHUMS

タコス：Franklin Climbing

「マツコの知らない世界」で話題！新進気鋭の調味料！

ガーリックライス：G飯の素

ワクワクする「フェス串」等オフィシャルフード

オフィシャルフードショップ「ソトレシピKitchen」では、ソトレシピシェフとしても活動いただいている西荻窪「器カフェ 棗（なつめ）」のオーナー・しらいしやすこさんが調理協力。肉・野菜・卵が同時に楽しめる「フェス串」（写真左）をメインに、焼き小籠包（写真中央）、揚げない唐揚げ「から揚げず」（写真右）と、アウトドアでも作ってみたくなるフードでおもてなしいたします。

日本酒、クラフトビール、モヒート等こだわりのお酒が充実！

日本酒：久保田 雪峰（せっぽう）

新潟県が誇る日本酒ブランド「久保田」×Snow Peakのコラボで生まれた「久保田 雪峰（せっぽう）」がソトレシピFestivalに登場。山廃仕込みがもたらす絶妙に調和した懐の深い味わいが特長で、個性的で野趣あふれるアウトドア料理にもバランスよくマッチします。

このアウトドア×日本酒の代名詞的存在でもあり、ソトレシピとしてもイチオシの「久保田 雪峰」を、オフィシャルフードブース「ソトレシピKitchen」でキャンプ飯とともにご提供。本イベント限定のペアリングメニューとして気軽にお楽しみいただけます。

ラムレモンサワー＆モヒート：フロール・デ・カーニャ

1890年に創業し130年を超える歴史を持つニカラグア産プレミアムラム「Flor de Caña(フロール・デ・カーニャ)」がソトレシピFestivalに参戦！ニカラグア最高峰の活火山の麓、持続可能な方法で一貫生産している地球で一番サスティナブルなラム。カーボンニュートラルとフェアトレード両方の認証を受けた世界初のスピリッツブランドでもあります。
アウトドア料理とも相性の良い7年ハイボール、すっきり飲みごたえのあるのラムレモンサワーやモヒート、オリジナルの「ジガーグラス」を使ったミニカクテルもご用意しておりますので、皆さん一緒に乾杯しましょう！

クラフトビール

いつもよりもちょっと贅沢な気分にさせてくれるクラフトビール。今回は、キャンプフェスでも大人気のクラフトビールが参戦！（詳細は後日活動レポートにて）

子どもに食体験を！KIDSワークショップ

子ども達にアウトドアや料理の楽しさを知ってほしいという想いで活動している「ソトレシピKIDS」。今回も、子ども達が楽しめる様々なアウトドア＆フードワークショップを実施。大人ももちろん楽しめますので、家族の週末のお出かけ先として気軽に遊びにきてください！

ソトレシピKIDS①｜ハロウィンおばけスモア作り

イベントが開催される10月と言えばハロウィン！子ども達が大好きなハロウィン×アウトドア料理体験ということで、マシュマロを使った「おばけスモアワークショップ」を実施。キャンプのおやつの定番スモアに、子ども達の自由な発想でおばけアートを楽しんでみてください。

※写真はイメージです（イベントではカセットコンロを使用）

ソトレシピKIDS②｜お絵描きキャンプ飯コンテスト

ソトレシピKIDSの人気コンテンツ「お絵描きキャンプ飯コンテスト」も開催。子ども達の自由な発想を絵にして、キャンプや料理に興味を持っていただくワークショップ。優勝作品は後日ソトレシピのSNSで発表＆豪華プレゼント！

VOX SPICE｜クラフトコーラ作りワークショップ

おしゃれなオーガニックスパイス・ハーブを展開されているVOX SPICEさんによる大人も楽しめるクラフトコーラ作り。一つひとつスパイスの香りを確かめてコーラの作り方を学びましょう。BBQ料理にぴったりのハーブミックスと特別な塩のお試しもできます。イベント当日は、気になったスパイスやハーブはその場で購入できます。

chillman｜DIYでスリスリ！アウトドアグッズ作り体験

ソトレシピのゆるキャラ「どんぶりす」くんも描いてくれた、アウトドア業界でも人気のイラストレーター chillmanさんが福島県から参戦。シルクスクリーンでTシャツ、トートバック、ランチョンマットなどや、お持ち込みいただいたアイテム（ものによって可否あり）に、デザインをスリスリしてその場でアウトドアグッズを作る体験ができます。

