プロジェクト実行者
ストーリー
- 真の美しさは食事からつくられる、をコンセプトに内面美容を追求するエステプロ・ラボがプロデュース
- エサに抗生物質やホルモン剤不使用の黒毛和牛赤身肉をご提供。化学調味料、白砂糖等不使用。
- ホルモン剤不使用の健康な「和牛」を切り口に、食育とインナービューティの重要性を世界へ発信。
牛のエサにまでこだわる完全会員制“インナービューティ”肉割烹「麻布 肉しゃり」待望の“追加会員”を募集！
低GIやデトックスをコンセプトに開発された”黒いしゃり”のヘルシー鮨で話題を呼んだ「麻布 黒しゃり」を手がけるプロラボホールディングスによる飲食2店目『麻布 肉しゃり』が待望の追加会員を募集！
オープン以来、会員制ながら多くの著名人や食通も来店している「麻布 肉しゃり」
最も大きな特徴は、素材への徹底したこだわりにある。
牛の成長を不自然に促進させる抗生物質やホルモン剤を使用しない健康的でヘルシーな肉を提供。
今回、新たなお客様に「麻布 肉しゃり」の魅力をお試しいただけるMakuake限定の特別プランをご用意いたしました。
是非この機会をお見逃しないよう、心よりお待ちしております。
人も牛も“食べたもの”でできている
「麻布 肉しゃり」では独自に“インナービューティ鬼十則”を掲げている。
※“インナービューティ鬼十則”につきましてはこちらをご確認ください。
「人間も牛も食べたものからできている」という観点で考えられた料理の目玉となるのは、抗生物質やホルモン剤を使わずに育てられた黒毛和牛“都萬牛”。
牛の健康を第一に考えて育てられた都萬牛は、色味と風味が濃い赤身肉が特徴。
健康的なエサと開放的な環境で、33カ月から50カ月の間ゆっくりと肥育され、低脂肪でありながら、うまみのある肉質となっている。
また、食事前にはエステプロ・ラボの糖分や油分をブロックする効果が期待できるサプリや、消化をサポートするサプリも提供され、それらを飲みながら食事を進めていくことが出来ます。
こだわるのは食材だけではない。
メインの肉だけではなく、料理に使用する調味料にもこだわっており、マヨネーズは自社開発した動物性原料不使用、トランス脂肪酸フリーのものを使用しております。
“インナービューティ”の大切さを、食を通して感じていただきたい
プロラボホールディングス佐々木広行会長は「体に良いとされるものを取り入れ、体の内側から美しく、健康になる“インナービューティ”の大切さを、食を通して感じていただきたい。と思いこの店をオープンさせました。」と語る。
会員制ならではの隠れ家空間
インパクト満点のキリンのオブジェが掲げられる会員制ならではの隠れ家空間。
カウンター席（11席）をメインに、“健康”と“美食”がつまったこだわりの料理が楽しめます。
個室席は、くつろぎを感られるプライベート空間。
雰囲気満点！でデートにもおススメ。
シェフたちの思い
「健康と美味しさを結ぶ」ことの難しさ、その課題に向き合うことは新しい挑戦でした。
そんな中ありがたいことに、都萬牛の生産者さん然り、食材探しのなかで、我々の価値観に共鳴してくれる生産者の方々と出会えました。
その出会いを大切にし、同じように共感してくださるお客様に、おいしい料理を通して“インナービューティ”を体感していただきたいと思っております。
「都萬牛 奇跡の赤身」
「うちゅうの夜明け」を使った茶碗むし
グルテンフリー健康牛フィレと蝦夷鮑の天麩羅
グルテンフリートリュフメンチカツサンド
アニバーサリープレート（※要予約・別料金）
Makuake限定リターンについて
【ご予約方法】
※2023年10月6日以降予約可能。
※予約方法詳細は改めて、応援購入後Makuakeメッセージ機能にてご連絡致します。
※ご予約の際Makuakeの注文IDをお伝えください。
【ご利用にあたっての注意点】
※新規会員権、コース利用券は郵送での発送は致しません。Makuakeメッセージでのご連絡になります。
※コース利用券をご利用の際は、事前にご予約をお願いいたします。当日ご来店されてもご利用いただけません。
※万全を期してはおりますが、提供メニューに関しまして仕入れの状況等の関係でご提供できない場合がございますので予めご了承くださいませ。
※ご予約のキャンセルにつきましては、ご来店日から前日の18時以降は100%（使用予定だったコース利用券の消化）とさせていただきます。
【店舗概要】
・『麻布 肉しゃり』
住所：東京都港区麻布十番 ※会員様にのみに詳細の住所をお伝えします。
営業時間：17:00〜22:30
定休日：日曜・祝日
予約方法：予約方法詳細は改めて、応援購入後Makuakeメッセージ機能にてご連絡致します。
公式Instagram：https://www.instagram.com/nikushari_azabu/
LINE公式アカウント：https://nikushari.jp/contact/
※こちらのLINE公式アカウントは、非会員の方もご登録いただけます。最新情報やお得な情報を発信していく予定のため、是非、ご登録ください。
リスク&チャレンジ
