当プロジェクトは長崎が発信する新しい土産物「長崎味のポップコーン」を製造販売する

『長崎の路地裏cafe』をより多くの皆様に知って頂くために、新たな企画に挑戦し、

マクアケを通じて我々の発信する意外性抜群なポップコーンを皆様へお届けしたい！

その想いを実現するために立ち上げられた企画第一号です！

第一弾は『腸まで届く乳酸菌生産物質入りポップコーン！』を皆様にお届けする企画♪

腸内の環境を整えながら、美味しいものを食べられる！

まさに夢の企画を『長崎の力で』実現しちゃいました！！

                 初めまして！㈱長崎の路地裏cafe、代表取締役の藤原里奈です！

　　　↑アメーバ・マイスター・アワード【ビジネスウーマン部門】を受賞した際の写真

 私は東京や福岡を中心にTVリポーターやモデルなどのタレント活動を行っていく中で、

旅番組で地方の取材をさせて頂く機会が多く、その際に感じた地方ならではの

町並みや人の暖かさに強い魅力を感じ、地元長崎に帰った時にはさらに

「地方の田舎ならではの良さ」を発見しました。

そんな中、ふと「もっともっと長崎の良さを全国の皆さんに知ってほしい！」と思い、

その次の瞬間には考え、動き出しました。

長崎の歴史・景色・人・味…これらを存分に

尚且つ自分の経験を活かしてできる発信方法は無いか。

私ができることと言えば、アロマの資格を取って鍛えた香りの知識を活かし、

東京で経営を始めたポップコーンのお店。。。そうだ！

長崎の味と歴史、風土を取り入れた「長崎味」のオリジナルポップコーンを作ろう！

そうして2014年5月にたった二人のスタッフと家族の協力のもと立ち上げたのが、

製造所を兼ねた販売店・二階がカフェになっている「長崎の路地裏cafe」

                           ↑大正時代から残る木造の古民家を改装して店舗に。

我々はここまで一年間をかけ、長崎の新たなお土産へと成長すべく

様々な味のポップコーンを開発・販売し、また二階のカフェでも素材や小物に

長崎を取り入れ、こだわりのドリンクとスイーツを通じてお客様の大切な時間を

より良いものに演出できるよう努めて参りました。

↑「おつまみ系」、「甘い系」、「プレミアムライン」の三系統があります

↑ちゃんぽん味やカステラ味、ミルクセーキ味や佐世保バーガー味等、計40種類以上。

↑二階のカフェでは和紙でドリップした珈琲とポップコーンのセットが人気。

↑こだわりの厚焼きパンケーキやパフェ等、ポップコーンを活かしたメニューもたくさん！

その路地裏cafeがこの度無事にオープン一周年を迎えたことを記念し、

この度初挑戦のウェブ企画を立ち上げることに致しました。

この度新たな企画として立ち上げたのは、皆様が安心して食べられる

新しいポップコーンを開発したい！という思いから完成した

『腸まで届く乳酸菌生産物質入りのポップコーン！』

そもそも乳酸菌生産物質とは？？

皆さんはヨーグルト等に乳酸菌が多く含まれる、ということはご存じのことかと思います。

現代では、乳酸菌が多く含まれる食品を摂取すると腸内環境が整うという認識が

広まっており、数多くの乳酸菌入り食品が販売されて来ました。

実際は「乳酸菌を摂取すると腸が整う」というのは半分本当で、半分は嘘なのです。

正確には、「乳酸菌が腸内で働いて出す生産物が腸内環境を整える」のです。

乳酸菌そのものは熱や胃酸に物凄く弱く、

摂取したとしても腸に届くまでにほとんど死滅してしまいます。

そこで、同じく長崎の企業『ソイオ』が開発した

『無農薬大豆から作られた乳酸菌発酵エキス』の登場です。

乳酸菌が発酵して生まれる、腸内環境を整える生産物を無農薬大豆から作り出し

それを濃度100%のパウダーにすることに成功し、現在販売しています。

実は乳酸菌生産物質そのものは

熱や胃酸にも強く、調理等で達する温度にも耐える事ができるので

このパウダーを熱いコーヒーに入れても、料理に使っても、問題なく腸まで届くのです。

しかも、色も香りも味も全く変わらず、料理のおいしさを邪魔することもありません！

こちらのパウダーを、当社が以前より販売している

『ノブドウショコラ味』の製造時にミックス！特製のプレミアムポップコーンの完成です！

当社が販売する通常版ノブドウショコラは、島原半島で火山の恵みを受けながら育った

自然栽培ノブドウと、雲仙の温泉の力を使った環境にやさしい製法の雲仙エコロ塩を

使用した、大人から子供まで大人気のおいしい「長崎コラボ」商品です。

今回さらに長崎の企業が開発した純度100%の乳酸菌生産物質が加わることにより

まさに長崎の魅力を最大限に詰め込んだ、最高の一品に仕上がりました。

元々ポップコーンには抗酸化作用のあるポリフェノールが豊富に含まれ、

老化防止と健康促進に大きな影響を与えてくれます。また、食物繊維も多く含まれる為

ダイエットにも最適のお菓子。(あのマドンナもポップコーンダイエットに成功しています♪)

そしてそのポップコーンを弾くのにはオリーブオイルを使用しており、

カフェメニューにもオリーブオイルを使ったメニューがあります。

今回の「長崎コラボ」はとても安心して健康に食べられるオシャレなお菓子なのです♪

お届けに関して

当店のプレミアムラインの証である紫ベースのパッケージに入れてお届け致します。

リターンにつきましては各項目をご覧ください。

すべてのセットに当プロジェクトのパッケージを三つ、値段が上がるごとにさらに

自社商品の追加やマクアケ限定ミックスボトルもご用意しております。

お近くの方や旅行でいらした方用に店舗で使用できるお食事券と引換券も

スペシャルセットでご用意しております。

皆様の元にたくさんのワクワクと幸せがとどきますように…♪