キャンプYouTube界の人気者が登場！

当日のゲストには、ソトレシピのYouTube、Instagramなどにも登場した大人気キャンプ系動画クリエイター・伊豆のぬし釣りさん＆出張料理人ミツさんが登場！

アウトドア、お酒、食をこよなく愛し、YouTube「ソトレシピTV」にも出てきたあの元気で陽気な２組と一緒にリアルで“キャンプぁい！”しませんか？

伊豆のぬし釣り

＜プロフィール＞

YouTubeチャンネル登録者数50万⼈を超える⼤⼈気動画クリエイター。アウトドアを通して、地元伊⾖や⾷の魅⼒を発信。クスッと笑えるお酒マン、時に⼼に響くメッセージ、そして何より彼らが全⼒で楽しむ姿にひきこまれるのに時間はかかりません。伊⾖のぬし釣りと⼀緒に楽しみましょう！キャンプぁい！

10/12（土）12:00〜13:00（予定） 始まりの“キャンプぁい”！

このイベントのオープニングを盛り上げるべく、伊豆のぬし釣りさんと一緒に東京で“キャンプぁい（キャンプ×乾杯）”しましょう！キャンプトークショーもお楽しみに。

※10月12日（土）のみ出演

出張料理人ミツ

＜プロフィール＞

板前歴14年の元和食料理人動画クリエイター。YouTubeチャンネル登録者数7万人。愛称は「みっちゃん」。14年間の修行で培った和食の技術と知恵を活かしたキャンプ飯をYouTubeで発信。背徳感のあるキャンプ飯、伊豆のぬし釣りとのグルキャン、滑舌の悪さなどが人気。キャンプでも家でも使える調理器具や食品を販売するオリジナルブランド「GOEN」もプロデュース。

10/13（日）12:00〜13:00（予定） ソトレシピCOOKING SHOW

日曜日の昼は、All Campers Japanというイベントでも人気だった出張料理人ミツさんによるキャンプ飯ライブクッキング＆YouTubeの公開収録。元和食職人の激うまキャンプ飯のレシピを生で楽しんでいってください。

※10月12日（土）・13日（日）出演

多彩なブランド集結！ソトレシピMARKET

「食とアウトドア」をテーマに、人気アウトドアブランドの調理器具、キャンプ道具、スパイス・調味料、レトルトフードまで、多彩なブランドが出店！アウトドア未経験の方でも、アウトドア好きでも、楽しくてワクワクするユニークなアイテムに出会えるはず。

昼は芝生でのんびり、レジャーシートでピクニック

芝生が広がる中野四季の森公園。レジャーシートのお持ち込みも可能なので、ピクニック気分で青空のもと、美味しいアウトドアフード、ドリンクとともにプチアウトドア体験をお楽しみください。大人気アウトドアブランドCHUMSさんからは、ピクニックアイテム・可愛いブービーバードのレジャーシートもお貸し出しいただけます。

ソトレシピFestival参加方法

ソトレシピFestival2024は入場無料！アウトドアの経験や知識がなくても、ふらっと立ち寄れて誰でも気軽に参加できます。Makuake限定の「先行販売フード＆ドリンクチケット」を応援購入いただいた人はお得！

※デザインはイメージです。

▼イベントのインフォメーションに行ってMakuakeでの応援購入画面をスタッフに見せてください。フード＆ドリンクチケットと交換させていただきます。

▼１枚500円として使えますが、超早割でお申し込みいただけたらさらにお得にお楽しみいただけます。

使用例）800円のフードを購入：フード＆ドリンクチケット500円＋現金300円 等

▼チケット利用対象店舗、メニューは情報が更新される可能性がありますので

　活動レポート、インフォメーション、各店舗にてご確認ください。

＜対象店舗（アルファベット順、8月23日現在）＞

CHUMS

フロール・デ・カーニャ

G飯の素

栗原商店

ONE POT WONDER

pizza van

ソトレシピKitchen

※今後の出店状況によって対象店舗が追加になる可能性があります。イベント当日、ご確認ください。

＜注意事項＞

・ソトレシピFestivalに出店している「フード」「ドリンク」で使えるチケットです。物販やワークショップでは使えませんのでご注意ください。

・フード＆ドリンクチケットは、Makuake先行販売での応援購入者様限定の仕組みです。お釣りはでません。

・使用有効期限は、2024年10月12日〜13日のイベント開催中のみです。

複数人でシェアもOK！お得なリターン！

ソトレシピFestivalを様々な要素で楽しんでいただきたく、多彩かつお得なリターンを用意！さらに、イベント当日にオフィシャルグッズブース「ソトレシピプロダクツ」で使える15%OFFクーポン付きですので、ご来場いただきお得にお買い物を楽しんでみてください。

