あの「あまじょっぱいおいしさ」はそのまま！！

“砂糖ゼロ”ハッピーターンの試作品が完成致しました！！！！！！！！！

はじめまして！「Kameda未来研究所」です。この度、お客様と一緒に“新商品を創りたい”という思いから亀田製菓の20～30代若手社員5人でプロジェクトを立ち上げました！！

マーケティング、商品開発、技術開発、お米の基礎研究、営業、生産等、様々な分野に携わってきた知識も個性も豊かなメンバーが集まりました。

～立ち上げたキッカケ～

みなさまから年間沢山のアイデアやご意見がある中、実際に「商品化～全国発売」できるのはほんの一握りとなっております。

そんな中、わたしたちは貴重なみなさんのご意見やアイデアをもとに、少量でも実験室や手作業で具現化したい！そして試作品をみなさんにお届けし、一緒に新商品を創っていきたいと思いました。

わたしたちと一緒に“新商品”を創りませんか？

●全国発売に向け、試作品の感想やご意見をお聞かせください

●「こんな商品があったらいいな！」みなさんのアイデアを教えてください

① あまじょっぱいおいしさはそのまま！“砂糖ゼロ”のハッピーパウダー

■罪悪感の軽減且つ少量でも甘味を感じやすいパウダーを開発！砂糖の代わりに天然甘味料（ラカンカ・ステビア）を使用しました。

■パウダー５０％削減に挑戦！現行品と比べパウダーが落ちにくくなり、手や机の上もよごれにくくなりました。

②パクっとひとくちサイズ

■現行品とのサイズの差はこの通り！（左：現行品、右：“砂糖ゼロ” ハッピーターン）

③好きな時に好きなだけ！チャック付スタンドパック

ちょこっと仕事や家事の合間に！

粉が落ちにくい＆ひとくちサイズなので、オフィスで食べても気にならない♪

1日頑張った日の夜のおやつに！

“砂糖ゼロ”なので、夜に食べても罪悪感が少ない♪

罪悪感のないあまじょっぱさが、ココロとカラダに沁みます♪

第一弾の試作品は、お客様のこんな声から生まれました・・・

■「ハッピーターンっておいしいけど、砂糖や塩をたくさん使っているイメージがあって食べた後の“罪悪感”があるよね」

■「味はおいしいけど、パウダーが落ちて手や机がよごれちゃうよね」

この声をヒントに何かできることはないかな？と考えていたとき、技術を専門とするメンバーからこんな声があがりました。

「最近、スーパーやSNSで砂糖の置き換え商品やレシピを見る機会が増えているよね。ハッピーターンでも砂糖を置き換えられないかな？」この一言をキッカケに試作をスタートさせました！！

はじめにハッピーパウダーと調味料の相性を見極めながら、いくつもの配合パターンを検討

ハッピーパウダーをかける際、生地の温度や混ぜ方、パウダー量にも気を付けながら味付け

そして・・・

プロジェクトメンバーで第1回試食会を実施。まずは「おいしさの可能性」を確認しました。

プロジェクトメンバー一同「あれ・・・？これおいしくなりそうだね！」

「砂糖を甘味料に置き換えることで味の感じ方が一気に強くなる。これはパウダーの量を調整することで、おいしさもそのままでパウダー落ちも減らすことができるんじゃないかな？」などの意見交換を行い、さらなるおいしさ追求を行いました！

しかし！！！！！

おいしさを追求すればするほど「甘さとしょっぱさ」の黄金バランスが崩れてしまうという、スランプに陥ってしまいます・・・

数々の商品を生み出してきた大先輩にも試食をお願いし、厳しい感想と優しいアドバイスをいただき

時には後輩たちにも相談

そして何度も何度も試作を繰り返し・・・

ついに完成した“砂糖ゼロ”ハッピーターン！！！

次こそ評価してもらえるのか！？

緊張の瞬間・・・・・・

「おいしくなったじゃん！！！！！！！！！！」

メンバーも安堵のスマイル☆

たまたま通りかかった田中会長も、試食品のおいしさにご満悦♪

試作３２回目

ようやくスタート地点に立つことができました。是非みなさまの感想、ご意見お聞かせください。

是非いつものハッピーターンやHappy turn'sと食べ比べてみてください♪

①Makuake限定ハッピーターンセットA

・40g“砂糖ゼロ”ハッピーターン（５袋）

・108gハッピーターン（2袋）

（価格：2,500円）

②Makuake限定ハッピーターンセットB

・40g“砂糖ゼロ”ハッピーターン（10袋）

・108gハッピーターン（4袋）

（価格：5,000円）

③Makuake限定ハッピーターンセットC

・40g“砂糖ゼロ”ハッピーターン（15袋）

・108gハッピーターン（4袋）

・Happy turn’s ハッピーポップ30個入り（1個）

（価格：8,000円）

～各商品詳細～

【賞味期限（未開封）について】

■40g“砂糖ゼロ”ハッピーターン（製造日から120日）

■108gハッピーターン（製造日から150日）

■Happy turn’s ハッピーポップ30個入り（製造日から120日）

【アレルゲン】

■40g“砂糖ゼロ”ハッピーターン

大豆

本品製造工場ではえび、小麦、卵、乳、落花生を含む製品を製造しています。

■108gハッピーターン

大豆

本品製造工場ではえび、小麦、卵、乳、落花生を含む製品を製造しています。

■Happy turn’s ハッピーポップ30個入り

<和三盆>

小麦・乳・大豆

本品製造工場ではえび、卵、落花生を含む製品を製造しています。

<黒糖みるく>

小麦・乳・大豆

本品製造工場ではえび、卵、落花生を含む製品を製造しています。

<オニオンコンソメ>

小麦・乳・ごま・大豆・鶏肉・豚肉

本品製造工場ではえび、卵、落花生を含む製品を製造しています。

<塩バター>

小麦・乳・大豆

本品製造工場ではえび、卵、落花生を含む製品を製造しています。

<チーズ>

小麦・乳・大豆

本品製造工場ではえび、卵、落花生を含む製品を製造しています。

<キャラメルショコラ>

小麦・乳・大豆

本品製造工場ではえび、卵、落花生を含む製品を製造しています。