※万全を期してはおりますが、提供メニューに関しまして仕入れの状況等の関係でご提供できない場合がございますので予めご了承くださいませ。 ※本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。応援購入の性質上、ご案内が遅れるおそれ（配送遅延のおそれ）がございます。 ※原則として、リターンのご案内が遅れること（配送遅延）に伴う応援購入のキャンセルはできません。ですが、有効期限開始日（リターン配送予定月）から6ヵ月以上経ってもご案内がない場合には、希望者に限りキャンセルにて対応させていただきます。 ※VIP会員権特典の理事プレートにつきましてはお作りに10日ほどお時間を頂戴しております。
サポーターからの応援コメント
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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2023年10月06日までに支払いを完了した時点で購入が成立します。
【早割】マクアケ限定 飲み放題付「極コース」1名様分
26,000円(税込)
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◆極みコース利用券・1名様分（35,000円相当）＋飲み放題
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・会員権をご購入いただかなくても、1度ご来店していただきコースをお楽しみいただく事が出来ます。
・お飲み物は飲み放題用のメニューからお選びいただけます。
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【リターンについて】
・コース有効期限：2023年10月1日〜2024年3月29日まで。
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※コース利用権のみになります、会員権はついておりません。
※1名様分のコース料金＋飲み放題の料金です。
※コース利用券は1枚につき1回限り、1名様限りのご利用となります。（複数人でのご来店の場合は人数分ご購入ください）
※料金はすべて税込価格での表示となっております。
※お料理はコースでのみのご提供となります。
※20歳未満の方にはお酒の提供ができかねます。
※お店の住所や予約方法詳細は個別でMakuakeメッセージにてご連絡致します。
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【ご予約方法】
※2023年10月6日以降予約可能。
※予約方法詳細は改めて、応援購入後Makuakeメッセージ機能にてご連絡致します。
※ご予約の際Makuakeの注文IDをお伝えください。
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【ご利用にあたっての注意点】
※コース利用券は郵送での発送は致しません。Makuakeメッセージでのご連絡になります。
※コース利用券をご利用の際は、事前にご予約をお願いいたします。当日ご来店されてもご利用いただけません。
※ご予約のキャンセルにつきましては、ご来店日から前日の18時以降は100%（使用予定だったコース利用券の消化）とさせていただきます。
マクアケ限定 飲み放題付「極コース」1名様分
28,000円(税込)
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◆極みコース利用券・1名様分（35,000円相当）＋飲み放題
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・会員権をご購入いただかなくても、1度ご来店していただきコースをお楽しみいただく事が出来ます。
・お飲み物は飲み放題用のメニューからお選びいただけます。
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【リターンについて】
・コース有効期限：2023年10月1日〜2024年3月29日まで。
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※こちらのチケットには会員権はついておりません。
※1名様分のコース料金＋飲み放題の料金です。
※コース利用券は1枚につき1回限り、1名様限りのご利用となります。（複数人でのご来店の場合は人数分ご購入ください）
※料金はすべて税込価格での表示となっております。
※お料理はコースでのみのご提供となります。
※20歳未満の方にはお酒の提供ができかねます。
※お店の住所や予約方法詳細は個別でMakuakeメッセージにてご連絡致します。
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【ご予約方法】
※2023年10月6日以降予約可能。
※予約方法詳細は改めて、応援購入後Makuakeメッセージ機能にてご連絡致します。
※ご予約の際Makuakeの注文IDをお伝えください。
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【ご利用にあたっての注意点】
※コース利用券は郵送での発送は致しません。Makuakeメッセージでのご連絡になります。
※コース利用券をご利用の際は、事前にご予約をお願いいたします。当日ご来店されてもご利用いただけません。
