プロジェクト実行者
ストーリー
- 無農薬・無化学肥料*の紫芋で作った オーガニック芋焼酎
- まるでスイーツ のような香りとスッキリとした飲み口
- 450本の限定生産 でMakuake限定販売
埼玉県坂戸の無農薬・無化学肥料※ の野菜を栽培する「えがおファーム」で作られた、紫芋「パープルスイート」を使用した、無農薬・無化学肥料の本格芋焼酎スマイルワールドです。
*無農薬・無化学肥料…農薬:栽培期間中不使用、化学肥料(窒素成分)栽培期間中不使用。下記本文中に出てくる同表現は同じ意味です。
スマイルワールドは、埼玉県坂戸で無農薬・無化学肥料※の野菜を栽培したり、農業体験、出張お野菜栽培コンサルなどを提供しているえがおファームが足掛け5年で作り上げた芋焼酎です。
従来の芋焼酎はクセが強く、焼酎好き、お酒が好きな方が飲むイメージが強いですが、スマイルワールドはクセのない透き通った飲み口が特徴。クセが無いため和食にも洋食にも合わせやすい芋焼酎です。
さらにスイーツのように甘いので、食後のデザート感覚で楽しめます。
スマイルワールドの発案は5年前。えがおファームの看板商品になれるような芋焼酎が作れないか?と考え開発スタート。焼酎作りをしている酒造は関東でも少なく、出だしから順調ではありませんでした。
それでもやっと茨城県にある剛烈酒造と芋焼酎作りの契約をし、2016年に紫芋パープルスイートを栽培開始。
▽えがおファームのお客様も含めて焼酎作りをしている様子。
2017年に第一弾のスマイルワールドを190本限定で製造。
飲んで頂いたかたからは「クセがない」「スイーツみたい」と、高評価をいただけた一方、たくさんの人に知ってもらうためのPRが足りず、最初の生産は成功とはいえない結果になりました。
そこで、2020年生産分のスマイルワールドの事前予約を受け付けるべく、2019年2月にクラウドファンディングに挑戦。
しかし、そこでもスマイルワールドの良さを伝えきれず、結果は失敗。オール・オア・ナッシングで挑戦したため、生産中止…になるかと思いきや、生産は決定しました。
もう一度挑戦したい。この甘くてクセのない芋焼酎スマイルワールドを多くのかたに知ってもらうべく、Makuakeで再度挑戦します。
そこで皆様に、スマイルワールドの特徴をお伝えします。
スマイルワールドは、無肥料・無農薬で作られた紫芋「パープルスイート」を使用しています。
通常の芋より手がかかっていますが、自然栽培を貫くえがおファームのこだわりの結晶です。
まず驚くのは香りの良さです。良い意味で芋焼酎らしくないスイートポテトのような甘い香りがします。まずはこの香りを楽しんでください。
芋焼酎の特徴のひとつとして「独特のクセ」がありますがスマイルワールドはクセがなくスッキリした飲み口です。なので、シーンを選ばずに楽しめるんです。
芋焼酎と思えないような目を引くラベルも特徴のひとつです。
クセがなく、スイーツのような香りも相まって女性にウケがいいです。お友達の家に遊びに行く際のお土産にも最適ですよ。
シンプルにローストビーフをおつまみに。
えがおファームで採れた野菜で和食を贅沢に。
スイーツにはスイーツを。カステラや甘いものも合います。
Sさん(50代女性)
・まろやか
・香りが上品
・何で割ってもおいしい。
・どんな食べ物とも合う。
Bさん(40代女性)
スマイル・ワールドで一番驚くのはその香り。
いわゆる芋焼酎の香りとは違って、まるでスイートポテトのようなフワッと甘い良い香りがします。
私は水割りで飲んでますが、香りのせいか軽い飲み口でついつい飲み過ぎてしまいます。
香りはしっかりあるけど、華やかな香りなので和洋中問わず幅広い料理とも相性が良いと思います。
Wさん(40代女性)
とても香りの良い芋焼酎です。石焼き芋の様な甘い香りなので、女性はもちろん、デザート感覚でも飲めますし、お味はクセがなくすっきりしているので、シーンや飲み方を選ばず楽しめると思います。
Kさん 飲食店オーナー(60代男性)
お客様から見える位置にボトルを置いてありましたが「あの可愛らしいボトルは何のお酒?」と注目を集めていました。
個人的に私が店から購入して、朝大の方々や、私のお客様方に振る舞い酒をさせていただき、「イモ焼酎とは思えないフルーティーさで美味しい♡」と、喜んでもらえました。
Aさん(30代女性)
焼酎自体に抵抗があったのですが、この芋焼酎は甘い香りに飲んだ時の爽やかな甘みがありおつまみいらずで飲めました。初めて焼酎の味を楽しめました。
お湯割、水割り、ソーダ割で割る楽しみがあってクセになります。見た目も可愛いので芋焼酎を飲んだことない人にも飲んで欲しいです。
クラウドファンディング実施を記念して、数量限定で益子焼の甕(かめ)入り(一升瓶)のスマイルワールドをご用意します。
