で手に入れよう
プロジェクトを掲載したい方はこちら

あなたの応援購入

応援購入したリターン

応援購入金額

0

など

シェア支援

シェアを見て訪問

シェアを見て支援

プロジェクトの期間が終了しました

シェア支援リンク
仲間にプロジェクトを紹介しよう

あなた専用のシェア支援リンク

シェア支援リンクなら、あなたのシェアで
何人がプロジェクトにやってきたか確認できます

コピーしました
販売中
このプロジェクトは2022年02月27日に終了し、現在はMakuake STOREにて販売中です。

《国産チーズを味わう》 シンプルを極めた純国産とろけるチーズケーキ。

戻す

ストーリー

  1. 全原材料国産。ひとつひとつの原材料にとことんこだわった純国産とろけるチーズケーキ。
  2. グルテンフリー、白砂糖不使用で体にやさしいスイーツ。
  3. シンプルさにこだわり、チーズ本来の香り、風味を楽しめるチーズ好きの為のチーズケーキ。

シンプルを極めた究極のチーズケーキ。

マクアケだけの特別価格で先行販売します!

本当に美味しい国産チーズを使って、身体にも優しい純国産チーズケーキを作りたい。

そんな思いから誕生したチーズケーキブランド

《99% キュージューキューパー》

2022年3月のオンラインショップオープンに先立ち、

純国産、グルテンフリー、白砂糖不使用の

《国産カマンベールチーズケーキ》

《国産ブルーチーズケーキ》を

マクアケ特別価格、数量限定で先行販売いたします。

美味しいものを食べて身体の中から健やかに。

全ての原材料を国産にこだわり純国産のチーズケーキを作りました。

白砂糖不使用、グルテンフリーで美味しいものを食べて内面から健やかに。

健康に気を使っている方にも罪悪感なく食べてほしい。

そういった思いでこのチーズケーキを作りました。

《国産カマンベールチーズケーキ》

国産カマンベールチーズを使用したとろける食感のチーズケーキ。

グルテンフリー。白砂糖不使用。純国産。

長野県のチーズ工房、アトリエ・ド・フロマージュのカマンベールチーズを使用しています。

低温でじっくり湯煎焼きすることにより、なめらかにとろける食感を作り上げました。

チーズ本来の風味を引き出すためにシンプルさを追求しました。

しっかりとチーズの香りが楽しめるチーズ好きの為のチーズケーキです。

シンプルを極めた王道のチーズケーキです。

《国産ブルーチーズケーキ》

国産ブルーチーズを使用したとろける食感のチーズケーキ。

グルテンフリー。白砂糖不使用。純国産。

長野県のチーズ工房、アトリエ・ド・フロマージュのブルーチーズを使用しています。

低温でじっくり湯煎焼きすることにより、なめらかにとろける食感を作り上げました。

程よい塩味とブルーチーズの香りが楽しめる大人のチーズケーキ。

はちみつや黒胡椒をかけてアレンジしても美味しくお召し上がりいただけます。

お酒との相性も抜群です。

《こだわりの素材》

一流ホテルで修行したパティシエが原材料にこだわり、何度も試作を繰り返し作り上げた、シンプルながら奥深い、究極のチーズケーキ。

チーズは長野県のチーズ工房、アトリエ・ド・フロマージュのブルーチーズ、カマンベールチーズを使用

たまごはシェフの地元兵庫県多可郡の播州地卵


白砂糖は使わず国産のきび砂糖を使用


生クリームはコクがありながら後味さっぱりの北海道産純生クリーム38%


全原材料のうち、乳製品割合が75%超の贅沢配合

チーズ由来の芳醇な香りとほのかな酸味。

チーズ本来の風味を活かしたチーズケーキ。


シンプルさを追求し、素材の力を最大限に引き出しました。

キュージューキューパーのスイーツにそれぞれの楽しみを1%足して100%に。

カフェタイムにコーヒーと一緒に・・・

大人のラグジュアリータイムにワインのお供に・・・

フルーツと合わせたり、スパイスと合わせたり・・・

お客様それぞれの美味しい食べ方を見つけて100%にしてお楽しみください。


1% Enjoy!