＊「ソトレシピKitchen」限定フード＆ドリンクチケット

オフィシャルフードを楽しめるソトレシピKitchenでは、日本酒「久保田 雪峰」もご提供しており、そのペアリングメニューでももちろんご利用いただけます。

Makuakeでは、前述のチケットのほか、ソトレシピKitchenのみで使える「¥500」チケットをお得な価格で用意しました。

※デザインはイメージです。

【内容】
・ソトレシピKitchen500円相当フード＆ドリンクチケット×6枚 3,000円（税込）
・ソトレシピプロダクツブースでの商品購入全品15%OFF

合計3,000円 → 2,700円（300円お得）

＊フード＆ドリンクチケット＋オフィシャルカトラリーセット

オフィシャルグッズ「ソトレシピプロダクツ」からは、本イベントで新登場の「チタンスプーン＆フォーク」。ものづくりの街・燕三条製で質感がよく、「メイド・イン・ツバメ」のお墨付き。チタン製で丈夫かつ軽量なので、ぜひイベントの現場でも使ってみてください。スプーン＆フォークだけでなく、様々なフードブースで使える「¥500」チケットとともにお得にご利用ください。ご家族・ご友人とのシェア・まとめ買いもOKでお得ですのでぜひ。S・M・Lと３パターンのセットをご用意しています。

Sセット

【内容】
・500円相当フード＆ドリンクチケット×6枚 3,000円（税込）
・ソトレシピプロダクツ チタンスプーン＆フォーク 2,750円（税込）
・ソトレシピプロダクツブースでの商品購入全品15%OFF

合計5,750円 → 5,200円（550円お得）

Mセット

【内容】
・500円相当フード＆ドリンクチケット×10枚 5,000円（税込）
・ソトレシピプロダクツ チタンスプーン＆フォーク 2,750円（税込）
・ソトレシピプロダクツブースでの商品購入全品15%OFF

合計7,750円 → 6,900円（850円お得）

Lセット

【内容】
・500円相当フード＆ドリンクチケット×20枚 10,000円（税込）
・ソトレシピプロダクツ チタンスプーン＆フォーク 2,750円（税込）×2セット=5,500円（税込）
・ソトレシピプロダクツブースでの商品購入全品15%OFF

合計15,500円 → 13,700円（1,800円お得）

＊フード&ドリンクチケット＋シェラどんぶり２セット

Makuakeでも1,000万円以上の応援購入で話題になったソトレシピプロダクツの代表商品・燕三条製の「シェラどんぶり２」のレギュラー＆ジュニアとフードチケット４枚を合わせたリターンもご用意。アルミ製・フッ素加工なので洗い物がラク！カラーもシルバー、グリーンをご用意していますので、迷っていた方はぜひこの機会にお手に取ってみてください。

【内容】
・500円相当フード＆ドリンクチケット×4枚 2,000円（税込）
・ソトレシピプロダクツ シェラどんぶり２レギュラー 6,490円（税込）
・ソトレシピプロダクツ シェラどんぶり２ジュニア 5,940円（税込）

・ソトレシピプロダクツブースでの商品購入全品15%OFF

合計14,430円 → 11,500円（2,930円お得）

＊フード＆ドリンクチケット＋シェライパンセット【ブラック・グリーン初一般販売】

さらにソトレシピプロダクツから、2024年Makuakeでも話題になった燕三条製「シェライパン」レギュラー＆ジュニア＋フードチケット４枚セットもご用意。ステンレス、アルミ、フッ素加工の３層構造で、焚き火からIHまで使えて洗い物が楽な便利フライパン。このイベントで初の一般販売となるブラック、グリーンは数量限定販売の予定のため、Makuakeで事前に予約、お得にご購入いただくことをおすすめいたします。

【内容】
・500円相当フード＆ドリンクチケット×4枚 2,000円（税込）

・ソトレシピプロダクツ シェライパン レギュラー 11,500円（税込）

・ソトレシピプロダクツ シェライパン ジュニア 10,800円（税込）

・ソトレシピプロダクツブースでの商品購入全品15%OFF

合計24,300円 → 19,300円（5,000円お得）

＊VOX SPICE｜おしゃれクラフトコーラセット

クラフトコーラ作りワークショップを実施いただくVOXSPICEさんからは「クラフトコーラボトル」とオリジナルステッカー、さらにソトレシピプロダクツの新商品、燕三条製「メイド・イン・ツバメ」のチタンマグカップとのセットをご用意。イベント現場ではワークショップでコーラ作りを学びながら、このリターンでお家やキャンプでも楽しんでみてください。

