プロジェクト実行者
ストーリー
- 地元農家のこだわりとうもろこしを使った絶品ジェラートができました!
- まるでフルーツのような甘みをもつよしよし畑のとうもろこしを使用しています。
- 幼い頃から慣れ親しんだ地元高校生による産学連携プロジェクト
地元の農家から仕入れた生で食べても美味しくて、加熱するとさらに甘味、風味、コクが出るとうもろこしの美味しさをそのままジェラートにしました。
一口食べるととうもろこしの爽やかな香りや甘味とミルクの優しい甘さが口いっぱいに広がります。
だからこんな人におすすめです!
夏、食欲がない時に美味しく栄養を摂りたい方
野菜嫌いの子供に野菜を食べてほしい方
無理せずダイエットをしたい方
このジェラートを食べて、新しい生活をスタートさせてみませんか?
狛犬GELATO
そしてこのジェラートを手がけるのが
「狛犬GERATO」さんです。
実は「狛犬GELATO」さんは、兵庫県加西市の一千年余りの歴史がある八王子神社の境内にあるジェラート屋さんなんです!
神主の息子さんと娘さんが、
と、2022年に開業されました。
サイクリングの休憩や、休日は親子連れの人たちがジェラートを食べに来られることで、神社を訪れる人も増えています。また、その逆も然り。神社で開催される夏祭りでは、ジェラートの早食い競争も行われ大盛り上がりだそうです。
狛犬ジェラートさんでは、牛乳をたっぷり使用した濃厚だけど、後味さっぱりなオリジナルジェラート「狛犬ミルク」をはじめ、大人気の「ストロベリー」、ナッツの濃厚な香りが漂う贅沢な「ピスタチオ」など、丁寧に作られた自家製ジェラートを販売しています。
他にも素材の良さを活かした、「マロンミルク」や「スイカソルベ」などの季節のフレーバーも期間限定で販売されています。
店長の片岡さんは、農家さんが一生懸命育てられた最高の素材からどうすれば美味しさをさらに引き出せるのかを考え抜かれ、素材を活かしたジェラート作りをされています。
とうもろこしジェラートへの思い
狛犬ジェラートさんは、「手間暇かけて育てられたものを使うにあたって大切にしていることは、農家さんもびっくりするくらい美味しいジェラートを作ることです。今回も妥協せず何度も試作を重ねて完成したとうもろこしジェラートを、よしよし畑の久世さんに食べていただいた時、目を見開いて美味しい!とおっしゃった様子を見て嬉しさと、これから新作を世に出せる喜びとワクワクでいっぱいになりました。」とおしゃっていました。
これほどの思いで作られたとうもろこしジェラートは、素材の良さを感じながらも、ジェラートでしか味わえない新しい味を提供します!
フレーバー紹介
そんな狛犬GELATOの人気ラインナップの一部を紹介します!
ここで紹介するフレーバーは、今回のリターンにも含まれています。
◯狛犬ミルク
共進牧場の兵庫県産牛乳を使ったジェラート。地元で馴染みのある味は、食べる人に親しみやすさを感じさせます。濃厚ながら後味がスッキリしており、何度でも食べられてしまう仕上がりです。
◯チョコレート
カカオ58%のクーベルチュールチョコレートと純ココアをブレンドしたジェラート。濃厚だけどビターすぎず、幅広い年齢の人が楽しめる仕上がりになっています。
◯ストロベリー
ジェラートの本場、イタリア産のストロベリーペーストを使用。甘味と酸味のバランスが絶妙で、濃厚なストロベリージェラートです。
◯抹茶
宇治茶の最高の産地、京都府の南山城村で採れた茶葉を100%使用。手間暇かけて大切に作られた抹茶ジェラートは、香りがよく、味わい深い仕上がりになっています。
◯ブラッドオレンジ
シチリア産オレンジを100%使用した色鮮やかなシャーベット。チョコレートとの相性もバッチリです。
とうもろこしジェラート製造の工夫
狛犬さんジェラートさんが何回も試作を重ねて作られたとうもろこしジェラートのこだわりポイントを紹介します。
このように、とうもろこしジェラートは狛犬ジェラートさんのこだわりがたくさんつまっているんです。
そんなジェラートには、兵庫県加西市で農家を営まれている
「よしよし畑」さんのスイートコーンが使われています。
ただのとうもろこしじゃありません!
このとうもろこしは、生で食べても甘く、濃厚な甘みと芳醇な香り、そしてかぶりつくと大きな粒が弾けて溢れんばかりの水分がジュワッと。
どうしてそんなに甘くて美味しいとうもろこしができたのでしょうか?
