プロジェクト概要

国内でも少ない女性蒸溜家が女性のための癒しの提供のクラフトジンをつくりました。

醸造の舞台は、「小京都」と呼ばれる風光明媚な佐賀県小城市。

小城城下の街並み風景が溶け合い美しい景観をつくり上げている小柳酒造の酒蔵を地域の魅力を発信するランドマーク（小城蒸溜所）として復活させました。伝統ある蔵を守り、女性にも、環境にも優しく地元小城を、そして佐賀を活性化させるプロジェクトです。

ここで初おろし！！

Makuakeご観覧の皆様には「OGIGIN想」を一人でも多くのお客様に知っていただきたく、通常配送料頂戴しておりますが、今回は商品代金のみでのリターンをさせて頂きます。

どうぞ小城蒸溜所の応援よろしくお願い致します。

プロジェクト詳細

女性が、かっこよく、楽しく、健康的にお酒を楽しんでいただく為に、

香りから生まれる幸せを提供したいという思いからこのジンづくりを始めました。

ジンの名前「想」は人と人の想いを繋ぎ、絆を深め、未来につながる新しい価値を生み出したいという想いから名づけられました。

女性の女性による女性のためのお酒として、日常のホッとする時間づくりのお手伝いになればと願いを込めています。

原料には名水１００選清水川の水を使用し、地元のハーブや名産の小城羊羹を使用。

全国名水百選のひとつ、清水川の上流にあり、別名、珠簾(たますだれ)の滝とも呼ばれる迫力満点の「清水の滝」滝の水は1985年（昭和60年）名水百選のひとつに選定された清水川と合流し嘉瀬川水系祇園川に注ぐ。

ハーブは、耕作放棄地を開墾しそこで育ったものを使用しています。

現在全国的に少子高齢化や後継ぎ不足により、耕作放棄地増加や里山荒廃が進み

佐賀県小城市、天山の中腹にある石体集落もまさに存続の危機にあります。

「里山再生」という付加価値を持った食品を通して、耕作放棄地をハーブ園や化学肥料を使用しない野菜畑に！

また、環境問題に着目して製造過程で出る小豆の殻をリユース。小豆は非常に繊細で鮮度が命であり、日本一の羊羹の街小城にふさわしい八頭司伝吉総本舗の協力を得て一番香りが引き立つ製法でボタニカルに仕上げジンのフレーバーとして採用。

SDGｓにも注目している商品です。

協力いただいている八頭司伝吉本舗様

特別に加工された小豆の殻。

利用シーン / 利用方法・操作方法

特別な日・・毎日が特別な日になるよう・・

またその日、嫌な事があっても乗り切り頑張った自分へのご褒美として

大切な仲間との極上のアイテムとして・・

特別なプレゼントにしていかがでしょうか

仕様

酒類：スピリッツ

酒質：ジン

原材料：蒸溜アルコール・ジェニパーベリー・ハーブ類・羊羹・海苔など

蒸溜方法：常圧蒸溜・ヴェイパー（バケット）方式

アルコール度数：45度

内容量：700㎖

原産地：国内製造（アルコール）

製造所：小城蒸溜所

製造者：小城観光まちづくりプロジェクト合同会社

スケジュール

マクアケ期間：3月25日（金）～3月30日（水）

プロジェクト終了後、５月より随時順次発送開始予定です。活動レポートにて通知していきます。

※ご注文状況により出荷時期が遅れる場合があります。遅延する場合は活動レポートにてご報告いたします。

リターンについて

OGIGINプレミアム一早くお届け。

またジンフレーバーを使ったスイーツ

ロールケーキ・ガトーショコラ！！

ロールケーキには酒粕も使用。ふんわりしたロールケーキにしっとりさっぱりしたクリーム

ガトーショコラには小城羊羹・昔羊羹２種を使用。昔羊羹の触感を楽しめます。

こちらもここでの先行発売。

どちらのスイーツもデザートとしてはもちろんGINとの相性も抜群です。

資金の使い道

新商品開発の資金

実行者紹介

はじめまして、小城観光まちづくりプロジェクト合同会社代表の江頭正秀です。

佐賀県芦刈町の生まれで、1981年に芦刈町役場に入庁し、2020年3月に小城市役所の定年退職まで39年間公務員として仕事をしてきました。古民家等の歴史的資源を活用し、地方の創造に取り組むため2020年7月に当該合同会社を設立し、国の登録有形文化財に指定されている小柳酒造でクラフトジンの製造を開始することとなりました。プロジェクトを開始するにあたり、全国でも珍しい女性蒸溜家の西岡さんが製造に携わることとなったため、女性向けの口触りが優しい「OGIGIN想」が完成しました。天山山系の伏流水を使い、主成分のジュニパーベリーにようかん、のりなど地元の名物も配合し、耕作放棄地へのハーブ作付けや農作物の規格外品の活用なども計画し新たな地域活性化の取り組みも模索しています。

小城観光まちづくりプロジェクト合同会社（小城蒸溜所）

〒845-0001 佐賀県小城市小城町903番地

TEL/FAX0952-60-2095