はじめまして。当プロジェクトをご覧いただき、ありがとうございます。

PFC Standardとは「食からヘルシーな心とカラダづくり」を支えるブランドです。

「おいしいから始めるヘルシーなカラダづくり」をテーマに、我慢しなくて良いギルトフリーな新しいフードサービス『PFC Standard』の第一弾、PFCリゾットを開発しました。

美味しさを基準として、食品ロスにも対応した1食サイズに仕上げ、PFCバランスが整ってカロリーを抑えた美味しい”冷凍リゾット”をお届けいたします。

忙しい現代人にとって時間は有限で大切なもの。調理は簡単で手軽に、時間をかけない。それでいて、食事は美味しく、罪悪感を感じない。

食は生活の中心にあり、私たちにエネルギーをチャージしてくれます。そこで注目したのは「PFCバランス」。

3つの栄養素をバランスよく摂取し、健康を維持することに着目しました。

わたしたちのこだわりエネルギー源になる栄養素として、たんぱく質、脂質、炭水化物があり、これらを3大栄養素といいます。

PFCバランスとは、摂取カロリーのうちP＝Protein（たんぱく質）、F＝Fat（脂質）、C＝Carbohydrate（炭水化物）を、どれくらいの割合で摂取するのが理想的かを比率であらわしたものです。

PFC Standardは現代人の健康なカラダづくりを目的とし、厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2020年版）」を参考に、三大栄養素のタンパク質の構成比を上げ、脂質を抑えた食品を指しています。

Protein/タンパク質
筋肉、内臓、皮膚、髪や腱など、人の体の基礎を作るために必要な栄養素です。

Fat/脂質
ホルモンや細胞膜をつくる重要な栄養素です。

Carbohydrate/炭水化物
筋肉や脳などの主要なエネルギーです。

満腹感を得られる量（約300g）なので食べ応えは抜群！
プロテインドリンクだと物足りない、と思っている方でも始めやすい。
無理のないダイエット、健康維持が期待できます。

ココロのために、カラダのために「美味しい」には開発当初からこだわりました。
玄米は富山県産のてんたかく、鶏胸肉は国産、大麦は栄養価の高いといわれるスーパー大麦「バーリーマックス®」という大麦を使用しております。
既に試作回数は100回以上を重ね、多くの方のお声を聞きながら研究・開発しました。

トマト、チーズ、カレー、イカスミ、野菜、あさり、チゲの全７種類！
その日の気分で味が選べ、自分好みにトッピングをプラスすれば、更に楽しめます。

召し上がり方は電子レンジ600wで約5分温めて解凍し、器に移すだけ。
時短調理でいつでも楽ちん。忙しい日や楽をしたい日こそ、手軽に栄養補給。

月曜日は「トマトのほのかな酸味と甘みとチキンの旨みが詰まったリゾット」でやさしくスタート！
おすすめトッピング：パルメザンチーズ

主な原材料名：玄米、大麦、鶏むね肉、ブロッコリー、トマトペースト、トマト、おろしにんにく、たまねぎ、マッシュルーム、乾燥スープ、塩、水
※アレルギー物質：小麦、鶏肉を使用しております
※原材料名の表記については厚生労働省が定める「食品表示法」を基に作成しています

集中力を高めたい火曜日は「ブロッコリーやほうれん草などの国産野菜リゾット」で味も食感も楽しく、エネルギーをチャージ！
おすすめトッピング：ロースハム

主な原材料名：玄米、大麦、鶏むね肉（国産）、ミックスベジタブル、バジルソース、ほうれん草、乾燥スープ、ブロッコリー、たまねぎ、おろしにんにく、塩、水
※アレルギー物質：小麦、鶏肉を使用しております
※原材料名の表記については厚生労働省が定める「食品表示法」を基に作成しています

ちょっと一息つきたい水曜日は「貝の煮汁で引き立てたあさりの旨み豊かな味わいリゾット」で、ゆったり気分。
おすすめトッピング：一味唐辛子、きざみのり

主な原材料名：玄米、大麦、鶏むね肉（国産）、あさり、貝だし、乾燥スープ、ブロッコリー、オリーブ油、たまねぎ、おろしにんにく、塩、水
※アレルギー物質：小麦、鶏肉、貝類を使用しております
※原材料名の表記については厚生労働省が定める「食品表示法」を基に作成しています

