

本場カレー屋が作る第二の伊豆名物。伊豆の牛・鹿使用カレーブランドIZU RAJA
¥290,273
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米どころ新潟を代表する甘酒メーカー古町糀製造所と新潟の老舗食品卸業のスタースーパーフーズが共同開発したモリンガ甘酒
2009年に国内初の麹甘酒専門店として創業した古町糀製造所。
古町糀製造所が扱う糀甘酒は「米」と「醸造技術」をその背景に持つ食品です。米どころであり醸造どころである新潟を拠点に、その有用性を多くの方に知っていただくべく取り組みを続けています。
また、甘酒が様々な素材と相性が良いことをこれまでの経験から熟知している古町糀製造所では
各地域の特徴的な果物や野菜これらの生産物加工の一つの可能性として甘酒を検討される生産者の相談にも乗りながらオリジナル商品の製造にも対応しているメーカーです。
そんな古町糀製造所が、新潟県にある株式会社星元「スタースーパーフーズ」の共同開発により新潟を代表する新しい商品として“モリンガ甘酒”を企画しました。
新潟県魚沼市にあるスタースーパーフーズは、フィリピンの農園と日本の製茶工場で栄養価は高いままに、モリンガ100%で添加物を一切使わず抹茶のようにおいしくいただける「モリンガ」の製造をおこなっている会社です。
フィリピンの肥沃な山岳地帯に広がる東京ドーム約26 個分の農園で在来種の「モリンガ」を自然栽培でたくましく育ております。
収穫量を上げるためにハイブリット種を栽培する一般的な農場では、土壌を改良し栽培方法や適切な水やりなど管理された育て方をしていますが、スタースーパーフーズ契約農場は、在来種を人工的な水やりさえ断ち、自然栽培を行っています。
奇跡の木モリンガの栄養を!
●ポリフェノールは、βカロテンなどの成分を含み、注目のGABAを含有
●9種類すべての必須アミノ酸を含む
●さまざまなミネラルを摂れるハーブの王様
糀や発酵の魅力を多くの方に伝える甘酒
●麹菌の酵素によって、お米のタンパク質が、アミノ酸に変えられたもので、人間が体内で合成できない必須アミノ酸の全てを含む。
●古くから体力の落ちた時に、滋養ドリンクとして飲まれていた。
●毎日の美容と健康をサポート。
忙しい朝や、寝る前にモリンガ甘酒をコップ一杯飲むことで手軽に一日の食生活をサポートします。
モリンガ甘酒(900ml)×1本
モリンガ甘酒(900ml)×2本
モリンガ甘酒(900ml)×3本
原材料:米、米麹、モリンガ
※特定原材料7品目:なし
目標達成後 9月より商品発送
米処新潟を代表する甘酒メーカー古町糀製造所と老舗の星元(スタースパーフーズ)の協力であったらいいなと考えていたモリンガ甘酒を企画しました!!
商品開発、商品製造のために使用します。
私たちは、freebirdと申します。新潟にある良品と良品を掛け合わせ今までにない新しい商品を自由な発想で生み出していく会社です。
古町糀製造所のお客様から寄せられる声を聞きますと、糀甘酒に向けられるイメージや期待として、「健康」「免疫」「栄養」といったフレーズが非常に増えてきております。こういった期待に応えられるような商品の開発に日々取り組む中で今回着目したのが“モリンガ”という素材です。新潟県内でモリンガの輸入販売を行うスタースーパーフーズとの邂逅により、企画検討が始まりました。そして新潟を代表する新しい商品としてモリンガ甘酒を製品化できればと考えております。 本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。応援購入の性質上、配送遅延のおそれがございます。 原則として、配送遅延に伴う応援購入のキャンセルはできませんが、リターン配送予定月から6ヶ月を超えた場合には、希望者に限りキャンセルにて対応させていただきます。
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このプロジェクトはAll or Nothing型です。プロジェクト成立のためにはプロジェクト終了日の2022年07月30日までに目標金額が達成となる必要があります。
3,000円(税込)
モリンガ甘酒(900ml)×1本
デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
賞味期限:直射日光を避け、常温にて製造日から7か月。
開封後はお早めにお召し上がりください。
内容量:900ml
5,400円(税込)
モリンガ甘酒(900ml)×2本
一般発売1本3,000円の20%OFF
デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
賞味期限:直射日光を避け、常温にて製造日から7か月。
開封後はお早めにお召し上がりください。
内容量:900ml
6,000円(税込)
モリンガ甘酒(900ml)×2本
デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
賞味期限:直射日光を避け、常温にて製造日から7か月。
開封後はお早めにお召し上がりください。
内容量:900ml
9,000円(税込)
モリンガ甘酒(900ml)×3本
デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
賞味期限:直射日光を避け、常温にて製造日から7か月。
開封後はお早めにお召し上がりください。
内容量:900ml
7,200円(税込)
モリンガ甘酒(900ml)×3本
一般発売1本3,000円の20%OFF
デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
賞味期限:直射日光を避け、常温にて製造日から7か月。
開封後はお早めにお召し上がりください。
内容量:900ml
「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「ありそうでなかった! 毎日飲むだけで一日分の栄養をチャージする新定番モリンガ甘酒」プロジェクト詳細ページです。
¥290,273
¥185,380
¥536,220
¥233,400
¥751,487
¥320,170
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嶋田恒一郎
2022.07.06
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