気温高低差70度！極限の大自然が生み出した

奇跡の【モンゴル産】100％ピュアはちみつ

モンゴルNO.1規模のはちみつ工場であるMIHACHIのはちみつは、濃厚な甘さが口いっぱいに広がり、しあわせを感じます！！
蜜源植物ごと異なる香りがふわーと鼻から抜け、口に入れた瞬間、虜になってしまうような、まさに絶品はちみつ‼

1年のうち最高気温は40度、最低気温はマイナス30度にもなるというモンゴル。
そんな過酷な環境下で育つ植物は、蜜がとても甘く、香りも芳醇です。
そのあま～い蜜を蜂たちが集め、短い夏の間にだけ採れるはちみつはとっても貴重！！世界でもまだまだ知られておらず、味も格別です！！

日本に流通している外国産はちみつのほとんどが中国産で、2020年の財務省データではモンゴル産の輸入は0！

日本では蜜源になりえない、世界にも類をみない珍しい高山植物のはちみつです！
今回は厳選した３種をプロジェクトでご紹介いたします！

オススメ１【タイムのはちみつ】

甘み、香り、余韻、どれも濃厚で力強く、まさに【はちみつの王様】！！

完全に人の手が入らない大自然で育ったタイムを蜜源とするこのはちみつは、
“スプーンにすくって香りをかいだ瞬間から” タイムの独特な香りと見た目の濃厚さに“日常生活ではなかなか”味わったことのない衝撃を受け感動します。

他の２種に比べ、採れる量が少ない為、とても貴重で希少価値の高いはちみつです。

～おすすめのお召し上がり方～

・パン（トーストやフランスパン等）
・肉料理
・アイスクリーム
・紅茶
・チーズ
・ピクルス

乳製品との相性が抜群！！
お料理や、シンプルな素材と合わせることで、タイムの力強い香りがふわっと拡がり、深みのある味わいをご堪能いただけます。
ハーブがお好きな方、アクセントの効いた味わいをお楽しみいただきたい方におすすめです♪

オススメ２【菜の花のはちみつ】

モンゴルの菜の花は過酷な寒暖差で育っている為、甘い蜜が多く、ミツバチにとって、とても栄養価の高い蜜の植物です。

糖度はなんと82度！！
有害物質を含まない、自然豊かな地域で採れたはちみつは、まさに絶品！
３種のはちみつの中で最も甘さを強く感じることができ、日本人には一番馴染みのあるはちみつの味に近いです。

～おすすめのお召し上がり方～

・ヨーグルト
・パンケーキ
・アイスクリーム
・ピザ
・フルーツ

甘さを存分に堪能いただけるこのはちみつは、スイーツとの相性ばっちり！
チーズ系のピザにたっぷりかけてお召し上がりいただくのもおすすめです！
春の訪れを感じるような、菜の花特有の香りもお楽しみいただけます。

オススメ３【野草のはちみつ】

日本では蜜源植物になりえない、モンゴルの高山植物から採集した、珍しいはちみつです。
収穫時に優勢だった花の種類によって味、香り、色が変わってきます。
オドリコソウ、マツムシソウ、フロウソウ、ベロニカ、ネギ、プラウドなどなど・・・・他にもたくさんの、完全に人の手が入らない大自然で育った植物から採集したはちみつは、モンゴルで育った優しい花たちの香りと自然な甘さを実感いただけます。 日本人には一番人気のはちみつです。

～おすすめのお召し上がり方～

・パン
・ヨーグルト
・アイスクリーム
・ピザ

1番のおすすめは、まずはそのまま！スプーンにとり、召し上がってみてください！！優しい甘さとフローラルの香りで、幸せが口いっぱいにひろがります♪

このプロジェクトは、モンゴルの若手社会活動家と、日本の企業が、
【モンゴルの魅力を世界へ発信していこう】という想いの共感から生まれました。

私たちのプロジェクト名であるPAX MONGOLICAとは、13世紀から14世紀に渡りユーラシア大陸を支配したモンゴル帝国の覇権による平和で安定した時代を指すPax Mongolicaが語源となっています。

現在モンゴルが抱える社会問題を改善し、モンゴル経済を発展させていきたい！！

Pax Mongolicaを再び！！

そんな想いから、プロジェクトが始まりました。

モンゴルとは、日本の4倍もの広大な国土に、300万人といった日本の40分の1ほどの人が暮らす発展途上国です。
その人口の多くは首都ウランバートルで暮らしています。