※ご予約のキャンセルにつきましては、ご来店日から前日の18時以降は100%（使用予定だったコース利用券の消化）とさせていただきます。
マクアケ限定 飲み放題付「極コース」2名様分
56,000円(税込)
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◆極みコース利用券・2名様分（70,000円相当）＋飲み放題
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・会員権をご購入いただかなくても、1度ご来店していただきコースをお楽しみいただく事が出来ます。
・お飲み物は飲み放題用のメニューからお選びいただけます。
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【リターンについて】
・コース有効期限：2023年10月1日〜2024年3月29日まで。
※こちらのチケットには会員権はついておりません。
※2名様分のコース料金＋飲み放題の料金です。
※コース利用券は1枚につき1回限り、1名様限りのご利用となります。（複数人でのご来店の場合は人数分ご購入ください）
※料金はすべて税込価格での表示となっております。
※お料理はコースでのみのご提供となります。
※20歳未満の方にはお酒の提供ができかねます。
※お店の住所や予約方法詳細は個別でMakuakeメッセージにてご連絡致します。
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【ご予約方法】
※2023年10月6日以降予約可能。
※予約方法詳細は改めて、応援購入後Makuakeメッセージ機能にてご連絡致します。
※ご予約の際Makuakeの注文IDをお伝えください。
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【ご利用にあたっての注意点】
※コース利用券は郵送での発送は致しません。Makuakeメッセージでのご連絡になります。
※コース利用券をご利用の際は、事前にご予約をお願いいたします。当日ご来店されてもご利用いただけません。
※ご予約のキャンセルにつきましては、ご来店日から前日の18時以降は100%（使用予定だったコース利用券の消化）とさせていただきます。
【早割】マクアケ限定 飲み放題付「極コース」4名様分
110,000円(税込)
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◆極みコース利用券・4名様分（140,000円相当）＋飲み放題
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・会員権をご購入いただかなくても、1度ご来店していただきコースをお楽しみいただく事が出来ます。
・お飲み物は飲み放題用のメニューからお選びいただけます。
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【リターンについて】
・コース有効期限：2023年10月1日〜2024年3月29日まで。
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※こちらのチケットには会員権はついておりません。
※4名様分のコース料金＋飲み放題の料金です。
※コース利用券は1枚につき1回限り、1名様限りのご利用となります。（複数人でのご来店の場合は人数分ご購入ください）
※料金はすべて税込価格での表示となっております。
※お料理はコースでのみのご提供となります。
※20歳未満の方にはお酒の提供ができかねます。
※お店の住所や予約方法詳細は個別でMakuakeメッセージにてご連絡致します。
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【ご予約方法】
※2023年10月6日以降予約可能。
※予約方法詳細は改めて、応援購入後Makuakeメッセージ機能にてご連絡致します。
※ご予約の際Makuakeの注文IDをお伝えください。
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【ご利用にあたっての注意点】
※コース利用券は郵送での発送は致しません。Makuakeメッセージでのご連絡になります。
※コース利用券をご利用の際は、事前にご予約をお願いいたします。当日ご来店されてもご利用いただけません。
※ご予約のキャンセルにつきましては、ご来店日から前日の18時以降は100%（使用予定だったコース利用券の消化）とさせていただきます。
マクアケ限定 飲み放題付「極コース」4名様分
112,000円(税込)
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◆極みコース利用券・4名様分（140,000円相当）＋飲み放題
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・会員権をご購入いただかなくても、1度ご来店していただきコースをお楽しみいただく事が出来ます。
・お飲み物は飲み放題用のメニューからお選びいただけます。
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【リターンについて】
