プロジェクト実行者
ストーリー
- アプリで簡単焙煎!タップ操作だけで浅煎りから深煎りまで!
- 本格的な焙煎ができる電熱直火式!豆本来の芳醇な香りが楽しめる!
- 低騒音・低排煙・簡単メンテナンスで焙煎ライフがいつでも身近に!
コーヒー好きなら誰もが憧れる”自家焙煎”。Sandbox Smart Roaster(サンドボックス スマート ロースター)は簡単スマホ操作で誰でも本格焙煎ができるスマート珈琲焙煎機です。
スマホの簡単操作で、浅煎りから深煎りまで自由自在に焙煎!
STARTボタンをタップして、
用意したこだわりの生豆を焙煎機に入れるだけ!
温度や焙煎時間などもカスタム設定できるので、これから焙煎を始めたいと思っている方から、こだわりの一杯を追求したい方まで、全ての方々のコーヒーライフをより豊かにするスマート珈琲焙煎機です!
自宅で焙煎する一番ポピュラーな方法は「フライパンで煎る」方法ですが、火加減に常に気を配り、全体に均等に熱を行き渡らせるために常にフライパンを振り続けなければならず、非常に重労働かつ経験値が必要な作業です。
Sandbox Smart Roasterでは、浅煎りから深煎りまで、全てスマホのタップ操作だけで完結!アプリの「焙煎開始」ボタンをタップして、
余熱完了後、生豆を入れたドラムを挿入すれば、
ドラムが回転して豆に均等に熱が行き渡ります。火加減や焙煎時間も選択した焙煎度に合わせて自動で調整!
タップ操作で誰でも簡単に、本格焙煎することが可能です!もちろんアプリは日本語に対応!
更に、詳細な焙煎履歴が毎回記録されるので、上手くいった焙煎は何度でも再現することができます。しかも、焙煎プロファイルはメールアドレスやSNSなどで共有できるので、ご家族やご友人と、オリジナル焙煎をシェアしあって楽しむこともできます!
焙煎機の形式は直火式、半熱風式、熱風式の大きく3種類に分けることができますが、Sandbox Smart Roasterは電熱直火式を採用!直火式は半熱風/熱風式と異なり、豆に直接熱カロリーを与えられることから、より豆本来の香りや特徴を引き出すことが可能です。
保存瓶を開けるたび、直火式の芳醇なコーヒーアロマに包まれ...そして自分だけのオリジナルコーヒーを楽しむ、そんな日常が実現します。
■静音動作&少排煙でいつでも焙煎!
焙煎機を買おうと思ったのに、焙煎時の大きな音や排煙でご近所迷惑になるのが心配...と考えて諦めてしまったことはないでしょうか?ですが、Sandbox Smart Roasterの動作音は70db未満となっており、焙煎中も通常の会話を難なく楽しめるレベルです。かつ排煙も少ないため、ご近所からの苦情を心配する必要はありません!
■高いメンテナンス性で楽々お掃除!
焙煎中に豆が破裂して飛び散るチャフの掃除もせっかくのやる気を削ぐ自宅焙煎での一番の強敵ですが...。
Sandbox Smart Roasterであれば、チャフ掃除も、焙煎機内のチャフをハケで落とせば、
チャフが全てトレーに集まっていますので、面倒なチャフ掃除もパパっと終えて、すぐ煎りたての一杯を楽しむことが可能です!
■一回100g & 連続焙煎で好きなぶんだけ焙煎!
一回の焙煎量も100gとお手軽に始められ、焙煎にかかる時間は15分~20分程度です。また、連続して焙煎も可能!一回一回の焙煎の仕上がりを見ながらハイクオリティの焙煎を実現できます!
頑張って働いた後の平日の夜でも、ゆったりと過ごしたい休日の日中でも、Sandbox Smart Roasterで煎りたての一杯を日常的にお楽しみください!