キュージューキューパーのチーズケーキは グルテンフリー、白砂糖不使用、純国産。

さらにコーンスターチも不使用で作り上げております。

コーンスターチには無水亜硫酸という 添加物が入っている場合が多くあります。

キュージューキューパーは添加物を出来るだけ取り除き、 体にやさしいお菓子づくりを心がけております。

その為、コーンスターチを使用することをやめました。 (コーンスターチが体に害があるわけではありません。)

コーンスターチを使用せず、 グルテンフリーで作り上げている為、 非常に柔らかく、 離水しやすいスイーツとなっております。

解凍後は24時間以内にお召し上がりください


《食べ方》

冷凍で。

冷凍のままアイスクリームのようにお召し上がりください。

甘みが抑えられ、チーズ本来の酸味、風味をより感じていただける食べ方です。

半解凍で。

冷蔵庫で4時間ほど解凍してお召し上がりください。

チーズ本来の風味も感じながらお口の中でとろける食感をお楽しみいただけます。

《国産ブルーチーズケーキ》におすすめの食べ方です。

全解凍で。

冷蔵庫で6時間以上解凍してお召し上がりください。

濃厚でクリームのようにとろける食感をお楽しみいただけます。

《国産カマンベールチーズケーキ》におすすめの食べ方です。

解凍後の賞味期限は24時間です。

解凍後お時間が経つにつれ、少しずつ水分が出てきます。

水分が出ると、とろける食感が損なわれていきます。

解凍後はお早めにお召し上がりいただくことをおすすめします。

また非常に柔らかいスイーツとなっておりますので、全解凍後は形が崩れやすくなっております。

全解凍でお召し上がりの際は半解凍の状態で切り分けてから解凍していただくのがおすすめです。

開封後は賞味期限に関わらず冷蔵保存の上お早めにお召し上がりください。

《リターン品のご紹介》

今回マクアケで先行販売する

《国産カマンベールチーズケーキ》と《国産ブルーチーズケーキ》

2種類をお得にお楽しみいただけるようご用意しました!


超早割15%off

《国産カマンベールチーズケーキ》単品 限定40本

《国産ブルーチーズケーキ》単品 限定40本

《国産カマンベールチーズケーキと国産ブルーチーズケーキ》各1本 限定40セット


早割10%off

《国産カマンベールチーズケーキ》単品 限定50本

《国産ブルーチーズケーキ》単品 限定50本

《国産カマンベールチーズケーキと国産ブルーチーズケーキ》各1本 限定50セット


マクアケ限定価格5%off

《国産カマンベールチーズケーキ》単品 限定300本

《国産ブルーチーズケーキ》単品限定300本

《国産カマンベールチーズケーキと国産ブルーチーズケーキ》各1本 限定300セット

※商品価格の設定の詳細はリターンのページに記載しております。

《協力者様ご紹介》

アトリエ・ド・フロマージュ

アトリエ・ド・フロマージュは1982年、創業者夫妻の「カマンベールチーズを作ってみたい」という思いから始まりました。 信州東御市は“日本のブルゴーニュ”といわれるほどチーズの本場フランスに似た風土を持っています。日本でも有数の小雨地帯であり、その中でもアトリエ・ド・フロマージュは標高900mほどの丘陵地帯南斜面に立地しています。そんな発酵食品を作るには最適の地で、創業者松岡夫妻がフランスより持ち帰り、日本で培ってきた確かな技術は、今もチーズ工房スタッフの一人一人に脈々と受け継がれています。近隣で搾った良質な生乳を基本とした原料の徹底管理にこだわり、他にはないアトリエ・ド・フロマージュならではの魅力を創造しています。

