プロジェクト実行者
ストーリー
最上の忍術でもてなす美食にお酒 ここでしか体験できない最高のエンターテインメントレストラン＆バー "NINJA SHINJUKU" 8月にOPEN!
1600年代、徳川家康に仕えた伝説の忍者たちが現代にいたるまで、江戸城下赤坂、二条城下新京極、海を越えニューヨークの地下に築き上げたそれぞれの隠れ里で、ひそかに数々の秘術を伝承しながら様々な技術を鍛え、それぞれの分野の上忍を中心に今も活動している。
そして2017年、江戸の入口にある宿場町新宿、鉄砲舞台が活躍した百人町近くに、今も特殊忍術を鍛え、許された客人だけを招き入れる屋敷が存在するらしい・・・
赤坂の隠れ里を総本山とし、世を忍ぶ仮の姿で活動する彼らの隠れ屋敷への扉の鍵をようやく手に入れた！
NINJAレストランは国内では赤坂（NINJA AKASAKA）と京都（NINJA KYOTO）に、現在2店舗を有し、食べログでは3.5以上の評価を頂いています。
そんなNINJAが今回、新宿にも新たにOPEN！
1階は和食を中心とした忍者屋敷をモチーフにした全面畳のレストラン、また地下1階は忍者たちによる忍術も体験できるエンターテイメントバーとなっています。
～NINJA SHINJUKU コンセプト～
YASHIKI（レストラン）
江戸の玄関口に位置する宿場町「新宿」で、かつては敵を迎え撃つための忍者基地だった"YASHIKI" 現在は上忍の忍術を磨く地下道場と客人を接待する屋敷となりました
DOJO（バー）
江戸の玄関口を守ってきた忍者衆の忍術を今もここ"DOJO"で、多くの上忍たちが己の技術を磨き続けています "DOJO"では予告なく忍術が披露されますが、希望する客人には個別に忍術を披露しています 上忍にも階級があり、階級に応じて内容や金額が異なります
～店舗について～
1階は、テーブル40席からなる忍者屋敷となっており、ランチタイムとディナータイムにご利用いただけます。上忍の忍術を磨く忍者からのもてなしで、都会の喧騒から離れ、時間を忘れて過ごしてください！
忍者の忍法料理、忍者の里に伝わるエンターテインメント料理、一族に代々伝わる特殊な石窯焼き、忍者が仕留めるジビエ料理、グリル、鍋、健康的な竹炭を練りこんだ黒蕎麦など様々な食を、ここ忍者屋敷で体験できます。
※写真はNINJA KYOTOのものです
メニューは、コース3種類をご用意いたします。
◇6,000円コース
◇8,000円コース （内容は現在調整中ですが、NINJAならではの食事になります）
◇10,000円コース
※写真はNINJA KYOTOのものです ※SHINJUKUのメニューとは異なりますのであくまでイメージとなること、ご了承ください
地下1階は、カウンター12席、テーブル28席の忍者道場となっています。お酒やお食事を楽しんでいただけることはもちろん、忍者たちによるアッと驚く様々な仕掛けに、最高のひとときを味わえること請け合いです。
メニューは日本酒、日本ビール、日本ワインなど国産にこだわった高品質なアルコールからノンアルコール、ミネラルウォーターもご用意しております。 お酒に合うアラカルトも国産にこだわった素材でご用意いたします。
外国人の友達や、接待から家族との集まりやデートにまで幅広い用途にご利用いただけます。いつもとは違った非日常を体験しに、特別な方々とぜひお越しください。忍者たちがお待ちしております。
～特典～
その1 1階レストラン プレオープン期間ご招待+20％割引チケット
★8月15日～9月15日（予定）のレストランプレオープン期間は、Makuakeでご支援くださった方限定でのご利用！＋20％割引チケット
・通常6,000円のコースを、プレオープン期間限定で、お得な20％割引でご利用いただけるチケットをお届けいたします。
・通常8,000円のコースを、プレオープン期間限定で、お得な20％割引でご利用いただけるチケットをお届けいたします。
・通常10,000円のコースを、プレオープン期間限定で、お得な20％割引でご利用いただけるチケットをお届けいたします。
その2 地下1階バー プレオープン期間ご招待+20％割引チケット
★8月15日～9月15日（予定）のバープレオープン期間は、Makuakeでご支援くださった方200名様限定でのご利用！＋20％割引チケット
・通常5,000円相当のお食事（料理内容選択不可）を、プレオープン期間限定で、お得な20％割引でご利用いただけるチケットをお届けいたします。
その3 地下1階バー バーチャージが1年間いつでも無料チケット
★BARチャージが1年間無料チケット
・地下1階の忍者バーにて、通常1,000円のBARチャージ料を、Makuakeでご支援くださった方限定で、2名様まで、1年間いつでも無料でご利用いただけます。
