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【Mexican Dining AVOCADO】が、10周年を記念して、常連様や新規の方に感謝の気持ちを込めたサービスプライスと、通販セットをスペシャルプライスで販売！

【内容】

・若鶏のモレソース

→カカオをベースに数種類のスパイスで煮込んだ世界でメキシコにしかない珍しいソース。
現地ではお祝い事などでよく食べられる料理です。AVOCADOではジューシーな若鶏と一緒に。
・スパイシービーフ

→数種類のスパイスでマリネして丁寧にグリルしました。チーズを乗せてタコスにして食べるのがオススメです。
・チョリソー
→肉汁が滲み出るジューシーなチョリソー。メキシコの屋台でも定番！タコスの具材でも良し！おつまみにもオススメです。
・トトポス
→トルテーヤをカリッと上げたチップス。チリコンカルネやサルサをつけてお召し上がりください。

・こだわりの自家製トルティーヤ

→メキシコ料理には欠かせない。メキシコ現地でも、地域ごとのトルティーヤのレシピが無限にあります！お店で1枚1枚手作りしたトルティーヤは格別です。

・チリコンカルネ
→挽肉とお豆のトマト煮込み。AVOCADO創業から変わらない味！ご飯にかければタコライスも作れます。

・サルサロハ
→トマト、玉ねぎ、にんにくにチレアルボル（赤唐辛子）を煮込んだピリ辛サルサ。

・サルサヴェルデ
→グリーントマト、にんにく、唐辛子をベースにしたピリ辛さっぱりサルサです。

・サルサチポトレマヨネーズ
→燻製した唐辛子のペーストにマヨネーズを合わせました。コクのあるピリ辛マヨネーズはハマります。

・ハラペーニョ
→本場を感じるにはもってこい！一つ入れれば一気にメキシカン！

・サボテンピクルス
→普段馴染みのない食材ですがメキシコでは良く食べるサボテン。食べやすくピクルスにしたものをお届け。

2011年5月16日新宿三丁目にオープン、今年で10周年を迎えるメキシカンレストランです。「MEXICO × TOKYO」をテーマに作り上げたカラフルな店内は女性に人気で、 “楽しいモダンメキシカン”として、オープン直後から話題となり各メディアに取り上げていただきました。

メキシコカルチャーを感じられるような店内空間で、今まで様々な企画やメニューを発信し、常に新しい『AVOCADO』を体験をしていただいています。

①リメンバーミーをはじめとしたメキシコ映画とのコラボ

②メキシコと日本を繋いだHISとのオンラインイベント

③Tequila Lovers Night

④マリアッチNight

⑤アボカド食べ放題

⑥メキシカン料理教室

⑦通販

⑧テキーラ部

Mexican Dining AVOCADOは名前の通り、『アボカド』をどこよりも美味しくお召し上がりいただく事にこだわり、ランチでは全メニューにアボカドを添え、アボカドメインのメニューもご用意しています。

各メディアにも取り上げていただいたアボカド食べ放題は、最高記録13個！アボカドを楽しんでいただいています。

アボカドを多く食べて欲しい。その理由は、言わずと知れたスーパーフード！

ギネスブックにも掲載され、世界一栄養価の高い果物と言われています。そんなアボカドを更に、栽培段階から日本企業が厳選、高品質なアボカドだけを使用しています。

私たちが使っているアボカドは、AYALAさん親子が愛情こめて作ったアボカドです。アボカドの一大産地であるメキシコ・ミチョアカン州では標高およそ1300m～2700mにある農園でアボカドが栽培されていますが、なかでも中高地の多いタカンバロ地区で育つアボカドは、その寒暖差から年間を通して高いオイル分を含んでいます。
そこからさらに2段階の選別を経て輸入され、日本人の手で徹底した管理の下、食べ頃になるまで追熟させます。美味しくて食べごろのアボカドだけを提供しています。

オープン当初から、ご来店いただいたメキシコ大使館の方から太鼓判を押していただくほど、本格的なメキシコ料理が得意です。

ファーストフードと思われがちなメキシコ料理ですが、2010年11月にユネスコ無形文化遺産に登録されるほど伝統的で奥深い料理です！

評価のポイントは、農業技術や調理技術、マナーに至るまで包括的な文化モデルになっていること。メキシコ料理は2,000年以上の歴史を誇り、マヤの先住民とスペインなどヨーロッパの食文化が混ざり合いながら育まれてきました。

しかし、日本ではまだまだ浸透していません。もっともっと日本人でも食べやすいメキシコ料理を広げていきたいという想いで日々研鑽しています。

何度も試行錯誤して、やっとできた自家製トルティーヤを使った「タコス」や伝統料理モレソースと日本の味噌を合わせた「若鳥のモレ」、メキシコでお馴染みの「エンチラーダス」、そして、料理に欠かせない「サルサソース」など、様々なメキシコ料理を味わっていただけます。

■店舗情報

【Mexican Dining AVOCADO】
住所：東京新宿区新宿3-9-4 増蔵ビル2 4F
電話番号：03-3356-8585
営業時間：12:00～23:00 L.O 22:00
HP：https://www.mexican-avocado.com/
Instagram：https://www.instagram.com/avocado_shinjuku/

※政府の要請により営業時間が変更となっている場合がございます。ご了承ください。