プロジェクト実行者
ストーリー
- ”バウムクーヘン屋しかできなかったこと”を”誰でもできるように”した使いやすさ
- 町工場とバウムクーヘン屋が試行錯誤を繰り返して作った【本気】の一品
- 家族や大切な人と楽しい時間を過ごしてほしい!
本プロジェクトについて
バウムクーヘン博覧会のイベントで行われた
「~全国ご当地バウムクーヘンの頂点を決める~ファイナルクーヘン総選挙2021秋」で10位(関東1位)を獲得した
バウムクーヘン屋が考案!誰でも簡単に作れる
「家庭用バウムクーヘンマシーン」
を日本有数の技術者集団・
「東京都大田区の町工場」のメンバーと
埼玉県川口市にある「バウムクーヘン屋」
が共同開発!!
おうち時間を有意義に!
「日本に活力を与える」プロジェクトです
プロジェクト詳細
コロナ禍で自粛を余儀なくされた窮屈な日常。
そんな中でも「家族」やなかなか会えなくなってしまった「友人」と「楽しく」、
「特別な時間を過ごしてもらいたい」
その為に
「バウムクーヘン屋」として”できることはないか”
そんな思いから開発に至りました!
その思いを叶えてくれたのが
「下町技術者集団」
「大田区町工場のメンバー」の方々
に依頼し、試行錯誤を重ね完成しました!
バウムクーヘン屋が日々感じている焼き上げた時の
達成感・充実感をぜひ、味わってください!
【魅力①】
●毎日焼いているプロだからわかる「使いやすさ」
・・・市場にある「家庭用バウムクーヘン機」使ったことはあるけど、「うまく焼けない、どうしたらいい?」など相談を受けたことも実際にありました!
プロだからわかる「ここを直したら使いやすい!」をすべて詰め込みました!
【必ずうまく焼けます!!】
【魅力②】
●焼き立てのバウムクーヘンがそのまま食べられる贅沢さ
・・・コンビニやスイーツ店で提供されている「バウムクーヘン」は焼き上げから
数日が経ったものがほとんどです。なぜならば下記のようなフローが一般的だからです
①焼き上げ⇒②冷却(熟成)⇒③砂糖などでコーティング⇒④カット⇒包装
焼き上がりのバウムクーヘンは「ふわふわ」ですぐに切れません!
⇒しかし、家庭用バウムクーヘン機を使えばすぐに食べることもできます!
【魅力③】
●こだわりの配合がそのままミックス粉に!
・・・グルメサイトなどに載っている「バウムクーヘンレシピ」ではなく
「プロが本当に使っているレシピ」をそのままご家庭で楽しめます
操作方法
①まず熱源「カセットコンロ」や「炭火」の上に「レール」を設置します
②あらかじめ用意しておいた「生地」を「生地トレー」にセットします
③アルミホイルを巻き、温めた麺棒を生地につけ、焼いていきます
④上記③の作業を「20回」繰り返すことで、「バウムクーヘンが完成」します
仕様
●熱源をすでにお持ちの方
⇒組立て終了後※1 カセットコンロ(または別の熱源)の上に設置してください
使い方は下記より
●スタートアップセットご購入の方
①箱からカセットコンロを出し、※2 別売りのガスボンベを装着してください
②カセットコンロの上に設置してください
使い方は下記より
スケジュール
2021/12クラウドファンディング開始
2022/2/10 クラウドファンディング終了
2022/3 順次リターンを発送
2022/5 すべてのリターンを発送終了
リターンについて
今回の製品ではなく、お得に当店の商品をお買い求め頂ける仕様にしました!
おススメのリターン品は下記の通りです
まずは参加していただけるよう!
500円
【村田屋で使える200円引きクーポン】を提供いたします!
村田屋店頭&オンラインショップともに1度ずつ使えます!
●ご使用方法●
【店舗編】
①お好きな商品を選ぶ
②会計時に※Makaukeメッセージで届いた、「クーポン画像」と「クーポンコード」を見せる
③割引きされた金額をお支払い⇒終了
【オンラインショップ編】
①お好きな商品を選ぶ
②支払時画面入力時に※Makaukeメッセージで届いた、「クーポンコード」を入力
③割引きされた金額をお支払い⇒終了
※届いたその日からご使用可能です
※有効期限は2022/5/31までとなります
※「クーポン」&お写真はMakaukeメッセージでお送りいたしますので、必ず入力ください①1万円コース
3,000円
【おススメ】売り物と比べられる!バウムクーヘン食べ比べセット
心を込めて焼き上げた結バウムクーヘンをご提供!
地元・埼玉の「愛たまご」をはじめ、小麦粉に「桜つばめ」、牛乳に「西武牛乳」を使用したしっとり、ふわふわのバウムクーヘンです。
【賞味期限】30日
【アレルゲン】小麦、卵、乳
箱サイズ W160×H160×D70mm
15,000円
【バウムクーヘン機+ミックス粉セット】
※すでにカセットコンロ(熱源等)お持ちの方おススメ
おススメポイント:カセットコンロがご自宅にある方に!すぐに始めることができます。キャンプなどにも持ち運べるので、様々なシーンで「ヒーロー」になれること間違いなし
【バウムクーヘン専用ミックス粉】は村田屋完全オリジナルレシピになっており、このプロジェクトをやる上で特にこだわったひとつです!
20,000円
【家庭用バウムクーヘンマシーンスターティングセット】
内容:バウムクーヘンマシーン×1、カセットコンロ(推奨品)、
バウムクーヘンミックス粉
【バウムクーヘン専用ミックス粉】は村田屋完全オリジナルレシピになっており、このプロジェクトをやる上で特にこだわったひとつです!