蒸留して最初に出てくる少量の原酒「洟垂れ(はなたれ)」を含む特別な芋焼酎です。
注文分しか作らないので、この機会にどうぞ。
2019年
9月末 プロジェクト終了
10月5日 収穫体験 埼玉県 えがおファームにて
11月9日、10日 焼酎作り体験 茨城県 剛烈酒造にて
2020年
5月終わり~6月初め スマイルワールド完成!お披露目会
埼玉県坂戸にあるえがおファームは、無農薬・無化学肥料※にこだわった自然栽培を進めている農園です。自然栽培に感銘を受けた農縁主のきよさんは、ここでお野菜を作り、販売しています。
子どもも大人も土に触れられる農作業体験や、農家相談など、リアルな繋がりを大切にした活動をしています。
株式会社剛烈酒造
代表者名:富永継則
所在地
〒313-0125 茨城県常陸太田市大里町3401
連絡先
TEL 0294-76-2007
FAX 0294-76-2350
URL http://www.gouretsu.jp/
営業時間 平日9:00〜17:00(土日祝、年末年始除く)
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
・商品の発送は、剛烈酒造より直送致します。
・本リターンは未成年の方の支援は頂けませんのでご了承ください。
・万が一、当農園が閉園、または営業ができなくなった場合は、本リターン使用権は無効となります。
サポーターからの応援コメント
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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2019年09月27日までに支払いを完了した時点で購入が成立します。
【早割】芋焼酎SMILEWORLD【6100円】
6,100円(税込)
芋焼酎SMILEWORLD (720ml・25度)1本
-無農薬・無化学肥料※のえがおファームで作られた紫芋を使った芋焼酎です。
まずは味見してみたいな?というかたにオススメです。
-送料込み
※未成年の方はご支援いただけません。
※剛烈酒造から発送します。
※これからお酒をつくるため、お酒のお届けは2020年5月の予定です。随時活動レポートにお酒造りの過程をご紹介していきますのでお届けまでお楽しみにお待ち下さい。
【Makuake限定販売】芋焼酎SMILEWORLD【6600円】
6,600円(税込)
芋焼酎SMILEWORLD (720ml・25度)1本
-無農薬・無化学肥料※のえがおファームで作られた紫芋を使った芋焼酎です。
まずは味見してみたいな?というかたにオススメです。
-送料込み
※未成年の方はご支援いただけません。
※剛烈酒造から発送します。
※これからお酒をつくるため、お酒のお届けは2020年5月の予定です。随時活動レポートにお酒造りの過程をご紹介していきますのでお届けまでお楽しみにお待ち下さい。
【2本セット早割】芋焼酎SMILEWORLD【9990円】
9,900円(税込)
芋焼酎SMILEWORLD (720ml・25度)2本
-おトクな2本セットです。毎日少しずつ楽しむ方も、たまに飲む方も長く楽しめる2本セットがオススメです。
-無農薬・無化学肥料※のえがおファームで作られた紫芋を使った芋焼酎です。
-送料込み
※未成年の方はご支援いただけません。
※剛烈酒造から発送します。
※これからお酒をつくるため、お酒のお届けは2020年5月の予定です。随時活動レポートにお酒造りの過程をご紹介していきますのでお届けまでお楽しみにお待ち下さい。
【2本セット割】芋焼酎SMILEWORLD【10800円】
10,800円(税込)
芋焼酎SMILEWORLD (720ml・25度)2本
-おトクな2本セットです。毎日少しずつ楽しむ方も、たまに飲む方も長く楽しめる2本セットがオススメです。
-無農薬・無化学肥料※のえがおファームで作られた紫芋を使った芋焼酎です。
-送料込み
※未成年の方はご支援いただけません。
※剛烈酒造から発送します。
※これからお酒をつくるため、お酒のお届けは2020年5月の予定です。随時活動レポートにお酒造りの過程をご紹介していきますのでお届けまでお楽しみにお待ち下さい。
【収穫体験セット】芋焼酎SMILEWORLD1本付き
11,000円(税込)
収穫体験と芋焼酎SMILEWORLD (720ml・25度)1本のセットです
-SMILEWORLDの原料である紫芋の収穫体験(2019年10月5日実施予定)
-無農薬・無化学肥料※のえがおファームで作られた紫芋を使った芋焼酎です。
-送料込み
※収穫体験は1名様分含まれております。追加はお問い合わせください。
