糖質過多の食生活の中で糖質をコントロールする事は、健康維持にとってとても大事なことです。健康や美容を気にする方でも我慢せず召し上がっていただける、おいしいスイーツ「低糖質ヴィーガンアイス」を開発しました！

低糖質・糖質オフ専門店である私たち「NATUVIEW」は、家族の健康を考え、食事の見直しを始め色々と試した結果、低糖質食事法である（ケトジェニック）に出会いました。

ケトジェニック生活を続けてみて、ダイエット（食事法）本来の意味の重要性を感じ少しでも広めたいと思うようになり、2021年7月に低糖質専門店「NATUVIEW」をオープン。

糖質を抑えたい方、健康意識が高い方、多様な食のスタイルの方、宗教により食の選択が必要な方、添加物が気になる方、美味しいものが食べたい方、このような方々の願いが叶えられ、食の多様性に対応できる食品が増えて欲しいと願い、また、自分の体は食べるものからできている、口にする物はとても大事である事などを見直すきっかけになっていただきいと思い、商品づくりをしています。

・エリスリトール（天然甘味料）
カロリーゼロで、自然植物にも含まれている糖類。
・羅漢果抽出液（天然甘味料）
羅漢果の果実から抽出した天然由来の甘味料。
・本葛粉
葛根からとれる、世界でも質の高い料理用の澱粉（でんぷん）。
・国産無調整豆乳
糖類などを加えて味を調えていない、大豆をつぶして絞っただけのシンプルな豆乳。
・無添加*ココナッツミルク
成熟したココヤシの実の内側にできた硬い脂肪層を削って絞ったもの。濃厚で強い甘みが魅力的な味わい。
※漂白剤、乳化剤、酸化防止剤不使用

健康的な食生活を目指すために「糖類を摂取しない」のではなく、「摂取する糖類を選ぶ」ことが大切ではないでしょうか。

普段の生活習慣や偏食、食べすぎ等により、ついつい糖質を摂り過ぎてしまうこともありますが、「食べない」という選択は辛いので、「食べていいものを食べる」。つまり「食べるものを選ぶ」ことで糖質の摂り過ぎを抑えられます。

一般的なアイスクリーム（1食あたり90g）の糖質が20.2gに対し、NATUVIEWの低糖質アイスの糖質は4.7g~11.5g。
※日本食品標準成分表2021年版（八訂）による

低糖質⾷品はいまや多くの⼈が知る⼀過性ではないキーワードであり、様々な効果が期待されます。そのことを念頭に置き、使える⾷材で最⼤限においしさを追求する・余分な添加物は出来るだけ使いません。

動物性食材を一切使わず、白砂糖に頼らない"素材そのものの風味を味わう"低糖質ヴィーガンアイス。ヴィーガンを取り入れている方にもオススメです！

一方でヴィーガン対応と聞くとどこか「薄味ではないのか？」「甘さが物足りないのではないのか？」と味に関する不安もあるのではないかと思います。

しかしNATUVIEWの低糖質ヴィーガンアイスは美味しさと糖のバランスが考えられているため「美味しいけど健康面では良くない」「健康面では良いけど美味しくない」そんなどちらかを我慢しないといけないアイスではなく、美味しさと健康面の両方を満足させてくれる一品です。

「健康＝美味しくない」のイメージを覆すこの美味しさを、ぜひ体験してください。

※特定原材料8品目　該当なし

⚫︎ココナッツミルク
原材料名：ココナッツミルク（タイ製造）、エリスリトール、食物繊維（イヌリン）、ココナッツオイル、本葛粉、甘味料（羅漢果）
内容量：90ml
栄養成分表示：熱量94kcal、タンパク質0.8g、脂質9.0g、炭水化物1.6g、糖質5.7g、食物繊維2.6g、食塩相当量0g ※エリスリトールを除く 糖質量1.7g
保存方法：要冷凍（-18℃以下）

⚫︎ナッツコーヒー
原材料名：食物繊維（イヌリン）（タイ製造）、アーモンド、エリスリトール、カシューナッツ、コーヒー、本葛粉、天日塩、甘味料（羅漢果）
内容量：90ml
栄養成分表示：熱量78kcal、タンパク質1.7g、脂質4.7g、炭水化物17.8g、糖質8.3g、食物繊維9.5g、食塩相当量0.1g ※エリスリトールを除く 糖質量2.6g
保存方法：要冷凍（-18℃以下）

⚫︎豆乳きなこ
原材料名：大豆（国内製造）、食物繊維（イヌリン）、ココナッツオイル、エリスリトール、本葛粉、甘味料（羅漢果）
内容量：90ml
栄養成分表示：熱量157kcal、タンパク質3.6g、脂質11.2g、炭水化物22.1g、糖質11.5g、食物繊維10.6g、食塩相当量0g ※エリスリトールを除く 糖質量5.6g
保存方法：要冷凍（-18℃以下）

糖質を抑えてしっかり食べる
昨今はダイエット（痩身）効果ばかり取り沙汰されてますが、本来持つダイエットの意味は「食事・食べ物」ということです。

食事を減らして痩せるのではなく、健康的な食事をすることにより、健康になって体重が適正になる。
健康を取り戻し、減らした体重を維持できるのが理想的です。

長寿になるかどうかは、遺伝子ではなく、自分が選ぶものによって大きく差がでるそうです。ヒポクラテスの『汝の食事を薬とし、汝の薬は食事とせよ』最良の薬はフォークの先端にある。消費者は生産者の作ったものから選択するしかありません。
上述を念頭におき消費者に選択される生産者をNATUVIEWは目指していきます。