地元から愛される農家よしよし畑さん
このとうもろこしを手がけるのがよしよし畑代表の久世継義さん。一番美味しいとうもろこしを食べて頂くために、「朝どり」を大切にされています。
一番みずみずしく、鮮度が良く甘さがのっている時間である朝に収穫が行われています。
よしよし畑さんは、『よしよしと畑で丁寧に育てたお野菜は、食べた人を体の中から「よしよし」してくれる』をモットーに農業を営まれており、工夫を凝らして大切に育てられています。
甘さの秘密は⁈
肥料に有機肥料である「魚肥」を使っている点が特徴で、天然アミノ酸がたっぷり含まれるので、土の微生物が活性化して、植物の育ちが良くなるとともに甘みが向上し、コクがアップするそうです!
今回、狛犬ジェラートとコラボを行ったよしよし畑の久世継義さんは、2018年に兵庫県加西市に移り住んで農業をはじめ、地域密着型の農業を行われています。
狛犬ジェラートさんがよしよし畑さんと組んだ理由は、ビジネスのやり方に一致する部分があったのと久世さんの人柄にあります。
自分の育てた作物に自信や強い情熱と愛情があり、とうもろこしの美味しさを永遠に語る久世さんをみて、狛犬さん自身も「もっといいジェラートを作りたい!」と熱意が入り試作を積み重ねてきました。
そして、両者の熱意と愛情がたっぷり詰まった奇跡の''とうもろこしジェラート''ができました!
リターンについて
今回は、4つの状況を想定してフレーバーを組み合わせ、リターンとしてご用意しました。
<ジェラートでスッキリとした朝を迎えたい方に>
【朝セット 6個入り】
とうもろこし(×3)、ミルク、バナナ、ブラッドオレンジ
<定番フレーバーを楽しみたい方に>
【定番人気フレーバーセット 6個入り】
とうもろこし(×3)、ミルク、ストロベリー、チョコ
<家族でジェラートを楽しみたい方に>
【ファミリーセット 12個入り】
とうもろこし(×6)、ミルク、ストロベリー、チョコ、アップルシナモン、ラムネ、抹茶
<頑張った自分へのご褒美に>
【大人のご褒美セット 6個入り】
とうもろこし(×3)、ラムレーズン、ドルチェラテ、和紅茶
いずれも、お得な早割を数量限定でご用意しています。
◯超早割 《10%OFF》 先着10名様
朝セット6個入り/定番人気フレーバーセット6個入り/夜のご褒美セット6個入り
ファミリーセット12個入り 先着16名様
◯早割 《5%OFF》 先着15名様
朝セット6個入り/定番人気フレーバーセット6個入り/大人のご褒美セット6個入り
◇各フレーバーの内容量等
・とうもろこし 104ml 無脂乳固形分:6.15% 乳脂肪分:5.55%
原材料名:牛乳(生乳(兵庫県産))、生クリーム、砂糖、オリゴ糖、ブドウ糖、脱脂粉乳、とうもろこし、醤油、寒天/安定剤(増粘多糖類)、乳化剤
・狛犬ミルク 104ml 無脂乳固形分:8.9% 乳脂肪分:7.9%
原材料名:牛乳(生乳(兵庫県産))、生クリーム、砂糖、オリゴ糖、ブドウ糖、脱脂粉乳、寒天/安定剤(増粘多糖類)、乳化剤(一部に乳を含む)
・チョコレート 104ml 無脂乳固形分:8.4% 乳脂肪分:7.6%
原材料名:牛乳(生乳(兵庫県産))、生クリーム、砂糖、チョコレート、オリゴ糖、ブドウ糖、脱脂粉乳、カカオ、寒天/安定剤(増粘多糖類)、乳化剤(一部に乳を含む)
・アップルシナモン 104ml 無脂乳固形分:7.1% 乳脂肪分:6.4%
原材料名:牛乳(生乳(兵庫県産))、生クリーム、りんご、シナモン、砂糖、オリゴ糖、ブドウ糖、脱脂粉乳、寒天/安定剤(増粘多糖類)、乳化剤
・ストロベリー 104ml 無脂乳固形分:8.3% 乳脂肪分:7.5%
原材料名:牛乳(生乳(兵庫県産))、生クリーム、砂糖、苺ペースト(砂糖、苺、ブドウ糖/苺香料)、オリゴ糖、ブドウ糖、脱脂粉乳、寒天/安定剤(増粘多糖類)、乳化剤(一部に乳を含む)
・ドルチェラテ 104ml 無脂乳固形分:8.4% 乳脂肪分:7.6%
原材料名:牛乳(生乳(兵庫県産))、生クリーム、砂糖、カラメル、オリゴ糖、ブドウ糖、脱脂粉乳、寒天/安定剤(増粘多糖類)、乳化剤(一部に乳を含む)
・バナナ 104ml 無脂乳固形分:9% 乳脂肪分:8%
原材料名:牛乳(生乳(兵庫県産))、生クリーム、バナナ、砂糖、オリゴ糖、ブドウ糖、脱脂粉乳、寒天/安定剤(増粘多糖類)、乳化剤
・ブラッドオレンジ 104ml
原材料名:ブラッドオレンジ果汁(イタリア産)、砂糖、オリゴ糖、ブドウ糖、寒天/安定剤(増粘多糖類)、乳化剤
・ラムネ 104ml
原材料名:砂糖(国内製造)、ブルーキュラソーシロップ(砂糖、精製蜂蜜、オレンジエキス/青色1号)、オリゴ糖、ブドウ糖、寒天/安定剤(増粘多糖類)、乳化剤(一部にオレンジを含む)
・ラムレーズン 104ml 無脂乳固形分:7.8% 乳脂肪分:7.0%
原材料名:牛乳(生乳(兵庫県産))、生クリーム、レーズン、砂糖、オリゴ糖、ブドウ糖、脱脂粉乳、寒天、ラム酒、安定剤(増粘多糖類)、塩、乳化剤
・抹茶 104ml 無脂乳固形分:8.4% 乳脂肪分:7.6%
原材料名:牛乳(生乳(兵庫県産))、生クリーム、砂糖、オリゴ糖、ブドウ糖、脱脂粉乳、抹茶、寒天/安定剤(増粘多糖剤)、乳化剤(一部に乳を含む)
