1,500点以上のアイデア商品をお届けする新潟県のアーネスト株式会社より、今回はアウトドア料理をもっと美味しく、もっと広げる調理器具「GRISTA/GRISTA＋」が誕生！具材を普通に焼くよりもふんわり＆こんがりを実現する特殊な構造で、単調になりがちなアウトドア料理がもっと広がり、もっと美味しくなるアイテムです。

1つで3役、料理は無限。

GRISTAの特徴は、なんといってもその多機能さ。

セットには水受け鍋、スチームプレート、ボイル用鍋(GRISTA＋のみ付属)が付属しており、この組み合わせ次第で焼く、煮る、蒸す調理が可能になるのです。

※燻製調理は対応しておりません。

■焼く

焼くときは「水受け鍋」に少量の水を入れ、具材を置くスチームプレートをセット。フタをして熱すると、水蒸気が立ち上り蒸し焼きに。

パサつきを防ぎながら、しっかり焦げ目をつけることができるのです。

フタ側面にある穴から水蒸気をほどよく逃がすことでしっとりし過ぎず、表面はこんがり、中はふんわりジューシーに仕上がります。

フッ素加工が施してあるから、焦げ付きも防いで片付けもラクラク。

■煮る

煮るときは「ボイル用鍋」を使って。(GRISTA＋のみ付属)

スチームプレートの有無で煮る、炒める、蒸すをこなす万能な鍋です。

たとえばプレートを付けず、具材を炒めてから煮込む定番のカレーやラタトゥイユもなんのその。味噌汁だってできちゃいます。
こちらもフッ素加工を施しているため、焦げ付きを防いでくれます。

■蒸す

ボイル用鍋にスチームプレートを装着しフタを被せれば、さっぱりヘルシーな蒸し料理も簡単に。脂っこいものが多いアウトドア料理では嬉しいところです。

熱を味方に、美味しく仕上がる。

GRISTAはただ便利なだけではなく、美味しく仕上がる工夫が随所にこらされています。たとえばフタを裏返して見てみると、陶器製のプレートが仕込まれていることがわかります。

これは輻射熱を発生させるための反射板なのです。

火による下からの熱と、それを陶器プレートに反射させた上からの熱、言うなれば「ダブルの熱」によってムラなく加熱。旨味を封じこめ、ひっくり返すことなく両面をこんがり焼くことができるのです。

アウトドア料理を、もっと自由に。

アウトドアといえば、グリルでお肉や野菜を焼いて、タレに付けて食べるBBQが定番。それはそれで美味しいけれど、しょっぱい、脂っこいが続くと飽きてしまうもの。

GRISTAは調理方法の幅を広げることで、同じ食材でもいろいろな料理ができます。

たとえば出かけた先の野菜やお肉などの特産品、釣った魚を調理してみたり。アウトドアの時間をもっと楽しめるアイテムなのです。

レシピブックもお付けしていますので、料理のヒントにもぜひお役立てください。

便利で、美味しくできるGRISTA。お家でも使わなければもったいない。

ふんわり＆こんがり仕上がる蒸し焼きという、いつもとちょっと違った調理法をお家でもお手軽にお楽しみいただけます。

※SIセンサー装備のコンロでは、センサーに鍋底が当たらないため「水受け鍋」はご使用になれません。お使いのコンロをご確認ください。

※カセットコンロではご使用いただけます。

道具を少なく、無駄を省きます。

セットすべてあわせても約2.5kgと軽量な上に、すべて重ねて収納が可能。

調理道具がかさばりがちなアウトドアへの持ち運びは元より、お家での収納スペースも取りません。

陶器製の反射板はネジで簡単に取り外しが可能。お手入れもらくらく、しっかり洗っていただけます。

BBQ専用カトラリーもセットに。

好きな具材を刺して、好きなところから食べられる櫛みたいなカトラリーをセットにお付けしました。アウトドアはもちろん、お家でのパーティでサーブしても。

GRISTAで焼き上げた具材を刺して、カトラリーとして是非お使いください。

※串としてグリルなどで直接焼くことも可能ですが、本体が熱くなりますのでご注意ください。また蓋が閉まらないためGRISTAで直接焼くことはできません。

※鋭利ですので、取り扱いには十分ご注意ください。

アイデアをお届けする。

アーネスト株式会社は新潟、燕三条の企業。カトラリーや料理道具など金属製品の一大生産地として知られ、プロからご家庭まで広く使われる製品の産地です。

アイデアをこらした私たちの商品は多くの方にご愛用いただいており、企画からデザイン、物流まで自社内で行っている会社です。

安心してお使いいただけるものをお届けする。それが私たちアーネストがみなさまから信頼を頂いてきた理由です。私たちが自信を持ってお届けします。

【実行者紹介】

アーネスト株式会社

営業2課/外川

【アーネストについて】

『こんなものがあったら便利だな』を造形にするため、企画・設計・試作に取り組んでいます。

また、ヒット商品を自らの手で提案し、商品を作り出すことを目的とした社員全員参加による商品提案会議を毎月１回行い、それぞれの考えたアイデアを発表します。アーネストでは、 社員全員が商品企画者です。

リターンについて

GRISTA / GRISTA＋ セット

サイズ：

鍋使用時：直径28×高さ20cm(内径：26cm、外径：28cm)

水受け使用時：直径28.5×高さ21cm(内径：26.5cm、外径：28.5cm)

重量(約)：2.5kg

満水容量(約)：鍋2.4L

※燻製調理は対応しておりません。

セットの内容物は以下になります。

■反射板ガラス蓋

材質：強化ガラス製器具（強化の種類：全面物理強化、耐熱温度差：180℃）

■革製ハンドルカバー

取外し可能な革製。火にかけると熱くなる取っ手も、ミトンいらずで持つことが出来ます。

※使用の状況により、熱くなる可能性もございますので、火傷にご注意下さい。

■ボイル用鍋(GRISTA＋にのみ付属)

材質：アルミニウム（底の厚さ1.3mm、表面加工：ふっ素樹脂塗膜加工

■ドーナツ型水受け鍋

材質：ほうろう用鋼板（底の厚さ1ｍｍ）（表面加工：ほうろう）

※家庭用のコンロ（SIセンサー装備）では、センサーに鍋底が当たらないためご使用になれません。

※カセットコンロではご使用いただけます。

■スチームプレート

材質：アルミニウム（フッ素樹脂塗膜加工）

■BBQ専用カトラリー

材質：ステンレス鋼

商品サイズ(約)：全長25.5×幅7×高さ0.1 cm

重量(約)：60g/1本

※串としてグリルなどで直接焼くことも可能ですが、本体が熱くなりますのでご注意ください。また蓋が閉まらないためGRISTAで直接焼くことはできません。

※鋭利ですので、取り扱いには十分ご注意ください。