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Makuake

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MONMOMのECサイトがオープンしました!

サポーターの皆様

十勝ハーブ牛MONMOMの中西です。
以前告知させて頂いたMONMOMのECサイトが遂に本格オープンしました!

https://monmom.thebase.in/

今回のMakuakeのプロジェクトでご用意した商品をラインナップしておりますが、今後、順次新しい商品も販売していきたいと考えております。

引き続き、MONMOMを宜しくお願い致します!!

    ※応援購入するとコメントできます。

    プロジェクト進捗

    リターンの発送が完了しました!

    サポーターの皆さま

    十勝ハーブ牛ホルモン MONMOMの中西です。
    本日を持ちまして、全てのサポーターの皆さまへのリターン発送が完了致しました。

    応援期間終了から発送までお時間を頂いたサポーターの皆さま、長らくお待たせを
    致しました。近日中に届く予定でございます。

    既にお届けさせて頂いたサポーターの方からは「美味しかったよ」といった
    大変嬉しいメッセージも頂き、今回のプロジェクトを実行できて本当に良かったと
    思っております。

    3度目の緊急事態宣言も延長となり、未だ飲食業界は厳しい状況が続きますが、
    今回のプロジェクトを通じて、店舗運営以外にも十勝ハーブ牛を届けられることを
    実感致しまし...

    • kazkom1129

      とても美味しかったです! ぜひ早く通販の開始をお願いします!!

    ※応援購入するとコメントできます。

    プロジェクト進捗

    リターンの発送を開始しました!

    サポーターの皆さま

    本日より、順次リターンの発送を開始しました。
    リターンを発送したサポーターの皆さまにはMakuakeサイト経由でメッセージを送らせて頂きますので、ご確認頂けますと幸いです。
    なるべく早くに皆さまにお届け出来るよう、鋭意製造中ですので、今しばらくお時間を頂きますがご理解のほど宜しくお願い致します。

      ※応援購入するとコメントできます。

      プロジェクト進捗

      【御礼】応援ありがとうございました!

      サポーターの皆さま

      本日をもちまして、プロジェクトの応援期間が終了しました。
      プロジェクト開始初日に目標金額を達成し、最終的に187万6千円もの応援購入をして頂きました。本当にありがとうございました。

      店舗としても、また会社としても初となるクラウドファンディングでしたが、無事に目標を達成出来たこと本当に嬉しく思っております。

      応援期間は終了しましたが、これからはリターンのお届け期間となり、私たちにとっての本番となります。順次発送して参りますので、お届けまで今しばらくお時間を頂きますが、サポーターの皆さまのご期待に沿えるよう、スタッフ一同真心を込めてリターンを発送して参ります。

      引き続き...

        ※応援購入するとコメントできます。

        プロジェクトの裏話

        ホルモンの銘柄指定に関して

        本日は、プロジェクトの裏話として、本文で触れていない「ホルモンの銘柄指定」に関してお話をさせて頂きたいと思います。

        本プロジェクトは「リキッドフリーザーを使って超新鮮な十勝ハーブ牛のホルモンをお届けする」というものですが、実は「十勝ハーブ牛のホルモン」のように、牛の銘柄を指定できるホルモン自体にも希少価値があるんです。その理由は食肉流通の仕組みにあります。

        牛の食肉流通の仕組みを図にまとめてみました。1枚目の図をご覧ください。生体の牛は食肉処理場(と畜場)で解体され、肉と内臓に分けられます。その後、卸売→小売の流れを経て私たちの手元に届くのですが、食肉処理場における肉と内臓の取り扱いに違い...

          ※応援購入するとコメントできます。

          プロジェクト進捗

          リキッドフリーザーが納品されました!

          本日、リキッドフリーザーがお店に納品されました!

          リキッドフリーザーの導入は今回のプロジェクト最大の目玉ですので、スタッフ一同とても感慨深いです。これもプロジェクトを応援してくださったサポーターの皆さまのおかげです。本当にありがとうございます!

          予定よりも早く店舗に導入できた分、より良いリターンをお届け出来るように、製造のオペレーションも入念にチェックしたいと思います!

            ※応援購入するとコメントできます。

            プロジェクト進捗

            リキッドフリーザーを発注しました!

            本日、正式にリキッドフリーザーを発注いたしました!
            当初の予定では3月下旬に店舗に導入する予定でしたが、私たちの想定を上回る応援を頂いているため、リターン商品を遅滞なく製造出来るように、導入時期を早めることといたしました。
            納品時期が決まりましたら活動レポートで改めてご報告いたします!

              ※応援購入するとコメントできます。

              プロジェクト進捗

              【御礼】目標額を達成しました!

              昨日2月1日にスタートした本プロジェクトですが、初日に目標額の50万円を達成いたしました!応援してくださったサポーターの皆さま、本当にありがとうございました!

              まさか初日に達成出来ると思っておらず、スタッフ一同とても嬉しく思っております。プロジェクト期間が3月12日までですので、リターンのお届けまでお時間を頂きますが、皆さまにご満足頂けるよう、しっかり準備をしてプロジェクトを完遂いたします。

              宜しくお願いいたします!

                ※応援購入するとコメントできます。

                活動レポートとは

                ここは実行者の活動を応援したり、意見を伝えるための場所です。山あり谷ありのチャレンジを温かい目で見守りましょう。

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