頑張りたくなる木曜日は「食欲そそるカレーの香りと野菜の甘みが詰まったリゾット」で気を引き締める！
おすすめトッピング：オクラ、納豆

主な原材料名：玄米、大麦、鶏むね肉（国産）、カレー粉、トマトジュース、ブロッコリー、たまねぎ、トマトペースト、おろしにんにく、乾燥スープ、塩、水
※アレルギー物質：小麦、鶏肉を使用しております
※原材料名の表記については厚生労働省が定める「食品表示法」を基に作成しています

心が晴れる金曜日「イカスミの旨みが凝縮された栄養たっぷりリゾット」で。最後にチーズをかけて２度美味しい！
おすすめトッピング：バジル

主な原材料名：玄米、大麦、鶏むね肉（国産）、イカスミ、貝煮汁、トマトペースト、乾燥スープ、ブロッコリー、魚醤油、たまねぎ、おろしにんにく、あかいか、塩、水
※アレルギー物質：小麦、鶏肉、いか、貝類を使用しております
※原材料名の表記については厚生労働省が定める「食品表示法」を基に作成しています

気分が高まる土曜日は「パルメザンチーズが香ばしく、口当たりがやさしいリゾット」で、上品な気分を楽しんでみる。
おすすめトッピング：鮭フレーク・桜えび

主な原材料名：玄米、大麦、鶏むね肉（国産）、ブロッコリー、ナチュラルチーズ、たまねぎ、乾燥スープ、バジル、塩、水
※アレルギー物質：小麦、乳、鶏肉を使用しております
※原材料名の表記については厚生労働省が定める「食品表示法」を基に作成しています

気持ちを切り替えたい日曜日、「チキンと魚介のいいとこ尽くし！風味も美味しいチゲリゾット」で週末を締めるのも◎。
おすすめトッピング：韓国のり、キムチ

主な原材料名：玄米、大麦、鶏むね肉（国産）、チゲ、ブロッコリー、たまねぎ、おろしにんにく、中華スープの素、あかいか、塩、水
小※アレルギー物質：麦、乳、鶏肉、いかを使用しております
※原材料名の表記については厚生労働省が定める「食品表示法」を基に作成しています。

※本サイトに掲載されている商品画像と異なる商品が届く場合がございます。予めご了承ください。

ヘルシーなカラダとは健やかな心と健康的なカラダ。

食事は「おいしい」が基本。毎日して食べて頂きたいからこそ、原材料とバランスにこだわり「カラダにいい」を叶えます。

忙しい社会人にとって時間は有限で大切なものです。
調理は簡単で手軽に、時間を書けない。それでいて、食事は楽しく、罪悪感を感じず「おいしいと感じてもらいたい」という思いを常に忘れない。

それが全てにおいて私たちの判断基準となっています。

数量限定で早早期割と早期割をご用意しております！

この度はたくさんのプロジェクトの中から「PFC Standard」をご覧頂き、誠にありがとうございます。

私たち富山中央食品は、北陸三県を中心に地域に密着した食料品卸売業として創業以来、社会動向や消費者の嗜好・意識に留意しながら、需要と供給のグッドバランスを図ってまいりました。

美味しさを基準として、現代の冷凍技術を活かし、食品ロスにも対応した1食サイズに仕上げ、PFCバランスを基調に仕上げました。既に試作回数は100回以上を重ね、毎日食べても飽きさせない工夫が詰まっています。今回の７種類のフレーバーはどこか懐かしさを感じる日本人好みのテイストに拘りました。

今後、開発室では尖ったテイストやマニアックな原材料の使用を企み、毎日違うPFCリゾットを提供しようと合計31種類を目標に現在も開発中です。皆さまと共に進化するPFCリゾットを目指しています。

次はどんなテイストを届けてくれるんだろうとドキドキが止まらない『PFC Standard』の応援をどうぞ宜しくお願いします。

Q：配送回数は選べますか？
A：3Weekプラン(21食分)から配送回数が購入時にお選びできます。
・1Weekプラン（7食分×1）、2Weekプラン（7食分×2）→ 1回
・3Weekプラン（7食分×3）→ 2回まで
・4Weekプラン（7食分×4）→ 2回まで
・6Weekプラン（7食分×6）→ 3回まで
・8Weekプラン（7食分×8）→ 4回まで

Q：保存方法は？
A：冷凍室で保存してください。冷凍食品のため、-18℃以下で保存してください。

Q：賞味期限は？
A：試作品のため正式には決定しておりませんが、製造日から冷凍で1年間を予定しております。ただし、解凍してからは風味を損なうため2日以内にお召し上がりください。

Q：一般小売向けの販売は予定していますか？
A：今回のプロジェクトの反響を検証し、商品化を検討していきます。