プロジェクト実行者
ストーリー
- 田舎のアウトドアショップが生み出した奇跡のスパイス「ほりにし」のプレミアムバージョン
- ほりにしをベースに、希少価値が高く、香りの良い「白トリュフソルト」をブレンド
- 構想から1年、テイスティングテストを繰り返し、遂に完成した究極の一品
遂にアウトドアスパイス
「金のほりにし」誕生!!
人口1万7千人の田舎のアウトドアショップが生み出した奇跡のスパイス、アウトドアスパイス「 ほりにし」から、遂にプレミアムバージョンその名も「金のほりにし」が誕生しました!!
販売開始より50万本以上セールス中のアウトドアスパイス「 ほりにし」に、世界三大珍味の一つであるトリュフと塩を合わせた「白トリュフソルト」をプラスして、プレミアムな一品に仕上げました。
ただ白トリュフソルトを追加しただけではなく、全体の味のバランスを考え、約1年をかけてテイスティングテストやサンプル制作を繰り返し、遂に究極の一品が完成いたしました。
希少価値が高く、香りの良い
「白トリュフソルト」を配合
冬しか収穫する事ができないため希少価値が高く、香りの良い「白トリュフソルト」を配合しており、料理に一振りするだけで高級感ある香りと風味が広がります。
卵や野菜との相性が良く、卵料理やサラダに少量ふりかけるだけで料理のアクセントになり、いつもとはひと味違うリッチな気分を味わえます。
もちろん「ほりにし」の万能さはそのままなので、肉や魚介類の料理にもマッチします。
ただ、白トリュフは加熱すると風味も味も薄くなってしまうため、肉や魚介類の加熱料理には調理した後の仕上げとして使う事をオススメします。
また、クリーム系のパスタやチーズとの相性もよく、まろやかで濃厚な味わいに白トリュフソルトが加わる事で、香りが引き立ち風味豊かなテイストに変身します。
アウトドアシーンだけでなくご家庭でも使って頂ける調味料に仕上がっていますので、おつまみのナッツに振りかけるなど、お気軽に使って頂けます。
マクアケ限定で「ほりにし」携帯ケースを作っちゃいました!
ソロキャンプや少人数でのキャンプの時に「ほりにし」を少量だけ持って行きたい。そんな時のために、今回のリターンの全てにマクアケ限定で「ほりにし」携帯ケース、通称「ちびにし」がもれなく付いてきます。
ボールチェーン付属なのでランチバッグなどに付けて持ち運ぶ事ができ、いつでもどこでも「ほりにし」をお楽しみいただく事ができます。
ほりにし開発ヒストリー
和歌山県かつらぎ町にあるオレンジアウトドアショップのマネージャーの堀西が、キャンプやアウトドアの際に色々なスパイスや調味料を持って行く煩わしさを無くす為に、一つのスパイスでどんな食材にも合うようなオールマイティスパイスが出来れば!と考え出来上がった商品が「ほりにし」です。
特に肉料理をイメージしてたのですが、最終的には魚・野菜等にもマッチングできる仕上がりになりました。
その「ほりにし」をベースに、さらに3種類のスパイスを追加し23種類でブレンドを行い、「旨さ」の中に「辛さ」を感じさせる「ほりにしレッド」を開発しました。
そして、昨年7月にマクアケでプロジェクト公開し、サポーター『4,257人』、『12,688,700円』のご支援をいただき、目標金額の「4,229%」を達成することができました。
今や「ほりにし」は調味料の枠にとどまらず、アパレル、釣り具、書籍など様々なアイテムに展開され、アウトドアスパイス戦国時代を牽引しています。
仕様
●金のほりにし
【内容量】100g
【原材料】食塩(アメリカ製造、国内製造)、ガーリック、黒コショウ、白トリュフソルト、赤唐辛子、粉末醤油、レッドベルペパー、ミルポアパウダー、コリアンダー、チキン調味料、パセリ、パプリカ、オニオン、陳皮、ジンジャー、バジル、オレガノ、マジョラム、ローズマリー、ローレル、セロリーシード/調味料(アミノ酸等)、香料、リン酸Ca