～店舗詳細～
至極のエンターテイメントレストラン＆バー NINNJA SHINJUKU
2017年8月15日プレオープン、9月16日グランドオープン予定！
【店舗住所】東京都新宿区西新宿1-11-11 河野ビル
【アクセス】JR新宿駅 西口徒歩1分 南口徒歩2分
小田急新宿駅 徒歩2分
京王新宿駅 徒歩2分
【営業時間】1階 ランチタイム 11：30－13：00 最終案内
15：00 CLOSE
ディナータイム 18：00－21：00 最終案内
23：00 CLOSE
B1階 18：00－24：00 最終案内 26：00 CLOSE
【席数】 1階 テーブル席40席
B1階 カウンター席12席 テーブル席28席 合計40席
～実行者からご挨拶～
株式会社ウィルプランニング 代表取締役 横川 毅
「自由の森学園」卒業後、ホテルや飲食店勤務を経て、「NINJA」に入店 2007年にワインラウンジ「BANQUE」を立ち上げ、2008年よりウィルプランニングの経営に参画、10年に代表取締役社長に就任 赤坂のエンターテイメントレストラン「NINJA」、ワインラウンジ「BANQUE」、帯広発祥「豚丼」の店「とんたん」など多彩な店舗を経営
NINJA AKASAKA、NINJA KYOTOなどエンターテイメント性に富んだレストランでは、ただお食事やお酒を楽しむだけではなく、時間や空間そのものを楽しんでいただくことを目標としています。数え切れない程の飲食店が立ち並ぶ世の中から、どこに行けば最大限の満足を得られるのか、お客様は迷うこともありますよね。NINJA SHINJUKUでお客様に楽しんでいただきたい、体験していただきたいこととは、飲食店やバーとしての美味しいお食事やお飲み物はもちろん、そこにNINJAという特異なコンセプトという付加価値のある空間であり、時間そのものなのです。わざわざ足を運んでくださるお客様の喜びと満足のために、また、その人生の価値をより高めていただくために、我々のNINJA SHINJUKUは動いていきます。
NINJAが繰り広げるここにしかない世界観を一人でも多くの方に知っていただきたい、そして一人でも多くの方に喜んでいただきたい。 国籍問わず世界中のすべての方に感動と喜びの体験を！その一心でスタートさせていただく所存です。
ぜひ応援をよろしくお願いします！！
サポーターからの応援コメント
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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2017年07月28日までに支払いを完了した時点で購入が成立します。
【200名様限定】B1階バープレオープン期間ご招待＋20％割引チケット
4,000円(税込)
（更新日:2017年10月02日）
★B1階 バー プレオープン期間ご招待
プレオープン期間（8/15~9/15予定）はMakuakeでご支援くださった方限定でB1階バーをご利用いただけます。
〈特典〉
・通常5,000円相当のお食事（料理内容選択不可）を、お得な20％割引でご利用いただけます。
※1回分のチケットを郵送します。
※チケットをご利用いただけるのはプレオープン期間のみです。
※なお、ご来店の際は、ご予約くださいますようお願いいたします。
※このリターンはB1階バー専用です。1階のレストランではご利用いただけませんのでご注意ください。
BARチャージ1年間無料チケット！
4,000円(税込)
（更新日:2017年10月02日）
★B1階バーでのBARチャージ料が1年間無料でご利用いただけます。
〈特典〉
・通常1,000円のBARチャージを、Makuakeでご支援してくださった方限定で、2名様まで、1年間いつでも無料でご利用いただけます。
※チケットを郵送します。
※このリターンはB1階バー専用です。1階のレストランではご利用いただけませんのでご注意ください。
【50組様限定】1階レストランプレオープン期間ご招待＋2名様20％割引チケット
9,600円(税込)
（更新日:2017年10月02日）
★1階レストラン プレオープン期間ご招待
プレオープン期間（8/15~9/15予定）はMakuakeでご支援くださった方限定で1階レストランをご利用いただけます。
〈特典〉
・通常6,000円相当のコース料理を、2名様まで、お得な20％割引でご利用いただけます。
※9,600円の優待券にはプレオープン期間招待+2名様分20％割引お食事代がすべて含まれています。
※1回分のチケットを郵送します。
※チケットをご利用いただけるのはプレオープン期間のみです。