「一杯を淹れるまでの過程」も含めて味わうのが自家焙煎の醍醐味です。性能とそして見た目にもこだわった器具で淹れる過程も重視して、コンパクトかつスタイリッシュなデザインで設計・開発しました。
さらに、高品質の焙煎に不可欠な要素のみを徹底的に研究・抽出した結果、17Lサイズの電子レンジの平均重量より約37%も軽く、そして横幅は約半分のコンパクトさを実現!見た目もサイズも、どんなキッチンにもベストフィット間違いなしの仕上がりです!
ひとくちにコーヒーと言っても、豆の産地・種類や焙煎度合い、挽き方、ドリップのしかたなど、沢山の要素の組み合わせにより一杯一杯の味は千差万別。だからこそ、誰もが一度は考えてしまうものです。「自分の好みにピッタリはまる、スペシャリティコーヒーが飲みたい!」と。
コーヒーの味わいを決める4大要素は①香り、②酸味、③コク、④苦みと言われています。この4大要素に大きく関与しているのが「焙煎」の工程です。
浅煎りではすっきりとした酸味を、深煎りではしっかりとした苦みといったように豆の味を引き出すことができ、焙煎によって、豆の芳醇な香りが際立ちます。このように豆のポテンシャルを引き出すことができる焙煎という工程は、だからこそコーヒー好きの心を掴んで離しません。
ちなみに、焙煎豆の味わいが焙煎直後と数日後で違うことはご存知でしょうか?自分の好みの味を追求できることはもちろんですが、煎りたてのフレッシュな味わいから、芳醇な味へ育っていく過程を楽しむことができるのも自家焙煎ならでは!
ですが、細かい焙煎度の調整は家庭のガスコンロで行うには難しく、トライ&エラーの末に諦めてしまったという声も珍しくありません。かといって、本格的な焙煎機を自宅向けに買うのもスペースや価格の関係でなかなか手が出しづらいものです。
そういったハードルを無くし、誰もが焙煎の喜びを感じて、コーヒーライフをより豊かに充実させられたら…。そうした思いから開発したのが、スマホアプリで誰でも簡単に焙煎を実現できるSandbox Smart Roasterです。
アプリで自由自在な焙煎を可能にするSandbox Smart Roasterで自分の最高の一杯を見つけ出す、極上のコーヒーライフをご自宅にお届けします!
今回のプロジェクトにあたり、コーヒーのプロフェッショナルの方々に実機レビュー頂きました!最初に、生豆から焙煎機まで様々なコーヒーグッズを取り扱う、「フレッシュロースター珈琲問屋」の井口様、濱田様のレビューをご紹介致します。
フリーランスバリスタの高橋様からは、バリスタ目線かつ初めての焙煎という貴重なレビューを頂いております!
コーヒーに精通するお三方からの高評価を頂く事ができ、有難い気持ちでいっぱいです。井口様、濱田様、高橋様にこの場をお借りしてレビューへのご協力に御礼申し上げます。
さらに今回、応援購入頂いた先着250名様向け特典をフレッシュロースター珈琲問屋様とコラボさせて頂きました!プロが吟味した2種類のオススメ生豆をお楽しみください!
コーヒー発祥の地とされるエチオピア産のイルガチェフェが300g、
そして単体でも、さらにイルガチェフェとのブレンドでも楽しめるコロンビア・ナリーニョ・スプレモ200gを様々な焙煎度やブレント比率でお楽しみ頂けますと幸いです!
その他にも、様々な生豆をフレッシュロースター珈琲問屋様は取り扱っておられますので、是非リピート購入やその他の豆でも焙煎をお楽しみください!