加美鳥

兵庫県のほぼ真ん中、多可町で「播州百日どり」と「播州地卵」を飼育生産する養鶏場です。自然豊かな地でのびのびと平飼い飼育しております。


有限会社クロスクリエイト

Doux recompense

大阪中之島の野菜と洋食を中心としたカフェ。

全て店内で手作りしております。

ランチはもちろん、テイクアウトのお弁当やスイーツもオススメです。

《実行者》

cafe 99%

キュージューキューパー

宮内隆行

リーガロイヤルホテルで修行したパティシエ。

現在はカフェDoux recompenseのスイーツを手掛ける。

出来るだけ添加物を取り除いた身体に優しいスイーツをお届けします。

《製品概要》

原材料

《国産カマンベールチーズケーキ》

生クリーム、クリームチーズ、サワークリーム、卵、きび砂糖、マスカルポーネ、カマンベールチーズ

《国産ブルーチーズケーキ》

生クリーム、クリームチーズ、サワークリーム、卵、きび砂糖、マスカルポーネ、ブルーチーズ

賞味期限

製造日から30日

大きさ

165×70×H50mm 底:155×65mm

約450g

保存方法

要冷凍(-18℃以下)

本製品に含まれるアレルギー物質

卵、乳成分

お届け方法

ヤマトクール便

《最後に》

99%のページを最後までご覧頂きありがとうございます!

国産の原材料を使用し、なるべく身体にも環境にも優しいお菓子作りを今後も心掛けていきます。

初めてのチャレンジではございますが、とろける食感のケーキは99%渾身の自信作です。

皆さまの「販売が楽しみ!」、「食べてみたい。」などの嬉しいお声が今日までの励みとなっています。

ぜひご支援の程よろしくお願い申し上げます!

リスク&チャレンジ

プロジェクト公開了後 順次発送を行い、5月中には発送を終える予定ではございますが、万が一、材料の欠品、製造上のトラブル、想定以上の有難いご反響をいただいた時などは、発送に遅れが出る可能性があります。 またケーキは手作業で作っているため、商品に多少の差があることをご理解頂けますと幸いです。 本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。応援購入の性質上、配送遅延のおそれがございます。 原則として、配送遅延に伴う応援購入のキャンセルはできませんが、リターン配送予定月から2ヶ月を超えた場合には、希望者に限りキャンセルにて対応させていただきます。

サポーターからの応援コメント

文章のTOPへ

応援購入する

このプロジェクトは現在、Makuakeストアにて販売中です。
で商品を見る

【早割10%off】《国産ブルーチーズケーキ》1本

4,650円(税込)

残り
のサポーター
2022年04月末までにお届け予定

【内容】
早割10%off《国産ブルーチーズケーキ》1本。
【説明】
一般販売価格1本3500円の10%off3150円に
全国一律で送料1500円を足した4650円で金額設定しております。
本製品は冷凍での発送となります。

国産ブルーチーズを使用したとろける食感のチーズケーキ。
グルテンフリー。白砂糖不使用。純国産。
長野県のチーズ工房、アトリエ・ド・フロマージュのブルーチーズを使用しています。
低温でじっくり湯煎焼きすることにより、なめらかにとろける食感を作り上げました。
程よい塩味とブルーチーズの香りが楽しめる大人のチーズケーキ。
はちみつや黒胡椒をかけてアレンジしても美味しくお召し上がりいただけます。
お酒との相性も抜群です。

サイズ: 165×70×H50mm 底:155×65mm
重量:約450g
原材料: 生クリーム、クリームチーズ、サワークリーム、全卵、きび砂糖、マスカルポーネ、ブルーチーズ
賞味期限:製造日から30日(要冷凍-18℃以下)
解凍後は24時間以内にお召し上がりください。
時間が経つにつれ少しずつ水分が出てきます。
とろける食感は損なわれていきますが、品質には問題ありません。
保存方法:要冷凍(-18℃以下)
本製品に含まれるアレルギー物質:卵、乳成分


