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採れたての山菜など、小滝の名産品をお届け!

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ストーリー

  1. 春の味、山菜を味わってもらいたい!
  2. ヒスイをはじめとする石を、もっと身近に。
  3. 限界集落でも!?可能性ある小滝の魅力をもっと伝えたい!

プロジェクト概要

突然ですが、皆さんはご家庭で山菜を味わったことはありますか?

聞いたことはあっても、実際に食べるとなると、よく分からない!という方が多いのではないでしょうか。

春は雪解けとともにふきのとうやタラの芽、ウドブキにカンゾウなど、多種多様な山菜が採れます。

中でもコゴメはあく・えぐみがなく、下ごしらえの必要もないため、日常的に食べる野菜感覚で調理可能!小滝産はほのかな粘り気があり、それは確かな品質の証拠にもなっています。

生のまま天ぷらにして香り高くいただいたり、お浸しや胡麻和えでしっとりお召し上がったり。みそ汁やサラダにも合うかも?

また、小滝にはもう一つの「みどり」があります。

これは国石でもある翡翠(ヒスイ)です。

透明度の高い翠色でよく知られていますが、糸魚川産のヒスイには様々な表情があります。白や青、紫に黒など様々な色が織りなす複雑な柄は、マーブルを思わせます。

そんなヒスイ有数の産地である小滝ですが、実は1万以上の番地が存在する広大な地なんです!

見渡す限り「みどり」の小滝地区。そのスケール感は想像以上。

小滝の魅力は「みどり」だけではありません!

地区内にある明星山の岩壁は見る者を圧倒します。ボルダリング(ロッククライミング)をされている方も訪れる人気スポットです。

この岩肌に生える木が「明星真柏」と呼ばれる盆栽になります。その幹の豪快かつしなやかな曲線美は息を飲むほどです。

今回は「小滝の魅力をもっと広めたい!」と考え、このプロジェクトを立ち上げました。

プロジェクト詳細

小滝地区は、新潟県糸魚川市の山間部にあります。具体的には、糸魚川駅と長野県白馬村駅の中間に位置し、その主産業は森林保育事業や弁当事業だけでなく、なめこ栽培、山菜の採取・販売も行っております。

小滝生産森林組合は96名所属。山間部におよそ2,200ヘクタールの敷地を保有し、この広さは国内有数のものとなっています。4月下旬から、小滝地区では多種多様な山菜が採集されます。また、糸魚川市ではヒスイが有名ですが、小滝はその主要な産地のひとつとして有名です。

しかし、高齢化が進んだ小滝地区では、特にオンライン上で広報しきれていないのが現状です……。

そこで今回、「地域おこし協力隊」として小滝地区に派遣された三熊(みくま)が、本プロジェクトのリーダーとしてクラウドファンディングを企画いたしました。

地域住民一丸となり「連携プレイでオール小滝!」をスローガンに活動しております。皆様のあたたかいご声援をお待ちしております!

リターンについて

【小滝で採れたて!旬の山菜たち】

今回は生山菜の中でも下処理が楽なコゴミとアザミだけでなく、加工して食べやすく使いやすいちゃんまいろ味噌(写真)などをご用意しました。春の風物詩をどうぞ味わってください!

【掘り出し物も?ヒスイのカケラガチャ】

宝石の何が高いか?それは品質とサイズだけでなく、加工代にもあります。長時間かけて研磨された石の輝きは、数多の人々を魅了してきました・・・が、今回は未加工品をお届けすることによって、通常よりも格段にお求めやすい提供が可能になっています!

雄々しい断面を眺めるのも良し、自らの手でゆっくり研磨していくのも良し。あなただけのヒスイのカケラはいかがですか?

【浪太郎コース】

「やっぱり水場があって、きれいな建物でゆっくりキャンプしたい!」

小滝地区のキャンプ場である『ヒーリングガーデンたかなみ』様にご協力いただきました。キャンプ泊だけでなく、当施設のアクティビティを体験していただけるコースをご用意!

ご家族で、キャンプ好きなあなたにオススメ!

【イワナ釣り体験コース】

『ヒーリングガーデンたかなみ』が運営するフィッシングパークにて、釣り竿1本と魚4匹分をご利用いただけます!

炭火で焼きたての味に舌鼓してください!

【ツリーハウス会員券】

従来のキャンプ場よりもワイルドな、野営やブッシュクラフトに興味のあるあなたに!

現在、小滝生産森林組合ではツリーハウス事業(仮称)というものを進めています。今年度はその先駆けとして、平均2mもの積雪量に耐えうるツリーハウスを地上4m高に(!?)実験的に建造します。

そこで今回、本格展開する前に!実際に体験滞在していただけるお試し券をリターンに設定しました。テント泊はもちろんのこと、幅広い用途でご利用可能です。皆様の斬新な利用方法をお待ちしております!