・和紅茶 104ml 無脂乳固形分:8.44% 乳脂肪分:7.62%
原材料名:牛乳(生乳(兵庫県産))、生クリーム、砂糖、オリゴ糖、ブドウ糖、脱脂粉乳、和紅茶、寒天/安定剤(増粘多糖類)、乳化剤
プロジェクトの始まり
このプロジェクトを実施したのは、地元高校で地域のブランディングやマーケティングを学ぶ、兵庫県立小野高等学校ビジネス探究科の3年生です。地元にある魅力的な企業を全国へ広め、より地域を活性化させるために、Makuakeを通して地域の企業の商品を販売する活動を行っています。
このプロジェクトのきっかけは、地元出身のプロジェクトメンバーの一人が神社の境内にあるという狛犬GELATOさんに興味を持ったことです。立ち寄った際に地元の野菜が使われた珍しいフレーバーがたくさんあり、もっとたくさんの人に地元の食材を美味しいジェラートで味わってもらいたいという想いからこのプロジェクトがスタートしました。
どんな食材も美味しいジェラートに変身させる狛犬GELATOさんと、スイーツのような弾ける甘さがぎゅっと詰まったよしよし畑さんのスイートコーンがコラボしたとうもろこしジェラートは私たちの地元の自慢の逸品です!
ぜひ、地元の魅力が詰まったジェラートを味わってください。
リスク&チャレンジ
本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。 応援購入の性質上、配送遅延のおそれがございます。 原則として、配送遅延に伴う応援購入のキャンセルはできませんが、 リターン配送予定月から 3ヶ月 を超えた場合には、希望者に限りキャンセルにて対応させていただきます。
サポーターからの応援コメント
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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2024年09月16日までに支払いを完了した時点で購入が成立します。
決済時に安心システム利用料として2.2%(税抜)がかかります。
インボイス(適格請求書):対応可
【早割5%OFF】朝セット6個入り
3,914円(税込)
【早割5%OFF】朝セット6個入り(とうもろこし×3、ミルク、バナナ、ブラッドオレンジ)
(種類別)アイスクリーム 氷菓
(内容量)104ml×6個
(賞味期限)1年。美味しく召し上がっていただくためにも、できるだけ早くお召し上がりください。
(保存方法)-18℃以下の冷凍庫で保存してください。
本商品はクール宅急便となり、下記地域の配送には対応しておりません。ご了承ください。
伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島
小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
朝セット6個入り
4,120円(税込)
朝セット6個入り(とうもろこし×3、ミルク、バナナ、ブラッドオレンジ)
(種類別)アイスクリーム 氷菓
(内容量)104ml×6個
(賞味期限)1年。美味しく召し上がっていただくためにも、できるだけ早くお召し上がりください。
(保存方法)-18℃以下の冷凍庫で保存してください。
本商品はクール宅急便となり、下記地域の配送には対応しておりません。ご了承ください。
伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島
小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
大人のご褒美セット6個入り
4,120円(税込)
大人のご褒美セット6個入り(とうもろこし×3、ラムレーズン、ドルチェラテ、和紅茶)
(種類別)アイスクリーム 氷菓
(内容量)104ml×6個
(賞味期限)1年。美味しく召し上がっていただくためにも、できるだけ早くお召し上がりください。
(保存方法)-18℃以下の冷凍庫で保存してください。
本商品はクール宅急便となり、下記地域の配送には対応しておりません。ご了承ください。
伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島
小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
定番人気フレーバーセット6個入り
4,120円(税込)
定番人気フレーバーセット6個入り(とうもろこし×3、ミルク、ストロベリー、チョコ)
(種類別)アイスクリーム 氷菓
(内容量)104ml×6個
(賞味期限)1年。美味しく召し上がっていただくためにも、できるだけ早くお召し上がりください。
(保存方法)-18℃以下の冷凍庫で保存してください。
本商品はクール宅急便となり、下記地域の配送には対応しておりません。ご了承ください。
伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島
小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
【超早割10%OFF】大人のご褒美セット6個入り
