リターン品の配送が完了するまでSagetradingはGIN ETCの日本における独占販売権を有する正規代理店です。詳細に関しては、ページ下部の【リスク＆チャレンジ】をご確認ください。

今イギリスではジンが大人気なのをご存知ですか？

なぜならジンは食前酒としての様々なカクテルのベースとして使われています。また食中酒としてもどの様な料理にも合い、料理の味を邪魔せず引き立てるからです。更に締めにジンの刺激と後味を楽しむ愛好家も多いのです。

ジン独特のハーブの様な香りと軽く心地良い辛さ、スッキリした喉越しは飽きが来ずお酒としてゆっくり楽しむ事もできます。

欧米ではジンを使ったカクテル「マティーニ」を美味しく作れるのは良い夫の条件とも言われています。

CMの影響もあって今、日本でもジンの人気が急上昇中です。これからの暑い季節によく冷やしたジントニックやハイボールはピッタリです。

そんなジンを自宅で、しかも自分だけのオリジナルを簡単に作れるキットが本場イギリスからやってきました！

自分で作ったオリジナルなジンをグラスに注いで誰かに渡すなんて、すごくクールですよね。

夏のビーチや、仲間との飲み会でも盛り上がること間違いなしです。

当キットの他に700mlのウォッカを用意するだけでオリジナルジン作成の準備はOKです！

ジュニパーベリーの独特の風味を楽しめる『クラシックブレンド』と

よりスパイスの効いた味わいが特徴ｌの『スパイスブレンド』

トータル2種類のボタニカルミックスが入っており、どちらもGIN ETC自慢のウッディーでスパイシーな香りが特徴で、キレのあるクリアな味わいは食前・食中・食後とさまざまなシーンでお楽しみいただけます。

※ビデオ中別のキットの説明があり、本キットには含まれないものがあります。

1.キット内のGin Etcボタニカルミックスを1袋分、ボトルに入れます。ジンが濁ってしまうので、中身を潰さないようにします。

2.ウォッカをボトルの首の付け根部分まで注ぎます。

3.そのまま20時間置いてから、味見をします。もう少し置いておいた方が良さそうな場合は、さらに浸らせましょう。ここが自分好みにするポイントです。ただし、24時間以上つけることは控えます。満足のいく味が出たら、抽出をやめ、フィルターで濾すか、ふるいにかけるかしてボタニカルを取り出すことが重要ポイントです。

4.ジンを付属のボトルにデキャンタージュし（ゆっくり移し）ます。

5.最後に、ラベルを張り付けて、あなた作のジンをお楽しみください。

テイスティングの際は、様々な味を体感できるよう、少量のみをトニックウォーターと混ぜ合わせるのがベストです。

もちろん、ストレートで楽しむこともできますが、そうするとアルコールによってボタニカルのほのかな風味を感じにくくなります。

ボタニカルは、ジンに風味をもたらすだけではなく、ほのかに色づけもします。ジンが黄金色になっても、それはごく自然なことです。

この 『ジンメーカーズキット』は GIN ETC社 独自のパッケージでお届けします。

キットの内容 ：700mlイタリア製ガラス瓶、フィルターペーパー、ボトルラベル、漏斗、ふるい、*ジュニパーベリーが入ったボタニカルミックスの小袋2個、Gin Etcの説明カード。

ここからは小袋に入ったボタニカルミックスについて説明します。

*ジュニパーとはジンの香りづけに使用されるハーブです。

秋に熟すジュニパーの果実は熟すのに3年間かかるとされています。

熟して紺色になった果実、ジュニパーベリーはライムに似た香りがすることから、ジンの香りづけなど風味をつけるものとして使われています。

全てのジンはジュニパーによって主な風味が決まるのです。

GIN MAKER’S KITには、試行錯誤を重ねてできた組み合わせが2種類 クラシックブレンドとスパイスブレンド のボタニカルが入っており、より自分好みの味を追求できるでしょう。

