あの国内VIPも虜になった完全会員制『鮨 雅び』がMakuake限定の超破格コースを解禁。

長者番付にランクインする創業者や某芸能人など国内VIPにも御用達いただいている『鮨 雅び』がMakuakeで今回限定価格のコースをご用意しました。

なかなか出会えない希少ネタまで味わえるハイクオリティな鮨をお1人様超早割約8,000円からご用意させていただきます。

もっと鮨を幅広い世代に愉しんでいただきたく今回ご用意させていただきました。千載一遇の機会をお見逃しないようお願いします！

出張鮨と言えば、ハードルの高さを想像されるでしょう。実際の出張先の一例をご紹介します。

-秘密を重んじる上場企業などの経営者様

-ママ会やカップル、夫婦の記念日などの利用

-祖父母や乳幼児などのお子様との食事利用

超富裕層のみの利用と思われがちですが、全てではなく、一般家庭にもお伺いする機会もあります。また、全ての出張に共通してカトラリー類等もご用意させていただきますので、何もご準備する必要なし。お待ちいただくだけでラグジュアリーな鮨体験を愉しむことがます。期待に胸を膨らませていただき、お待ちください！

是非、超破格にお愉しみいただける今回だからこそご検討また、お気軽にご相談ください！

ワンオペで鮨を握る大将は鮨界で一世を風靡している某完全会員制鮨屋の大将を務めた実績、港区のVIP限定の某会員制鮨屋や多数の鮨屋のプロデュース実績があります。その他、長者番付にランクインする創業者や某芸能人など国内VIPにも御用達いただいている為、洗練された業をお愉しみいただけます。

出張鮨が選ばれる一つの理由としてあるのは、プライベート空間を重んじるということです。そこに必要となるのはホスピタリティ。完全会員制・紹介制であり数々のVIPにお招きいただいている為、長年の経験から得た高いホスピタリティが体現できます。

事前に嗜好をお伺いし、それに合ったコースにするのは勿論のこと、秘密を重んじる経営者やご家族の事情で出張を選ぶお客様など多種多様なお客様への出張実績がある為、状況に合わせた柔軟さやご満足いただけるサービスをご提供できます。

お愉しみいただけるのは、マグロやウニを始めとした人気ネタやなかなか味わうことのできない希少ネタ。特にマグロは、産地を厳選しており、ミシュラン獲得店や客単価3万円ほどの鮨屋で多く使用される卸売業者から仕入れた一級品です。また、あの豊洲にも出回らない地方のネタを仕入られるネットワークを確立しているので味わったことのないネタも味わうことが可能です。

その中でも特にこだわっているのが、シャリ酢とシャリの黄金比。

あえて赤酢を使用せず、老舗醸造の米酢と黒酢を研究した黄金比率で配合させ、まろやかなシャリに仕上げています。

今回ご用意したのは最大6名様までご利用可能な旬なネタを握るおまかせコースです。お客様のご要望に沿った形で嗜好をお伺いし、旬のネタをご提供させて頂きます。

相場が約10万円にも関わらず、超破格のお1人様超早割約8,000円からご提供させて頂きます。

例えば、【超早割】鮨雅び会員権＋おまかせコース（最大6名様まで）のリターンをご購入いただくと50,000円÷6人=約8,300円というイメージとなります。

リターンの価格によりネタのランクが上がり、また、お客様の人数によって品数も変動し、握り10〜15貫、つまみ1〜5品＋玉子焼き、汁物の最大22品お愉しみいただけます。

■おまかせコースメニュー

■おまかせコースの逸品

・本マグロ

とろけるような食感と濃厚で深みのある旨味の最高なマグロを日々求め、日本全国から本マグロ等を厳選しています。中でも、中トロは赤身と脂身のバランスが絶妙で脂の甘さと赤身のコクが調和します。

・小肌

江戸前鮨を代表する光り物の一つ。

仕込みには技とこだわりを詰めており、「 鮮度の良い小肌の選定」「 丁寧な下処理と捌き方」「塩と酢による締め方」「 季節とサイズによる使い分け」のポイントを踏まえ、仕込みに細心の注意を払い、その美味しさを最大限に引き出しています。

・蝦夷鮑の柔らか煮

摘みも握り同様、その時々に合った食材を仕入れて丁寧に仕込み、仕上げています。

出汁と透明で上質な醤油で3時間炊き、柔らかく煮られた蝦夷鮑。出汁の香りとほのかに香る醤油の香りと旨みをお愉しみいただけます。

また、限定数で30万円以上の食事券もご用意しています。プライベート利用は勿論、ご要望があった企業のパーティー利用などにも活用可能となっておりますので、利用用途に合わせてご購入ください。

今回お得な会員権を3つ限定でご用意させていただきました。

①鮨雅び会員権

・ご予約の確保優遇制度（予約がしやすい）

・ご紹介者1名様が会員になれる権利

②鮨雅びsilver会員権

・ご予約の確保優遇制度（予約がしやすい）

・追加1名様分の承り可能

・ご紹介者2名様が会員になれる権利

・2回目以降出前鮨が何度でも5%off

③鮨雅びgold会員権

・ご予約の確保優遇制度（予約がしやすい）

・追加2名様分の承り可能

・ご紹介者3名様が会員になれる権利

・2回目以降出前鮨が何度でも10%off

通常、特典等は付与しておらず、さらにMakuake以外では6万円からの承りとなっておりますので、今回限定で超お得にお愉しみいただける会員権となっています。

『鮨 雅び』の山内でございます。今まで完全会員制・紹介制の出張鮨として数々のVIPにお招きいただき、その方々がご満足いくまで業やホスピタリティを研究してきました。今回はそれを体現するとともに、通常の出張鮨相場から遥かにお得なプランをご用意させていただきました。ご購入いただいた方には、大切なお時間のひと時を彩らせていただきます。

是非、応援・拡散の程よろしくお願いいたします。

＜営業情報＞

・店名：出張鮨 雅び

・営業時間：11:00-22:00（ランチ、ディナー 1件ずつのみ）

・定休日：なし