BBQから燻製まで、少しの炭で全ての料理が楽しめる！

産業用機械をゼロから作る井崎製作所が、キャンプはもちろん、庭やベランダでも手軽に楽しめるワンランクアップのベランピング アイテムをご提案します！

いくつになっても子供のようにテンションが上がるアウトドア！
こんなことを思ったことないですか？

BBQだけで終わらせない！
ステンレスの耐熱性と強度を活かし、アウトドアクッキングの醍醐味を追求した全ての調理が楽しめるアイテム！

１台で燻製も楽しめるコンパクトなグリルセットが誕生しました！！

産業用機械をゼロから作り出す技術を持つ私たちが「こんなのあると嬉しいよね？」というお客様の声から誕生した燻製付きのBBQグリル。

１台に燻製、網、鉄板など７つのアイテムが１BOXに収納！

重さは1.7キロ！
片手で持てる軽量化を実現しました！

これ１台で調理の幅が広がります！

４つのおすすめポイント

燻製チップの豊かな香りが食材に染み渡ります。10分程度ですぐに楽しめるからお酒の種類に合わせた燻製で、何時間でも楽しめます！

ステンレスの焼き網は、 錆に強く丈夫なため 長く使用可能。 耐熱性に優れているため、 お肉はもちろん、鉄鍋等の調理機器との相性も抜群！均一に調理できます。

蓄熱されやすく、 肉の旨味を逃さず焼き上げます。 保温性が高く、 鉄板が器にもなる一枚です。

従来のBBQグリルは空気穴が多く、すぐに火が燃えつきるためお肉の焼き加減が難しい状態でした。 空気窓で空気量を調整することで、火加減の調整可能な設計に仕上げました。

井崎製作所では、定期的に社内でBBQを開催しています。しかし、恒例行事であるBBQが開催できない状況が続いた時期があります。2020年頃の出来事です。

どんな形であれ、チーム（職場・友人・家族など）の存在はとても大きいものです。BBQには、【火を起こし→食材を焼き→分け与えて食べる】という一連の行為が、人の心を開放させ お互いの気持ちが通じあえる機会になっていることに気づきました。

大切なのは、何気ない会話の中に芽生える絆です。

そこで、またみんなでBBQが楽しめる日を願い、BBQセットを作りました。
井崎製作所 初のBBQセットの誕生です！

オールステンレスで５〜６人が楽しめる設計に仕上げたBBQセットは、お肉の焼き上がるスピードが早く、食べることに集中してしまうレベル^^;
「これじゃお喋りできないじゃん」by 心の声

その後、
「準備も片付けも簡単なサイズがいい」
「ソロキャンで楽しみたい」などの声から、
試行錯誤のうえ完成した商品が
『おひとりさま用BBQグリル』です。

『おひとりさま用BBQグリル』は、本体＋網＋鉄板等を組み合わせた３セットで展開。コンパクト設計には仕上がりましたが、それぞれ別々に持ち運ぶ必要がありました。

「１つの箱にまとめたいよね」
「本体に全て収まると便利だよね」

そして、お客様からの一言。
「これ１台で燻製もできたらいいよね！」
その発想はなかった！じゃ、作っちゃお(^o^)

貴重なご意見とステンレス加工のプロ技術を駆使して、いよいよお披露目の時がきました！

ゼロからのものづくりに挑戦し続ける井崎製作所だからできた、新しいプロダクトの誕生です！

【基本設定】
①炭敷を本体の下にセットしてください
②下敷の上に本体を設置します

【網焼き・鉄板】
①基本設定後、炭を本体に入れて火をおこします
※火の加減を見ながら空気窓を調整します
②調理内容に合わせて使用網・鉄板を設置します
③鉄板を本体から外す際は、トングを隙間に入れて持ち上げます

【燻製】
①基本設定後、炭を本体に入れて火をおこします
※火の加減を見ながら空気窓を調整します
②燻製トレイを本体にセットしスモークチップを入れます
③網をのせ、燻製する食材を並べて蓋をします
※燻製目安時間：約10分／燻製時間は目安です
※炭火が消えないよう、空気孔として完全に蓋が閉まらない仕様になっています

【ボックスへの直し方】

本体に対して、斜めの角度から順番に立てるように入れてください。

【お手入れ方法】

①本体が十分冷めてから、炭を捨ててください
②網や鉄板、本体も洗剤をつけて丸ごと洗えます
※網や鉄板についた焦げなどは、金タワシでゴシゴシ洗えます
③乾いたタオルで拭き取り、十分に乾かして保管してください