※なお、ご来店の際は、ご予約くださいますようお願いいたします。
※このリターンは1階レストラン専用です。B1階のバーではご利用いただけませんのでご注意ください。
【50組様限定】1階レストランプレオープン期間ご招待＋2名様20％割引チケット
12,800円(税込)
（更新日:2017年10月02日）
★1階レストラン プレオープン期間ご招待
プレオープン期間（8/15~9/15予定）はMakuakeでご支援くださった方限定で1階レストランをご利用いただけます。
〈特典〉
・通常8,000円相当のコース料理を、2名様まで、お得な20％割引でご利用いただけます。
※12,800円の優待券にはプレオープン期間招待+2名様分20％割引お食事代がすべて含まれています。
※1回分のチケットを郵送します。
※チケットをご利用いただけるのはプレオープン期間のみです。
※なお、ご来店の際は、ご予約くださいますようお願いいたします。
※このリターンは1階レストラン専用です。B1階のバーではご利用いただけませんのでご注意ください。
【50組様限定】1階レストランプレオープン期間ご招待＋2名様20％割引チケット
16,000円(税込)
（更新日:2017年10月02日）
★1階レストラン プレオープン期間ご招待
プレオープン期間（8/15~9/15予定）はMakuakeでご支援くださった方限定で1階レストランをご利用いただけます。
〈特典〉
・通常10,000円相当のコース料理を、2名様まで、お得な20％割引でご利用いただけます。
※16,000円の優待券にはプレオープン期間招待+2名様分20％割引お食事代がすべて含まれています。
※1回分のチケットを郵送します。
※チケットをご利用いただけるのはプレオープン期間のみです。
※なお、ご来店の際は、ご予約くださいますようお願いいたします。
※このリターンは1階レストラン専用です。B1階のバーではご利用いただけませんのでご注意ください。
【50組様限定】1階レストランプレオープン期間ご招待＋4名様20％割引チケット
19,200円(税込)
（更新日:2017年10月02日）
★1階レストラン プレオープン期間ご招待
プレオープン期間（8/15~9/15予定）はMakuakeでご支援くださった方限定で1階レストランをご利用いただけます。
〈特典〉
・通常6,000円相当のコース料理を、4名様まで、お得な20％割引でご利用いただけます。
※19,200円の優待券にはプレオープン期間招待+4名様分20％割引お食事代がすべて含まれています。
※1回分のチケットを郵送します。
※チケットをご利用いただけるのはプレオープン期間のみです。
※なお、ご来店の際は、ご予約くださいますようお願いいたします。
※このリターンは1階レストラン専用です。B1階のバーではご利用いただけませんのでご注意ください。
【50組様限定】1階レストランプレオープン期間ご招待＋4名様20％割引チケット
25,600円(税込)
（更新日:2018年08月22日）
★1階レストラン プレオープン期間ご招待
プレオープン期間（8/15~9/15予定）はMakuakeでご支援くださった方限定で1階レストランをご利用いただけます。
〈特典〉
・通常8,000円相当のコース料理を、4名様まで、お得な20％割引でご利用いただけます。
※25,600円の優待券にはプレオープン期間招待+4名様分20％割引お食事代がすべて含まれています。
※1回分のチケットを郵送します。
※チケットをご利用いただけるのはプレオープン期間のみです。
※なお、ご来店の際は、ご予約くださいますようお願いいたします。
※このリターンは1階レストラン専用です。B1階のバーではご利用いただけませんのでご注意ください。
【50組様限定】1階レストランプレオープン期間ご招待＋4名様20％割引チケット
32,000円(税込)
（更新日:2017年10月02日）
★1階レストラン プレオープン期間ご招待
プレオープン期間（8/15~9/15予定）はMakuakeでご支援くださった方限定で1階レストランをご利用いただけます。
〈特典〉
・通常10,000円相当のコース料理を、4名様まで、お得な20％割引でご利用いただけます。
※32,000円の優待券にはプレオープン期間招待+4名様分20％割引お食事代がすべて含まれています。
※1回分のチケットを郵送します。
※チケットをご利用いただけるのはプレオープン期間のみです。
※なお、ご来店の際は、ご予約くださいますようお願いいたします。
※このリターンは1階レストラン専用です。B1階のバーではご利用いただけませんのでご注意ください。
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