3,708円(税込)
【超早割10%OFF】大人のご褒美セット6個入り(とうもろこし×3、ラムレーズン、ドルチェラテ、和紅茶)
一般販売予定価格4,120円の10%OFF
(種類別)アイスクリーム 氷菓
(内容量)104ml×6個
(賞味期限)1年。美味しく召し上がっていただくためにも、できるだけ早くお召し上がりください。
(保存方法)-18℃以下の冷凍庫で保存してください。
本商品はクール宅急便となり、下記地域の配送には対応しておりません。ご了承ください。
伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島
小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
【超早割10%OFF】定番人気フレーバーセット6個入り
3,708円(税込)
【超早割10%OFF】定番人気フレーバーセット6個入り(とうもろこし×3、ミルク、ストロベリー、チョコ)
一般販売予定価格4,120円の10%OFF
(種類別)アイスクリーム 氷菓
(内容量)104ml×6個
(賞味期限)1年。美味しく召し上がっていただくためにも、できるだけ早くお召し上がりください。
(保存方法)-18℃以下の冷凍庫で保存してください。
本商品はクール宅急便となり、下記地域の配送には対応しておりません。ご了承ください。
伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島
小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
【超早割10%OFF】朝セット6個入り
3,708円(税込)
【超早割10%OFF】朝セット6個入り(とうもろこし×3、ミルク、バナナ、ブラッドオレンジ)
一般販売予定価格4,120円の10%OFF
(種類別)アイスクリーム 氷菓
(内容量)104ml×6個
(賞味期限)1年。美味しく召し上がっていただくためにも、できるだけ早くお召し上がりください。
(保存方法)-18℃以下の冷凍庫で保存してください。
本商品はクール宅急便となり、下記地域の配送には対応しておりません。ご了承ください。
伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島
小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
【早割5%OFF】大人のご褒美セット6個入り
3,914円(税込)
【早割5%OFF】大人のご褒美セット6個入り(とうもろこし×3、ラムレーズン、ドルチェラテ、和紅茶)
一般販売予定価格4,120円の5%OFF
(種類別)アイスクリーム 氷菓
(内容量)104ml×6個
(賞味期限)1年。美味しく召し上がっていただくためにも、できるだけ早くお召し上がりください。
(保存方法)-18℃以下の冷凍庫で保存してください。
本商品はクール宅急便となり、下記地域の配送には対応しておりません。ご了承ください。
伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島
小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
【早割5%OFF】定番人気フレーバーセット6個入り
3,914円(税込)
【早割5%OFF】定番人気フレーバーセット6個入り(とうもろこし×3、ミルク、ストロベリー、チョコ)
一般販売予定価格4,120円の5%OFF
(種類別)アイスクリーム 氷菓
(内容量)104ml×6個
(賞味期限)1年。美味しく召し上がっていただくためにも、できるだけ早くお召し上がりください。
(保存方法)-18℃以下の冷凍庫で保存してください。
本商品はクール宅急便となり、下記地域の配送には対応しておりません。ご了承ください。
伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島
小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
【早割10%OFF】ファミリーセット12個入り
5,976円(税込)
【早割10%OFF】ファミリーセット12個入り(とうもろこし×6、ミルク、ストロベリー、チョコ、アップルシナモン、ラムネ、抹茶)
一般販売予定価格6,640円の10%OFF
(種類別)アイスクリーム 氷菓
(内容量)104ml×12個
(賞味期限)1年。美味しく召し上がっていただくためにも、できるだけ早くお召し上がりください。
(保存方法)-18℃以下の冷凍庫で保存してください。
本商品はクール宅急便となり、下記地域の配送には対応しておりません。ご了承ください。
伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島
小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「朝食にもおすすめ!?とうもろこしの甘味と香りが広がる「奇跡のジェラート」」プロジェクト詳細ページです。