プロジェクト概要

宮島の禅寺「徳寿寺」を改修して、日本文化の体験施設を展開している「okeikoJapan宮島」（オケイコジャパンミヤジマ）が、宮島事業者7社と地元パティシエの協力を得て、新たなお土産商品の開発に挑戦しました！宮島には「もみじ饅頭」や「牡蠣」「あなご」など、お馴染みのグルメだけでなく、他にも、美味しいものがたくさんあります。チョコレート1粒1粒に各事業者の「自慢の味」を練りこんだ、9種の味と宮島オリジナルのデザインで宮島を彩ります。宮島の事業者連携から生まれた新たなお土産スイーツ。発売後は、宮島島内での販売が中心となりますので、ぜひ、この機会に応援購入いただけると嬉しいです。よろしくお願いします。

それぞれの味の特徴を活かすため、試行錯誤を繰り返しながら完成しました。

★宮島でしか手に入らないオリジナル商品！

宮島チョコレート 「bonbon chocolat いろどり」

1粒、1粒に、それぞれの事業者の味・美味しさが詰まっています。味は全9種！

さらに、宮島観光の合間に気軽に食べられる、もなかのチョコレートも同時発売！

宮島チョコレート「chocoもな花」 （味：抹茶・ほうじ茶・チョコの3種）

カラフルな花形のもなかの皮に、チョコレートホイップを入れました。手に持って気軽に食べられる、観光の食べ歩きにもピッタリなチョコレートです！パッケージには、okeikoJapan宮島のキャラクターを使用。

徳寿寺の寿々（ジュジュ）ちゃん（鹿です！）

そして、応援購入してくださった皆様には、お礼の気持ちを込めて、宮島特産ミニしゃもじ型のお札にお名前を入れて徳寿寺内に飾らせていただきます。ニックネームなど本名以外の記名をご希望の方は、Makuakeメッセージにてやりとりさせていただきますのでよろしくお願いいたします。新たなお土産品開発プロジェクトにご協力いただき、ぜひ、宮島を盛り上げていただきたいと願っています。応援よろしくお願いいたします。

＊掲載期間：2022年10月31日〜2023年10月30日

＊ただし公序良俗に反する表示は出来ないのでご了承ください。

【商品概要】

製造は、広島で人気のチョコレート専門店「ショコラトリーmarco（マルコ）」。

ショコラトリーmarco オーナー 中野 元之

9つの味を練りこんだガナッシュ（生チョコ）をセンターに置き、ビターチョコレートのクーベルチュールで表面を薄くコーティングした、食べると思わず笑顔になる逸品です。

チョコレートの「宮島デザイン」にもこだわりました。宮島を連想する9つの柄は、「紅葉」「牡蠣」「鳥居」「あなご」「鹿」「宮島焼」「しゃもじ」「ロープウェイ」を表し、中央のリボン型の水引は「大切な人への贈り物」を意味しています。

