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【空気サヨナラ】食材のおいしさをキープする真空保存容器「OoBLE」

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ストーリー

  1. 真空保存で鮮度ながもち。あらゆる食材を保存できる容器が新登場。
  2. 1ボタンで自動真空キープ。食材を入れるだけのカンタン作業。
  3. キッチンにすっきり溶け込む洗練されたデザイン。

食品を保存するときに容器内の空気を抜いて密閉する方法です。これによって、食品が空気に触れずに保存できるため、鮮度を長くキープできます。食品の保存において最良の手段といわれています。

1 空気が薄くなり、酸化しづらい
2 酸化しないから、湿気を抑える
3 強力な密閉で、虫の侵入を防ぐ
4 鮮度をキープして、腐敗を防ぐ

OoBLEは一般的な保存容器に比べ、食材の鮮度を長くキープすることができます。「味」「栄養価」「香り」「食感」「色」などを守ることで、素材本来の味わいを最後まで楽しむことができます。特に梅雨〜夏場は鮮度の落ちが早いため、OoBLEはキッチンの強い味方になります。

OoBLEは13Lの大容量サイズなので、ご家庭にあるさまざまな食材の保存にぴったりです。素材本来の味をずっとキープすることで、あなたの暮らしを豊かにします。

お米

米びつとして、お米10kgをまとめて保存できます。お米は湿気や空気に弱い食材なので、しっかりとした密閉環境がなければ、すぐに酸化して味が落ちたり、カビや虫の発生に繋がってしまいます。

白米だけでなく、玄米やオートミールなども保存可能です。「食べきれないまま、味が落ちたらどうしよう」という悩みもOoBLEにお任せください。その日の気分に合わせてメリハリのある食事ライフを楽しめます。

コーヒー豆

コーヒー豆は空気に触れてしまうことで風味や香りが変化して酸味が強くなってしまいます。直射日光や高温多湿もおいしさが逃げる原因なので、オールステンレスでひんやり冷たい環境で密閉保存するのが最適です。

真空機能のない保存容器は、「見せる収納」として良い働きをしますが、純粋にコーヒー豆本来の味を長く楽しみたい方は、真空保存の快適さを一度体験していただければと思います。

ペットフード

ペットフードは酸化しやすい油脂や脂肪分を多く含んでいます。油脂や脂肪が空気に触れて酸化が進むと、味や臭いが悪化し、栄養価もどんどん失われていくので、1日に必要なフード量を与えても栄養が足りていないという状況になりやすいです。さらに、酸化して過酸化脂質が増えたフードはペットの健康に悪影響を及ぼす可能性が高まります。

お家にある複数のペットフードの袋を1つの容器内で保存することも可能です。犬や猫は食べ物に対して匂いを重視する動物なので、劣化して匂いの悪くなったペットフードを口にしなくなる可能性もあります。食事や健康の質をキープするために真空保存は効果を発揮します。

お菓子

ポテトチップス、ミックスナッツ、せんべい、クッキー、シリアルなどもまとめて保存可能です。お菓子はすぐに湿気てしまい、風味や食感が落ちやすい食材でもあるので、しっかりとした真空環境での保存が大事です。

乾麺

パスタ、蕎麦、うどん、ペンネ、そうめんなどの乾麺もまとめて保存できます。保存状態が悪いとカビが生えたり虫が侵入しやすい食材なので、真空状態でしっかり保存することが大事です。もちろん、少量で使う昆布や干し椎茸のような乾物も保存できます。

パン

少しでも乾燥して酸化が進むと、パン特有のモチモチふわふわな食感は損なわれます。冷蔵庫での保存も、パンの柔らかさの役割を担っている「でんぷん」が劣化してしまうため、常温で真空保存できる環境が必要になります。

野菜

野菜は冷蔵庫のスペースを取るため、冷蔵庫の電気代が上がります。また、冷蔵庫内の湿度が高いと野菜が腐りやすくなるため、常温かつ真空保存できるOoBLEは野菜ストッカーとしての役割も十分に果たします。