経済活動の拠点となっているウランバートルにおける地方からの人口流入（移住）は緩むことなく、1998年に65万人程度だったウランバートル市の人口は、2020年には160万人に増大し、総人口に対するウランバートル市人口の占める割合も約47％に達しています。

首都一極集中の進行により、人口流出源である地方は労働力不足状態となっております。
広大な国土と豊富な資源があるにも関わらず、地方には人がいない。

モンゴル製品を日本であまり見ることが無い背景には、こうした地方産業を支える労働力不足が根本原因としてあると思います。

そこで、地方産業に着目し、地方で活躍されている企業とタイアップすることで、まだ日本ではあまり知られていないモンゴル製品の魅力を日本のカスタマーに知っていただきたい、広めていきたい、と考えています。

地方産業が活性化することで、そこで働きたい！と思う労働者が増え、地方に労働力が集まる。

労働力が集まることで、地方産業の質・レベルの向上、世界に向けてmade inMongolia製品が広まり、グローバル化に繋がる。そう考えております。

そして、素敵なご縁があり、モンゴルで養蜂場を営む日本人女性、衣袋智子さんとの出会いがありました。

薬用植物の80%が栽培されているセレンゲ・アイマグにある

モンゴル1大きな蜂蜜工場 MIHACHI LLC

彼女は2015年にモンゴルで養蜂場を設立。
モンゴル国内の薬用植物の80%が栽培されているセレンゲ・アイマグという手付かずの草原である農業地域でミツバチを飼育し、
保存料不使用、防腐剤不使用、砂糖不使用、無添加のため、健康で安全な高品質の製品として、自然の恵みである純粋なはちみつを収穫しています。

そんな彼女が我々の想いに共感してくれ、Made in Mongoliaの魅力を日本に発信し、ビジネスを通じてモンゴルの抱える問題解決に貢献していきたいと、共にタッグを組んでいくこととなりました。

日本で“天然はちみつ”として輸入するためには、糖分析が不可欠です。
日本の税関での基準を満たさないものはEPAに基づく関税割当を受けることができません。
モンゴル国内ではこれまで、日本が天然はちみつとして認める成分分析をできる検査機関がありませんでした。
その為、第三国で検査したものを、日本に到着後に再度検査する必要があり、膨大な時間とコストが発生しておりました。こうしたことが、日本への流通がほとんどない原因と考えられます。

しかし、今回、税関・検査機関・JICA・衣袋さん・我々PAX MONGOLICAと何度もやり取りを重ね、対応していった結果、モンゴル国内検査機関にて検査項目・記載内容の型化事例を作ることができました。

今後は第三国を経由せずに済むため、検査コスト削減、期間短縮により、モンゴルから日本への安定供給のルートを切り開くことができました。そして、高品質・安定価格で日本のマーケットでの販売が可能となりました。

プロジェクトメンバー

このプロジェクトで実現したいこと

それは、モンゴルの大自然 × お客様の声 を掛け合わせることにより
地方資源を踏まえた産業振興と地域経済活性化に貢献したい！
モンゴル産業をグローバル化へと導きたい！！と考えております。

プロジェクトの始動にあたり、アジアのメーカーに向けて、プロジェクトの説明会を行いました。
そこで伝えたこと。それは
“Made in JAPANの質の良さは、日本の消費者によって実現し、育てられている”ということです。

モンゴルメーカーの抱えている課題は“凝りすぎたデザイン”や“パッケージ品質”。
そこで、引き算によって限りなく素材の良さを引き立たせ、よりシンプルに、より魅力的に訴求することで、日本のユーザーにも受け入れられるのではないかと考えています。

日本のユーザーの声によって、より良い商品開発・技術向上に繋がっていくために、今回プロジェクト第１弾として、モンゴル産100％ピュアはちみつを日本のより多くのカスタマーに知っていただき、ファンを増やしていきたいと考えております。

一つのロールモデルを作っていくことで、今後、はちみつだけでなく、高品質かつ自然由来のモンゴル製品の販売へとつなげていき、展開を増やしていく予定です。

モンゴルの企業が作る製品の魅力をたくさんの方に知っていただくことで、モンゴルの地方資源を踏まえた産業振興と地域経済活性化にむけて、微力ながら貢献していきたいと考えております。