【内容】
・VOXSPICE クラフトコーラボトル＋オリジナルステッカー 2,139円（税込）
・ソトレシピプロダクツ チタンマグ 3,080円（税込）

・ソトレシピプロダクツブースでの商品購入全品15%OFF

合計5,219円 → 4,600円（619円お得）

＊【Makuake限定】10/12（土）夜「居酒屋ソトレシピ」晩酌セット

10/12（土）18:00〜20:00は、ソトレシピKitchenが「居酒屋ソトレシピ」に！出張料理人ミツさんも参加するので一緒に夜を楽しみましょう！

【Makuake限定】久保田 ３種飲み比べ 晩酌メニュー

居酒屋ソトレシピの目玉は、なんといっても日本酒「久保田」の３種飲み比べ＆夜限定おつまみメニュー。昼間に提供している「久保田 雪峰」に加え、「久保田 純米大吟醸」「久保田 千寿 純米吟醸」の３種を飲み比べできます（なくなり次第終了）。Makuakeでお申し込みの方のみが味わえる「晩酌メニュー」のリターンをお楽しみください。

※その他フードブースのメニューも出展者様が営業をしていればご購入いただけます。

【内容】

・500円相当フード＆ドリンクチケット×６枚 3,000円（税込）

・居酒屋ソトレシピメニュー 2,000円（税込）

　※日本酒「久保田」３種飲み比べ、夜のおつまみメニュー

・ソトレシピプロダクツブースでの商品購入全品15%OFF

合計5,000円 → 4,500円（500円お得）

＊フード＆ドリンクチケット＋伊豆の極めし４食セット

今年8/30までMakuakeに挑戦したソトレシピ×伊豆西南海岸（西伊豆町・松崎町・南伊豆町）のグルメプロジェクト「伊豆の極めし」チームがソトレシピFestivalに参戦！

伊豆のアウトドアや食の魅力を知っていただくために、「潮かつおと鮑の“極だし“カレー」「松崎ズガニの“極うま“粥」をリターンとしてもご用意。

【内容】
・500円相当フード＆ドリンクチケット×4枚 2,000円（税込）
・伊豆の極めし２食セット（潮かつおと鮑の極だしカレー、松崎ズガニの極うま粥） 3,680円（税込）×２食=7,360円

・ソトレシピプロダクツブースでの商品購入全品15%OFF

合計9,360円 → 8,300円（1,060円お得）

＊Special サポータープラン

最後は、このプロジェクトを応援してくださる皆様のための「Special サポータープラン」。このリターンに応援購入いただいた方には、特設WEBサイトやフォロワー20万人以上のソトレシピ公式Instagramストーリーズで、Specialサポーターとしてご紹介させていただきます（Instagramご希望の方はメンションして投稿させていただきます）。

【内容】
・特設WEBサイト、ソトレシピInstagramストーリーズでお名前・アカウントをご紹介（希望性）

・ECサイト「ソトレシピプロダクツ」商品購入全品15%OFF クーポン（１回限り有効）

※1年間ソトレシピFestival2024 特設HPにお名前を掲載します（掲載保証期間2024年10月5日〜2025年10月4日）
※10文字以内、公序良俗に反するもの、機種依存文字は掲載できません。

実行者紹介

こんにちは、ソトレシピ代表の千秋広太郎（右）と編集長の吉田塁（左）です。

この度は本プロジェクトを最後までご覧いただき、ありがとうございます。

一人でも多くの人に、アウトドアの魅力に気づいてもらうきっかけをつくること、それが今回、私たちがソトレシピFestival2024の開催によって実現したいことです。

ご存知の様に、コロナ禍をきっかけにキャンプブームは大きな盛り上がりを見せましたが、昨年あたりから「キャンプブーム終了」のようなニュースが巷に広がりました。しかしながら、キャンプを始めた方は、確実に根付いており、日本の新たなアウトドアカルチャーとして浸透していることを実感しています。

今だからこそ、一人でも多くの方にアウトドアの魅力を伝えたいと思い、今回はキャンプ場ではなく、あえて都心の公園で、アウトドア業界のブランド、飲食、クリエイターの方達を巻き込んでこのイベントの立ち上げにチャレンジすることにいたしました。

このイベントを通して、これまでアウトドアに興味があったけどできなかった、という方々が始めるきっかけになったり、すでにキャンプを楽しんでいる方にも新たな楽しみを発見していただけることを願っております。

私たちソトレシピの想いに共感してくださる方は、ぜひ応援購入という形でともに盛り上げていただけますと嬉しいです。応援のほどよろしくお願いいたします。