【特定原材料】一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
●ほりにし
【内容量】100g
【原材料名】食塩(国内製造、アメリカ製造、ドイツ製造)、ガーリック、黒コショウ、粉末醤油、赤唐辛子、レッドベルペパー、陳皮、コリアンダー、ミルポアパウダー、植物油脂、チキン調味料、パセリ、パプリカ、オニオン、ジンジャー、バジル、オレガノ、マジョラム、ローズマリー、ローレル、セロリーシード/調味料(アミノ酸等)、リン酸Ca
【特定原材料】一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉を含む
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
●ほりにしレッド
【内容量】90g
【原材料名】食塩(アメリカ製造、国内製造)、赤唐辛子、ガーリック、黒コショウ、陳皮、砂糖、ミルポワパウダー、オニオン、酵母エキス、粉末醤油、パプリカ、チキン調味料、植物油脂、パセリ、青唐辛子、ジンジャー、コリアンダー、バジル、オレガノ、マジョラム、ローズマリー、山椒、ローレル/調味料(アミノ酸等)、リン酸Ca
【特定原材料】一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
●「ほりにし」携帯ケース(通称「ちびにし」)
【高さ】約6.5cm(ボールチェーン除く)
【底部直径】約2.5cm
【上部直径】約2cm
「ほりにし」の約10分の1のサイズ感です。
※自社採寸のため、多少の誤差はご了承ください。
実行者紹介
和歌山のかつらぎ町にあるオレンジアウトドアショップのマネージャーで、「ほりにし」の開発者である堀西が自信をもって「金のほりにし」を皆さまの元へお届けします。
その堀西とオレンジかつらぎ店 店長の山本が、「金のほりにし」について動画で分かりやすく説明しておりますので、是非ご覧ください。
about オレンジ
和歌山県かつらぎ町にある関西屈指のアウトドアショップ「Orange」。関西を中心に店舗数を拡大させています。和歌山本店には、ギア館とアパレル館があり、それぞれアウトドアアイテムとアウトドアウェアを専門にセレクトしています。
日本初輸入のメーカーや、カッコイイ!という新進気鋭のアウトドアブランドをいち早く発掘し、他店ではなかなかお目にかかれないアイテムを常時ラインナップしています。
また、キャンプ場運営、イベント開催、テント設営講習、オレンジオールドコールマンミュージアム運営など様々なサービスを提供しています。
ワクワクするアウトドアの楽しい事、最新情報などを毎日配信中です!
・WEBサイト:http://shop-orange.jp/
・Instagram:https://www.instagram.com/orange_outdoor_shop/
・Facebook:https://www.facebook.com/orange.select/
現在、別プロジェクトとして「アウトドアタオル」も公開中(2021年8月4日〜2021年9月29日まで)です。
応援・ご支援よろしくお願いいたします。
https://www.makuake.com/project/orange_outdoortowel/
よくある質問(Q&A)
Q.賞味期限はどのぐらいですか?
A.未開封の状態で製造より1年です。
Q.1本での販売はありますか?
A.今回のリターンは3本からとなります。
Q.表示価格は送料込みの価格でしょうか?
A.表示価格は送料込みの価格になります。
Q.金のほりにしの一般販売はありますでしょうか?
A.材料確保や生産も限定数ですので、現在のところ一般販売は予定しておりません。
ただし、今回のプロジェクト終了後、お客様のご意見等を聞きながら、生産背景が整うようでありましたら、一般販売の可能性もございます。
Q.また、携帯ケース「ちびにし」の一般販売もありますでしょうか?
