※リターン品の配送が完了するまで、威亞日本株式会社はManas Château Xianghai Co.Itd.の日本における独占販売権を有する正規代理店です。詳細に関しては、ページ下部のリスク＆チャレンジをご確認ください。

※※本製品の正規ルートでの日本販売は初です

私たちは、「本当に価値のあるお酒」と「本物の美味しさ」を求めて国内外を行き来しながら美酒を探しています。毎回トレジャーハンティング（宝探し）のように感動を覚え各地を飛び回り、皆様に自信をもってお届けできるお酒を探し求めています。今回はなんと中国の新疆でとっておきのワインを見つけることができました！ですので、この度はぜひ皆さまにその美酒をご紹介したいと思います。

【香海・赤ラベル シラーズ】

・品名：果実酒

・アルコール分：14.7度

・内容量：750ml

・ぶどう品種：シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー

・味の特長：ワインは濃いディープルビーの色をしていて、味わいはオーク、チョコレート、コーヒー、桑の実、ドライフルーツを感じられ、全体的にバランスの良いボディが特長。肉料理にぴったりの1本です。

【主要な受賞歴】

・コンクール・モンディアル・ブリュッセル 金賞（2021）

・フランス・インターナショナル・ワイン・アワード メダイユ・ドール 金賞（2022）

【香海・金ラベル カベルネ・ソーヴィニヨン】

・品名：果実酒

・アルコール分：15.5度

・内容量：750ml

・ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー

・味の特長：ワインは深いミディアムパープルの色をしていて、味わいはブラックカラント、クリーム、バニラの繊細で豊かな混合物を表現。全体的にバランスが良いボディで、余韻も長い点が特長。和食、洋食、中華料理などに最適。

【主要な受賞歴】

・コンクール モンディアル ブリュッセル 銀賞（2021）

・フランス・インターナショナル・ワイン・アワード メダイユ・ドール 金賞（2022）

▲ワイナリーであるシャトー・香海（Château Xianghai）の全景。

シャトー・香海（シャンハイ）は、新疆の美しい大自然と美味しいぶどうを世界の皆様にぜひ体験して頂きたいという強い思いで、2014年から中国新疆のマナス県（天山山脈を臨む風光明媚な自然環境にある中国ぶどうの都）にワイナリーを構え、天山山脈の天然水（中国の名水）でぶとうを栽培しながらワインを造っています。

シャトー・香海では、いつでも新疆の大自然そのままの味と至高の品質を皆様にお届けするため、徹底したぶどう原料の選別と商品の品質管理を行います。それはぶどう栽培工程において、一つ一つの作業をごまかさず、こだわりがあって丁寧に心を込めてワイン造りを進めているということでもあります。

▲シャトー・香海の位置図（新疆マナス県に所在している）

中国の新疆は、古くから「西域」と呼ばれていて、シルクロードと深い関わりを持ってきて、さまざまな物語の舞台にもなってきたエリアです。多彩な民族でエキゾチックな文化に出合うことができます。また、広大な土地、果てしなく続く地平線、山々が織りなす絶景、肥沃な土壌、たっぷりと日光が注ぎ、まさにぶどうの生育に適した土地として知られています。

