構想3年。美味しく刺激的、さらに！体に優しいコーラを飲みたくて、コーラ好きが会社と工房を作っちゃいました。

「クラフトコーラってなんだろう？？」って思いますよね？

現在、クラフトコーラにはクラフトビールや地ビールのような定義が無いのです。そこで私は考えました。クラフトコーラと名付けるのなら、「少量生産」で「完全手作り」のクラフトコーラを作ろうと！！
そして誕生したのがスッキリ辛口のクラフトコーラ。その名も「ラバブルコーラ」です。

ラバブルコーラ・オリジナルシロップは糖類にこだわり、甜菜糖やアガベシロップなどを使用。さらに20種類以上の厳選された素材と生姜を加えることで、スパイシーでスッキリとしたキレのあるコーラに仕上げました。

そして今回、新たにご紹介したいクラフトコーラシロップは「ダークフルーツ」と「リッチスイート」の２種類です。

今回のコーラは辛口では無く、より多くの方に愛される様にダークフルーツは“果実感を前面に押し出したレシピ”に、リッチスイートは“酸味、スパイス感を変更し甘さを強く感じられるレシピ”に再構築されております！！

基本の「ラバブルコーラ」の作り方

共通するおすすめの飲み方は、氷を⼊れたグラスへキンキンに冷やしたラバブルコーラシロップを注ぎ氷を入れた後に炭酸を 1：3~4 の割合で入れ（リッチ＆オリジナルは強炭酸、ダークフルーツは泡の細かな炭酸がおすすめです）ゆっくりとかき混ぜたら完成です！⼀⼝飲めばスパイシーで爽快な味が⼝いっぱいに広がります。

ミルクで割るとチャイ風味のラバブルミルクの出来上がり！レモンを加えて冷たいミルクで割るとラッシー感が出て更に美味しさUp↑

お好みに合わせて、簡単にアレンジできます！

【ダークフルーツ】

葡萄をベースにカシス、ブルーベリーなどを配合し果実感にこだわったフルーツコーラです。炭酸割りのほか、寒い季節には温かい紅茶やホットワインに入れて飲むのもおすすめです！

【リッチスイート】

オリジナルコーラよりも⽢さや酸味を際⽴たせるために糖類とスパイスを再配合したコーラシロップです。こちらはミルクとの相性が抜群なのでホットやアイスのチャイ風ラバブルミルクもおすすめします！

【オリジナル】

オリジナルはやっぱり強炭酸でグイッと飲んでキリッとした爽やかな辛みと香りを楽しんでいただきたいです。

まだまだ寒くキンキンに冷やしたコーラの季節ではありませんがリターンが届く5～6月からは飲み頃になってきますので是非是非お試し下さい！！

製造へのこだわり

完全手作りにこだわりますので一回の仕込みは50本分を上限として製造を行います。

糖類は甜菜糖をベースにアガベシロップやモラセスシュガーを使用。

リッチスイートには更に希少な「国産アカシアハチミツ」を使用。

原材料に使うライムやレモンなどの柑橘類は時期毎に品質の良いノーワックスの物を使用。

商品のブレを極力なくす為にワンタンク毎に糖度や酸度を測定しながら製造し冷却後にエイジングに入ります。

瓶への充填完了後に高温の蒸気で処理を行って最終仕上げとなります。

製品仕様

【原材料】甜菜糖、レモン、ライム、オレンジ、アガベシロップ、モラセスシュガー、シナモン、コリアンダーシード、カルダモン、クローブ、ナツメグ、バニラビーンズ、その他スパイス

【内容量】200ml又は500ml のラインナップでお届けします。

▼オリジナル(おすすめ4:1で割る場合)
200ml 約5杯分／500ml 約12～13杯分
▼ダークフルーツ、リッチスイート(おすすめ3:1 or 4:1で割る場合)
200ml 約5～7杯分／500ml 約13～17杯分

【保存⽅法】⾼温多湿を避け涼しい場所で保管してください。保存料を使っておりませんので開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお飲みください。

【賞味期限】発送⽇から９０⽇程度※商品が届きましたら実際に表記されている賞味期限をご確認の上お召し上がりください。

商品の衛生検査について

ラバブルコーラを楽しんでいただけるよう食品微生物センターにて食品衛生検査を行っております。現段階では「オリジナルシロップ」のみですがリターン品に関しましても同様の検査を完了後に発送させていただきます。

スケジュール

2022年1月27日：プロジェクト開始

2022年3月27日：プロジェクト終了

2022年4月：コーラ製造

2022年5～6月：順次リターン発送

リターンについて

1. 3,980円 【お試しセット割20％OFF】ラバブルコーラ 200ml×2本

2. 5,280円 【飲み比べ3種セット割20％OFF】ラバブルコーラ 200ml×3本

3. 5,730円 【お試しセット割20％OFF】ラバブルコーラ 500ml×2本

4. 8,120円 【飲み比べ3種セット割20％OFF】ラバブルコーラ 500ml×3本

5. 14,700円 【得々3種セット割25％OFF】ラバブルコーラ 500ml×6本（各種2本）

資金の使い道

・新商品の開発費用 (RTD瓶飲料や新作コーラシロップ等）
・新たな設備投資

実行者紹介

皆様はじめまして

人生を遊ぼう Life is play が合言葉

L.I.P合同会社 代表 鹿野と申します。

長年フリーランスとして調理や調香をメインに事業を営んでおりましたがクラフトコーラに魅了され2021年念願の会社を設立しクラフトコーラ工房も作ってしまいました。昨今のコロナ不況で弊社も大きなダメージを負いましたがそんな困難に負けずに突き進むべくラバブルコーラという商品を開発いたしました。

ラバブルコーラの名前の由来は私が大好きなちょっぴり刺激的で愛くるしい仕草のフレンチブルドッグに愛らしいという意味のラバブル（LOVABLE）を掛け合わせ末永く皆様に愛される商品になって欲しいと言う思いを込め命名しました。

名前に込めた思い同様、開発に丸一年かけ完成した体に優しく糖にこだわった２種類のラバブルコーラを是非お試しください。

最後にラベルモデルになっているフレブルのフィリックスです。

L.I.P合同会社 代表 鹿野清児