「とろける時間を味わう3種のチーズケーキ、出来ました。」

なめらかな口溶けと深いコク、
新鮮な生乳からつくられた
"北海道産クリームチーズ"を主役に、
"ドライフルーツ"や"あんこ"など
こだわり素材の組みあわせが織りなす、
ウィットにとんだ味わいや食感をお愉しみいただけます。

冷凍のままお好きなサイズにカットして
お召し上がりいただけるよう形状にもこだわりました。

「おいしさはぜったい」

食べることをどこまでも愛する
私たちの心意気を詰め込んだ
チーズケーキを是非どうぞ。

あまく、やさしく、おもいやり
「食」を愛するすべての人へ。

おいしいのに、からだ想い。
それが、Sanana Caféが大切にしている信念です。

ひとくち食べると幸せで包まれ
甘いやさしさで身も心も充ちる。

もう我慢しなくていい
もっと心のままに
すこやかに颯爽と生きるひとへ、
食を通してちょっと胸が高鳴る
特別なひとときをお届けします。

私たちが何よりもこだわっているのが素材

"甘酒"や"玄米粉" "発酵素材"など、丁寧に育まれた素材のみを使い、
素材そのものが持つ、自然の恵みをふんだんに生かしています。

"甘酒"や"てん菜糖"
"ココナッツシュガー"を使う

Sanana Caféでは、有機玄米の甘酒を使用。

造り手は大正初期創業、島根県にある緑豊かな自然に囲まれた醤油・味噌醸造元「垣崎醤油店」。とろりとした玄米特有のコクのある口当たりと自然な甘みが広がる、島根県の有機玄米で醸したノンアルコールの玄米糀甘酒です。

味も食感もいい玄米粉に

Sanana Caféでは小麦粉を使用せずに、国産のうるち玄米粉を使用。

米粉よりもビタミンやミネラル、食物繊維が豊富で、栄養価が高く、小麦粉にはない軽い食感とほのかに香ばしさが味わえます。

甘酒やヨーグルトなど

発酵素材には、
旨みが出てさらにおいしくなるうえ、
栄養価が上がり健康維持に役立つと言われています。

Sanana Caféでは、オーガニックヨーグルトを使用。

有機農法で育てられた、オメガ脂肪酸が豊富で乳製品のネクストトレンドとして世界で注目を集めているA２ミルクを、じっくり長い時間をかけて発酵してつくられたヨーグルト。とろりとなめらかで濃厚、生乳本来の甘みを感じることができます。

保存料不使用の素材を使う

当たり前の様に感じられると思いますが、実は私たちが普段食べている食材には保存料が使われているものが多く、使用していない素材を集めるのはとても大変でした。

Sanana Caféのチーズケーキにかかせないクリームチーズは、北海道産の生乳だけで作られたものを使用。

北海道の豊かな牧草で育てられた乳牛からしぼり出された新鮮な生乳に、4種類の乳酸菌を使用して発酵させた、栄養豊富で口溶けのよいクリームチーズです。

とろける時間を味わうチーズケーキ

Sanana Caféのチーズケーキで、あなたらしい特別な時間を愉しんで下さい

甘いプロローグ

「玄米クッキーとドライフルーツのレアチーズ」

これから至福の時間が始まるプロローグ 。　　　　　　　　　　　　　　　　　

甘い時間を過ごす期待感や物語がはじまるわくわく感を表現。

北海道産クリームチーズ、サワークリーム、オーガニックヨーグルト、有機玄米甘酒でつくったレアチーズケーキ。

ミルクの甘み、なめらかな口溶けと深いコク。

それだけでは終わらない、
玄米ナッツクッキーやピスタチオのサクサク生食感、
ドライフルーツの爽やかな酸味。

素材の妙を味わいつくすSanana Caféのシグネチャーチーズケーキ。

１５時の秘めごと

「カカオニブあんこのベイクドチーズ」

この商品の特徴はカカオニブ×あんこの組み合わせ！ 　　　　　　　　　　　　

まさか、あんこにカカオニブが入っているなんて！という驚き、
サプライズ感と、オトナの密かなる楽しみをお届けします。

北海道産あずきをココナッツシュガーで仕上げた低GIあんこに、
カカオニブとココアを合わせ、まるでチョコレートのような味わいに。

バニラがほのかに香る濃厚クリームチーズの生地、カカオニブあんこ、アーモンド、3種の味わいと食感が虜になる新しいベイクドチーズケーキ。

１２００秒の本能

「ショコラテリーヌチーズ」

１２００秒=２０分。
チーズケーキを食べる時間、ティータイムの時間を２０分として
本能のままに、想いのままに、甘い時間を堪能するそんな濃密な時間を表現。

重厚なカカオの香りとコクのあるベルギー産カカオマスに
北海道産クリームチーズ、生クリーム、発酵バター、有機玄米甘酒を使用した、
生チョコのように濃厚でねっとりとしたくちどけの、ご褒美テリーヌチーズ。