全解凍後は非常に柔らかく、形が崩れやすい為、
切り分ける場合は半解凍の状態で
よく温めたナイフでお切りください。

【Makuake限定価格5%off】《国産カマンベールチーズケーキ》1本

4,825円(税込)

残り
のサポーター
2022年05月末までにお届け予定

【内容】
Makuake限定価格5%off《国産カマンベールチーズケーキ》1本。
【説明】
一般販売価格1本3500円の5%off3325円に
全国一律で送料1500円を足した4825円で金額設定しております。
本製品は冷凍での発送となります。

国産カマンベールチーズを使用したとろける食感のチーズケーキ。
グルテンフリー。白砂糖不使用。純国産。
長野県のチーズ工房、アトリエ・ド・フロマージュのカマンベールチーズを使用しています。
低温でじっくり湯煎焼きすることにより、なめらかにとろける食感を作り上げました。
チーズ本来の風味を引き出すためにシンプルさを追求しました。
しっかりとチーズの香りが楽しめるチーズ好きの為のチーズケーキです。
シンプルを極めた王道のチーズケーキです。

サイズ: 165×70×H50mm 底:155×65mm
重量:約450g
原材料: 生クリーム、クリームチーズ、サワークリーム、全卵、きび砂糖、マスカルポーネ、カマンベールチーズ
賞味期限:製造日から30日(要冷凍-18℃以下)
解凍後は24時間以内にお召し上がりください。
時間が経つにつれ少しずつ水分が出てきます。
とろける食感は損なわれていきますが、品質には問題ありません。
保存方法:要冷凍(-18℃以下)
本製品に含まれるアレルギー物質:卵、乳成分


全解凍後は非常に柔らかく、形が崩れやすい為、
切り分ける場合は半解凍の状態で
よく温めたナイフでお切りください。

【Makuake限定価格5%off】《国産ブルーチーズケーキ》1本

4,825円(税込)

残り
のサポーター
2022年05月末までにお届け予定

【内容】
Makuake限定価格5%off《国産ブルーチーズケーキ》1本。
【説明】
一般販売価格1本3500円の5%off3325円に
全国一律で送料1500円を足した4825円で金額設定しております。
本製品は冷凍での発送となります。

国産ブルーチーズを使用したとろける食感のチーズケーキ。
グルテンフリー。白砂糖不使用。純国産。
長野県のチーズ工房、アトリエ・ド・フロマージュのブルーチーズを使用しています。
低温でじっくり湯煎焼きすることにより、なめらかにとろける食感を作り上げました。
程よい塩味とブルーチーズの香りが楽しめる大人のチーズケーキ。
はちみつや黒胡椒をかけてアレンジしても美味しくお召し上がりいただけます。
お酒との相性も抜群です。

サイズ: 165×70×H50mm 底:155×65mm
重量:約450g
原材料: 生クリーム、クリームチーズ、サワークリーム、全卵、きび砂糖、マスカルポーネ、ブルーチーズ
賞味期限:製造日から30日(要冷凍-18℃以下)
解凍後は24時間以内にお召し上がりください。
時間が経つにつれ少しずつ水分が出てきます。
とろける食感は損なわれていきますが、品質には問題ありません。
保存方法:要冷凍(-18℃以下)
本製品に含まれるアレルギー物質:卵、乳成分


全解凍後は非常に柔らかく、形が崩れやすい為、
切り分ける場合は半解凍の状態で
よく温めたナイフでお切りください。

【Makuake限定価格5%off】《国産チーズケーキ2種セット》

8,150円(税込)

残り
のサポーター
2022年05月末までにお届け予定

【内容】
Makuake限定価格5%off《国産カマンベールチーズケーキ》《国産ブルーチーズケーキ》2本セット
【説明】
一般販売価格2本7000円の5%off6650円に
全国一律で送料1500円を足した8150円で金額設定しております。
本製品は冷凍での発送となります。

