プロジェクト実行者
ストーリー
- “献上品”をコンセプトに日本で最も贈り手と貰い手の気持ちを考えたチーズケーキ。
- 滑らかさと濃厚さを兼ね備えたまったく新しい食感。
- トリュフの芳醇な香り広がるイタリア産高級トリュフオイル使用。
厳選素材が織りなす至福の食感と香りを自分へのご褒美・大切な人への贈り物にしてみませんか?
Hinoichiは、大切な人に喜んでもらいたい・驚かせたいという送り手の気持ちに寄り添う⽇本⼀相⼿を想ってなやめる⾷品ギフトサイトです。
Hinoichiが誇るオリジナルブランド「尊(MIKOTO)」は、「献上品」をコンセプトに、大切な人への想いや驚き、美味しさを形にいたしました。
大切な人に喜んでもらいたいという想いを込め、心を込めて贈り物をする人々にぴったりの「献上品」をお届けいたします。
また、自分へのご褒美としても適しているため、頑張った自分への贈り物にもぜひお選びいただけますと幸いでございます。
尊(MIKOTO)チーズケーキとは?
「尊(MIKOTO)」ブランドの第2弾商品、「尊チーズケーキ」は、見た目の美しさに相応しい上品さを持つ、究極のチーズケーキです。
長い期間をかけて追求し辿り着いた、“奇跡の正方形”
「尊」ブランドの商品イメージは四角やホワイト。
正方形の形状には、「献上品」としての品格と美しさが込められております。
そこには品格と調和が備わっており、美しく洗練されたこのフォルムが、贅沢な体験を一層引き立てます。
そうして何度も試作を重ね、辿り着いたのは3.5㎝の正方形。
食感、口どけ、満足感。どこをとっても極上の逸品に仕上げました。
また生地の温度・混ぜる回数にまでこだわり、焼き上がり後すぐに-40°で急速冷凍することで、気泡が一切ない、滑らかで見た目も美しい”奇跡の正方形”を実現いたしました。
チーズケーキだけではなく、梱包からこだわりを持ち、最初から最後まで貰い手にわくわく感を提供します。
様々な人に笑顔を贈り届けるため、この尊チーズケーキが誕生いたしました。
レアでもベイクドでもない"新食感"
これまでのチーズケーキでは味わったことのない、新食感のチーズケーキ。
レアチーズケーキのような滑らかさとベイクドチーズケーキのような濃厚さを兼ね揃えた味わい。
噛むごとに広がる上品な甘みと奥深い味わいをお楽しみください。
トリュフの芳醇な香りが広がる - 尊パウダー -
「尊パウダー」は、尊チーズケーキをさらに贅沢に楽しむために作られた特別なトッピングです。
尊の第一弾の高級食パンとバターを手間暇かけて焼き上げ、さらにトリュフで有名な原産国でもあるイタリアアルバ産のトリュフオイルをたっぷりと配合した贅沢なパウダーは、他にはないトリュフの豊かな香りと味わいをチーズケーキにプラスします。
食べる直前にパウダーをかけて、チーズケーキとトリュフの絶妙なハーモニーをお楽しみください。
【尊チーズケーキの4つの楽しみ方】
尊チーズケーキはお好みに合わせて、様々な食べ方で楽しむことができます。
保存方法
冷凍(-18℃以下)で保存してください。
解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。
一度回答したチーズケーキは再冷凍すると、風味や品質の劣化に繋がりますのでお控えください。
◯冷凍保存:1ヶ月
◯冷蔵保存:解凍後2日以内
尊チーズケーキのこだわり
内容量原材料(特定原材料の記載を含む)は、
【尊(MIKOTO)チーズケーキ】
ナチュラルチーズ(北海道)/チョコレート/生クリーム/砂糖/小麦/はちみつ/卵白/植物油脂/ココアパウダー/脱脂粉乳/全粉乳/バター/コーンスターチ/塩/ショートニング/イースト/乳化剤/香料
【尊(MIKOTO)パウダー】
砂糖(国内製造)/バター/小麦(北海道)/生クリーム/ナチュラルチーズ/脱脂粉乳/塩/EXVオリーブオイル/乾燥白トリュフ/ショートニング/イースト/香料
となります。
北海道産ナチュラルチーズはどこで出しても愛されるチーズとしても有名で、尊チーズケーキでも惜しみなく使用し、まろやかな風味を演出しています。
そして4パターンの楽しみ方で、飽きることなく食べてしまう。貰った側も贈った側も心温まるチーズケーキを仕上げました。
厳選素材の絶妙なバランス
北海道産クリームチーズ、はちみつ、ホワイトチョコレートを絶妙に配合し、濃厚でありながらも軽やかな食感を実現しました。
さらに、たっぷりと使用したマダガスカル産バニラビーンズが、深い香りを引き立てます。
このチーズケーキを創るにあたり、特に大切にしていたのが“黄金比”。
高級な食材や産地・生産にこだわることも重要ですが、それよりも重要なのは本当においしいこと。
見た目・香り・味、この瞬間に体が気持ちのいい反応をすることがすべてです。
そのためにはすべてのバランスがとても重要になります。
“黄金比”を見つけるのはとても難しく、狙ってできるものというわけではありません。