※特定原材料に準ずるもの21品目のうちオレンジが含まれます。

今回ご紹介するジンメーカーズキット”ARTISAN BLEND NO.1"では「コンパウンド・ジン」を作ることができます。

「コンパウンド・ジン」とは、市販のジンの多くとは異なり透明度を上げるための蒸留をしていないもので、かすかに色付いています。

トレンド最先端のジン しかもオリジナルのジンをこんな場面で振る舞うとあなたの評価も爆上がりです!?。

おうち時間に

屋外でのBBQやキャンプで

海辺のパーティでも

さぁあなたもこの夏を仲間とジンと共に思いっきり楽しみましょう！

Q1:ボタニカルとは？

A1:ボタニカルとは香味料であり様々な組み合わせによって使用され、ベースのジュニパーの風味を引き立てつつ、ジンに独特のハーブの風味を与えます。

一般的に、美味しいジンに含まれるボタニカルは6〜10種類です。ジンには、大胆な風味のハーブ系、より繊細な香りのフローラル系、またコショウの効いたようなスパイシーなものがあります。

ジンのメーカーはそれぞれに秘密のオリジナルレシピを持っています。

各メーカーがボタニカルの最適な配合と考えている種類や比率などはそれぞれ異なります。

ジンメーカーズキットは魚、卵、乳製品等動物性食品を一切使用せずベジタリアン、ビーガン、およびコーシャに対応しています。

製造段階で、14種類の抗原物質にあたるものを極力含まないように処理されていますが、原材料に全くそれらが含まれていないことを保証するものではありません。

Q2:オリジナルジンを作る上でのポイントは？

A2:ベースに風味の強いウォッカを選んでしまうと、どんなボタニカルを入れたとしても、その味はかき消されてしまいます。強いウォッカの味は最終的な味に影響するのでご注意ください。一般的なスーパーで買える様なウォッカをおすすめしています。比較的安価で、味は非常にニュートラルです。

ジンは、作ってから2週間ほど経てばまろやかになる傾向にあるので、はじめは少しパンチが効きすぎていても失敗だと思わないでください。

注意点としては、24時間以内での抽出を終えたら風味が出過ぎるのを防ぐためすぐにボタニカルを取り出してください。

Q3:酒税法に抵触することはありませんか？密造酒になるのではないですか？

A3：お酒（ウォッカ）はお客様にて購入して頂きます。ボタニカルと混ぜ風味を変えるだけですので、酒税法には抵触しません。（博多税務署 酒類指導官様確認済みです）

製造輸出元であるGIN ETC社はジンの本場イギリス ケンブリッジの会社です。

少人数のアットホームな雰囲気の中で手作りされています。

また、社長（最初のビデオに登場しています）の娘さんは日本に滞在歴があり、日本語も話せるそう。今はロンドンで岐阜県関市の包丁を扱うお店を開いていらっしゃいます。

この様な知日派の方々が作る本場イギリスの製品を宜しくお願い致します。

既に購入された海外のお客様の声を紹介します。

親友の40歳の誕生日の贈り物に購入したのですが、とても喜んでくれました。

自分用にも購入しました。ジンはまだ1回しか作っていませんが、とても美味しかったです

誕生日にジン作りのキットをもらい、とても嬉しかったのでクリスマス用に購入しました。非常に使いやすく、美味しかったです。

美しく演出されています。まだ使ってませんが、ボタニカルの香りがすごいです。

これは素晴らしい贈り物です。妻が今年ジンに目覚めたので、自分用のキットが必要になりました。

丁寧なギフトラッピングで、とても良い贈り物になりました。

プロジェクトに関する情報

・プロジェクトの属性：輸入商品

・代理店によるサポート： 日本語カスタマー対応、保証

・プロジェクト実行者（国）：日本

・製造者（国）：イギリス （メーカーの所在国）

・製造者（国）：イギリス （工場国）

はじめまして。GIN MAKER's KITの日本輸入販売元のセイジトレーディングと申します。

私達は、ジンが日本でもっとポピュラーな飲み物として広く愛される様になって欲しいと願っています。

GIN MAKER'S KITを通して自分の好みを探しながら、ジンの香りや風味の違いに触れることで理解を深めて頂けると考え、今回輸入することにしました。

これから夏に向かいすっきりしたジンが更においしく感じられる季節になります。

GIN MAKER KITとともに楽しいひと時をお過ごしください。