《国産カマンベールチーズケーキ》
国産カマンベールチーズを使用したとろける食感のチーズケーキ。
グルテンフリー。白砂糖不使用。純国産。
長野県のチーズ工房、アトリエ・ド・フロマージュのカマンベールチーズを使用しています。
低温でじっくり湯煎焼きすることにより、なめらかにとろける食感を作り上げました。
チーズ本来の風味を引き出すためにシンプルさを追求しました。
しっかりとチーズの香りが楽しめるチーズ好きの為のチーズケーキです。
シンプルを極めた王道のチーズケーキです。

《国産ブルーチーズケーキ》
国産ブルーチーズを使用したとろける食感のチーズケーキ。
グルテンフリー。白砂糖不使用。純国産。
長野県のチーズ工房、アトリエ・ド・フロマージュのブルーチーズを使用しています。
低温でじっくり湯煎焼きすることにより、なめらかにとろける食感を作り上げました。
程よい塩味とブルーチーズの香りが楽しめる大人のチーズケーキ。
はちみつや黒胡椒をかけてアレンジしても美味しくお召し上がりいただけます。
お酒との相性も抜群です。
サイズ: 165×70×H50mm 底:155×65mm
重量:約450g
原材料: 《国産カマンベールチーズケーキ》
生クリーム、クリームチーズ、サワークリーム、全卵、きび砂糖、マスカルポーネ、カマンベールチーズ
《国産ブルーチーズケーキ》
生クリーム、クリームチーズ、サワークリーム、全卵、きび砂糖、マスカルポーネ、ブルーチーズ

賞味期限:製造日から30日(要冷凍-18℃以下)
解凍後は24時間以内にお召し上がりください。
時間が経つにつれ少しずつ水分が出てきます。
とろける食感は損なわれていきますが、品質には問題ありません。
保存方法:要冷凍(-18℃以下)
本製品に含まれるアレルギー物質:卵、乳成分
全解凍後は非常に柔らかく、形が崩れやすい為、
切り分ける場合は半解凍の状態でよく温めたナイフでお切りください。

【超早割15%off】《国産ブルーチーズケーキ》1本

4,475円(税込)

残り
のサポーター
2022年04月末までにお届け予定

【内容】
超早割15%off《国産ブルーチーズケーキ》1本。
【説明】
一般販売価格1本3500円の15%off2975円に
全国一律で送料1500円を足した4475円で金額設定しております。
本製品は冷凍での発送となります。

国産ブルーチーズを使用したとろける食感のチーズケーキ。
グルテンフリー。白砂糖不使用。純国産。
長野県のチーズ工房、アトリエ・ド・フロマージュのブルーチーズを使用しています。
低温でじっくり湯煎焼きすることにより、なめらかにとろける食感を作り上げました。
程よい塩味とブルーチーズの香りが楽しめる大人のチーズケーキ。
はちみつや黒胡椒をかけてアレンジしても美味しくお召し上がりいただけます。
お酒との相性も抜群です。

サイズ:165×70×H50mm 底:155×65mm
重量:約450g
原材料: 生クリーム、クリームチーズ、サワークリーム、全卵、きび砂糖、マスカルポーネ、ブルーチーズ
賞味期限:製造日から30日(要冷凍-18℃以下)
解凍後は24時間以内にお召し上がりください。
時間が経つにつれ少しずつ水分が出てきます。
とろける食感は損なわれていきますが、品質には問題ありません。
保存方法:要冷凍(-18℃以下)
本製品に含まれるアレルギー物質:卵、乳成分


全解凍後は非常に柔らかく、形が崩れやすい為、
切り分ける場合は半解凍の状態で
よく温めたナイフでお切りください。

【超早割15%off】《国産カマンベールチーズケーキ》1本

4,475円(税込)

残り
のサポーター
2022年04月末までにお届け予定

【内容】
超早割15%off《国産カマンベールチーズケーキ》1本。
【説明】
一般販売価格1本3500円の15%off2975円に
全国一律で送料1500円を足した4475円で金額設定しております。
本製品は冷凍での発送となります。