利用シーン / 利用方法・操作方法

【ヒーリングガーデンたかなみ/高浪の池】

4〜10月の間、キャンプや各種アクティビティの利用だけでなく、フィッシングパークにてイワナ釣りを体験していただけます。

【ツリーハウス】

4月下旬~11月の期間中、当組合の保有するブナ林内のツリーハウスを中心とした20m角の区画をご案内予定です。

今後は自由度の高いプライベートキャンプ場として展開予定です。

仕様

【ヒーリングガーデンたかなみ/高浪の池】

標高540mの秘境にあるユネスコ世界ジオパークに認定の地。

園地内にある深さ13mの高浪の池では巨大魚の目撃が相次ぎ、地元では「浪太郎」「翠(みどり)」の愛称で親しまれています。

池で釣りをしたりボートに乗ったり、池の周りをお散歩したり、また施設内にはレストハウス(お食事)、キャンプ場、グラウンドゴルフ場、遊歩道なども完備され、楽しみ方も様々です。近くにはフィッシングパークもあり、レジャー施設が充実しております。

【ツリーハウス】

当組合が保有する敷地にあるブナ林のうち20〜30m角の区画内で、地上高4mの位置にツリーハウスを建造します。区画内は柴刈り整備が施してあり、屋外活動がしやすい環境になっています。

区画までは小滝地区の夏中集落から、車で15分程度の作業道を通ります。作業道の案内や送迎等は当組合員が行います。

スケジュール

【山菜】

4月:雪解け、ちゃんまいろ(ふきのとう)採取開始

5月:山菜シーズン到来、毎週山に登る

6月:シーズン、山菜加工作業の完了

【ヒーリングガーデンたかなみ/高浪の池】

5月:オープン

7月:予約受付開始(応援購入者)

9月:応援購入者のご利用開始

10月末:クローズ

【ツリーハウス】

4月:土台完成

5月:区画内柴刈り整備

6月:外装(屋根、壁)完成、予約受付開始(回数券、会員券をお持ちの方限定)

8月:内装完成

資金の使い道

今回のプロジェクトで集められた資金は、来年度の小滝生産森林組合のツリーハウス事業拡大に向けた資金として割り当てられます。

そもそも、ツリーハウス事業とは何なのか?きっかけは「子供のころ夢だった秘密基地が欲しい」という声でした。

小滝生産森林組合には2200ヘクタールもの山の敷地があり、一部はナメコの原木栽培などを行っています。「まだまだ沢山の土地があるから、何かおもしろいことができないかなあ」と考えていたところ、過去にアウトドア愛好家の一部で、山の土地を購入する方が増えているとの記事があった事を思い出しました。

今はどうなんだろう?と考え調べてみると、何よりも毎年生える草木の柴刈り等の整備に手を焼き、やむなく手放すケースが多いのが現状でした・・・。

「ならば手ごろなサイズ感で、柴刈り整備済みの土地をレンタルしてもらえばどうか?」という三熊のアイデアに加え、そこに建築の道40年である組合長の「最終的にはツリーハウス村にしたい」という声があり、この事業は始まりました。

私たちは「誰にも邪魔されない、あなただけの秘密基地」をテーマに、今後山の土地レンタル業として展開予定です。

皆様のご声援をお待ちしております。

実行者紹介

三熊愛:本プロジェクトの運営リーダー。北海道出身。京都芸術大学で芸術と伝統芸能を学んだ後、新卒で地域おこし協力隊になる。就任してから半年が経つが、既に自身のこだわりと主張が爆発しており、各方面に適宜お土産を送る日々を送っている。「面白い」と思ったら寝る間も惜しんで追求する。

中村覚:当組合の組合長で、本プロジェクトの棟梁でもある。建築の道を志して約40年が経つ。現在も毎週山に登る67歳。従兄弟の中村久和と20代のころ「我ら二人だけは小滝を見捨てないぞ」と酒を呑み交わし、現在も小滝生産森林組合の組合長理事を勤めている。綺麗好きで、事務所内の物が知らぬ間に片付けられていたりする。

リスク&チャレンジ

●生の山菜の配送について、厳格な管理のもと新鮮な商品をできる限り早く発送することを心がけております。土や腐葉などが付着している場合がございますが、自然の山から採取したものですから、水洗い等をしていただければ問題はございません。返品や交換、商品の指定は致しかねます。加工品についても、当組合保有の加工場にて衛生管理法に基づいて調理や袋詰めを行なっております。写真と実物との色味等が異なる場合がございます。お気付きの点がございましたら、ご連絡ください。 ●糸魚川市で採掘されるヒスイはミャンマー産の半透明の緑色をしたヒスイとは異なり、白いことが特徴です。また、研磨加工等をしておりませんから、一般的に販売されている宝石の状態とは異なります。小滝産のヒスイを、是非お手にとって見てください。 ●建造予定のツリーハウスは地上4mもの高さに位置するため、落下する等の事故が起きる可能性があります。また、自然という制御不可能な環境をお客様に体験していただく上で、火の扱いや怪我に関するリスクも同様に考えられます。しかし、自由を得るということは責任を負うということと同義であり、当組合は自由を得られる場所を提供しております。区画内での出来事は建造物の欠損および破損が原因による事故以外の全てを自己責任とし、当組合は一切の責任を負わないこととします。ご了承ください。

