パスタに佃煮？！

「パスタに佃煮が合うのだろうか？」

「佃煮はごはんに合うのが定説だろう。」

「洋と和が如何に融合されるのか？」

「お互いそのまま食べたほうがおいしい。」

そのように感想を抱いたあなたたちには是非この商品を食してもらいたい。

瀬戸内海の自然豊かな島・小豆島でご飯やお酒のお供を70年間作り続ける丸虎食品工業と、香川在住のキャンプ系インフルエンサーtanaki&namiがタッグを組んで生まれた新感覚のトマトソースです。

イタリアのパスタ「ボンゴレロッソ（あさりとトマトソース）」をヒントに

ご飯が止まらない！と大人気の「あさりの佃煮」に特製トマトソースを合わ

せ、旨味成分が凝縮したフライドガーリックとソテーオニオンなどを加えて、新体験のトマトソースを作りました。

佃煮をベースにしているから、とにかく炭水化物に合う！パスタはもちろん、オムライスやリゾットに合わせるだけで絶品料理の完成です。

「キャンプで難しい料理はハードルが高い… でもいつもよりちょっと贅沢な料理が食べたい」

「キャンプで難しい料理はハードルが高い…でもいつもよりちょっと贅沢な料理が食べたい」

そんな悩みを解決できるように、

茹でたパスタにソースを和えるだけで「トマトソースパスタ」

冷凍チキンライスを卵で包んで上からソースをかければ「トマトソースのオムライス」

冷凍エビピラフにソースを混ぜて煮込んで「エビのトマトリゾット」

このソースがあれば、お手軽料理なのに見た目は華やか、味は絶品！なキャンプ飯が完成します。

冷凍のシーフードミックスなどを加えれば、具材にボリュームがでてさらに華やかに！

田中考案！佃煮トマソースレシピ

★旨味濃厚！ワンパン佃煮トマソースパスタ

【材料（１人前）】

・パスタ 100g

・佃煮トマソース 1袋

・水 300cc

フライパンに水を沸かし、パスタを半分に折って入れる。パスタの表示分数分茹で（水がなくなったら追加する）、佃煮トマソースを入れて、全体に絡ませたら完成！

★レストラン風！鯛ソテーの佃煮トマソース添え

【材料（２人前）】

・鯛の切り身 ２切れ

・佃煮トマソース 1袋

・オリーブオイル 適量

フライパンでオリーブオイルを熱して、鯛の切り身を皮目から焼く。両面焼けたら取り出し、フライパンに佃煮トマソースを入れて温め、鯛にソースをかければ完成！

★冷凍食品で⁉︎ えびと佃煮トマソースのリゾット

【材料（２人前）】

・冷凍えびピラフ 400g

・牛乳 200cc

・佃煮トマソース 1袋

フライパンで冷凍エビピラフを炒めて解凍し、牛乳と佃煮トマソースを加えて、３分ほど混ぜながら煮込めば完成！

★洋食屋さん気分 佃煮トマソースのオムライス

【材料（２人前）】

・冷凍チキンライス 400g

・卵 ４個

・佃煮トマソース 1袋

温めたチキンライスを薄焼き卵で包み、佃煮トマソースをかければ完成！

１回使い切りで持ち運びやすい包装

キャンプで使いやすいように、１回使い切りで持ち運びやすい包装、そしてキャンプサイトで出しっぱなしにしても空間に馴染む洗練されたパッケージデザインにもこだわりました。

キャンプはもちろん、おうちご飯やお家パーティーでも使い勝手が良いソースです。

インスタグラマー　tanaki＆nami

香川在住の夫婦キャンパー tanaki（左）＆nami（右）さん。

「キャンプのある暮らし」を求めて、2021年に会社を辞め、tanakiさんの実家のある香川県に夫婦でUターン移住。山付き一軒家で暮らしながら、四国の海、山、川でアウトドアライフを楽しんでいる。