・コース有効期限：2023年10月1日〜2024年3月29日まで。
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※こちらのチケットには会員権はついておりません。
※4名様分のコース料金＋飲み放題の料金です。
※コース利用券は1枚につき1回限り、1名様限りのご利用となります。（複数人でのご来店の場合は人数分ご購入ください）
※料金はすべて税込価格での表示となっております。
※お料理はコースでのみのご提供となります。
※20歳未満の方にはお酒の提供ができかねます。
※お店の住所や予約方法詳細は個別でMakuakeメッセージにてご連絡致します。
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【ご予約方法】
※2023年10月6日以降予約可能。
※予約方法詳細は改めて、応援購入後Makuakeメッセージ機能にてご連絡致します。
※ご予約の際Makuakeの注文IDをお伝えください。
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【注意事項】
※コース利用券は郵送での発送は致しません。Makuakeメッセージでのご連絡になります。
※コース利用券をご利用の際は、事前にご予約をお願いいたします。当日ご来店されてもご利用いただけません。
※ご予約のキャンセルにつきましては、ご来店日から前日の18時以降は100%（使用予定だったコース利用券の消化）とさせていただきます。
マクアケ限定「極コース」6食分＋会員権（飲み放題なし）
150,000円(税込)
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◆極コース利用券6食分（210,000円相当）+会員権
◆個室利用料（10,000円）1回分付き
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【リターンについて】
・コース有効期限：2023年10月1日〜2024年3月29日まで。
・会員権は会員様ご本人のみご利用可能です。
・会員権は、Makuakeメッセージ機能でのご連絡になります。
・会員権の有効期限：2023年10月1日〜2024年9月30日まで。
※自動更新となり年会費や更新料等、入会後の費用はお店が続く限り、一切かかりません。
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※当店を利用できる権利はご本人様のみのものとなります。（お連れ様の同席は可能です）
※料金はすべて税込価格での表示となっております。
※料理はコースでのみの提供となります。
※カウンター席は11名様まで、個室は5名様までとなっております。
※20歳未満の方にはお酒の提供ができかねます。
※お店の住所や予約は個別でMakuakeメッセージにてご連絡致します。
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【ご予約方法】
※2023年10月6日以降予約可能。
※予約方法詳細は改めて、応援購入後Makuakeメッセージ機能にてご連絡致します。
※ご予約の際Makuakeの注文IDをお伝えください。
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【ご利用にあたっての注意点】
※新規会員権、コース利用券は郵送での発送は致しません。Makuakeメッセージでのご連絡になります。
※コース利用券をご利用の際は、事前にご予約をお願いいたします。当日ご来店されてもご利用いただけません。
※ご予約のキャンセルにつきましては、ご来店日から前日の18時以降は100%（使用予定だったコース利用券の消化）とさせていただきます。
【早割】マクアケ限定 飲み放題付「極コース」6名様分
165,000円(税込)
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◆極みコース利用券・6名様分（210,000円相当）＋飲み放題
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・会員権をご購入いただかなくても、1度ご来店していただきコースをお楽しみいただく事が出来ます。
・お飲み物は飲み放題用のメニューからお選びいただけます。
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【リターンについて】
・コース有効期限：2023年10月1日〜2024年3月29日まで。
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※こちらのチケットには会員権はついておりません。
※6名様分のコース料金＋飲み放題の料金です。
※コース利用券は1枚につき1回限り、1名様限りのご利用となります。（複数人でのご来店の場合は人数分ご購入ください）
※料金はすべて税込価格での表示となっております。
※お料理はコースでのみのご提供となります。
※20歳未満の方にはお酒の提供ができかねます。
