プロジェクト実行者
ストーリー
- 国産黒毛和牛の赤身塊肉をカット。厚切りジューシーで中心まで柔らかいステーキがすぐ食べられる
- 温めはレンジ対応袋だから１分でチョー簡単！ お皿に盛りつけてナイフ不要でそのまま食べられます
- サッと炙ったり、少し焼くとさらに美味しい！ 常温保存なので、キャンプにも持っていけます
そのまま・ステーキ
超厚切ビーフステーキ（とにかく柔らかい）
そのまま・ステーキの特徴
そのままで旨い ＜ 温めるとさらに旨い！ ＜ 焦げ目をつけるとめっちゃ旨い！！
今迄の全ての牛肉商品の中で王様を目指します！ 応援して下さい！
・硬さがまったくない。柔らかさが違う
・お肉なのに常温保存できるのが特徴
・調理なし。そのままでも旨い！ 温めればもっと美味しく、焼けば更に美味しい
・黒毛和牛の赤身塊肉を超厚切に。口いっぱいに頬張っても柔らかい
こんな国産黒毛和牛の赤身塊肉を分厚く（2.5cm～3cm）スライスカットしてステーキにしています
できるだけ脂肪のかたまりは除去しています
【柔らかくてジューシーな理由は･･･】
真空調理＋高温調理（加熱温度の何段階にも及ぶ複雑な設定）等、新技術によるものです。
召し上がり方
電子レンジタイプのレトルト袋に充填し、ステーキソースと付け合わせのジャガイモの小切を１～２個入れ、加圧加熱で菌をなくしました。（内容量１７０ｇ）
電子レンジ５００Wで１分。
こんな感じで膨らんだらＯＫ！
とても熱くなっていますので、取り出す時はよく注意して火傷しないようにして下さい。
お皿に並べました。
そのままでも柔らかくて美味しいですが少しお焦げをつける方が美味しいので、後に出てくる方法でお焦げを付けてみてください。
鉄製のスキレットに盛り付けてみました。
事前に熱くしておくと少し焦げ目がついてより美味しくなります。
この量で１食分！
お肉が柔らかいのでナイフは不要です。
中に入っているソースは、小さめのカップに入れると肉汁たっぷりのビーフスープにもなります。
味が濃い場合はお湯で少し薄めても美味しいです。
さらに胡椒を少しふりかけると本格的になります。
豪快に鉄製のスキレットの上からガスバーナーで炙り焼きにしています。
焦げ目がつくまで思い切って焼いて下さい。
ワイルドさが周りの皆の注目を集めること必至です。
※ところどころに黒い焦げ目が付く方が香ばしく美味しくなります。お肉の焦げた芳醇な香りがたまりません！
これぐらいの焦げ目が理想です。じゃがいもも少し焦げた方が旨いです！
災害等の理由で停電やガスが使用できない時でも「そのまま・ステーキ」とガスバーナーさえあればすぐに調理できます。
もちろんフライパンでサッと焼いてもＯＫです！
袋に入っているソースを後から少しかけるだけで旨さ倍増です。
ソースは醤油ベースに赤ワインやリンゴ、和辛子、にんにく、黒毛和牛の肉汁を１００％使用して作り上げたスペシャルソースです。
常温保存で持ち運びに便利。だ・か・らバーベキューのお供にも最適です。
炭火で焼いても柔らかくて美味しい
数人分まとめて豪快に焼いてもいいですね！
そのままでも、焼いても、お好みでお召し上がり下さい
袋からそのままお皿に盛りつけた状態です。
焦げ目は付いていません。
レンジもない、コンロもない、ガスバーナーもないそんな最悪なシチュエーション。
要するに何もしない、冷たいままでも、柔らかくて美味しいです。
とても柔らかいので、ナイフも必要ありません。
もし災害等に見舞われても、そのまま・ステーキさえあればとてもリッチな気持ちになり、勇気付けられます。
【自分へのご褒美にビーフステーキを♪】
【嫌な事があった時にステーキでプチ贅沢♪】
【美味しいステーキを食べて気分上々！】
【好きな人にサプライズしてイメージアップ！】
商品の詳細
原材料名：牛肉（国産）、じゃがいも、醤油、みりん、砂糖、赤ワイン、リンゴ、カツオコンブダシ、にんにく、からし、コショウ／調味料（アミノ酸等）、酸味料、酸化防止剤（亜硫酸塩）、（一部に牛肉・小麦・大豆・リンゴを含む）
製造国：日本
賞味期限：６ヶ月
保存方法：直射日光、高温多湿を避け涼しい場所で保管して下さい
リターンについて
そのまま・ステーキを応援くださる方に、下記数量をお届け致します。
【早割！そのまま・ステーキ】170ｇ／１Ｐ
２食セット・・・2,734円（送料込み） 25％OFF 限定100セット
３食セット・・・4,022円（送料込み） 20%OFF 限定100セット
４食セット・・・4,641円（送料込み） 30%OFF 限定100セット
８食セット・・・9,120円（送料込み） 25%OFF 限定100セット
実行者紹介
食品工房株式会社
①日本を含め13ヶ国を巡り、食肉を始めあらゆる食材の買い付けや加工品の開発、工場の指導等49年間の経験とノウハウ・アイデアをフルに活用し、色々なお肉商品の開発をしています
②特に常温や保存期間の長い缶詰やレトルト商品の開発、試作、製造を行なっています
③コンセプトは「ありそうでないもの」「安いだけの三流品ではなく、何かにこだわる一流品をお安く」「他人と競争しない商品」「時流に乗らない商品開発」「これ地味だけど美味しいよね」と言われる商品開発をしています。
リスク&チャレンジ
私達は「そのまま・ステーキ」を制作するため、工場、企画室、出荷ピッキングセンター共にプロジェクトを誠心誠意進めています。想定を上回る応援購入の申し込みがあった場合、少しお届けが遅れる場合がございますが、なるべく皆様にご迷惑がかからぬよう努力致します。 もし万が一内容に変更がある場合は、できるだけ早急に活動レポートなどでお知らせしていく予定です。 最後に、そのまま・ステーキを手に取った皆様に喜んで頂けるよう、スタッフ全員で心を込めて対応していきますので、応援をよろしくお願い致します。 本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。 応援購入の性質上、配送遅延のおそれがございます。 原則として、配送遅延に伴う応援購入のキャンセルはできませんが、リターン配送予定月から３ヶ月を超えた場合には、希望者に限りキャンセルにて対応させていただきます。
サポーターからの応援コメント
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※賞味期限：直射日光、高温多湿を避けて、涼しい場所で６ヶ月
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※内容量：１７０ｇ／１Ｐ
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※賞味期限：直射日光、高温多湿を避けて、涼しい場所で６ヶ月
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※賞味期限：直射日光、高温多湿を避けて、涼しい場所で６ヶ月
※開封後はお早めにお召し上がりください
※内容量：１７０ｇ／１Ｐ
「Makuake（マクアケ）」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「国産黒毛和牛のビーフステーキ！超厚切だけど超柔らかい！１分で調理できて簡単・便利」プロジェクト詳細ページです。