調味料

開封後に使っていない砂糖、小麦粉、ホットケーキミックス、たこ焼き粉などもまとめて保存できます。

プロテイン 

プロテインは基本的にジッパータイプで売られているため、わずかな空気の隙間ができてしまうと虫やカビが発生しやすい食材になります。そのため、お好きなフレーバーを大容量で購入してOoBLEに移し替えるのもいいですし、1kgタイプのいろんなフレーバーをまとめて保存するのにも向いています。

プロテインを習慣的に飲む人なら強く頷いてくれると思いますが、残り少なくなると、袋の奥まで手を伸ばさないといけないので、手首まわりに粉末が付くことが多いです。毎度ちょっとした手洗いが発生するのが面倒なのですが、OoBLEなら容器の幅が広いため、そのような手間は一切発生しません。

※自社調べ あくまで目安としてご参考ください。容器の密閉状況や、環境状況などによって、数値が変わることがあります。

・冷蔵保存が必要な肉、魚、野菜、果物などの生鮮食品、加工食品・常温保存ができない食品・缶詰・アルコール性・酸性の強いモノ・液体状のものや発酵食品

※本製品ごと冷蔵保存はできません。
※未開封の袋を入れて真空にすると、袋が膨張して破裂するおそれがあります。

容器はステンレス素材を採用しています。ステンレス素材は、プラスチックやガラス容器に比べて汚れ・熱・サビ・耐久性に強い特徴があります。さらに医療用に用いられるほど衛生的と言われているため、食材保存にぴったりな素材といえます。毎日使うものだからこそ、OoBLEには徹底した品質へのこだわりを詰め込みました。

クールでスタイリッシュ

光沢を放つステンレスには、クールな雰囲気があり、得も言われぬ高級感があります。バケツ型の可愛らしいデザインとは打って変わり、フタを開けると重厚感のあるカッコいい質感に心が踊ります。「良いモノを長く使い続けたい」という本物志向の人にこそ、ご満足していただける商品になっております。

OoBLEは専門機関で品質試験を受けており、食品衛生法に関して基準を満たした商品として認められています。

防虫目的でニンニクや唐辛子などを入れる必要はまったくありません。OoBLEはそのままお使いいただくだけで、食材の持ち味を最後まで楽しむことが可能です。

容器の幅が広いから、
出し入れがスムーズ。

毎日使うものだからこそ、ちょっとしたイライラも与えません。実用性の高いデザイン設計にすることで不満を解消しました。

▼取り出し口の幅が狭く、出し入れがしづらい。▼

▼幅が広いので、取り出しやすい▼

容器は丸洗いOK

中身を入れ替えるときなどは、容器を丸洗いして再度お使いください。ステンレス素材なので油や汚れが簡単に落ち、常に清潔に保つことができます。

フタはバッテリーが内蔵されているため、水洗いできません。水に浸した柔らかい布をしぼって優しく拭いてください。

充電口の白いキャップを外し、付属しているtypeCコードで充電できます。充電後はコードレスで使えるので、電源が届かない場所でも保存できます。

キャビネットやシンク下収納で保存するのもOK!

パントリーに並べて収納するのもOK!

充電レベルもパッと見て確認できるので、残量が減ってきたら定期的に充電してください。もちろん、充電中も真空状態はキープされます。

大容量バッテリー搭載
フル充電後40日間も持続

バッテリーは大容量の4000mahです。これは市販で販売されている真空保存容器の約2倍の容量になります。フル充電後は24時間ずっと使い続けていても40日間も充電が持続します。

高感度気圧センサー搭載

1日の間に数回、自動的に容器内の空気を調整することで、気圧を-35kpaに維持して、食材の鮮度や風味を徹底キープします。高い真空度を実現することで、空気の逆流を防止し、容器がしっかり密閉します。