※収穫体験の実施場所は以下の通りです。
埼玉県坂戸市大字長岡61ー3 えがおファーム(終了後に実行者より集合場所など詳細ご案内をMakuakeメッセージでお送りします。)
※未成年の方はご支援いただけません。
※剛烈酒造から発送します。
※これからお酒をつくるため、お酒のお届けは2020年5月の予定です。随時活動レポートにお酒造りの過程をご紹介していきますのでお届けまでお楽しみにお待ち下さい。
酒蔵焼酎作り体験・酒蔵見学セット 芋焼酎SMILEWORLD付き
11,000円(税込)
酒蔵焼酎作り体験・酒蔵見学と芋焼酎SMILEWORLD(720ml・25度)1本のセットです
-SMILEWORLDの原料である紫芋の酒蔵焼酎作り体験・酒蔵見学(2019年11/9(土)と11/10(日)に実施予定)
-無農薬・無化学肥料※のえがおファームで作られた紫芋を使った芋焼酎です。
-送料込み
※酒蔵焼酎作り体験・酒蔵見学は家族単位のお申し込みです。(人数無制限)
※焼酎作り体験・酒蔵見学の実施場所は以下の通りです。
茨城県常陸太田市大里町3401 剛烈酒造(終了後に実行者より集合場所など詳細ご案内をMakuakeメッセージでお送りします。ご返信で希望の日程をお知らせください)
※未成年の方はご支援いただけません。
※剛烈酒造から発送します。
※これからお酒をつくるため、お酒のお届けは2020年5月の予定です。随時活動レポートにお酒造りの過程をご紹介していきますのでお届けまでお楽しみにお待ち下さい。
特注益子焼の甕スペシャル芋焼酎SMILEWORLD【1.8L】
24,800円(税込)
特注益子焼の甕に入ったスペシャルな芋焼酎SMILEWORLD(1800ml・25度)です。
1.8Lと、通常のボトルの約2.5倍入っています。贈り物にも最適。
-無農薬・無化学肥料※のえがおファームで作られた紫芋を使った芋焼酎です。
-益子焼の甕に焼酎が入っています
-送料込み
※未成年の方はご支援いただけません。
※剛烈酒造から発送します。
※これからお酒をつくるため、お酒のお届けは2020年5月の予定です。随時活動レポートにお酒造りの過程をご紹介していきますのでお届けまでお楽しみにお待ち下さい。
【6本セット割】芋焼酎SMILEWORLD【29800円】
29,800円(税込)
芋焼酎SMILEWORLD (720ml・25度)6本
-おトクな6本セットです。毎日食後に飲んでも結構持ちます。大切な方にプレゼントしてもいいですね。
-無農薬・無化学肥料※のえがおファームで作られた紫芋を使った芋焼酎です。
-送料込み
※未成年の方はご支援いただけません。
※剛烈酒造から発送します。
※これからお酒をつくるため、お酒のお届けは2020年5月の予定です。随時活動レポートにお酒造りの過程をご紹介していきますのでお届けまでお楽しみにお待ち下さい。
【12本セット割】芋焼酎SMILEWORLD【54800円】
54,800円(税込)
芋焼酎SMILEWORLD (720ml・25度)12本
-さらにおトクな12本セットです。1ヶ月に1本ちびちびのんで1年持ちます。12本もあるので、パーティーに持っていっても喜ばれるかもしれません。
-無農薬・無化学肥料※のえがおファームで作られた紫芋を使った芋焼酎です。
-送料込み
※未成年の方はご支援いただけません。
※剛烈酒造から発送します。
※これからお酒をつくるため、お酒のお届けは2020年5月の予定です。随時活動レポートにお酒造りの過程をご紹介していきますのでお届けまでお楽しみにお待ち下さい。
【24本セット割】芋焼酎SMILEWORLD【104800円】
104,800円(税込)
芋焼酎SMILEWORLD (720ml・25度)24本
-たくさん楽しめる超おトクな24本セットです。1ヶ月に2本ちびちびのんで1年持ちます。24本もあるので、パーティーに持っていっても喜ばれるかもしれません。24本のSMILEWORLDを楽しみながら、来年も作られるのを楽しみに待ちましょう。(2020年以降作るかは売れ行き次第)
-無農薬・無化学肥料※のえがおファームで作られた紫芋を使った芋焼酎です。
-送料込み
※未成年の方はご支援いただけません。
※剛烈酒造から発送します。
※これからお酒をつくるため、お酒のお届けは2020年5月の予定です。随時活動レポートにお酒造りの過程をご紹介していきますのでお届けまでお楽しみにお待ち下さい。
「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「焼酎なのにまるでスイートポテトのような香り!スッキリ飲み口芋焼酎スマイルワールド」プロジェクト詳細ページです。