令和２年７月豪雨の被害からの完全復活を目指しているＪＡあしきた。

私たち自慢の「デコポン」「サラたまちゃん」「あしきた牛」などのおいしい農産物を食べていただき、がんばっている生産者を応援してください！

プロジェクト詳細

令和2年7月豪雨は日本各地に大きな災害をもたらしました。私たちの住む熊本県南部では7月3日からの集中豪雨により地域一帯がこれまでにない規模の水害に見舞われました。

■道の駅芦北デコポンの駐車場の様子

道の駅の駐車場で休憩中に水害に遭い、トラックの上に避難したところを無事に救助されたそうです。

■被災後の店内の様子 真心こめて作った商品が水に沈んでしまいました。

■店舗の営業再開に向けて復旧作業を行っています。

ＪＡあしきたの運営する「道の駅芦北でこぽん」には、地元や県内外の農畜産・海産・林産物や加工品などを幅広く取り揃えるファーマーズマーケットやあしきた牛の焼肉を楽しめる「焼肉レストラン ぎゅーぎゅー亭」、「いちご観光農園 熊本あしきた いちごの森」がありますが、先般の令和２年７月豪雨の影響で付近一帯はおよそ1.5m～２ｍの浸水被害に遭いました。

地域の方々の生活を守るため、一日でも早く営業再開できるよう、職員総出で復興作業に当たりました。そして、ボランティアの皆様の支援のおかげもあり、「道の駅芦北でこぽん」は約２ヶ月の休業で再開することができました。

しかし道の駅の復興を最優先にしていたため、『ぎゅーぎゅー亭』、『いちごの森』の復興作業は遅れていました。

「ぎゅーぎゅー亭」は改修工事を行い、2020年12月5日に営業再開を予定しております。

■2020年11月中旬 『いちごの森』からみた『道の駅芦北でこぽん』の様子。右側の工事中の建物が『焼肉レストラン ぎゅーぎゅー亭』です。

『いちごの森』では暖房などの設備が整わないなかで、今年度の収穫と１月からの観光農園の再開を目指して作業を進めています。

このような時だからこそ、みんなの笑顔が集う『道の駅芦北でこぽん』を完全復活させたい、貴重な観光資源である観光農園を再開し、再び活気ある街を取り戻したい、という想いで職員一同、頑張ってきました。

『道の駅芦北でこぽん』は多くのボランティアの方々の協力により、一部再開しているものの、災害前の活気を取り戻すことができず、従業員一同、寂しく思っています。

Makuakeを通じて、今まで地域一体となって作り上げてきたあしきたブランドを全国の皆様に知っていただき、あしきた自慢のおいしい食材を食べてもらいたい、との思いから、私たちは今回のプロジェクトを立ち上げました。

もし、このプロジェクトにご賛同いただけるようであれば、ぜひ応援コメントや食べた後の感想を聞かせていただけると幸いです。いただいたメッセージはＪＡあしきた職員が生産者に届けます。皆様からの応援の声は、きっと生産者の方々の元気とパワーの源になると信じています。未来のあしきたブランドのために、美味しいあしきた食材を召し上がっていただけると嬉しいです。

皆さまのサポートにより集まった資金は「道の駅芦北でこぽん」の一日も早い完全復活のために使用させていただきます。

また、多くの方々に知っていただくため、今後は継続したＰＲ活動にも力を入れていきます。

あしきたブランドについて

■ＪＡあしきた 管内マップ

ＪＡあしきたのエリアは熊本県の最南端に位置し西側を八代海、東側には九州山脈がある山間地です。耕地は狭小ながらも自然が豊かな地域です。温暖な気候と傾斜地を利用した柑橘類の栽培が盛んで、特に中晩柑を代表する「甘夏」は、マルタの甘夏と呼ばれ日本有数の生産量を誇ります。また、あしきたの主力農産物である「デコポン」は高級柑橘として有名でユニークな形と甘さが特徴です。

