調理器具の一大産地 新潟県は燕三条から、ザル×水切りラックを捉え直した「ザルラック 抗菌仕様」が登場。

コップやお皿など食器類の水切りとしての用途だけでなく、大きい葉物野菜も広げたまま洗える清潔なザルとしても使えるように、防汚・抗菌性能のある「ゼロクリア加工」を新たにプラス！

料理中に抱えていた小さなイライラ、もっとこうだったらいいのに……という不満を、薄さたったの３cmで解決します！

毎日の料理を作る時に、こんなことありませんか……？

ほんの一例ですが、このように、挙げだすとキリがありません！

更にさらに、こんなピンポイントで不満の声も！

ただでさえも毎日の忙しい中で食事の準備をしなければならないのに、こういったプチストレスが溢れているようでは料理に苦手意識をもつ人が多いのも無理はありません。

「ザルラック」は、そんな料理にまつわるちょっとしたモヤモヤを、薄さたったの３cmで解決。

あるだけで毎日の料理が快適になる、そんな頼もしいアイテムをご紹介します！

家族の健康のことを考えると、メインの一品だけではなく、汁物やお惣菜、あともう一品……と沢山のメニューを同時に作っていく必要がありますよね。

どんなに料理上手・片付け上手でも、料理している最中はまな板にザル、ボウルや盛り付け用のお皿で調理台が溢れかえってしまうもの。

もう少し作業スペースがあったらと新たに作業台を増やしても、元々狭いキッチンを更に狭くするばかり。

であれば！

と、使っているようで意外と活用しきれていない “シンク上の空間” に着目して生まれたのがこの「ザルラック」なのです。

ザルのように細かい網目なのに、水切りラックのようにシンクに橋渡しして設置できる便利さも兼ね備える両者のいいとこ取り。

用途は、料理中なら洗った食材の水切りザルとして、食事後であれば食器を乾かす水切りラックとして。食器が乾いて片付けた後は、スリムな薄さでまな板と同じように立てかけて収納することも可能という、料理〜片付け後のどんなシーンでもスマートな立ち振る舞いを見せてくれます。

元々、食器類の水切りラックとして販売していた本アイテムですが、社員の中でも「そのまま野菜を洗う時にも使ってるんですよね」という声がありました。

リアルな生活者の視点で、そのような使い方も想定されるのであれば、食材が直接触れても安心できるように衛生面にも配慮したいと思い、新たに搭載したのが「ゼロクリア加工®︎」による防汚・抗菌性能です。

野菜や食材を置く時だけではなく、伏せたコップやマグカップの飲み口が直接触れるシーンでも、この加工は活きてきます。

一見すると綺麗に見えていても、網目と網目の間に水滴が残り、生乾きのまま見えないレベルで雑菌は繁殖するものです。そんな目の届かない危険がひそむところでも、防汚・抗菌性能があることで、食器と食材の両方にお使いいただけるようになりました！

「ゼロクリア加工®︎」の凄いところは、防汚・抗菌機能だけにとどまりません！

親水性による防汚効果で、汚れが落としやすいという特徴もあるのです。

これによって、調理中に油ハネや調味料がついてしまっても、洗剤要らずの水だけで簡単に落とすことができます。

新しいザル×水切りラックという捉え方、衛生面に配慮した「ゼロクリア加工®︎」が施されているということはご理解いただけたかと思いますが、ここからは、

キッチンでのどんなプチストレスをズバッと解決してくれるのか？

といったことを実際に「ザルラック」を使いながらご紹介します！

総合的に、「いつも整っていてすぐにでも料理がし始められる環境」が叶うため、次の料理のモチベーションにも繋がりそうです！

今回の「ザルラック」の商品開発には、私たち有限会社ナガオの他に、２社の専門メーカーさんにご協力をいただいています。

本体の製造をされているのがステンレス製ザルの専門メーカーである金伊工業株式会社さんで、確かな技術をもって水切りにとって最適なメッシュ幅の設計となっています。

表面加工を施していただいたのは「ゼロクリア加工®︎」の塗装技術をもつ株式会社イケダさんです。この加工は飲食店などの業務用としてプロユースで使われることが多く、家庭用としての使用例はレアなケースなのですが、快く受けてくださいました。

そもそも、なぜ燕三条でこのようなコラボレーションをしたかというと、わたくし、長尾隆史本人が水切りラックをそのまま野菜を洗うザルとして使っているという、リアルな生活者としての視点があったからです。

しかし、食器類の水切りとして使っているものに直接食材を置くという時にちょっと躊躇するという意見もあり、であれば、そこに必要な機能をプラスしてあげよう！きっとこの機能を必要としている人が他にもいるハズ。と思い立ち、各所にご協力いただきながらコラボを実現し、出来上がったのがこの「ザルラック」です。

いざ完成してみると、「こういうの欲しかった！」「確かに、ザルの置き場所には毎回困っていたし、水切りトレーのヌメヌメ問題にも目を背けていたけど、これ一つでスッキリ解決できそう」といった声もあり、皆が抱えていた暮らしの中のちっちゃなモヤモヤを解決できるのではないかと期待を込めています。

どうぞご支援のほどよろしくお願いいたします！

■ リターンについて

■ 商品仕様（スペック）について

サイズ:幅20.3×奥行き42.5 ~ 54.5×高さ3cm

伸縮式:奥行き42.5~54.5cm

設置可能なシンクサイズ:シンク内奥行き40.5cm以上 ~ 51.5cm以下

本体重量:435g

素材・材質:本体 18-8ステンレス / ゴム 合成ゴム

株式会社五合製 親水性無機系塗料 ゼロクリア®︎

※ゼロクリア®︎は株式会社五合の登録商標です

原産国:日本/燕三条

製造元:金伊工業株式会社 / 表面加工:株式会社イケダ / 販売元:有限会社ナガオ