※安全性の関係上、ガスボンベはついておりません
おススメポイント①:キャンプなどにも持ち運べるので、様々なシーンで「ヒーロー」になれること間違いなし
50,000円
【家庭用バウムクーヘンマシーンスターティングセット+村田屋定期便】
おススメポイント①:カセットコンロが付いています!このセットご購入ですぐに始めることができます。キャンプなどにも持ち運べるので、様々なシーンで「ヒーロー」になれること間違いなし
※安全性の関係上、ガスボンベはついておりません
【バウムクーヘン専用ミックス粉】は村田屋完全オリジナルレシピになっており、このプロジェクトをやる上で特にこだわったひとつです!
資金の使い道
●開発費(大田区の町工場の方々へお支払いいたします)
●ディレクション料(当店と町工場の方々の間に入って頂いた前嶋さんにお支払いいたします)
●材料費(バウムクーヘン機を作る為に使用します)
●ミックス粉開発費および材料費(当店仕様で作ってもらったミックス粉の諸経費です)
●特許調査料
●実用新案申請料
もし、多くの賛同をいただき余剰分がある場合には「家庭用バウムクーヘン機・パート2」の開発費に回させていただく予定です!
実行者紹介
●発起人:村田尚斗(有限会社村田屋)
●ディレクター:前嶋 武(㈱シードプラス)
●製作者:西村 修(株式会社エース)、新井 紀彦 (株式会社武甲製作所)
リスク&チャレンジ
私たちは今回プロジェクトを進めていくうえで3点リスクがあると考え、下記の対処を考えています 最後に皆様に【家庭用バウムクーヘン機】を手に取って頂けるよう、誠心誠意やっていきますので、宜しくお願い致します! 本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。応援購入の性質上、配送遅延のおそれがございます。 原則として、配送遅延に伴う応援購入のキャンセルはできませんが、リターン配送予定月から6ヶ月を超えた場合には、希望者に限りキャンセルにて対応させていただきます。
サポーターからの応援コメント
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このプロジェクトはAll or Nothing型です。プロジェクト成立のためにはプロジェクト終了日の2022年02月10日までに目標金額が達成となる必要があります。
まずは参加!【500円コース】
500円(税込)
【200円クーポン】をMakaukeメッセージでお贈り致します
使用手順
⇒クーポン画面を店舗にてご提示ください
⇒スタッフが確認
⇒確認後、「200円割引」をいたします
店舗は「埼玉県川口市西川口6-8-33」です
→※届いたその日からご使用可能です(有効期限は2022/5/31まで)
【おススメ】売り物と比べられる!バウムクーヘン食べ比べセット
3,000円(税込)
●結バウムクーヘン ソフト(ホール)×1個
●バウムクーヘンミックス粉×1袋
「ミックス粉で作ったバウム」と「店舗で売っているバウム」を
ぜひ食べ比べてみてください!
※【バウムクーヘン専用ミックス粉】は村田屋完全オリジナルレシピになっており、このプロジェクトをやる上で特にこだわったひとつです!
【超早割】バウムクーヘンマシーン+ミックス粉(すでにカセットコンロをお持ちの方)
15,000円(税込)
●バウムクーヘン機×1台
●ミックス粉×1袋
※【バウムクーヘン専用ミックス粉】は村田屋完全オリジナルレシピになっており、このプロジェクトをやる上で特にこだわったひとつです!
※カセットコンロ(熱源)は別途となりますのでご注意ください
※ステンレス材料輸入の関係で納期が若干異なる場合があります
【超々早割】スタートアップセット
20,000円(税込)
●バウムクーヘン機×1台
●カセットコンロ(推奨品)×1台
●ミックス粉×1袋
※【バウムクーヘン専用ミックス粉】は村田屋完全オリジナルレシピになっており、このプロジェクトをやる上で特にこだわったひとつです!
※こちらのセットがあればすぐにご家庭で「バウムクーヘン」が焼けます!
※ステンレス材料輸入の関係で納期が若干異なる場合があります
【これで完結!】スタートアップセット&季節のバウムクーヘン定期配送
100,000円(税込)
●バウムクーヘン機×1台
●カセットコンロ(推奨品)×1台
●ミックス粉×1袋
※【バウムクーヘン専用ミックス粉】は村田屋完全オリジナルレシピになっており、このプロジェクトをやる上で特にこだわったひとつです!
●毎月15日に「季節のバウムクーヘンとおススメのお菓子」が届きます
(1回目配送月から1年間)
【1名限定】日本国内限定:私が出張で焼き上げ&レクチャー&御礼に伺います!!
500,000円(税込)
●バウムクーヘン機×1台
●カセットコンロ(推奨品)×1台
●ミックス粉×1袋
※【バウムクーヘン専用ミックス粉】は村田屋完全オリジナルレシピになっており、このプロジェクトをやる上で特にこだわったひとつです!
●毎月1~3日の間に「季節のバウムクーヘンとおススメのお菓子」が届きます
(1回目配送月から1年間)
●関東1位のバウムクーヘン屋が直接焼きに行きます!(全2回)
日本でしたら、どこでも私がバウムクーヘンを焼きに行きます!
ぜひ、その度に直接御礼させてください!
※交通費、宿泊費すべて含まれますので追加でのご請求等はありません
「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 プロダクトカテゴリの 「バウムクーヘン屋が作る【本気】のバウムクーヘンマシーン」プロジェクト詳細ページです。