全てを「感じること」です。
誰でも作れるものではない「尊(MIKOTO)」ブランドということです。
「本当においしいと思うもの」を尊では販売を行っております。
リターンについて
リターンは以下の5パターンをご用意しております。
※沖縄県や離島への配送はお断りさせていただいております。
あらかじめご了承くださいませ。
※詳細はリターン選択画面をご覧ください。
尊(MIKOTO)食パンとは
Hinoichiの尊(MIKOTO)ブランドの第一弾として発売された、厳選した食材を生かして作り上げた至極の冷凍食パン。
尊(MIKOTO)のブランド理念をもとに、たくさんの方に喜んでいただけるよう素材にこだわり、“大切な人に贈りたくなる究極の食パン”に仕上げました。
大切な人への贈り物に、大切な日の楽しみに、そして自分のご褒美にも。
是非一度ご賞味ください。
内容量原材料(特定原材料の記載を含む)は、
【尊(MIKOTO)食パン】
小麦(北海道)/生クリーム/ナチュラルチーズ/脱脂粉乳/砂糖/塩/ショートニング/イースト
となります。
尊(MIKOTO)食パンの詳細が気になる方は、
https://mikoto.gift/mikoto-bread.html
をご確認ください。
内容量
【尊(MIKOTO)チーズケーキ】
1箱:チーズケーキ4つ入り
【尊(MIKOTO)食パン】
1斤
賞味期限
【尊(MIKOTO)チーズケーキ】
◯冷凍保存:1ヶ月
◯冷蔵保存:解凍後2日以内
【尊(MIKOTO)パウダー】
◯冷凍保存:1ヶ月
◯冷蔵保存:2日
【尊(MIKOTO)食パン】
◯冷凍保存:1ヶ月
◯解凍後:3日
スケジュールについて
プロジェクト実施期間終了後の2024年12月10日以降、順次発送いたします。
個数制限のあるリターンに関しましては、12月内での発送。
その他のリターンに関しましては、翌年1月までの発送を予定しております。
ただし応援購入の数によっては、1月末までのリターン内容のものも12月内に発送させていただく可能性もございます。
何卒よろしくお願いいたします。
実行者について
尊(MIKOTO)の商品開発は、食品通販サイト「Hinoichi」運営会社の株式会社メディアエクシード代表である春日の友人であり、25年以上レストランを営むオーナーシェフと共同で行い、「これまでに体験したことのない、尊(MIKOTO)でしかできない商品開発」を目的とし、1年以上の時間をかけて完成させました。
届いた瞬間のワクワク感、開けたときの期待、口に入れたときの感動、そして4個入りで一人で食べても4種類の味わいが楽しめるという体験を提供するため、細部にまでこだわり抜かれたチーズケーキに仕上げました。
メディアエクシードが運営する「Hinoichi」は、心を込めた贈り物を通して、人と人とのつながりを大切にしています。
特に、春日自身も「贈り物」に強い情熱を持っており、毎年年末にはメディアエクシードの全社員の実家にカニを贈るほど。
こうした背景もあり、Hinoichiオリジナルブランドの「尊(MIKOTO)」を立ち上げ、多くの方に心のこもった贈り物を届けたいという想いが込められています。
「尊(MIKOTO)」チーズケーキは、贈られた方に「今まで食べた中で一番美味しい」と感じていただける至高の一品です。
「大切な人への【献上品】」というコンセプトのもと、贈る人も、受け取る人も、食べた人も皆が笑顔になれる商品開発をこれからも続けていきます。
まずは今回のリターン商品である『尊(MIKOTO)チーズケーキ』をご堪能いただき、今後の贈り物の候補としてご利用いただけますと幸いでございます。
ページを見てくださった皆様へ
最後までページをご覧いただき、誠にありがとうございます。
Hinoichiが誇るオリジナルブランド「尊(MIKOTO)」の尊チーズケーキは、大切な方やお世話になっている方へ自信をもって贈ることのできるチーズケーキであると私たちは思っております。
贈り手も貰い手も笑顔になること間違いなしの「尊チーズケーキ」を、贈り物の候補として加えていただけますと幸いでございます。
最後に、本商品を手に取っていただいた皆様に喜んで頂けるよう、Hinoichiメンバー全員が心を込めて対応していきますので、よろしくお願いいたします。
リスク&チャレンジ
本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。 応援購入の性質上、配送遅延のおそれがございます。 原則として、配送遅延に伴う応援購入のキャンセルはできませんが、 リターン配送予定月から 3ヶ月 を超えた場合には、希望者に限りキャンセルにて対応させていただきます。
サポーターからの応援コメント
