「古都華」とは、「あすかルビー」と並び奈良県を代表する人気のいちごのことです。

古都華はオリジナル品種ということもあり、他府県の利用許諾が出ておらず、一般的に苗の販売も行われておりません。更に収穫量があすかルビーの60％～と非常に少なく希少価値が高く手に入りにくいというプレミアム感も人気のひとつの理由です。

見ての通り、果実はルビー色で果皮には光沢があり、糖度と酸度が高く濃厚な味わいで、香りが強いのが特徴の品種です。

特徴❶

平均糖度15度のスイートな品種「古都華」食べた瞬間に口いっぱいに甘みが広がります。

平均糖度12～15度と一般的ないちごより甘い古都華。やさしい酸味もあり、より甘さが際立っています。中には画像のように甘い古都華も存在します！

さらに、その味わいを引き立たせているのが味の濃さです。どこを食べても水っぽさのない、濃厚果汁が楽しめます。

特徴❷

ルビーのような真紅の深みが特徴的でその美しさはまさに宝石。大切な方へのプレゼントにピッタリ！

果皮は濃いルビー色。全体的にツヤがあり、宝石のように美しい表情を見せてくれます。果肉は大粒でしっかりした歯ごたえが特徴です。毎日いちごの状態を確認して収穫しますので完熟の厳選いちごをあなたの元へお届けします。

特徴❸

ギリギリまで熟してるものを収穫「一番美味しい状態」で召し上がりください。

食べた瞬間に口いっぱいに甘みが広がる味わいは、お年寄りから子どもまで、どなたにも喜ばれます！

元々、いちごが大好きで全国のいちごを取り寄せて食べることが趣味で、いちごのシーズンになるといっぱい食べていました。また、いちごのシーズンには毎週のように奈良県だけでなく他府県のいちご農園にまで直接食べに行ったりするほどのいちご好きでした！

そんな彼女の前職は靴屋さんで勤めていましたが、コロナウイルスの影響で閉店することが決まり、いつかは挑戦したいと考えていた、いちご農家のことを本気で向き合うきっかけになりました。

いちご好きのいちご好きのために美味しいいちごを作りたいという気持ちから「とのあさイチゴ農園」をスタートしました。代表の殿村さんは1日も休むことなく早朝から夕方までいちごと向き合い日々、管理をしています。

また、ハウス内の環境管理用センサーを導入し、24時間外出先からもハウス内の状態を確認、管理している他、自動換気システムや炭酸ガス発生装置などを導入することで、苗の病気などを抑え、より高品質ないちごの栽培を行うことができます。

2022年12月26日に第50回橿原市立毛品評会にて“とのあさイチゴ農園”が優秀な賞を受賞させていただきまいた。現在は奈良県橿原市の代表として奈良県の立毛品評会にとのあさイチゴ農園「古都華」の出品しています。結果は1月中旬に発表されますので、活動レポートにて報告させていただきます。

【特徴】
奈良県を代表するブランドいちご「古都華（ことか）」は、宝石のようなツヤのある真っ赤な色味で、香りが高くしっかりとした濃厚な味わいが特徴です。また、糖度が12～15度と高めでジューシーな甘みと、程よい酸味の味わいとなっています。

【古都華-スコア】
甘さ：★★★★★
酸味：★★☆☆☆
サイズ：★★★★☆
※いちごの古都独自のスコアとなります。

【特徴】
ならあかりは、2021年に品種登録出願公表された奈良県育成品種の新生いちごです。特徴としては、糖度が比較的高く甘さの中にほどよい酸味がありさっぱりとした甘さのいちごです。果肉はやわらかめで、ご年配やお子様にも食べやすいいちごです。

【スコア】
甘さ：★★★★☆
酸味：★★★☆☆
サイズ：★★☆☆☆
※いちごの古都独自のスコアとなります。

リターン一覧

❶厳選高級いちご「古都華：Lサイズ」5,500円
2パック：1パック（280g前後）限定80セット

❷厳選高級いちご「古都華：2Lサイズ」6,050円
2パック：1パック（280g前後）限定80セット

❸厳選高級いちご「古都華：3Lサイズ」6,600円
2パック：1パック（280g前後）限定80セット

❹厳選高級いちご「古都華：Lサイズ」11,000円
4パック：1パック（280g前後）限定20セット

❺厳選高級いちご「古都華：2Lサイズ」12,100円
4パック：1パック（280g前後）限定20セット

❻厳選高級いちご「古都華：3Lサイズ」13,200円
4パック：1パック（280g前後）限定20セット

❼奈良県産いちご食べ比べセット「古都華＋ならあかり」6,600円
2パック：1パック（280g前後）限定30セット

※リターン発送に関しまして、収穫してすぐのものをお送りいたしますので、準備出来次第の発送になります。また、農作物のため天候など、不測の事態により発送できない場合もございます。変更がある場合はできるだけ活動レポートでの共有を行う予定にしております。

みなさんに直接お届けするためにこだわったギフトボックスの製作費用（金型費用）に使用させていただきますのと、これから世に出していくためのプロモーション費用として使わせていただく予定です。

販売シーズンは12月〜4月くらいに期間は限られますが、Makuakeでのテスト販売からスタートさせて、より大きなブランドに育てていくために使わせていただきます。

実はこっそり動いているプロジェクトも存在しており、キッチンカーでいちごのスムージーを販売したいと進行中でございます。

MSIN株式会社の西嶋と申します。
ここまでお読みくださりありがとうございます。

今回、いちご農家にチャレンジしたいけど、古都華を全国に認知するのに自信がないという相談からスタートしたプロジェクトになります。弊社も奈良県の魅力発信にお手伝いできるのならとタッグを組ませていただきました。

古都華は海外セレブも食べるくらいの高級いちごになりますので、ぜひ一度、お試しください！

“いちごの古都”とは、MSIN株式会社が奈良県産いちご「古都華（ことか）」「ならあかり」「奈乃華（なのか）」を取り扱っているショップのことです。奈良県産のいちごの知名度を上げるためにMakuakeに出品いたしました。

今後は青果の取り扱いだけではなく、いちごの加工品の方にも挑戦しようと企画中です。これからも“いちごの古都”の応援よろしくお願いします。