国産カマンベールチーズを使用したとろける食感のチーズケーキ。
グルテンフリー。白砂糖不使用。純国産。
長野県のチーズ工房、アトリエ・ド・フロマージュのカマンベールチーズを使用しています。
低温でじっくり湯煎焼きすることにより、なめらかにとろける食感を作り上げました。
チーズ本来の風味を引き出すためにシンプルさを追求しました。
しっかりとチーズの香りが楽しめるチーズ好きの為のチーズケーキです。
シンプルを極めた王道のチーズケーキです。

サイズ: 165×70×H50mm 底:155×65mm
重量:約450g
原材料: 生クリーム、クリームチーズ、サワークリーム、全卵、きび砂糖、マスカルポーネ、カマンベールチーズ
賞味期限:製造日から30日(要冷凍-18℃以下)
解凍後は24時間以内にお召し上がりください。
時間が経つにつれ少しずつ水分が出てきます。
とろける食感は損なわれていきますが、品質には問題ありません。
保存方法:要冷凍(-18℃以下)
本製品に含まれるアレルギー物質:卵、乳成分


全解凍後は非常に柔らかく、形が崩れやすい為、
切り分ける場合は半解凍の状態で
よく温めたナイフでお切りください。

【早割10%off】《国産カマンベールチーズケーキ》1本

4,650円(税込)

残り
のサポーター
2022年04月末までにお届け予定

【内容】
早割10%off《国産カマンベールチーズケーキ》1本。
【説明】
一般販売価格1本3500円の10%off3150円に
全国一律で送料1500円を足した4650円で金額設定しております。
本製品は冷凍での発送となります。

国産カマンベールチーズを使用したとろける食感のチーズケーキ。
グルテンフリー。白砂糖不使用。純国産。
長野県のチーズ工房、アトリエ・ド・フロマージュのカマンベールチーズを使用しています。
低温でじっくり湯煎焼きすることにより、なめらかにとろける食感を作り上げました。
チーズ本来の風味を引き出すためにシンプルさを追求しました。
しっかりとチーズの香りが楽しめるチーズ好きの為のチーズケーキです。
シンプルを極めた王道のチーズケーキです。

サイズ: 165×70×H50mm 底:155×65mm
重量:約450g
原材料: 生クリーム、クリームチーズ、サワークリーム、全卵、きび砂糖、マスカルポーネ、カマンベールチーズ
賞味期限:製造日から30日(要冷凍-18℃以下)
解凍後は24時間以内にお召し上がりください。
時間が経つにつれ少しずつ水分が出てきます。
とろける食感は損なわれていきますが、品質には問題ありません。
保存方法:要冷凍(-18℃以下)
本製品に含まれるアレルギー物質:卵、乳成分


全解凍後は非常に柔らかく、形が崩れやすい為、
切り分ける場合は半解凍の状態で
よく温めたナイフでお切りください。

【超早割15%off】《国産チーズケーキ2種セット》

7,450円(税込)

残り
のサポーター
2022年04月末までにお届け予定

【内容】
超早割15%off《国産カマンベールチーズケーキ》《国産ブルーチーズケーキ》2本セット
【説明】
一般販売価格2本7000円の15%off5950円に
全国一律で送料1500円を足した7450円で金額設定しております。
本製品は冷凍での発送となります。

《国産カマンベールチーズケーキ》
国産カマンベールチーズを使用したとろける食感のチーズケーキ。
グルテンフリー。白砂糖不使用。純国産。
長野県のチーズ工房、アトリエ・ド・フロマージュのカマンベールチーズを使用しています。
低温でじっくり湯煎焼きすることにより、なめらかにとろける食感を作り上げました。
チーズ本来の風味を引き出すためにシンプルさを追求しました。
しっかりとチーズの香りが楽しめるチーズ好きの為のチーズケーキです。
シンプルを極めた王道のチーズケーキです。