パッキンがあることで高い密閉性を実現。

真空状態になると米を入れた状態で逆さまに振ってもフタが外れないくらい強力な密閉性です。

懐かしさを覚える丸みを帯びたフォルムに、マットで落ち着いた質感。インテリアとの相性もぴったりなホワイトカラーとなっています。どの角度から見ても美しく、置く場所を選ばないため、キッチンをスマートに引き立ててくれます。

ちょうどいい大きさ

小さすぎず、大きすぎず。
洗練されたデザインはさまざまな空間やシーンに、心地よく調和します。

女性モデル:身長159cm
商品サイズ:幅28×奥行き28×高さ30(cm)

ラクに持ち運べる

重厚感のあるステンレス容器ですが、2kgという軽さなので、内容物を入れた状態でも持ち運びしやすいです。

真空状態にしていく過程の約3分間は、多少の機械音は発生しますが、静音性にこだわった設計となっております。換気扇よりも小さい45dbという音量なので、気にせずお使いいただけます。

食材の保存方法を変えるだけで、あらゆる面で生活の質が底上げします。食材の鮮度を長期間キープすることで生まれるメリットは以下の通りです。

節約につながる

長期保存することで、食材の廃棄量が減ります。頻繁な買い物が減り、食材をまとめて安く購入することで、家計の節約につながります。

健康的な食生活が送れる

長期保存することで、食材のおいしさに加え、栄養価もキープできます。いつでも新鮮な食材を食べられるので、バランスの良い食生活を送ることができます。

地球環境にやさしい

食材の廃棄量が減るため食品ロスを防ぐことができます。また、ステンレス容器は繰り返し使えるため、プラスチックごみの削減につながります。

OoBLEは食品ロスの観点から環境問題に向き合っていくサステナブルブランドです。

612万トンという量は、国民1人あたりに換算すると、お茶碗1杯分のごはんが毎日捨てられている計算になります。

あなたも以下のような理由で、食品を捨ててしまった苦い経験はないでしょうか?

正直、OoBLE開発者の私も、「食材を無駄にしてはいけない」という考えはありつつ、罪悪感を覚えながら食品を捨ててしまった過去があります。

しかし、真空保存という最新テクノロジーを使えば、この食品ロス問題に微力ながらでも貢献できると思っています。もはや我々にとってOoBLEは、単なる鮮度をキープするための容器ではありません。OoBLEを使うことで、環境問題に対する取り組みや健康的な食生活が加速し、よりサステナブルな未来の実現につながると信じています。

ブランド:OoBLE(オーブル)
サイズ :幅28×奥行き28×高さ30(cm)
カラー :ホワイト
重量  :2.0kg
素材  :【容器】ステンレスSUS403
     【フタ】ABS樹脂
電源  :DC5V/1A
内蔵電池:リチウムイオン電池
電池容量:4,000mAh
容量  :約13リットル
保証期間:メーカー保証12ヶ月
付属品 :USBケーブル、説明書、保証書

⚫️ スピーディーな対応

お問合せから24時間以内に対応いたします。日本人によるサポートになります。

⚫️ 新品への交換対応

保証期間1年以内に万が一故障した場合、新品と交換いたします。

あれはまだ真空保存容器を作ることが決まってなかった時のこと。

興味本位で海外から取り寄せたサンプル品の真空保存容器で僕らはある実験をしました。

それは、開封したままのポテトチップスを容器に入れて1週間後に食べるといった実験。

普通なら、1週間も放置するとポテチは湿ってしまい、おいしさも食感もほとんど失われてしまいます。

想像できますよね?