＜tanakiさんのプロフィール＞

@tanaki　

https://www.instagram.com/tanaki/

アイスランド一周、オーストラリア縦断、アメリカ西海岸縦断など世界各地を旅し、旅中の野営経験からキャンプを楽しむように。移住の夢が叶い、日常とキャンプのボーダレスな暮らしを実践中。

＜namiさんのプロフィール＞

nami @y___nami　

https://www.instagram.com/y___nami/

登山やスキューバダイビングなどの外遊びが好きで、結婚を機にキャンプをスタート。PRや商品企画の仕事に携わり、脱サラと同時に独立。キャンプで失敗せずに作れる簡単料理を考えるのが好き。

こんなに美味しくなるとは思っていませんでした。

はじめ、丸虎食品さんたちが私たちのキャンプ飯をインスタで見てくださっていて、同じ香川というご縁もあり、丸虎さんからコラボ商品開発のご連絡をいただきました。

キャンプをはじめた頃は凝ったキャンプ飯をよく作っていましたが、今は娘が生まれたこともあり「料理はなるべく簡単に」という風に変化していきまし

た。でも、簡単すぎてもつまらないし、せっかくキャンプに来ているから簡単だけど、ちょっと贅沢で華やかになる料理がしたいなっていつも思っていて。

そんな悩みを解決できるように「かけるだけでちょっと贅沢」になって、尚且つ、色々な食材に合わせやすい「トマトソース」を丸虎さんと一緒に開発させていただくことになりました。

構想1年長い道のり

最初は、四国の食材や小豆島の海の幸を使う案が出ていて、サンプルも何度か作っていただきましたが、正直これだとどこにでもあるトマトソースだな…と開発に行き詰まっていました。

そんな時にサンプルと一緒に丸虎さんが「良かったらうちの佃煮も食べてみてください」と佃煮をいくつかプレンゼントしてくれたんです。

それがものすごく衝撃的で！ひと口食べただけで、あまりの美味しさに感動しました！

私たちは白ごはんが大好きなので「ご飯のお供」になるものにも結構こだわりがあるのですが、丸虎さんの佃煮はどれもびっくりするほど美味しかったんです。テレビで紹介されたり、水産庁長官賞も受賞したりと、誰もが納得する絶品の佃煮だったので、「これをベースにトマトソースを作りたいです！」とご相談し、【炭水化物に合う絶品トマトソース】の開発がスタートしました。

丸虎さんは色んな種類の佃煮を作られていますが、トマトソースに合わせるなら「あさりの佃煮」で！とお願いしました。

私たちは、あさりとトマトのイタリアンパスタ「ボンゴレロッソ」が大好きなのでそれをヒントに「あさりとトマトは相性が良いのでは？」と考えました。

そうは言ったものの「佃煮ってトマトソースに合うんかな？」と夫婦でちょっと不安になっていました。笑

丸虎さんから新しいサンプルが届いて試食してみると…

「え！めちゃくちゃ美味しい！！あさりの佃煮とトマトソースって合うんだ！！」と相性の良さに衝撃を受けました。

酸味もほどほどにありつつ、佃煮の甘さも感じられて…でもやっぱり１番は旨味ですね。普通のトマトソースにはない、濃縮された旨味が口の中に広がるんです。ちょっとだけ濃いめの味付けに仕上げてくださっているので、もうパスタが進む進む。笑