※お店の住所や予約方法詳細は個別でMakuakeメッセージにてご連絡致します。
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【ご予約方法】
※2023年10月6日以降予約可能。
※予約方法詳細は改めて、応援購入後Makuakeメッセージ機能にてご連絡致します。
※ご予約の際Makuakeの注文IDをお伝えください。
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【ご利用にあたっての注意点】
※コース利用券は郵送での発送は致しません。Makuakeメッセージでのご連絡になります。
※コース利用券をご利用の際は、事前にご予約をお願いいたします。当日ご来店されてもご利用いただけません。
※ご予約のキャンセルにつきましては、ご来店日から前日の18時以降は100%（使用予定だったコース利用券の消化）とさせていただきます。
マクアケ限定 飲み放題付「極コース」6名様分
168,000円(税込)
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◆極みコース利用券・6名様分（210,000円相当）＋飲み放題
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・会員権をご購入いただかなくても、1度ご来店していただきコースをお楽しみいただく事が出来ます。
・お飲み物は飲み放題用のメニューからお選びいただけます。
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【リターンについて】
・コース有効期限：2023年10月1日〜2024年3月29日まで
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※こちらのチケットには会員権はついておりません。
※6名様分のコース料金＋飲み放題の料金です。
※コース利用券は1枚につき1回限り、1名様限りのご利用となります。（複数人でのご来店の場合は人数分ご購入ください）
※料金はすべて税込価格での表示となっております。
※お料理はコースでのみのご提供となります。
※20歳未満の方にはお酒の提供ができかねます。
※お店の住所や予約方法詳細は個別でMakuakeメッセージにてご連絡致します。
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【ご予約方法】
※2023年10月6日以降予約可能。
※予約方法詳細は改めて、応援購入後Makuakeメッセージ機能にてご連絡致します。
※ご予約の際Makuakeの注文IDをお伝えください。
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【ご利用にあたっての注意点】
※コース利用券は郵送での発送は致しません。Makuakeメッセージでのご連絡になります。
※コース利用券をご利用の際は、事前にご予約をお願いいたします。当日ご来店されてもご利用いただけません。
※ご予約のキャンセルにつきましては、ご来店日から前日の18時以降は100%（使用予定だったコース利用券の消化）とさせていただきます。
【早割】マクアケ限定 飲み放題付「極コース」2名様分
54,000円(税込)
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◆極みコース利用券・2名様分（70,000円相当）＋飲み放題
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・会員権をご購入いただかなくても、1度ご来店していただきコースをお楽しみいただく事が出来ます。
・お飲み物は飲み放題用のメニューからお選びいただけます。
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【リターンについて】
・コース有効期限：2023年10月1日〜2024年3月29日まで。
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※こちらのチケットには会員権はついておりません。
※2名様分のコース料金＋飲み放題の料金です。
※コース利用券は1枚につき1回限り、1名様限りのご利用となります。（複数人でのご来店の場合は人数分ご購入ください）
※料金はすべて税込価格での表示となっております。
※お料理はコースでのみのご提供となります。
※20歳未満の方にはお酒の提供ができかねます。
※お店の住所や予約方法詳細は個別でMakuakeメッセージにてご連絡致します。
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【ご予約方法】
※2023年10月6日以降予約可能。
※予約方法詳細は改めて、応援購入後Makuakeメッセージ機能にてご連絡致します。
※ご予約の際Makuakeの注文IDをお伝えください。
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【ご利用にあたっての注意点】
※コース利用券は郵送での発送は致しません。Makuakeメッセージでのご連絡になります。
