いつものビールがクラフトビールに早変わり！

「Oi!HOP（オイ！ホップ）」は、史上初のビール用ティーバッグです。ティーバッグの中には、ビールの味を格段にアップさせると言われるHop(ホップ)を詰めており、このティーバックを市販のビールなどにご使用頂くだけで、普段のビールが本格的なクラフトビールのような味に変化します！

みなさん、そもそもホップってご存知ですか？

ホップはビールの原料の一つで、ビールに豊かな香りと苦味をプラスしてくれる魅惑の植物です。ホップの種類は200以上あり、その種類によって最終的なビールの香りやフレーバーが変わります。

私たちが開発したホップ入りティーバッグは、ビール醸造のホップを足す工程を、簡単、シンプルに実現することができます。

【お楽しみ方】

使用方法はいたってシンプル。
市販の大手ビール（発泡酒も可）をグラスに注ぎ、ティーバッグを入れて3〜5分待つだけ。

ビールの色が次第に変わり、グラスを近づけるとフローラルな香りが鼻を抜け、一口飲めば爽やかな苦味が喉を抜けていきます。手軽に、気軽に、クラフトビールを楽しむことができます。

ビールやクラフトビールが好きな方にはもちろん、ちょっとした贅沢を、ちょっとした特別感を味わいたい時にも使ってほしい商品です。

商品は3つ。200種類以上あるホップから選りすぐった「シングルオリジン」、2種類のホップを組み合わせた「ブレンド」、ホップにハーブやスパイスを加えた「シーズナルブレンド」です。

◆シングルオリジン：多くのクラフトビールに使用されるメジャーホップ「カスケード」を使用

◆ブレンド：フローラルな香りがよりプラスされた「カスケード」と「センテニアル（別名スーパーカスケード）」をブレンド

◆シーズナルブレンド：第一弾は、スパイシーさやフルーティさをプラスしたオリジナルブレンド

なお、ティーバッグは3〜4回繰り返して使用することができます。一つのティーバッグで約1リットルのビールに対して使用可能です。密封して冷凍庫に入れておけば、新鮮なまま保存することができます。

原料（ホップ）：アメリカ産

製造：日本

一般販売価格：1バッグ200円（税抜）


 

「ビールの新しい楽しみ方を知ってもらいたい」

「ホップのおもしろさ、奥深さをもっとたくさんの人に楽しんでもらい」

そう想い、私たちはいつものビールに入れるだけで簡単にクラフトビールに変わる「ホップ入りティーバッグ」（日本初、特許出願中）を開発しました。

そして、このホップ入りティーバッグ「Oi! HOP」の販売をスタートしたいと思います。

原材料＋製造：5０万円
パッケージデザイン費：１０万円
ウェブサイト制作費：2０万円

私たちは中目黒のとあるブリティッシュパブで出会いました。そこは、オーナーが以前住んでいたオーストラリアで体験したPUB文化をカタチにした、お年寄りから子どもまでが集まる地元密着型のローカルパブです。

ムービーカメラマン、コピーライター、パブオーナーの私たちはビール好きということで意気投合。パブから飛び出して国内外のクラフトビールの醸造所を見学したり、国内クラフトビールメーカーとコラボビールを製造したりと、クラフトビールの奥深さや醸造方法の理解を深める中で、ホップの面白さに気づき、もっと手軽にホップを楽しめる方法がないかと思いました。

そこでひらめいたのが、ホップをティーバッグに入れて香りづけ・味つけするという方法。2015年にアメリカからホップを輸入し、市販のティーバッグを使ってトライアルを繰り返しました。

その結果、人に提供できるレベルに到達し、このホップ入りティーバッグの楽しさ、面白さ、豊かさをもっとたくさんの人に知ってもらいたいと思い、商品化する運びとなりました。

最後までお読みいただき、ありがとうございます。

少しでも面白いなと思ってくださった方へ、私たちのチャレンジにご協力をお願いいたします。乾杯！