サポーターからの応援コメント

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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2021年05月15日までに支払いを完了した時点で購入が成立します。

イワナ釣り体験券

2,400円(税込)

残り
のサポーター
2021年06月末までにお届け予定

高浪の池が運営するフィッシングパークにて、イワナ釣り体験が可能です!釣りたての味を炭火焼でどうぞ。
・1竿, エサ, 魚の入れ物, 魚4匹分セット
・調理代(臓器の取り出し、炭火での火入れ)込み
※5匹目以降は別途料金をいただきます。
※2021年5月2日~2021年7月31日、もしくは2021年9月1日~2021年10月末のうち日・祝に1回ご利用可能です。
※Makuakeのメッセージ機能にてご利用券を発行致します。ご利用の際にご本人確認書類と共に提示していただきます。
ご不明な点がありましたら、Makuakeのメッセージ機能でお問合せください。

【限定40個】掘り出し物も?ヒスイのカケラガチャ!

2,400円(税込)

残り
のサポーター
2021年06月末までにお届け予定

お値段以上のお宝ヒスイが入っているかも?小滝原産のヒスイを、缶詰に入れた状態で郵送いたします。ぜひ磨いてあげてください。
※原石から切り出した状態のヒスイが入っているため、通常の店頭販売されているような研磨加工済み商品とは状態が異なります。ご了承ください。
※ヒスイは主に白、翠、紫、青、黒のものがございます。どれも正真正銘のヒスイです。

【10組まで】根曲がり竹の水煮お得便【250g×2】

2,500円(税込)

残り
のサポーター
2021年06月末までにお届け予定

小滝で採れた春の味をどうぞご堪能ください!
・根曲がり竹の水煮2パック(250g×2)
・賞味期限は製造日より1年間です。

【早割】ツリーハウスお試し券【1回分】

3,000円(税込)

残り
のサポーター
2021年06月末までにお届け予定

【早割限定】
★先着5名様
★9月よりご利用可能

「従来のキャンプ場よりも、もっとワイルドな野営をしてみたい!」という方に!当組合の保有地で、ありのままの自然を体験滞在して頂ける券となっています。お早めにどうぞ!
※今回提供する区画内には電気も水道もございません。了承の上ご利用ください。
※当組合員が入山した際に携帯電話はつながりましたが、通話等通信機能の保証は致しかねます。ご了承ください。
※ご訪問の際は当組合員が区画内までご案内いたします。
※2021年6月よりご予約の受付を開始いたします。(回数券をお持ちの方限定)
※本券は2021年9月1日~2021年11月30日まで有効です。
※一度のご訪問に4名までのご利用であれば、追加料金は不要です。
※テント泊、ハンモック等をご利用いただけます。
※Makuakeのメッセージ機能にてご利用券を発行致します。ご利用の際にご本人確認書類と共に提示していただきます。
ご不明な点がありましたら、Makuakeのメッセージ機能でお問合せください。

愛ちゃんのお礼状

3,000円(税込)

無制限
のサポーター
2021年06月末までにお届け予定

プロジェクトリーダーである三熊愛が、愛を込めたお礼状をしたためます。
皆様の応援購入をお待ちしております!

【早割】浪太郎コース

4,000円(税込)

残り
のサポーター
2021年09月末までにお届け予定

小滝地区のキャンプ場である「高浪の池」。山の中でゆったりキャンプはいかがでしょうか?
・使用料、タープ代、テント代、炊事場利用料込み
・高浪の池にあるアクティビティ(ボート・グラウンドゴルフ・マウンテンバイク)の中から1つご利用可能
※テントはお客様持ち込みとなります。
※本券は2021年9月1日〜2021年10月末までのご利用となります。
※1組4名までのご利用であれば、追加料金は不要です。
※Makuakeのメッセージ機能にてご利用券を発行致します。ご利用の際にご本人確認書類と共に提示していただきます。
ご不明な点がありましたら、Makuakeのメッセージ機能でお問合せください。

【20組まで】小滝の恵みお得便2

4,000円(税込)

