【GlamCafe】
Glamorous（魅力的な）とCafeをかけあわせたコンセプト

GlamCafeはツールとしてのこだわりの金属製コニカル刃やダイヤル調整などの性能や機能を基本として大切にしています。さらに加えて、お気に入りの豆をグラインダーにセットしハンドルを回し、ガリガリと心地よい音とともに香りに包まれる。ゆったりとコーヒーを淹れて味わう。プロセス・時間そのものまでも楽しむライフスタイルをご提案いたします。一人でも多くの方と奥深いコーヒーライフをご一緒できれば幸いです。

こんな方におすすめ

・気分に合わせたコーヒーを飲みたい方

・自分に合うコーヒーを味わいたい方

・おうちでもよりクリアなコーヒーを楽しみたい方

GlamCafeの３つの特徴

Point1 : 挽いた豆の均一性
抽出成分が揃うことで実現するクリアな味

Point2 : 18段階に挽き加減を調整
ひとつの豆を18種類の味で味わう

Point3 : コンパクト
コンパクトに凝縮された機能性

Point1 : 挽いた豆の均一性

・素材：金属製
鋭利な刃物のように鋭い切れ味が特徴

・形状：コニカル刃
固定された歯と円錐状（conical）の刃を回転させ豆を挽く。歯と刃の隙間で挽き加減を調整。

コーヒーを楽しむ上では雑味を取り除くというのは大切なポイントになります。豆の持つ味のバランスを崩し邪魔してしまっているのが雑味あるコーヒー。豆本来の美味しさをそのまま抽出することでクリアな味になります。
金属製とコニカル刃を組み合せ、コーヒー豆を鋭利な刃で切るよう挽くことで均一性が高くなります。そして、抽出される成分にブレが少ないクリアなコーヒーを淹れることができます。

Point2 : 18段階に挽き加減を調整

コーヒー豆を挽く上で、挽き加減を調整できることは重要です。その時の気分に合わせたアレンジや自分に合ったカスタマイズできるのは、挽き加減を調整できるからです。
ダイヤル位置によって、歯と刃の隙間を変化させることで挽き加減を調整。狭い隙間ほど粒が小さく細挽きになり、隙間を広くするほど粗挽きと挽き分けが可能です。挽いたコーヒ豆とお湯が触れる表面積によって、成分の溶け出しやすさに差が生じます。細かい粒と粗い粒を簡単に比較してみます。

・細かい粒
成分がしっかり抽出されることで、濃さや苦味などの風味を感じやすい
・粗い粒
苦味が抑えられ酸味を感じやすい。軽やかでさっぱり、すっきりした印象

さらに、挽き加減の調整の容易さはチェックポイントになります。複雑な操作では調整が面倒になってしまい活用できません。
簡単な操作で挽き加減を調整できるからこそ日常的に調整することができます。

ダイヤルを左右にスイッチすることで、簡単に挽き具合を18段階に調整。
右回りに回転＝隙間を狭くする→細かい粒
左回りに回転＝隙間を広くする→粗い粒

ダイヤル位置の調整するだけで、簡単かつ繊細に18段階の挽き加減を調整して楽しめます。自分に合う挽き具合を見つけてください。

＊豆の種類によってダイヤル調整範囲に差異が生じることがあります。

Point3 : コンパクト

・コンパクトでありながら、凝縮された機能性

・持ち運びやすいサイズ（ボディーサイズ：H138mm×W50mm）

ペットボトル（500ml）よりも小さくて軽量。カバンにも入るコンパクトサイズ。さらにバックポケットにも収まるほどのサイズ感。ハンドル部分も取り外せるので持ち運びにもとても便利。

コーヒーグラインダーの楽しみかた

思うままにカスタマイズしたコーヒータイムを楽しむ。

ハンドルを手にコーヒーグラインダーのハンドルを回す。ガリガリと心地よい音とともに豆を挽いていく感触が手に伝わってくる。挽きたての香りたった豆を淹れて味わうコーヒー、その一連の過程や時間に癒される感覚はとても贅沢に感じます。
朝のコーヒーはさっぱりめの粗挽きを、季節が深まって来たらちょっとしっかりめの細挽きを試してみる。気分や季節、シュチュエーションなどによって挽き加減を思うままに選択。
挽き加減のカスタマイズしてみてください。新しい味の気付きや意外な発見が待っています。自分に合ったコーヒー、気分に合わったコーヒーを探す楽しみは奥深いです。
コーヒーグラインダーがある日々はいかがでしょうか？

使用方法

＜１＞本体を回転させ、上部と下部を取り外す。

＜２＞ダイヤルをお好みの位置に調整

＜３＞蓋を外してコーヒー豆を投入

＜４＞右回りにハンドルを回して豆を挽く

＜５＞完成

コーヒーグラインダーとコーヒーミルの違い

目指すのはコーヒー豆を均一に切る！

コーヒーミル とコーヒーグラインダー区別なく使用されているケースも見受けられます。
しかし、mill（砕く、粉砕する）とgrind（研ぐ、研磨する）には考え方に大きな違いがあります。均一に研ぐ（grind）ことを目指すのがコーヒーグラインダーです。
コーヒーグラインダーを冠しているのは、豆を均一に切ることを目指すGlamCafeのこだわりです。

仕様

・便利なメンテナンスブラシ付き

使用後にグラインダーや隙間をブラシでクリーニング、メンテナンスすることで清潔に保てます。残った粒子が酸化して雑味となることを防ぎクリアな味を楽しめます。

FAQ

Q：一度に挽ける豆の量はどのくらいですか？
A：15g程度までがおすすめです。お好みによって調整してください。

Q：ダイヤル調整は難しいですか？
A：ダイヤルを回転させるだけなので簡単に調整できます。安心してください。

Q：水洗いは可能ですか？
A：ミルは金属製のため洗浄はお控えください。

Q：ペッパーやソルトなど他のものも挽くことは可能ですか？
A：本製品はコーヒー豆専用です。用途以外の目的で使用しないでください。

Q：生産国はどこですか？
A：中国です。

スケジュール

2020年11月18日 プロジェクト開始

2020年12月28日 プロジェクト終了

2021年3月〜4月末 リターン完了予定

リターン

Profile

Glamorous（魅力的な）とCafeをかけあわせたコンセプト
コーヒータイムを楽しむためのコーヒーグラインダー 。ご家庭やオフィス、アウトドア、旅先で本格的なコーヒーをプロセス・時間そのものまで楽しむライフスタイルをご提案します。豊かなコーヒーライフを一人でも多くの方とご一緒できれば幸いです。