平地では「サラたまちゃん（たまねぎ）」が、内陸部では「あしきた牛」「米」などが生産されています。

■超おススメ！あしきたの自信作！デコポン

高級フルーツ【デコポン】は品種名を「不知火」といいます。清見とポンカンを掛け合わせた品種で昭和50年代から生産が始まりました。その「不知火」を選果場で1つ1つに光センサーを使って品質をチェックを行い、厳しい基準をクリアしたものだけが【デコポン】という特別な称号を名乗ることができるのです。ＪＡあしきたの【デコポン】は平成3年に初売りされてから、マルタというブランドを確立しており、高品質なデコポンの産地として有名です。

■サラダで食べてね！サラたまちゃん

【サラたまちゃん】はＪＡあしきたブランドのひとつであり、「特別栽培農産物」のたまねぎです。生産者全員がエコファーマー＊に認定されており、太陽熱での土づくりや化学肥料や農薬を減らして栽培することに取り組んでいます。
厳しい生産基準によって、生で食べても、調理しても味わい深い品質に仕上がっています。肉厚で抜群の甘味とみずみずしさが特徴のサラたまちゃんをこの機会にぜひ味わってみてください。たまねぎが苦手なお子様にもおススメです！

＊エコファーマー：「持続性の高い農業生産方式の導入の促進に関する法律」に基づいて熊本県知事より認定を受けた農業者のこと。

■収穫したての葉付きサラたまちゃん

2月ごろの収穫開始からは期間限定の「葉付きサラたまちゃん」が人気です。柔らかくジューシーな身の部分に加え、葉の部分まで食べられるのは一年間でこの時期だけの特別な美味しさです。身の部分はサラダとしてはもちろん、軽く炒めると甘みが際だちおいしくいただけます。この時期しか食べられない葉の部分はサッとゆでて酢味噌和えや身と一緒にかき揚げなどがおすすめです。

■知る人ぞ知る、魅惑の美味しさ あしきた牛

【あしきた牛】は一般に知名度は高くありませんが、ＪＡあしきたのとっておきの黒毛和牛ブランドです。うま味がたっぷり詰まった脂にとろけるような肉質です！

芦北の中山間地域の豊かな自然の中で「愛が育てるあしきた牛」をモットーに28か月かけて愛情をたっぷり注ぎ、健康にのびのびと育てました。だからこその美味しい貴重な黒毛和牛です。

あしきた牛は地産地消の取り組みの一環として、主に『道の駅芦北でこぽん』で販売しております。あしきた牛を目当てに県外からも多くの方が訪れます。また一部は贈答用としての全国配送のほか、熊本県内や関西地方への出荷を行っておりますが、飼育数が多くないため知る人ぞ知る貴重な牛肉となっています。抜群の旨味のある霜降り牛肉「あしきた牛」をぜひ一度ご賞味ください。