ホームページはコチラから⇒https://www.tonya.co.jp/shop/
① こちらのURLから専用アプリをダウンロードし、アプリ内のガイドに従い焙煎機とスマートフォンをBluetoothで接続してください。
※Bluetooth4.2以降に対応しております。
iOS:https://apps.apple.com/jp/app/sandbox-smart/id1492957836
Android:https://play.google.com/store/apps/details?id=com.roastwin.mars&hl=ja
② ドラムを焙煎機本体から取り出します。
③ お好みの焙煎度を選び、焙煎開始をタップ。
④ 生豆をドラムに入れ、余熱が完了したらドラムを焙煎機に戻します。
※ドア及び炉内は熱くなっておりますので、ドラム挿入時は必ず付属のミトンなどをご利用頂くようお願い致します。
⑤ 焙煎中に細かく温度やファンの強さ、ドラムの回転スピードの調整も出来るので、「ミディアムロースト」や「ハイロースト」、更にその中間の焙煎なども自由自在です。
⑥ 焙煎された豆がパチパチ継続して音を立て始めたら(1ハゼ)、「第1クラック」をタップ。規定の時間の後に焙煎が完了します。更に深く焙煎したい方は2ハゼ音が聞こえたときに同様に「第2クラック」をタップしてください。
⑦ 焙煎が完了したら、余熱で焙煎が進んでしまわないよう、速やかにドラムを取り出して豆を冷やします。
※ドア及び炉内は熱くなっておりますので、ドラム取り出し時は必ず付属のミトンなどをご使用頂くようお願い致します。
⑨ 焙煎機本体が内部の冷却を始めます。冷却完了後、内部のチャフをハケで掃除してください。連続して焙煎したい場合は、冷却を途中停止することで次の焙煎に移れ、かつ余熱工程を短縮可能です!
※清掃時はやけど防止のため、アプリ上で「冷却完了」が表示されるまで必ずお待ち頂くようお願い致します。
⑩ お好みの挽き具合やドリップ方法で「自分の一杯」をお楽しみください!!
■ご使用上の注意点
・クラック操作時などを除き半自動で焙煎を進行する仕様となっておりますが、安全上の観点から、焙煎中は焙煎機に常に目と手が届く範囲でご使用頂くようお願い致します。
・余熱完了後のドラム挿入時、焙煎完了後のドラム取り出し時は、やけど防止のため必ずミトンなどを着用の上作業頂くようお願い致します。
・焙煎中、および焙煎直後は本体の天板面及び側面、背面が高温となります。安全上の観点から、手で触れたり、焙煎機本体の上や周囲に溶けやすい/燃えやすいものを置かないようお願い致します。
・チャフの清掃時には、溶けやすい材質のハケなどは使用しないようお願い致します。また、水を焙煎機本体にかけたり、浸けたりといった清掃は機器故障の原因となりますため、ご実施しないようお願い致します。
・アプリは機能、使い勝手の向上のため、随時アップデートを予定しております。お手元に届いた際に本プロジェクトページでの内容から変更点がある可能性も御座います旨、予めご了承頂きたくお願い致します。
今回のプロジェクトでは、カラーを重厚感あふれるブラック、または遊び心あるポップなカラーリングのレッドのどちらかお好きな方を選んで頂くことが可能です!
また、焙煎機本体に加え、フレッシュロースター珈琲問屋様に厳選頂いた生豆、ミトンやハケなども付属しておりますので、本プロジェクトで応援購入頂ければ開梱してすぐに焙煎を始めることが可能です!
さらに、今回、焙煎後の豆を速やかに冷却するクーラーもセットでお届け!わずか60秒間で焙煎した豆を冷却するハイスペックな仕様で、余熱による焙煎の進行を防止します。また、吸引式を採用しているため、豆に付着したチャフが飛び散る心配もありません!
Sandbox Smart Roaster & Coolerのセットですぐに本格的な自家焙煎をご自宅で楽しめます!ワンランク上の極上のコーヒーライフを是非お楽しみください!
私たちSandbox Smartは、大のコーヒー好きである、劉志鴻(リュウ・シホン)が、同じくコーヒー好きという共通項で繋がった技術者と設立した台湾のスタートアップ企業です。
1杯のコーヒーを待つひとときは、想像と期待に満ちています。そうして出来た1杯のコーヒーは、活力と創造力を生み出す源になると私たちは信じています。そんなコーヒーという素晴らしい飲み物で、"自分だけの一杯"を作り出す喜びをより身近に感じて頂きたいという強い思いで今回の製品を開発致しました。
何度も何度も、焙煎とテイスティングを繰り返し、激しい議論を重ね、ようやく「日本の皆様にもご満足頂ける!」と確信できる品質に辿りつきました。今年中を予定する一般販売前に、先行してMakuakeユーザーの皆様にぜひ本製品をご体感&フィードバック頂きたく、今回の先行予約販売プロジェクトの実施を決定致しました!