スケジュール

2022年7月
・日本のキューサイ研究所にて農薬検査の安全性基準合格

2022年8月
・モンゴルの認定検査機関にて成分検査合格
モンゴル国内の認定検査機関が実施した100％ピュアはちみつとして、認可を受けて日本に来るのは、本プロジェクトが初‼
・MIHACHI LLCから商品発送

2022年9月
・福岡にはちみつ到着

2022年10月
・マクアケにて先行販売

2023年1月
・リターン発送
・はちみつ一般販売開始（予定）

仕様

扱いやすさにこだわった、パウチタイプ♪
キャップを開けて、そのままとろ～り♪かけたいものに手軽にかけれる‼
とっても簡単で、保管もしやすく、衛生的にも◎

原材料：はちみつ（モンゴル）
賞味期限：製造から2年
※１歳未満の乳児には与えないでください。

リターンについて

我々のプロジェクトを通じて、１人でも多くの方に、モンゴル産100％ピュアはちみつのファンとなっていただき、本プロジェクトをきっかけに、輪を広げていきたいと考えています。

そこで今回、【数量限定SNSモニター価格】【makuake特別価格】でご提供させていただきます！！

ご支援いただける方には、是非ご意見ご感想をお聞かせいただきたく、簡単なアンケートへのご回答をお願いさせていただきます！

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・【20個限定！SNSモニター価格‼菜の花はちみつ】832円（通常価格：送料込・税込1562円）

・【20個限定！SNSモニター価格‼野草はちみつ】832円（通常価格：送料込・税込1683円）

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★おすすめNO!★
・【はちみつ3種食べ比べSET】タイム+菜の花+野草 3,000円（通常価格：送料込・税込5368円）

・【はちみつ2種食べ比べSET】タイム+菜の花 2,300円（通常価格：送料込・税込4015円）

・【はちみつ2種食べ比べSET】タイム+野草 2,400円（通常価格：送料込・税込4136円）

・【はちみつ3種×２SET】タイム+菜の花+野草を２SET 6,000円（通常価格：送料込・税込10406円）

・【サポーターSET】はちみつ3種×10SET 30,000円（通常価格：送料込・税込52030円）

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限定３社！！【法人様・プロジェクト参画権】 60,000円
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・PAX MONGOLICAプロジェクトHPに、協力企業として法人様名を掲載

・今後の新商品開発の際など試食会ご招待

その他にも多数ご用意しております。

資金の使い道

ご期待いただけた資金は、下記の内容に使わせていただきます！

・ホームページ、専用ページ制作費用

・商品仕入れ代金

・新商品プロモーション・開発費用

返品・返金ポリシー

ご購入いただいた商品をお客様都合で返品・交換されたい場合、商品がお手元に到着してから7日以内に限り、対応させていただきます。
返品・交換をご希望の際は、その旨と理由を添え、下記メールアドレス宛に申請をお願い致します。
その際、こちらからの返信にて、その後の対応についてご説明させていただきます。

■お口に合わなかった・イメージと違ったなどの場合
お受取後7日以内に限り、返品・返金対応致します。返品・交換の旨と理由を添え、下記メールアドレス宛に申請ください。

お客さまのご都合による返品は、返送料をお客様にご負担いただく場合がございます。

複数個ご購入いただいている場合、開封済の商品に関しましては、1商品1個までの返品・返金対応とさせていただきます。

■商品に問題があった場合

万が一お届けした商品が不良品、もしくはご注文商品とは異なる場合、ご要望に応じて、早急に返品・返金または交換対応させて頂きます。
お受取り後7日以内に返品・返金・交換の旨を下記メールアドレス宛にお送りください。

内容を確認させていただき、返信をもってその後のお手続きについてご説明させていただき、返送方法などをご案内させていただきます。

返品・交換不可の条件

・お客様のもとに商品が到着後、7日以内に返品・交換のお申込みをいただけなかった場合

・複数個ご購入いただいたうち複数個すでにご開封されている場合、1商品1個までを返品・交換・返金等の対象とし、それ以外は対象外

・商品に故意的に破損・汚損が見受けられる場合

・当社が指定する方法以外での商品返送をされた場合

返品・返金・交換などに対するお問い合わせ先

✉paxmongolica@glowd.co.jp