試しにご飯にも合わせてみると、これまたご飯が進んで…まさに炭水化物に合うトマトソースが完成しました。

私たちはキャンプで冷凍食品をよく使うのですが、このトマトソースを簡単な冷凍食品に合わせるだけで、ちょっとおしゃれで華やかな料理が完成します。

例えば、テレビでも紹介してもらった「絶対失敗しないオープンオムライス」にこのトマトソースをかければ、お店のようなトマトソースオムライスになります。

この絶品トマトソースを、美味しく且つ簡単に召し上がっていただけるように

簡単料理のバリエーションも色々考えました！

キャンプやもちろん、おうちでもソースを使った簡単アレンジを楽しんでくださいね♩

香川県小豆島からお届けします。

小豆島（しょうどしま）は、瀬戸内海・播磨灘にある島。

香川県小豆郡に属し、小豆島町、土庄町の2町からなり、人口は2万5881人（2020年度推計）です。

素麺、醤油、佃煮、胡麻油、オリーブなどの生産が盛んで、いずれも日本有数の生産地となっています。特にオリーブは国内栽培の発祥地として広く知られております。

近年では映画のロケ地としても話題を呼び、移住者も多く賑わいを見せています。

丸虎食品工業株式会社は、そのような自然豊かな香川県の小豆島で佃煮製造・販売を行なっています。創業してから75年間、佃煮を作り続けてきました。

素材が持つ本来の味を引き出すために、選び抜いた小豆島のこだわりの醤油のみ使用しています。

海苔・魚介・昆布・きくらげなど様々な佃煮を製造し、北海道～沖縄まで全国にお土産業界を中心に卸しています。

代表挨拶

丸虎食品工業株式会社、代表取締役の浜本塁と申します。

今までは佃煮だけを作り続けてきましたが、今まで培ったノウハウを使用し、新しい食を提供したいという想いから、2023年8月にキャンプ飯を企画。

アウドドアインフルエンサーtanakiさん、namiさんにお声がけをさせていただきました。

何度も試作を繰り返し、トマトソースと弊社の佃煮を合わせることで、佃煮の旨みを味わえる新しいトマトソースが出来ました。

■丸虎食品工業株式会社

https://marutora.co.jp/

丸虎食品工業株式会社は、香川県の小豆島で70年間、佃煮一筋。
毎日、丹精込めて佃煮を作り続けて参りました。

丸虎の佃煮は素材が持つ本来の味を引き出すために、選び抜いた小豆島産のこだわりの醤油だけを使用。
こだわりの佃煮を、よりおいしく、安心・安全にお届けできるよう日々試行錯誤しております。

熟練の職人が素材と伝統の味を大切にし、今後も一生懸命、佃煮を作って参ります。

また今回、この新しいトマトソースと弊社の人気佃煮とのセットもリターンとしてご用意させていただきましたので、ぜひご賞味ください。

炭水化物がすすむ！旨味凝縮 佃煮トマソースと丸虎食品の佃煮セット

ししゃもきくらげ 180g

丸虎人気ランキング１位！！

甘口きくらげに歯触り抜群のししゃも卵としその実を加えさっぱり味に仕上げました。アツアツご飯と相性抜群でお子様からお年寄りまで幅広く人気の商品です。

島めしフェスティバル2019～佃煮王決定戦～ではイベントの来場者に美味しいと思う佃煮に投票してもらい、12商品中、最多票を獲得。優勝しました！

関西テレビ「よ～いドン！」2019上半期お取り寄せランキングで1位で放送されました。

ラー油きくらげ 180g

ごま油生産日本一のかどやのラー油とのコラボ商品。

きくらげとの相性は抜群。クセになるピリ辛味。

2019年10月26日放送（日本テレビ）満天☆青空レストランで紹介されました！

2018年　おにぎりの具を決めるイベント「G1グランプリ」で優勝　　　　　

2016年　よしもと47シュフラン　　　金賞　

鮭ほたて　100ｇ

北海道産ほたてを使用した、贅沢な一品。

ほたてとふわふわの鮭を小豆島産醤油で炊き上げました。

ご飯のおともやお酒の肴にもオススメで、ほたての食感がクセになる商品です

丸虎食品工場見学＆佃煮作り体験＆佃煮試食会

香川県の小豆島にある丸虎食品工業株式会社の工場見学＆佃煮試作体験を行なっていただけます。作った佃煮と「炭水化物がすすむ！旨味凝縮 佃煮トマソース」1個を持ち帰っていただけます。

試作会では、数種類の佃煮とご飯をご用意しております。

※スケジュールによっては、その日ではなく後日配送させていただきます。リターン購入後Makuakeメッセージにて日程調整等行なわせていただきます。

※日程、スケジュール等要相談、平日のみ　

※1リターン購入あたり、1つの鍋で1種類の佃煮を作ります。

※1組4名まで参加可能。5名以上の場合はご相談下さい。