【９つの味・事業者】

岩村もみじ屋 HP http://iwamura-momijiya.com/index.html

食材：こしあん チョコレートの柄：紅葉

宮島を代表する銘菓「もみじ饅頭」。宮島の老舗もみじ饅頭屋で、厳選された素材を使った確かな味にファンが多く、地元でも人気です。

もみじ饅頭に使用されている、えぐみのない小豆の風味と上品な甘さが伝統の「こしあん」をチョコレートと組み合わせました。これぞ宮島！の味です。

宮島醤油屋本店(参匠) HP http://www.san-miyajima.shop/

食材：牡蠣醤油 チョコレートの柄：牡蠣、あなご

宮島に店舗が２つあり、オリジナルの醤油やポン酢などを扱う「宮島醤油屋本店」と焼酎や日本酒などを扱う「宮島鉄鍋火屋本店」。

博多屋さんとのコラボレーション「レモン焼酎」の「焼酎」、

チョコレートと驚きの組み合わせ「牡蠣醤油」を使用してます。

M's Honey HP https://mshoney.stores.jp/

提供食材：宮島はちみつ チョコレートの柄：ロープウェイ

標高535メートルの弥山に繁る弥山原生林、そこに咲く様々な花から集められたはちみつは複雑で繊細な味わいです。

正真正銘宮島生まれのはちみつとチョコレートが織りなす豊かな甘みが口の中に広がります。「宮島で採れるはちみつは宮島の財産」

宮島珈琲 HP:https://miyajimacoffee.com/

提供食材：宮島珈琲 BLEND＃２ チョコレートの柄：鳥居

旅行者の方々、文化や価値観、味の好みも様々な方々に美味しいコーヒーを飲んでいただけるよう宮島ローストにこだわった鮮度の高いコーヒーを日々提供しています。

チョコレートに使用したのは、中深入りの苦みの柔らかいマイルドなブレンドで、チョコレートともベストマッチな一品です。

酒と器 久保田 HP http://www.saketoutsuwa-kubota.com/

提供食材：梅酒 チョコレートの柄：宮島焼

宮島の町屋通りにある、創業120年を誇る老舗酒屋です。こだわり抜いたオリジナルのお酒が並んでいます。

広島の日本酒で仕込んだ手づくりの梅酒「瀬戸梅唱」。まろやかな味わいとコクが魅力の梅酒をチョコレートに入れました。

博多屋 HP https://miyajimahakataya.com/

食材：レモン チョコレートの柄：あなご

店舗でしか味わえないできたての「もみじまんじゅう」や揚げたての「がんす」を始め、多くの特産品を販売している宮島表参道商店街の人気お土産店です。

新商品のもみじ饅頭『もみじの出逢い』に使用の「瀬戸内レモン」。今回は、宮島醤油屋本店の焼酎とコラボした「レモン焼酎」で瀬戸内の味をチョコレートに仕立てました。

大聖院 HP https://daisho-in.com/

食材：長寿羅漢茶 チョコレートの柄：しゃもじ

宮島にある寺院で最も歴史が深いのが、真言宗御室派（総本山仁和寺）の大本山大聖院です。

参拝時にいただける長寿羅漢茶を楽しみしている方も少なくありません。（現在はコロナで休止中。）16種の茶葉が入っている大聖院オリジナルの長寿羅漢茶をチョコレートに使用しました。

okeikoJapan宮島 HP https://okeikojapan-miyajima.com/

提供食材：抹茶 チョコレートの柄：鹿

プロジェクト主催者、okeikoJapan宮島は、茶道や書道、料理などの日本文化体験を、国内外のお客様に提供しています。

茶道体験に使用している抹茶は丸久小山園から取り寄せているもので、鮮やかな緑色に、甘い香りとまろやかな旨味が特徴の京都宇治抹茶です。茶道で使う抹茶をそのままチョコレートに入れた贅沢な味わいです。

ショコラトリーmarco HP https://marco.style/

提供食材 チョコレート チョコレートの柄：リボン

marcoのチョコレートは上質にこだわり、厳選されたカカオ、地元産の原材料を使用しています。チョコレートとは、「幸せなひとときをつくるもの」。皆様がこのチョコレートを口にしたときの笑顔を想像しながら素材と向き合っています。

宮島チョコレートのベースとなるチョコレートそのものの美味しさを味わっていただくため、プレーンな味を1粒加えました。カカオの持つ素材本来の美味しさにこだわった、広島を代表するショコラティエの技の結晶です！

【商品誕生の経緯】

okeikoJapan宮島は、宮島の歴史ある禅寺を改修した日本文化体験施設です。着物着付けや茶道、書道、お守り作り体験などを提供し、国内外の旅行者に日本文化の良さを発信しています。