残り
のサポーター
2021年06月末までにお届け予定

小滝で最も親しまれ、下処理の楽な山菜でもあるコゴミをチョイスしました。小滝で採れた春の味をどうぞご堪能ください!
・アザミと根曲がり竹のうま煮(125g×2)
・採れたて生山菜コゴミ 500g
※「アザミと曲がり竹のうま煮」の賞味期限は製造日より6か月です。
※コゴミは生ものですから、到着から3日以内にお早めに召し上がってください。

【10組まで】根曲がり竹の水煮お得便【450g×2】

4,500円(税込)

残り
のサポーター
2021年06月末までにお届け予定

小滝で採れた春の味をどうぞご堪能ください!
・根曲がり竹の水煮2個セット(450g×2)
・賞味期限は製造日より1年間です。

【20組まで】小滝の恵みお得便1

5,000円(税込)

残り
のサポーター
2021年06月末までにお届け予定

ご自宅で下処理の楽な生山菜をチョイスしました。小滝で採れた春の味をどうぞご堪能ください!
・ちゃんまいろ味噌(200g×2)
・生アザミ 500g
※「ちゃんまいろ味噌」の賞味期限は製造日より6か月です。
※アザミは生ものですから、到着から3日以内にお早めに召し上がってください。

ツリーハウスお試し券【1回】

5,000円(税込)

残り
のサポーター
2021年06月末までにお届け予定

★先着10名様
★8月よりご利用可能

「従来のキャンプ場よりも、もっとワイルドな野営をしてみたい!」という方に!当組合の保有地で、ありのままの自然を体験滞在して頂ける券となっています。お早めにどうぞ!
※今回提供する区画内には電気も水道もございません。了承の上ご利用ください。
※当組合員が入山した際に携帯電話はつながりましたが、通話等通信機能の保証は致しかねます。ご了承ください。
※ご訪問の際は当組合員が区画内までご案内いたします。
※2021年6月よりご予約の受付を開始いたします。(回数券、会員券をお持ちの方限定)
※本券は2021年8月1日~2021年11月30日まで有効です。
※一度のご訪問に4名までのご利用であれば、追加料金は不要です。
※テント泊、ハンモック等をご利用いただけます。
※Makuakeメッセージ機能にてご利用券を発行致します。ご利用の際にご本人確認書類と共に提示していただきます。
ご不明な点がありましたら、Makuakeのメッセージ機能でお問合せください。

【超早割】ツリーハウス会員券

7,700円(税込)

残り
のサポーター
2021年06月末までにお届け予定

★先着7名様
★ご利用回数無制限
★7月からご利用可能

「今は難しいけど、状況が変わったら満喫したい!」「従来のキャンプ場よりも、もっとワイルドな野営をしてみたい!」という方に!当組合の保有地で、ありのままの自然を体験滞在して頂ける券となっています。お早めにどうぞ!
※今回提供する区画内には電気も水道もございません。了承の上ご利用ください。
※当組合員が入山した際に携帯電話はつながりましたが、通話等通信機能の保証は致しかねます。ご了承ください。
※ご訪問の際は当組合員が区画内までご案内いたします。
※6月よりご予約の受付を開始いたします。(会員券をお持ちの方限定)
※本券では2021年6月15日~2021年11月15日有効の会員券を【超早割】特典として1回自動更新いたします。更新費用はかかりません。
※2021年に限り、ご利用開始日は7月1日からとなります。ご了承ください。
※一度のご訪問に4名までのご利用であれば、追加料金は不要です。
※テント泊、ハンモック等をご利用いただけます。
※Makuakeのメッセージ機能にてご利用券を発行致します。ご利用の際にご本人確認書類と共に提示していただきます。
ご不明な点がありましたら、Makuakeのメッセージ機能でお問合せください。

【現品限り】明星真柏のオブジェ

250,000円(税込)

残り
のサポーター
2021年06月末までにお届け予定

小滝の明星山で採れる真柏は、糸魚川市内でも有数のクオリティを誇る産地です。
今回は真柏の大きな特徴である、雄大でいてしなやかな幹模様を活かしたオブジェです。
※H380×W450×D170
※現品取り扱いのみ

【10組まで】山菜おためしセット

2,000円(税込)

残り
のサポーター
2021年06月末までにお届け予定

「そもそも山菜ってどうやって食べるの?」「味がわからないから、まずは色々試してみたい!」という方に!
その日取れた山菜の中から3種類、150gずつランダムでお届けします。簡単な調理法も同封いたします♪
・小滝で採れたての山菜3種類セット(150g×3)
・レシピ付
※生ものですから、到着から3日以内にお早めに召し上がってください。
※同封される山菜リストは下記の当組合ショッピングサイトを参照してください。
https://kotakishin-22.easy-myshop.jp/

「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 地域活性化カテゴリの 「採れたての山菜など、小滝の名産品をお届け!」プロジェクト詳細ページです。

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