▲ワイナリー周りの美しく豊かな自然環境（天山山脈）

【緯度】

ワイナリーとぶどう畑は、フランスボルドーと同じく、ワイン用ぶどうの黄金緯度と称される北緯44度のロケーションに位置しています。

【日照時間】

ワイン用ぶどうの成長に最適な年間平均日照時間は2800時間。ここで収穫されたぶどうは、高品質のフェノールとアントシアニン、高い糖度が特長となっています。

【標高】

この地域の標高は400～500メートル。新鮮で乾燥した空気の下、害虫も少ないため、高品質なぶどう作りができます。

【土壌】

この地域のぶどう畑の土壌は、pH 8.0 前後の弱アルカリ性。カリウム、カルシウム、その他のミネラル物質も十分に含まれています。

▲この地域で育まれた美味しいぶどうたちは、ワイン造りに最適。

ワインの品質の9割はぶどうで決まるともいわれています。ワインは素材の質がそのまま反映されるのです。ですので、品質の良いぶどうの栽培は極めて重要です。

新疆マナス県エリアは、たっぷりな日照、乾燥気候、20度の昼と夜の寒暖差、害虫が少ない土壌と天山山脈水の良さなどぶどうの栽培に理想的な条件がすべて揃っており、最高に理想的なぶどうが収穫できます。このぶどうたちから造られたのが香海ワインなのです。また、天山山脈の恵み豊かな新疆マナスではぶどうの栽培期間中に化学的なものを一切使用しません（全て有機栽培）。理由としては使う必要が本当にないからです。

▲収穫と選別

シャトー・香海では、1エーカーあたりの年間収量は500kg未満に厳密に管理されているため、全ては高品質なぶどうに成長することができます。

ワインの品質を保証するためにすべて丁寧に手摘みで収穫されています。また、生産ラインがぶどう畑のすぐそばにもあるため、フレッシュなぶどうでワインづくりが行われていることも特長です。

▲フレンチオーク樽で熟成

果汁の発酵が完了すると、次は全て上質なフレンチオーク樽に詰めて年月を経ちながら熟成の段階となります。

▲工場の生産現場

ワイナリーで熟成したあと、スタッフたちが一つ一つを丁寧に品質確認を行って、瓶詰めして出荷。（お手元に届き、抜栓してグラスに注ぐ瞬間までワインの熟成はまだ進んでいきます。）

今回の香海ワイン（2種）は、お手元に届いてからワインセラーでさらに熟成させるのもいいですし、すぐにお飲みになりたい場合は赤ワイン特有の芳醇かつ重厚な香りが楽しめる15～20度の適温で飲むのがおすすめです。タンニンのふくよかな渋みと濃厚な香りをお楽しみください。

また、自宅で楽しむだけでなく、大切な人へのギフトとしてもぴったりです。ワイン好きな人、お世話になっている人や大切な人に、日頃の感謝の気持ちを込めて、このワインを贈ってみてはいかがでしょうか？日本市場ではまだとても珍しく貴重なワインなので、きっと喜んでもらえることでしょう。

【香海・赤ラベル シラーズ】×1本（内容量：750ml）

・超早割販売価格：9775円（15％OFF）

【香海・赤ラベル シラーズ】×1本（内容量：750ml）

・早割販売価格：10580円（8％OFF）

【香海・金ラベル カベルネ・ソーヴィニヨン】×1本（内容量：750ml）

・超早割販売価格：10880円（15％OFF）

【香海・金ラベル カベルネ・ソーヴィニヨン】×1本（内容量：750ml）

・早割販売価格：11776円（8％OFF）

香海・赤＆金ラベル ×1セット（内容量：750ml/本）

早割販売価格：20655円（15％OFF）

2023年1月20日：プロジェクト開始

2023年3月26日：プロジェクト終了予定

2023年4月上旬頃：リターン生産スタート

2023年4月下旬〜5月下旬頃：生産完了及び弊社入荷予定

配送に関しては、生産完了次第2023年5月末までにお届け予定です。

【備考】

・プロジェクト終了から最長で6か月以内にお届けいたします。

・基本的には2023年5月末までにお届けとなります。

皆さま、こんにちは。私たちは威亞日本株式会社と申します。
弊社は2004年に設立し、主な業務は世界中の優れた資源を生かし（お酒、食品、日用品、家電など）、ブランドの開発や国際貿易業務です。特に日本のメーカーに向けて国際市場を開拓、世界的なブランドを打ち出し、国際的な貿易業務や課題解決を提供しています。

これからも私たちは、素晴らしい商品の開発に取り組んでまいります。皆様に応援していただけますよう頑張りますので、どうぞよろしくお願いいたします。