■あしきた牛 焼肉（モモ）300g

■あしきた牛 すき焼き（肩ロース） 300g

■人気定番商品 サラたまちゃんギョーザ

火を通すと甘みが増すシャキシャキとした食感のサラたまちゃんとキャベツ・豚肉・ニラ・ニンニクなどをモチモチの皮で包みました。

旨味がたっぷり詰まったスパイシー＆ジューシーな味わいです。

■サラたまちゃんドレッシング（和風）

サラたまちゃんペーストを20％以上配合した常温タイプのドレッシングです。スライスたまねぎとは相性抜群、焼き肉のタレとしても好評です。

■豚の味噌漬け

隠れた人気商品です。熊本県産の豚肩ロースに白味噌を塗りこみました。

ジューシーな肉質に甘い香りが食欲をそそり、後引く美味しさです。

■くまもとのデコポンゼリー

ＪＡあしきたのゼリー加工場にて、デコポンの果汁と果肉をたっぷり使用し、みずみずしいゼリーに仕上げました。手軽にデコポンの美味しさを味わえます。

■デコポン缶詰

毎年、穫れたての新鮮なデコポンをそのまま缶詰にしています。

お好きなタイミングで、ジューシーなデコポンが味わえます。

■甘夏の缶詰

穫れたての甘夏フレッシュさ、ほろ苦さが味わえる缶詰です。

産地ならではの美味しさです。

■観光農園 いちごの森

いちごの森では「ゆうべに」を中心に「さがほのか」「恋みのり」の3品種を栽培しています。「ゆうべに」は熊本県オリジナルの品種で粒が大きく酸味と甘みのバランスが良いため贈答用としても人気があります。昨シーズンは新型コロナウィルスの影響で繁忙期である春休み前に営業を終了しましたが1月後半から3月末までにおよそ1,600名のお客様にご来園いただきました。

