とまり㐂とは

鳥たちが羽根を休め、ホッとくつろぐ場所。私たちはそんな憩いの場を皆様にご提供したく、小料理屋『とまり㐂』を東銀座でオープンしました。

女将が自ら出汁をとり、一品一品心を込めたお料理とおいしいお酒でお客様をお出迎え致します。肩肘張らずにゆったりくつろげる時間を堪能して下さい。日々”大人のたまり場”を目指して奮闘しております！

完全紹介制、会員制ですが今回Makuake限定・期間限定で初のお試し来店、会員を募集させていただく事となりました。もっと多くのお客様に知っていただき、より多くのお客様と時間の共有をしていきたいと考えております。Makuake会員様だけの特別プランもご用意致しました！

鰹、昆布から出汁を引き調味料も全て女将の手作り。当たり前かと思われそうですが実はそうでもないんです！見えない所も手を抜かない。身体に染み込む出汁の効いた料理を是非お楽しみ下さい！

お食事のご案内

16時からオープンしておりますので会食までの空き時間やゴルフ帰りにちょっと１杯など、様々なシーンでご利用いただけます！もちろんお腹をすかせてお食事メイン、つまみながらのお酒メイン、会食後の飲み直しなどお客様の用途に合わせてお好きなようにご利用ください！

【コースのご案内】

〆ご飯のつかない軽めのコース　”つがい”

・前菜盛り合わせ

・茶碗蒸し

・お造り

・おでん

・箸休め

・肉料理

〆のお食事は付きませんので、お客様のお腹の満足具合で追加も可能です。その場合別途料金は頂戴いたします。

※季節や仕入れによって内容は異なります。

【アラカルトのご案内】

アラカルトも充実！季節ものを取り入れたり、日々新しいメニューを作り出しています。おススメはおでん。出汁がしっかり染み込み、身体にも染みわたります！定番の大根、こんにゃくはもちろん自家製つくねや車麩など、豊富な種類をご用意しております。ぜひ出汁まで飲み干して下さい！

お召し上がりになったお客様全員から大絶賛の牛すじ煮込み。1日かけてじっくり煮込んでおります。白ご飯が欲しくなる、自慢の逸品です。

とある日のお造り。お造りも仕入れによって日々変わります。北海道産甘海老と鹿児島産の天然真鯛。酢だちカップにはイクラおろしが入ってます。

小甘海老の唐揚げ。パクパクといいおつまみになります♪

お客様の「あれ食べたい」「あれ作って」のお声もできる範囲でお応えしています！例えば、、　・金平・ポテトサラダ・おから　等々…。リクエストを聞いてみると皆様やっぱり家庭料理がお好きなんだなと感じました（笑）

アラカルトのお料理の内容はその日にある食材を使っていますので日々変更します！ご紹介した写真はほんの一例です。毎日店内の黒板にその日のおススメが書いてありますので是非チェックして下さい。

定番の家庭料理から小料理屋ならではの物まで、お客様に喜んで頂けるように試作を繰り返し料理研究しております。

〆のお食事もお茶漬け、温麺などお出汁で食べていただく物をご用意しました。

とまり㐂の思い

当店の売りは何といっても16時開店！

土日の銀座界隈は定休日のお店も多く、常連様に喜んで頂いております。とは言えまだまだ認知度が低く、より多くのお客様に知っていただくにはＭakuakeで知っていただくしかないと思い今回初のお試し来店、会員募集となりました。当店のコンセプトは”大人の溜まり場”。知らない方同志でもまるで昔から知っていたかのように和気あいあいと会話を楽しめる、笑い声の絶えない店内を目指しております。仕事を終え、気の合う仲間と美味しいおつまみとお酒を嗜む。至福の時間ですよね。もちろんお一人でご来店なさっても気さくな女将とスタッフがお出迎え致します！