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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2024年12月09日までに支払いを完了した時点で購入が成立します。
決済時に安心システム利用料として2.2%(税抜)がかかります。
インボイス(適格請求書):対応可
早割特別価格 (15%OFF)【尊(MIKOTO)チーズケーキ】
5,750円(税込)
尊(MIKOTO)チーズケーキ:1箱(1箱4つ入り)
をマクアケ限定セット価格の15%OFFの値段でお送りいたします。
送料込み定価 6,500円が5,750円で購入できる特別価格。
※本製品は冷凍発送となります。
※一度解凍した冷凍商品、冷凍発送品を再度冷凍すると、風味や品質劣化に繋がりますのでお控えください。
※賞味期限は冷凍保存で1ヶ月、冷蔵保存では解凍後2日以内となります。
※商品単価から15%を引いた価格となります。(通常商品価格5,000円(税込)・送料1,500円)
本商品はクール宅急便となり、下記地域の配送には対応しておりません。ご了承ください。
沖縄県
伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島
小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
マクアケ限定(10%OFF)【尊(MIKOTO)チーズケーキ】
6,000円(税込)
尊(MIKOTO)チーズケーキ:1箱(4つ入り)
をマクアケ限定価格の10%OFFの値段でお送りいたします。
送料込み定価 6,500円が6,000円で購入できる特別価格。
※本製品は冷凍発送となります。
※一度解凍した冷凍商品、冷凍発送品を再度冷凍すると、風味や品質劣化に繋がりますのでお控えください。
※賞味期限は冷凍保存で1ヶ月、冷蔵保存では解凍後2日以内となります。
※商品単価から10%を引いた価格となります。(通常商品価格5,000円(税込)・送料1,500円)
本商品はクール宅急便となり、下記地域の配送には対応しておりません。ご了承ください。
沖縄県
伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島
小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
尊(MIKOTO)セット割 (25%OFF)【尊チーズケーキ・尊食パン】
8,700円(税込)
尊(MIKOTO)チーズケーキ:1箱(1箱4つ入り)
尊(MIKOTO)食パン:1斤
をマクアケ限定セット価格の25%OFFの値段でお送りいたします。
送料込み定価10,500円が8,700円で購入できる超特別価格。
尊(MIKOTO)ブランドをより楽しんでみたい方におすすめのリターンとなります。
※本製品は冷凍発送となります。
※一度解凍した冷凍商品、冷凍発送品を再度冷凍すると、風味や品質劣化に繋がりますのでお控えください。
※賞味期限は各商品冷凍保存で1ヶ月、冷蔵保存ではチーズケーキ+トリュフパウダーは解凍後2日以内、食パンは3日以内となります。
※商品単価から25%を引いた価格となります。(通常商品価格 チーズケーキ:5,000円(税込)・食パン:4,000円・送料1,500円)
本商品はクール宅急便となり、下記地域の配送には対応しておりません。ご了承ください。
沖縄県
伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島
小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
マクアケ限定セット割 (25%OFF)【尊(MIKOTO)チーズケーキ】
9,000円(税込)
尊(MIKOTO)チーズケーキ:2箱(1箱4つ入り)
をマクアケ限定セット価格の25%OFFの値段でお送りいたします。
送料込み定価 1箱6,500円が4,500円で購入できる超特別価格。
複数人への贈り物や自分へのご褒美にもどうぞ。
※本製品は冷凍発送となります。
※一度解凍した冷凍商品、冷凍発送品を再度冷凍すると、風味や品質劣化に繋がりますのでお控えください。
※賞味期限は冷凍保存で1ヶ月、冷蔵保存では解凍後2日以内となります。
※商品単価から25%を引いた価格となります。(通常商品価格5,000円(税込)・送料1,500円)
本商品はクール宅急便となり、下記地域の配送には対応しておりません。ご了承ください。
沖縄県
伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島
小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「新食感|滑らかさと濃厚さが融合した、至高のチーズケーキを、大切な人や自分へ。」プロジェクト詳細ページです。