A.今回のマクアケ特典として特別に製造しておりますため、現在のところ一般販売は予定しておりません。
ただし、今回のプロジェクト終了後、お客様のご意見等を聞きながら、生産背景が整うようでありましたら、一般販売の可能性もございます。
商品のリターンについて
商品の発送につきましては、9月上旬ごろより順次発送致します。
予めご了承下さい。
リスク&チャレンジ
プロダクトを製造する過程で、仕様の変更は味に関わる事ですのでスタート後変更することは無いと思いますが、万が一変更が発生した場合は速やかにサポーターの皆さまに報告させて頂きます。 生産工場にはリードタイムを考え、プロジェクト終了時には速やかに発送できるよう体制を整えております。また予想以上に注文が殺到した場合でも製造元と調整して対応できる体制です。 予期せぬアクシデントが起きた場合は、活動レポートなどでサポーターの皆さまに連絡を入れるのは勿論、最善の解決策を早急に協議し対応いたします。
サポーターからの応援コメント
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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2021年08月30日までに支払いを完了した時点で購入が成立します。
【通常価格】「金のほりにし」「ほりにしレッド」「ほりにし」各1本+ちびにし1個
3,580円(税込)
製品「金のほりにし」「ほりにしレッド」「ほりにし」各1本の3本セット+「ちびにし」1個
・定価3,580円(税込)
※賞味期限は未開封の状態で製造より1年です。
【通常価格】金のほりにし3本+ちびにし1個
4,760円(税込)
製品「金のほりにし」の3本セット+「ちびにし」1個
・定価4,760円(税込)
※賞味期限は未開封の状態で製造より1年です。
【特別価格】金のほりにし6本+ちびにし2個
9,180円(税込)
【定価の340円OFF】製品「金のほりにし」の6本セット+「ちびにし」2個
定価9,520円(税込)→9,180円(税込)
※賞味期限は未開封の状態で製造より1年です。
【特別価格】金のほりにし12本+ちびにし6個
16,900円(税込)
【定価の2,780円OFF】製品「金のほりにし」の12本セット+「ちびにし」6個
・定価19,680円(税込)→16,900円(税込)
※賞味期限は未開封の状態で製造より1年です。
【特別価格】金のほりにし24本+ちびにし24個
32,800円(税込)
【定価の10,400円OFF】製品「金のほりにし」の24本セット+「ちびにし」24個
・定価43,200円(税込)→32,800円(税込)
※賞味期限は未開封の状態で製造より1年です。
【超早割】「金のほりにし」「ほりにしレッド」「ほりにし」各1本+ちびにし1個
3,280円(税込)
【先着100名様限定/定価の300円OFF】製品「金のほりにし」「ほりにしレッド」「ほりにし」各1本の3本セット+「ちびにし」1個
・定価3,580円(税込)→[超早割]3,280円(税込)
※賞味期限は未開封の状態で製造より1年です。
【早割】「金のほりにし」「ほりにしレッド」「ほりにし」各1本+ちびにし1個
3,380円(税込)
【先着300名様限定/定価の200円OFF】製品「金のほりにし」「ほりにしレッド」「ほりにし」各1本の3本セット+「ちびにし」1個
・定価3,580円(税込)→[早割]3,380円(税込)
※賞味期限は未開封の状態で製造より1年です。
【超早割】金のほりにし3本+ちびにし1個
4,460円(税込)
【先着100名様限定/定価の300円OFF】製品「金のほりにし」の3本セット+「ちびにし」1個
・定価4,760円(税込)→[超早割]4,460円(税込)
※賞味期限は未開封の状態で製造より1年です。
【早割】金のほりにし3本+ちびにし1個
4,560円(税込)
【先着300名様限定/定価の200円OFF】製品「金のほりにし」の3本セット+「ちびにし」1個
・定価4,760円(税込)→[早割]4,560円(税込)
※賞味期限は未開封の状態で製造より1年です。
「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「”究極の一品”アウトドアスパイス「金のほりにし」誕生」プロジェクト詳細ページです。