デーツ、ピスタチオ、ピーカンナッツ、３種類のトッピングが奥行きのある食感や味わいに。

ぜひコーヒーとご一緒にどうぞ。

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チーズケーキとよく合う
オリジナルのコーヒー＆ハーブティーも一緒に！

フェアトレードスペシャルコーヒー

「フェアトレードスペシャルコーヒー　１０g×５袋」

メキシコ産１００％　浅煎り　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

有数の緑豊かな自然に恵まれたメキシコ産マヤビニックのフェアトレードコーヒー。

栽培期間中、化学肥料や農薬を使用せずに大切に育てられています。オレンジやレモンなど柑橘系のやわらかな酸味と甘みが感じられるバランスの良い味わいが特徴です。

チーズケーキと合わせて、ぜひお楽しみください。

ANASSAオーガニックハーブティー

「ANASSAオーガニックハーブティー（ICED) 　５種類×２袋　１０袋入り」

ホットはもちろん、アイスでも美味しく飲める、
人気の５種類を詰め合わせたハーブティー。

伝統的な農法を実践する生産者によって有機栽培された、ギリシャ産ハーブを厳選。香料不使用、ハーブは手摘みし、手選別によって不純物などを除去するなど丁寧な作業を行うことによって、豊かで自然な香りを引き出しています。

５種類×２袋入り ※すべてギリシャ産

①ミント(有機ミント)
②レモンバーベナ(有機レモンバーベナ)
③マウンテンティー(有機マウンテンティー)
④ピュアフレッシュネス(有機レモンバーベナ、有機ミント)
⑤ピュアハピネス(有機マウンテンティー、有機レモンバーム、有機ミント、有機セージ)

わたしは、日々のよろこびにつながる
「食べること」が心から好きで、
食を通じて多くの人に幸せや元気を届けられたらと思い
２０年以上、食の業界で商品開発に携わってきました。

しかし、仕事優先の時間を過ごすあまり、
ランチはパンや甘いもの、週に3回は外食など不規則な食生活を続けた結果、
健康診断では問題ないのに、肌荒れや体調不良がつづく・・・

これではいけないと自炊を心がけ、
小麦や白砂糖なしの食生活に変えていくと体の不調は少しずつ改善し、
あらためて健康であることの幸せを実感しました。

それから一念発起し
「おいしいものは体に罪」という概念を覆す
身体にやさしいのに、おいしいは妥協しない！

根っからの食いしん坊プライドで
スイーツづくりを追求しつづけ1年半、
ようやく３種類のチーズケーキが完成しました。

毎日をがんばるひとへ、
ちょっと胸が高鳴り、身も心も幸せで充たされるスイーツを
ぜひお召し上がりください。

●甘いプロローグ（玄米クッキーとドライフルーツのレアチーズ）

原材料：ナチュラルチーズ（生乳（北海道産））、有機甘酒、てん菜糖、有機ヨーグルト、サワークリーム、ココナッツオイル、有機ココナッツミルクパウダー（有機ココナッツ、有機タピオカ粉）、焙煎玄米粉（国産）、有機レモン果汁、アーモンドプードル、乾燥パイナップル、ゼラチン、乾燥インカベリー、コーンスターチ、有機ココナッツシュガー、くるみ、発酵バター、ゲランドの塩、ピスタチオ、ひまわりの種、かぼちゃの種（一部に乳成分・アーモンド・ゼラチン・くるみを含む）