会員制、紹介制のお店って敷居が高いな、、、と思われがちなので今回のみ特別に会員権なしのお試し来店とガッツリ会員になりたい方を募集致します！ぜひこの機会にご来店なさって当店の良さを実感して下さい！沢山の方に周知していただけると嬉しいです。よろしくお願い致します！

リターンについて

●遠方応援購入 　2000円　限定20名様

応援したくても遠方でご来店の叶わない方々へ、女将から心のこもったお手紙をお送りいたします！

【お試し来店コース】

ご紹介無しでお試し来店できる権利です。ご来店なさった上で会員にご興味があればその場で当店の会員の仕組みをご案内させていただきます。

●【16時～18時限定】　おでん3種＋小鉢＋乾杯ドリンク1杯　 3500円　 限定50名様

当店自慢のおでん3種盛りと季節の小鉢1種、お好きなお飲み物1杯お選びいただけます。ご予約のお時間は16時から18時に限定させていただきます。

●【早割】”つがい”　2名様分＋乾杯ドリンク2名様分　 16000円 　限定10名様

〆のつかない軽めのコース”つがい”通常7700円とドリンク付きです。お好きな乾杯ドリンクをお選びいただけます。

●”つがい”　2名様分＋乾杯ドリンク2名様分　 20000円　限定20名様

〆のつかない軽めのコース”つがい”通常7700円とドリンク付きです。お好きな乾杯ドリンクをお選びいただけます。

【会員権付コース】

今回限定の会員権付コースです。会員様はボトルキープできます。こちらのコースのみリターンご利用可能期限は年内までとなっております。但し会員権期限・ボトルキープ期限は初回ご来店時より2ヶ月となります。ボトル代金は別途頂戴いたします。

●”つがい”スペシャル　2名様分＋会員権　　66000円　 限定5名様

”つがい”スペシャルバージョン2名様分のご用意です。こちらのリターンのみにご用意するコースとなります。

【特別貸切コース】

Makuake限定の貸切コースです。こちらは会員権は付きません。ご来店後会員にご興味があればその場で当店の会員の仕組みをご案内させていただきます。

●4名様～6名様　とまり㐂貸切権　　100000円　限定5名様

〆のつかない軽めのコース”つがい”人数様分と女将お勧め洋酒ボトル2本 or 日本酒ボトル2本付です。

【ご予約方法】
・2023年10月1日以降予約可能。
・TEL（03-6264-2465）又は、テーブルチェックで予約可能。その際Makuakeの注文IDをお伝えください。

【ご利用にあたっての注意点】
・こちらのリターンは遠方応援購入以外は郵送物は発生しませんので、ご注意ください。
・ご利用される場合は、必ず事前予約が必要です。仕入れの都合上、原則2日前迄の予約制とさせていただきます。

・キャンセルは前日18時までにお願いいたします。それ以降の場合はリターン権利消化済み扱いとなりますのでご注意ください。
・最終の入店時間は22時とさせていただきます。
・各特典の払い戻しは対応出来ません。

・ご利用の有効期限：※お試し来店　2023年10月1日〜2024年3月30日迄　　　　　　　　　　　　　　　※会員権付　　2023年10月1日～2023年12月30日迄　　　　・会員権有効期限：初回来店時より2ヶ月

実行者、店舗紹介

店名：とまり㐂（とまりぎ）

住所：東京都中央区銀座4-10-6　G4ビルB1F

アクセス：東銀座駅：徒歩２分

営業時間：16時〜24時（L.O 23：30）

席数：カウンター6席、テーブル2名席、4名席

定休日：不定休

※その他、年末年始、GW、夏季休暇、SWなど、不定休となっております。
ご予約に関してはお問い合わせくださいませ。

スタッフは女性が多く、おひとり様でも気軽に来店できる小さな小さな小料理屋です。とにかく寛げるお店を目指しております。お客様皆様の隠れ家のような秘密基地のような、、そんなお店になりたいと考えております。どうぞよろしくお願いいたします。