あのガッカリする感じです。

そんな半信半疑な気持ちを抱えたまま、真空保存した1週間後のポテチを食べてびっくり。

「パリッッ!!!」

まるでさっき袋をあけたばかりのような咀嚼音が静かな部屋に響きました。

この時、開発メンバー同士で目を合わせて「え?」って言ったのを今でも覚えています笑

「マジックみたいだね。」

自然に出た言葉でした。

実験ではポテチを使いましたが、リアルな生活ではお米、コーヒー豆、ペットフードなど、身近にある食材がなんでも使えてしまう。

なんて実用的なんだ。と思いました。

それと同時に、「なぜこれが多くの人に知られていないんだ。」という驚きもありました。

我々はこの発見を元に、世界一おいしさをキープする真空保存容器の開発に本気で取り組むことを決意しました。

思った以上に時間はかかりましたが、素材・デザイン・カラー・真空機能すべてにおいて、こだわり抜いた商品がようやく完成したので、あのとき僕たちが感じた新鮮な驚きをぜひ共感してほしいです。

キッチンをもっと楽しく。

「ものづくり」をする以上、商品の品質にこだわるのは当たり前だと思っています。でも、お客様が求めているのって本当に品質だけなのか?と言われると、ちょっと違う気がするんです。OoBLEの理念として、「売ったら終わり」ではなく、「買ってもらってからが付き合いの始まり」という考えがあります。だからこそ、使うたびに愛着が湧くような商品でなければならないし、どんなキッチンにも調和するようなデザイン設計だったり、わずかな面倒な手間を無くす努力だったり。そうやって、細部にこだわりを詰め込み、キッチンがもっと楽しくなるような体験価値をお届けすることが我々の仕事だと思っています。

単なる保存容器ではなく。

OoBLEの実用価値は「食材の鮮度をキープする」という部分にありますが、実はその背景には、本来捨てるはずだった食材を捨てずに済んだり、栄養価の高い食事を毎日とれるといった良い面がたくさんあります。開発者である私も毎日OoBLEを使っていますが、ほんのわずかでも地球環境にとって良い取り組みができていると思うと、心が暖かくなりますし、食事の時間をより楽しめるようになっています。これは使ってみないと分からない感覚かもしれませんが、私たちにとってOoBLEは単なる鮮度をキープするだけの保存容器ではありません。OoBLEを使っていただくなかで、環境問題に対する取り組みや健康的な食生活が加速し、よりサステナブルな未来の実現につながると信じています。だからこそ、1人でも多くの人に手に取ってもらえるように、今後とも活動をしていきたいと思っています。

Q:手入れはどうすれば良いですか?

A:中身を入れ替えるときなどは、容器を丸洗いして再度お使いください。フタはバッテリーが内蔵されているため、水洗いできません。水に浸した柔らかい布をしぼって優しく拭いてください。

Q:充電中も真空状態をキープできますか?

A:充電中も真空状態はしっかりキープされます。充電ゼロの状態から約3時間でフル充電できます。

Q:充電する頻度を教えてください

A:フル充電の状態から約40日間は充電がもちます。そのため1か月おきの頻度で充電をすれば、充電が切れる心配もなくお使いいただけます。

Q:容器内に入れてはいけないものはありますか?

未開封の袋を入れて真空にすると、袋が膨張して破裂するおそれがあるので控えてください。また、冷蔵保存が必要な肉、魚、野菜、果物などの生鮮食品、加工食品もお控えください。

Q:容器内に複数の袋を入れても大丈夫ですか?

はい、大丈夫です。開封済みの袋を複数入れることもできますし、お米やペットフードなどを直接容器に移しても問題ありません。

Q:容器を置く場所はどこでもいいですか?

A:常温保存できる場所ならどこに置いても問題ありません。容器ごと冷蔵保存することはお控えください。

Q:保証はつきますか?