特定原材料８品目：乳・くるみ

※同じ生産ラインで小麦、卵、落花生、大豆、りんご、オレンジ、ごまを使用した製品を製造しております。

賞味期限：製造後１８０日（６０日以上の賞味期限でお届けします）　

保存方法:冷凍-１８℃以下で保存し、お召し上がりの際にはお好きな大きさにカットしてから、冷蔵庫で解凍してお早めにお召し上がりください。

●１５時の秘めごと（カカオニブあんこのベイクドチーズ）

原材料：ナチュラルチーズ（生乳（北海道産））、液全卵、有機甘酒、ゆで小豆、有機ココナッツシュガー、ココナッツオイル、サワークリーム、有機ココナッツミルクパウダー（有機ココナッツ、有機タピオカ粉）、てん菜糖、有機ヨーグルト、コーンスターチ、カカオニブ、アーモンド、ココアパウダー、はちみつ、ゲランドの塩、バニラビーンズ（一部に乳成分、卵、アーモンド含む）

特定原材料８品目：乳・卵

※同じ生産ラインで小麦、落花生、くるみ、大豆、りんご、オレンジ、ごま、ゼラチンを使用した製品を製造しております。

賞味期限：製造後１８０日（６０日以上の賞味期限でお届けします）　

保存方法:冷凍-１８℃以下で保存し、お召し上がりの際にはお好きな大きさにカットしてから、冷蔵庫で解凍してお早めにお召し上がりください。

●１２００秒の本能（ショコラテリーヌチーズ）

原材料：ナチュラルチーズ（生乳（北海道産））、チョコレート、液全卵、クリーム（乳製品）、有機甘酒、てん菜糖、発酵バター、有機ココナッツシュガー、ココナッツオイル、洋酒、乾燥デーツ、ピーカンナッツ、ピスタチオ（一部に乳成分、卵、オレンジを含む）

特定原材料８品目：乳・卵

※同じ生産ラインで小麦、落花生、くるみ、大豆、りんご、ごま、ゼラチンを使用した製品を製造しております。

賞味期限：製造後１８０日（６０日以上の賞味期限でお届けします）　

保存方法:冷凍-１８℃以下で保存し、お召し上がりの際にはお好きな大きさにカットしてから、冷蔵庫で解凍してお早めにお召し上がりください。

●フェアトレードスペシャルコーヒー

原材料：コーヒー豆（生豆生産国名：メキシコ）

特定原材料８品目：なし

賞味期限：製造後１年（２４０日以上の賞味期限でお届けします）

保存方法：高温保湿を避け、涼しい所に保存。開封後はお早めにお召し上がりください。

●ANASSAオーガニックハーブティー

原材料：ミント（有機ミント）レモンバーベナ（有機レモンバーベナ）マウンテンティー(有機マウンテンティー) ピュアフレッシュネス(有機レモンバーベナ、有機ミント) ピュアハピネス(有機マウンテンティー、有機レモンバーム、有機ミント、有機セージ)

特定原材料８品目：なし

賞味期限：製造後２年（１年以上の賞味期限でお届けします）　　

保存方法：高温保湿を避け、涼しい所に保存。開封後はお早めにお召し上がりください。

・離島、沖縄県全域、一部地域は発送不可

・冷凍での配送となるため、ポスト投函、宅配BOX不可

・ギフト、熨斗対応不可とさせて頂きます。

・日時指定不可

・ご注文内容の変更、追加、キャンセルは出来ません。

・ 適格請求書発行事業者登録番号：なし

全て商品価格＋送料込みの価格となります。

※各商品送料を割引にし、マクアケのみの価格になっております。

実行者紹介

ここまでページを読み進めて下さり本当にありがとうございました。

Sanana Caféは、ライフステージの変化により食を考えるようになった人、そして働く女性に向けて、自分の身体を大事にする事・ゆっくり過ごす時間の大事さを伝え、そして何よりも私たちの商品で至福の時間を愉しんで貰える時間を届けたくてブランドを立ち上げました。このプロジェクトには、パッケージに植物や女性を題材に、有機的なタッチで描くのが得意なイラストレーターの「藤原琴美さん」、素敵なネーミングやキャッチコピーを作ってくれた「ANNAさん」、可愛いリーフレットを作成してくれた「HARUKAさん」企画からデザインまで全て女性のメンバーで考えました。　

チーズケーキは衛生面にも注意しながら、一つ一つ丁寧に作っています。ぜひこのこだわった商品を一人でも多くの人に食べて貰いたい！という熱意を持って今回マクアケに出品しました。

お一人お一人の応援が私たちの力となり、夢を近づける原動力となります。どうか私たちの挑戦を応援して頂けると嬉しいです。心からお願いを申し上げます。