皆様のコーヒーライフを、私たちの製品でより豊かにできるよう、今後も製品改良、そして様々なハイテクコーヒー器具を開発して参ります。これからも是非、私たちの活動を応援して頂けますと幸いです!
■SNSも是非フォローをお願い致します!
Facebook:https://www.facebook.com/SandboxSmartJapan
Twitter:https://twitter.com/JapanSandbox
Instagram:https://www.instagram.com/sandboxsmartroaster_japan/
Q:製品保証について教えてください。
A:製品到着から1年間の製品保証となっております。製品不良のご報告後、製品調査の上、弊社側の責任により故障を生じた場合、無償で修理・交換対応を行わせて頂きます。ただし、お客様のご使用方法や天災や災害といった弊社責に寄らない自由の場合は、この保証の範囲外となる旨ご留意ください。
Q:最大何℃まで加熱可能ですか?
A:最大220℃まで加熱できますので、イタリアンロースト(極深煎り)まで好みに合わせご自宅で焙煎可能です。
Q:排煙が少ないとのことですが、どの程度少ないのでしょうか?
A:浅煎り・中煎りでは目視できる程度の煙はあまり発生せず、深煎りを選んだ際に若干の煙が発生致します。しかし、ご家庭の換気扇で排気可能なレベルとなっております。
Q:一台の焙煎機を複数人で共有して使用することは可能ですか?
A:はい、可能です。ただし、安全面から一度に一台しかBluetoothペアリングできない仕様となっております。別のスマートフォンでご使用になる際は、アプリから元のデバイスのペアリングを解除した上で、もう一台で再度ペアリングするようお願い致します。
Q:スマートフォン無しでも使用は可能ですか?
A:焙煎機の正面左下のボタンを長押し頂くと、前回の焙煎設定(初回はデフォルトの焙煎設定)で焙煎が開始されます。ですが、自由自在な焙煎をお楽しみ頂くため、専用アプリのダウンロードを強く推奨しております。
Q:「第一クラック」を押し忘れるとどうなりますか?また、焙煎開始後何も操作しない場合どうなりますか?
A:「第一クラック」を押し忘れた場合でも、「焙煎停止」ボタンを押すことで焙煎の停止とドラムの取り出しが可能です。そのまま何も操作がされない場合、開始から20分後に自動で焙煎が停止されます。
Q:焙煎開始後、スマートフォンの電源が切れたり、Bluetooth接続が切断された場合どうなりますか?
A:30秒間の間は焙煎機がスマートフォンとの再接続を試みますので、その間に再接続が成功した場合は焙煎が継続されます。再接続できなかった場合は、以下の2通りの動作となります。
ケース1:Bluetooth接続解除時、炉内の温度が190℃以下の場合
選択した焙煎設定での既定の焙煎時間が経過する、または開始から20分以上経過すると焙煎が自動で停止致します。
ケース2:Bluetooth接続解除時、炉内温度が190℃以上の場合
更に30秒の再接続を試みた後、接続が出来なかった場合は、安全上の理由から焙煎を停止し冷却を開始します。
Q:専用アプリはどこからダウンロードできますか?
