SAKEPARK3杯フード出店者紹介③④

こんにちは!SAKEPARK実行委員会の檀上です。
本日はSAKEPARK3杯フード出店者さん紹介第2弾をお届けします!

③東京|出張料理人 岸本恵理子
出店日 5/17(金)
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出張イタリア料理人・岸本恵理子さん。イタリア各地のレストランで3年の修行後、「旅の現地で味わった感動とその記憶を伝えたい」と、その土地の食材を使って、イタリアの伝統料理をベースに、愛する旅で得たインスピレーションから自由な発想で表現している。今回のメニューは、ナポリの郷土料理・海苔香る揚げたてのゼッポリーニ!
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海苔香るナポリのおつまみ、揚げたてゼッポリーニを確認してみて!

④東京|ti...