《国産ブルーチーズケーキ》
国産ブルーチーズを使用したとろける食感のチーズケーキ。
グルテンフリー。白砂糖不使用。純国産。
長野県のチーズ工房、アトリエ・ド・フロマージュのブルーチーズを使用しています。
低温でじっくり湯煎焼きすることにより、なめらかにとろける食感を作り上げました。
程よい塩味とブルーチーズの香りが楽しめる大人のチーズケーキ。
はちみつや黒胡椒をかけてアレンジしても美味しくお召し上がりいただけます。
お酒との相性も抜群です。

サイズ: 165×70×H50mm 底:155×65mm
重量:約450g
原材料: 《国産カマンベールチーズケーキ》
生クリーム、クリームチーズ、サワークリーム、全卵、きび砂糖、マスカルポーネ、カマンベールチーズ
《国産ブルーチーズケーキ》
生クリーム、クリームチーズ、サワークリーム、全卵、きび砂糖、マスカルポーネ、ブルーチーズ

賞味期限:製造日から30日(要冷凍-18℃以下)
解凍後は24時間以内にお召し上がりください。
時間が経つにつれ少しずつ水分が出てきます。
とろける食感は損なわれていきますが、品質には問題ありません。
保存方法:要冷凍(-18℃以下)
本製品に含まれるアレルギー物質:卵、乳成分

全解凍後は非常に柔らかく、形が崩れやすい為、
切り分ける場合は半解凍の状態で
よく温めたナイフでお切りください。

【早割10%off】《国産チーズケーキ2種セット》

7,800円(税込)

残り
のサポーター
2022年04月末までにお届け予定

【内容】
早割10%off《国産カマンベールチーズケーキ》《国産ブルーチーズケーキ》2本セット
【説明】
一般販売価格2本7000円の10%off6300円に
全国一律で送料1500円を足した7800円で金額設定しております。
本製品は冷凍での発送となります

《国産カマンベールチーズケーキ》
国産カマンベールチーズを使用したとろける食感のチーズケーキ。
グルテンフリー。白砂糖不使用。純国産。
長野県のチーズ工房、アトリエ・ド・フロマージュのカマンベールチーズを使用しています。
低温でじっくり湯煎焼きすることにより、なめらかにとろける食感を作り上げました。
チーズ本来の風味を引き出すためにシンプルさを追求しました。
しっかりとチーズの香りが楽しめるチーズ好きの為のチーズケーキです。
シンプルを極めた王道のチーズケーキです。

《国産ブルーチーズケーキ》
国産ブルーチーズを使用したとろける食感のチーズケーキ。
グルテンフリー。白砂糖不使用。純国産。
長野県のチーズ工房、アトリエ・ド・フロマージュのブルーチーズを使用しています。
低温でじっくり湯煎焼きすることにより、なめらかにとろける食感を作り上げました。
程よい塩味とブルーチーズの香りが楽しめる大人のチーズケーキ。
はちみつや黒胡椒をかけてアレンジしても美味しくお召し上がりいただけます。
お酒との相性も抜群です。

サイズ: 165×70×H50mm 底:155×65mm
重量:約450g
原材料: 《国産カマンベールチーズケーキ》
生クリーム、クリームチーズ、サワークリーム、全卵、きび砂糖、マスカルポーネ、カマンベールチーズ
《国産ブルーチーズケーキ》生クリーム、クリームチーズ、サワークリーム、全卵、きび砂糖、マスカルポーネ、ブルーチーズ

賞味期限:製造日から30日(要冷凍-18℃以下)
解凍後は24時間以内にお召し上がりください。
時間が経つにつれ少しずつ水分が出てきます。
とろける食感は損なわれていきますが、品質には問題ありません。
保存方法:要冷凍(-18℃以下)
本製品に含まれるアレルギー物質:卵、乳成分


全解凍後は非常に柔らかく、形が崩れやすい為、
切り分ける場合は半解凍の状態で
よく温めたナイフでお切りください。

「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「《国産チーズを味わう》 シンプルを極めた純国産とろけるチーズケーキ。」プロジェクト詳細ページです。

シェアで応援

PAGE TOP