A:こちらのURLからダウンロード頂くようお願い致します。
iOS:https://apps.apple.com/jp/app/sandbox-smart/id1492957836
Android:https://play.google.com/store/apps/details?id=com.roastwin.mars&hl=ja
リスク&チャレンジ
1.デザインまたは仕様について 日本市場向けの販売にあたり、デザインまたは仕様等がやむを得ず変更する場合がございます。変更の際は事前にご報告させて頂きますので何卒ご理解頂けますと幸いです。 2.納期について お申し込み数量が想定を上回り生産能力が追い付かない、または自然災害や思わぬトラブルが発生し、納期遅延が発生する可能性がございます。納期遅延が発生しました際はご支援頂きました皆様への情報共有を早急に行い、問題解決にあたりたいと思います。 3.梱包状態について 製品は全て海外から発送させて頂きます。出荷時は必ず梱包状態の確認を行っておりますが、複数回の輸送中に梱包状態が悪化する恐れがございます事ご了承下さい。 4.並行輸入品について 並行輸入品が発生する可能性がございます。個人輸入及び販路によっては防ぐことができない可能性がある点ご了承下さい。 5.ご支援後のキャンセルについて ご⽀援後のご⽀援者様都合、または使用感等によるキャンセルや返⾦は基本お受け出来ませんのでご了解下さい。 応援購入サービスの性質上、以上の注意点につきましてあらかじめご理解とご了承頂きました上でご支援下さいます様お願い申し上げます。
サポーターからの応援コメント
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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2021年04月10日までに支払いを完了した時点で購入が成立します。
【特価20%オフ】SMART ROASTER and COOLER セット
88,000円(税込)
・SANDBOX SMART ROASTER:1台
・SANDBOX SMART COOLER:1台
・SANDBOX SMARTロゴ入りミトン:1組
・清掃用ブラシ:1ヶ
一般販売予定価格:110,000円(税込)
【ペア割】Smart Roaster and Cooler 生豆セット ×2
176,000円(税込)
・SANDBOX SMART ROASTER:2台
・SANDBOX SMART COOLER:2台
・フレッシュロースター珈琲問屋厳選生豆セット:2ヶ
(イルガチェフェ:300g×2、コロンビアーナリーニョスプレモ:200g×2)
・SANDBOX SMARTロゴ入りミトン:2組
・清掃用ブラシ:2ヶ
一般販売予定価格:110,000円(税込)×2 = 220,000円(税込)
※生豆の賞味期限は1年間となっております。
【ペア割】SMART ROASTER and COOLER ×2
176,000円(税込)
・SANDBOX SMART ROASTER:2台
・SANDBOX SMART COOLER:2台
・SANDBOX SMARTロゴ入りミトン:2組
・清掃用ブラシ:2ヶ
一般販売予定価格:110,000円(税込)×2 = 220,000円(税込)
【トリプル割】Smart Roaster and Cooler ×3セット
231,000円(税込)
・SANDBOX SMART ROASTER:3台
・SANDBOX SMART COOLER:3台
・SANDBOX SMARTロゴ入りミトン:3組
・清掃用ブラシ:3ヶ
一般販売予定価格:110,000円(税込)×3 = 330,000円(税込)
【超早割30%オフ】Smart Roaster and Cooler 生豆セット
76,500円(税込)
・SANDBOX SMART ROASTER:1台
・SANDBOX SMART COOLER:1台
・フレッシュロースター珈琲問屋厳選生豆セット:1ヶ
(イルガチェフェ:300g、コロンビアーナリーニョスプレモ:200g)
・SANDBOX SMARTロゴ入りミトン:1組
・清掃用ブラシ:1ヶ
一般販売予定価格:110,000円(税込)
※生豆の賞味期限は1年間となっております。
【早割25%オフ】Smart Roaster and Cooler 生豆セット
82,000円(税込)
・SANDBOX SMART ROASTER:1台
・SANDBOX SMART COOLER:1台
・フレッシュロースター珈琲問屋厳選生豆セット:1ヶ
(イルガチェフェ:300g、コロンビアーナリーニョスプレモ:200g)
・SANDBOX SMARTロゴ入りミトン:1組
・清掃用ブラシ:1ヶ
一般販売予定価格:110,000円(税込)
※生豆の賞味期限は1年間となっております。
【特価20%オフ】Smart Roaster and Cooler 生豆セット
88,000円(税込)
・SANDBOX SMART ROASTER:1台
・SANDBOX SMART COOLER:1台
・フレッシュロースター珈琲問屋厳選生豆セット:1ヶ
(イルガチェフェ:300g、コロンビアーナリーニョスプレモ:200g)
・SANDBOX SMARTロゴ入りミトン:1組
・清掃用ブラシ:1ヶ
一般販売予定価格:110,000円(税込)
※生豆の賞味期限は1年間となっております。
「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 プロダクトカテゴリの 「スマホでタップするだけ自家焙煎!SANDBOX SMART コーヒーロースター」プロジェクト詳細ページです。