A:使用状況下で故障した場合、ご購入から1年以内は無償交換させて頂きます。即対応させて頂きますので万が一の不具合はお問い合わせください。

「新鮮な驚きを、より多くの食卓に。」

というスローガンのもと、今後はより多くの人にOoBLEの存在を知っていただきたいと思っています。

「真空保存ってなに?」と思われることが多い現状ですが、

真空保存の素晴らしさを普及し、いつかは一家に1台、OoBLEがある未来を作りたいと思っています。

具体的な応援購入金額の使いかた

⚫️仕入れ代金

今回の応援購入金額は主に商品の仕入れ代金に使わせていただきます。また、makuakeで得た利益は前述した目的を叶えるため、事業へ再投資して価値あるブランドとして成長していきたいと思います。

⚫️ 実験費用

「なぜ真空保存すると鮮度がキープするの?」

そんなシンプルな疑問を実証実験を通して誰もが納得できるようにしたいと考えています。専門的な機材や研究者に多額のコストがかかるため、それらの費用として使わせていただきます。

⚫️ECサイトの設備投資

これからECモールなどでも販売していきたいと考えています。その上で発生する商品ページの作成費用や、より多くの方に認知していただくための広告宣伝費に使わせていただきます。

⚫️ 食品ロスへの啓蒙活動

家庭で食品ロスを減らすためには、食材の保存方法を適切に学ぶことが重要です。一人一人が意識をすることで、環境への負荷が減り、食料不足の危機を防げます。そのためにも、食品ロスに関する正しい情報を伝える活動をし続けます。

リスク&チャレンジ

※使用感等に関する返品・返金はお受けいたしかねます。 ※本プロジェクトを通して想定を上回る皆様から応援購入頂き、現在進めている環境から量産体制を更に整えることができた場合、正規販売価格が販売予定価格より下がる可能性もございます。 ※本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。応援購入の性質上、配送遅延のおそれがございます。 ※原則として、配送遅延に伴う応援購入のキャンセルはできませんが、リターン配送予定月から6ヵ月超えた場合には、希望者に限りキャンセルにて対応させていただきます。 ※開発中の製品につきましては、デザイン・仕様が一部変更になる可能性もございます。 ※一部国内に類似品が出回っている可能性がございます。弊社では他社の類似品に関してのお問い合わせには対応できませんので、ご了承ください。弊社商品のオリジナル性については、下記プロジェクトに関する情報をご覧ください。 ※社会情勢、ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合がございます。 上記のようにプロジェクトページに記載している情報に変更があった場合は、出来るだけ早く活動レポートで報告致します。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【商品に関する情報】 ・プロジェクトの属性:OEM商品 ・プロジェクト実行者(国) :日本 ・ 製造者(国) :中国 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2023年11月29日までに支払いを完了した時点で購入が成立します。

【早割】OoBLE 1個

18,700円(税込)

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2023年12月末までにお届け予定

真空保存容器OoBLE×1個
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※22,000円→18,700円(税込)

【対応している食材一覧】
・お米
・コーヒー豆
・ペットフード
・パン
・オートミール
・野菜
・調味料
・プロテイン
・乾麺
・お菓子などなど

【makuake割】OoBLE 1個

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【対応している食材一覧】
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・コーヒー豆
・ペットフード
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・オートミール
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【ダブル割】OoBLE 2個

33,000円(税込)

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真空保存容器OoBLE×2個
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【対応している食材一覧】
・お米
・コーヒー豆
・ペットフード
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・オートミール
・野菜
・調味料
・プロテイン
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【トリプル割】OoBLE 3個

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真空保存容器OoBLE×3個
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【対応している食材一覧】
・お米
・コーヒー豆
・ペットフード
・パン
・オートミール
・野菜
・調味料
・プロテイン
・乾麺
・お菓子などなど

【超早割】OoBLE 1個

17,600円(税込)

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真空保存容器OoBLE×1個
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※22,000円→17,600円(税込)

【対応している食材一覧】
・お米
・コーヒー豆
・ペットフード
・パン
・オートミール
・野菜
・調味料
・プロテイン
・乾麺
・お菓子など

「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 プロダクトカテゴリの 「【空気サヨナラ】食材のおいしさをキープする真空保存容器「OoBLE」」プロジェクト詳細ページです。

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