※コース利用券をご利用の際は、事前にご予約をお願いいたします。当日ご来店されてもご利用いただけません。
※ご予約のキャンセルにつきましては、ご来店日から前日の18時以降は100%（使用予定だったコース利用券の消化）とさせていただきます。
【早割】マクアケ限定「極コース」6食分＋会員権（飲み放題なし）
140,000円(税込)
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◆極コース利用券6食分（210,000円相当）+会員権
◆個室利用料（10,000円）1回分付き
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【リターンについて】
・コース有効期限：2023年10月1日〜2024年3月29日まで。
・会員権は会員様ご本人のみご利用可能です。
・会員権は、Makuakeメッセージ機能でのご連絡になります。
・会員権の有効期限：2023年10月1日〜2024年9月30日まで。
※自動更新となり年会費や更新料等、入会後の費用はお店が続く限り、一切かかりません。
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※当店を利用できる権利はご本人様のみのものとなります。（お連れ様の同席は可能です）
※料金はすべて税込価格での表示となっております。
※料理はコースでのみの提供となります。
※カウンター席は11名様まで、個室は5名様までとなっております。
※20歳未満の方にはお酒の提供ができかねます。
※お店の住所や予約方法詳細は個別でMakuakeメッセージにてご連絡致します。
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【ご予約方法】
※2023年10月6日以降予約可能。
※予約方法詳細は改めて、応援購入後Makuakeメッセージ機能にてご連絡致します。
※ご予約の際Makuakeの注文IDをお伝えください。
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【ご利用にあたっての注意点】
※新規会員権、コース利用券は郵送での発送は致しません。Makuakeメッセージでのご連絡になります。
※コース利用券をご利用の際は、事前にご予約をお願いいたします。当日ご来店されてもご利用いただけません。
※ご予約のキャンセルにつきましては、ご来店日から前日の18時以降は100%（使用予定だったコース利用券の消化）とさせていただきます。
【限定3名様】マクアケ限定 「極みコース」18食分＋VIP会員権（飲み放題なし）
450,000円(税込)
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◆極コース利用券18食分（630,000円相当）+会員権
◆個室利用料（10,000円）1回分付き
◆理事プレートを作成、店内理事ボードに掲示
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【リターンについて】
・コース有効期限：2023年10月1日〜2024年3月29日まで
・会員権は会員様ご本人のみご利用可能です。 ・会員権は、Makuakeメッセージ機能でのご連絡になります。
・会員権の有効期限：2023年10月1日〜2024年9月30日まで。 ※自動更新となり年会費や更新料等、入会後の費用はお店が続く限り、一切かかりません。
※当店を利用できる権利はご本人様のみのものとなります。（お連れ様の同席は可能です）
※料金はすべて税込価格での表示となっております。
※料理はコースでのみの提供となります。
※カウンター席は11名様まで、個室は5名様までとなっております。
※20歳未満の方にはお酒の提供ができかねます。
※お店の住所や予約方法詳細は個別でMakuakeメッセージにてご連絡致します。
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【ご予約方法】
※2023年10月6日以降予約可能。
※予約方法詳細は改めて、応援購入後Makuakeメッセージ機能にてご連絡致します。
※ご予約の際Makuakeの注文IDをお伝えください。
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【ご利用にあたっての注意点】
※新規会員権、コース利用券は郵送での発送は致しません。Makuakeメッセージでのご連絡になります。
※理事プレートにつきましては、期限なしで店舗に掲示させていただきます。
※理事プレートの表記は15文字以内、公序良俗に反するもの、機種依存文字は掲載できません。
※コース利用券をご利用の際は、事前にご予約をお願いいたします。当日ご来店されてもご利用いただけません。
※ご予約のキャンセルにつきましては、ご来店日から前日の18時以降は100%（使用予定だったコース利用券の消化）とさせていただきます。
「Makuake（マクアケ）」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「【完全会員制】インナービューティ肉割烹「麻布 肉しゃり」待望の追加会員募集！」プロジェクト詳細ページです。