■いちごの森でいちご狩りを楽しむ様子（昨年）

ご来園のお客様が安心してお買い物やいちご狩りなどを楽しんでいただくために、検温の実施、アルコールスプレーの設置、入店人数の制限などの感染症対策を徹底します。

海と山の豊かな自然に囲まれ、美味しいものがたくさん揃った『道の駅芦北でこぽん』へぜひ遊びに来てください。

リターン

年明けから春にかけては、デコポンの収穫に始まり、サラたまちゃんの収穫とこの時期だけの美味しいものが沢山あります。

おススメのセットをご用意しましたので、お好きなコースを味わっていただき、ぜひ感想を教えて下さい。私たち皆の励みになります。

皆さまからのサポートをお待ちしております！

デコポンやサラたまちゃんはお手元に届きましたら早めにお召し上がりください。

貴重なあしきた牛 まるごと堪能セット （32,000円／10個）

あしきた牛の様々なおいしさを堪能できる贅沢なMakuake特別セットです。

※全て冷凍でお届けします。

・あしきた牛サーロインステーキ（200g×3）

・あしきた牛すきやき 肩ロース

・あしきた牛しゃぶしゃぶ 肩ロース300ｇ

・あしきた牛焼肉（バラ）300ｇ

・あしきた牛焼肉（モモ）300ｇ

・お礼の手紙

お届け予定 : 2021年02月下旬

【超早割 1,500円OFF】貴重なあしきた牛 味わいセット （9,500円／10個）

※全て冷凍でお届けします。

・あしきた牛 モモ 320g（160g×2パック）

・あしきた牛 切り落とし 500g（250g×2パック）

・お礼の手紙

お届け予定 : 2021年02月下旬

【Makuake割】貴重なあしきた牛 味わいセット （10,000円／20個）

※全て冷凍でお届けします。

・あしきた牛 モモ 320g（160g×2パック）

・あしきた牛 切り落とし 500g（250g×2パック）

・お礼の手紙

お届け予定 : 2021年02月下旬

【通常】貴重なあしきた牛 味わいセット （11,000円／170個）

※全て冷凍でお届けします。

・あしきた牛 モモ 320g（160g×2パック）

・あしきた牛 切り落とし 500g（250g×2パック）

・お礼の手紙

お届け予定 : 2021年02月下旬までにお届けします。

サラたまちゃん＆デコポンセット （10,000円／75個）

・葉付きサラたまちゃん 6玉

・デコポン 約3kg（12玉前後）

・サラたまちゃんドレッシング(赤）1本

・お礼の手紙

お届け予定 : 2021年03月末日までにお届けします。

※デコポンは出荷のタイミングによりハウス栽培か露地栽培のどちらかをお届けします。

たっぷりデコポンセット （10,000円／50個）

・デコポン 約3kg（12玉前後）

・くまもとのデコポンゼリー 4個

・デコポン缶詰 4缶

・お礼の手紙

お届け予定 : 2021年02月末日までにお届けします。

※デコポンは出荷のタイミングによりハウス栽培か露地栽培のどちらかをお届けします。

サラたまちゃんギョーザとあしきた牛のセット 金額 （8,500円／80個）

・サラたまちゃんギョーザ 20個入り×２

・あしきた牛 切り落とし（200×2）

・お礼の手紙

お届け予定 : 2021年02月下旬までにお届けします。

サラたまちゃんギョーザと豚の味噌漬けセット （7,500円／80個）

・サラたまちゃんギョーザ 20個入り×２

・豚の味噌漬け 肩ロース 200g×2

・お礼の手紙

お届け予定 : 2021年02月末日までにお届けします。

サラたまちゃんセット （5,000円／75個）

・葉付きサラたまちゃん 6玉

・サラたまちゃんドレッシング（和風） 1本

・お礼の手紙

お届け予定 : 2021年03月末日までにお届けします。

あしきた応援 缶詰セット （3,000円）

・缶詰セット（デコポン1缶、甘夏 1缶）

・お礼の手紙

お届け予定 : 2021年02月末日までにお届けします。

関係者からのメッセージ

■ＪＡあしきた 組合長室にて

■あしきた農業協同組合 代表理事組合長 千々岩 巧 より皆さまへメッセージ

今回の未曾有の災害により多くの生産農家が被災し、その被害は生産者にとってはまさに「心が折れる」心境であります。完全復旧までは看過できない程の時間と労力が必要になりますので、ＪＡと致しましても農家支援に全力を尽くしてまいります。

今回のプロジェクトでは、あしきたの頑張る農家が作る農産物やそれらを利用した加工品をご案内しておりますので、是非食べて応援していただければ幸いでございます。

ＪＡあしきたは豪雨被害に負けず、これからも皆様へ産地の魅力を発信してまいりますので、当地産品をご愛顧賜りますようお願い申し上げます。

■ＪＡあしきた 直販センターのみなさん

■直販センターからのメッセージ

７月４日に直販センターは豪雨災害にあい商品の出荷停止を余儀なくされました。５日から毎日復旧作業に取り掛かったのですが、事務所と倉庫、ゼリー加工場合わせて約2000㎡の施設を復旧するのにまず何から手をつけて良いのか呆然としました。一つ一つ片付けていくうちに作業の流れがわかり復旧へ向け加速していき、各方面からの人的支援などご協力もあり、どうにか復旧へこぎ着ける事ができました。

今後は、直販センターとして、道の駅芦北でこぽんへの集客を増やす為に情報発信をおこない、生産者の所得向上、雇用の確保、地域の活性化へ結び付けるよう従業員一丸となって邁進して参ります。我々だけでは微力ですので、どうか皆様のお力を頂き復興へと加速させていきたいと存じます。

■いちごの森 担当より皆さまへのメッセージ：営農企画課 森 紘史

いちごハウスは、この上まで冠水しました。

ＪＡあしきたが運営する『観光農園 いちごの森』は事業スタートから４シーズン目を迎えました。

私たちの地域では、以前はいちごの栽培を行っていませんでしたが、経験ゼロの状態からチャレンジを続けてきました。

また近隣の中学生の体験学習として、苗の植え付けに協力していただくなど、地域一体となって作り上げてきた「いちごの森」です。

毎年楽しみにしてくださっている地域の方々や子供たちのためにも、何とか観光農園を復活させたい、ＪＡあしきたのいちごをもっと多くの皆様に知っていただき盛り上げていきたい、との思いでスタッフ一同、頑張っています。

無事に再開できた際は、ぜひ「いちごの森」に遊びに来て下さい！

スケジュール

・2020年12月4日（金） プロジェクト公開

・2021年 1月11日（火） 17:59 プロジェクト締切

〈発送スケジュール〉

※プロジェクト終了後、順次発送いたします。

※葉付きサラたまちゃんがセットの場合、2月以降に穫れたてを発送します。

3月末までに全てのサポーターの皆様にお届けが完了する予定です。