なぜ、日本文化の体験施設が宮島チョコレートを作るのか？疑問に思われた方もいらっしゃるかと思います。

okeikoJapan宮島は、日本文化の体験提供にとどまらず、「世界中の笑顔が集まる場を作る」ことをビジョンに様々なことに取り組んでいます。

その１つの取組みとして、コロナ拡大に苦しむ宮島の現状を何とかしたいという思いから、宮島の22の事業者と連携し、広島市内の百貨店で「もっと！宮島」を開催しました。

宮島には、美味しいものがこんなにたくさんあるんだ！宮島で働く私たちでさえ驚いた、丹精を込めて作られた、この土地ならではの美味しい商品・食材たち。

これらを活用し、お互いに協力すれば新しい宮島の魅力を創出できる！みんなが思わず笑顔になってしまう食べ物「チョコレート」と組み合わせてはどうだろう…。

そんな思いを宮島の事業者の皆さんに相談しました。

「おもしろいね。」「いいと思う！」「ワクワクするね。」「たのしみ！」多くの事業者さんの賛同を得ることができ、すぐさまパティシエに協力を依頼。地元産の原料を大切にする広島の人気ショコラティエがこのコンセプトに賛同してくださり、一気に夢への実現に向けて動き出しました。

宮島チョコレートは、「ご縁をつなぐ力」がある商品だと感じています。

みんなの笑顔が集まる場を作りたい。宮島で笑顔の輪を広げたい。私たちのこの取り組みは決して突拍子のないものでなく、一つの夢をカタチにしたもです。

宮島をもっと盛り上げたい！宮島の観光を応援したい！

是非このプロジェクトを通じて、皆様と共に宮島を盛り上げていければとても幸せです。

販売場所

〈店舗情報〉okeikoJapan宮島 〒739-0588広島県廿日市市宮島町741-1

〈アクセス〉宮島桟橋より徒歩約5分

〈営業時間〉10：00～17：00

〈定休日〉8月24日、年末年始

〈イートインスペース〉なし。テイクアウトのみ。ただしokeikoJapan宮島の体験内でチョコレートを提供するプランがあります。

〈HP〉https://okeikojapan-miyajima.com/

〈SNS〉Instagram https://www.instagram.com/okeikojapan/

Facebook https://www.facebook.com/okeikoJapan/

商品の仕様

〇「bonbon chocolat いろどり」

【内容量】
1個の大きさ（約2.5cm×約2.5cm 高さ約1cm）

6個入りまたは9個入り

【賞味期限】
発送日から14日

〇「chocoもな花」

【内容量】

1個の大きさ（約4cm×約4cm 高さ約2.5cm）

4個入り

【配送方法】
商品は【ヤマト運輸】より冷蔵便でお届けいたします。
配送先は日本国内のみ承っております。

スケジュール

9月5日 マクアケ開始

9月29日 マクアケ終了

10月中旬 順次発送開始

実行者紹介

株式会社okeikoJapan代表取締役 橋口栄

広島県出身。

お天気キャスターとして13年テレビ業界に携わり、その経験から笑顔の集まる場所を作りたいと、2014年地域コミュニティ・カルチャーサロン「おけいこハウス」開業。さらにビジョンを広げ、世界の笑顔が集まる場所として2016年、株式会社 okeikoJapan設立。宮島のお寺を改修しインバウンド向け日本文化体験施設を創設。第24回広島ベンチャー大賞銀賞受賞。

okeikoJapan宮島HP https://okeikojapan-miyajima.com/

【商品開発＆製造】

ショコラトリーマルコ オーナー 中野 元之

フランスで洋菓子を学び、2008年パティスリーMATILDA、2017年ショコラトリー marco、2018年THE outlet ｍarcoをオープン。いずれも人気を博し広島を代表する洋菓子屋。

本物志向で、カカオ由来の原材料、フレーバーには地元産の旬な食材を用いることにこだわっています。高品質なチョコレートをできるだけ安価に、身近なおやつとして楽しめるよう様々な商品を展開。

「宮島の材料で作る宮島のチョコレート」というコンセプトに最も適した、地元広島のショコラティエです。

ショコラトリーマルコ HP https://marco.style/

ショコラトリーマルコオンラインストア https://kakuiti.com/products/list?category_id=184