①本体のみ:W137mm,D151mm,H150mm/484g
※仕様に記載した高さ20cmは、本体＋蓋を合わせた高さになります
②蓋(燻製蓋):W150mm,D129mm,H70.5mm/272g
※側面についている金具も含めた寸法となります
③燻製トレイ:W137mm,D125mm,H36mm/134g
④網:W134mm,D122mm,H4mm/108g
⑤鉄板:W134mm,D122mm,H15mm/442g
⑥炭敷:W132mm,D121mm,H25mm/70g
⑦下敷(敷きトレイ／２つ折りの状態):W82.5mm,D155.5mm,H12mm/106g
⑧ヘラ:W170mm,D50mm/60g(２本の重さです)
⑨トング:W5mm,D15mm,H165mm/28g

素材:ステンレス／鉄板:スチール

※芝生やベランダ等でBBQをされる際は、肉の油で汚れる可能性がありますので焚き火シートの使用を推奨します。
※燃焼中及び後片付けまで、火傷やケガ防止のため、手袋を着用してください。
※今回は特別価格及びテスト販売になりますので、お届けの際は、「おひとりさま用BBQグリル」のダンボール箱に入れてお送りします。

Q.中が出てこない時はどうすればいいですか？
A.本体の周りをトントンと軽く叩いてください。

Q.カセットコンロでも燻製はできますか？
A.熱効率が良くなる様、熱の流れを考慮した設計となっておりますので、熱燻での燻製はできます。蓋を開ける際は、耐熱手袋をつけてください。

Q.下敷が開かない場合は？
A.折り畳まれた状態で軽く振ってみてください。

◼️2024年7月１日:プロジェクト開始
◼️2024年8月16日:プロジェクト終了
◼️2024年9月〜:サポーターに順次発送予定

５つのリターンをご準備しました

①【超早割】15,840円 　
一般販売予定価格 19,800円の20％OFF

②【早割】16,434円
一般販売予定価格 19,800円の17％OFF

③【マクアケ割】 16,830円
一般販売予定価格 19,800円の15％OFF

④【超早割2セット】 29,700円
一般販売予定価格 39,600円の25％OFF

⑤【早割2セット】 31,680円
一般販売予定価格 39,600円の20％OFF

はじめまして。
井崎製作所（IZAKI）三代目 井崎貴盛です。

私たちの会社は、日本プロサッカー テゲバジャーロ宮崎、日本女子サッカーチーム ヴィアマテラス宮崎が本拠地とする宮崎県・新富町にあります。

新富町は農業が盛んな地域でもあり、本社工場の周りにはのどかな田園風景が広がっています。 IZAKIは、先代である祖父が農業用機械の修理及び改造業として始めたのがきっかけです。 その後、個人から産業機械メーカー向けに変化し、同時にIZAKIの設備や加工技術も進化しています。

今では食品製造機器から大型のダクト、新幹線のホームドアまで、特殊な製品をゼロから受注生産で作り上げています。

地元では、夏から冬にかけて赤い消防車が工場内の駐車場に並ぶ企業として知られています。（消防車の改造も行っています）

IZAKIには、創業から50年以上たった今でも大切にしているお客様との３つの約束があります。
①短納期
②提案力
③一貫生産

そして先代から変わらず大切にしている想いもあります。

それが『夢のあるモノづくりを目指す』ことです。

『夢』にはゴールがありません。
だからこそ、常に挑戦し続けるIZAKIでありたいと願っています。

『夢を抱き続ける、IZAKI の挑戦・第１弾』
おひとりさま用 BBQグリル DX

開発者である私が中心となって動き始めた本プロジェクトは、 IZAKIで働く社員が、各工程ごとに責任を持って関わり、次の作業者へとバトンをしっかりと繋いでくれたお陰で進めることができました。

モノづくりを通じて、IZAKIで働く社員と共に 未来がワクワクすることへの挑戦がここからはじまります！

地元（新富町）を元気に！
宮崎県を元気に！！
そして日本の製造業を元気に！！！

挑戦することを諦めたくない仲間と共に全力で取り組んで参ります！
IZAKIの技術・提案力を武器に これから取り組む挑戦に応援していただると幸いです。

井崎製作所 代表　井崎貴盛